គ្រឿងផ្សំអាហារូបត្ថម្ភធម្មជាតិ
-
ប្រេងបេតាការ៉ូទីនធម្មជាតិ
រូបរាង៖ប្រេងពណ៌ទឹកក្រូចជ្រៅ; ប្រេងពណ៌ក្រហមងងឹត
វិធីសាស្ត្រសាកល្បង៖HPLC
ថ្នាក់៖ថ្នាក់ឱសថ/អាហារ
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ប្រេងបេតាការ៉ូទីន ៣០%
ម្សៅបេតាការ៉ូទីន៖១% ១០% ២០%
គ្រាប់តូចៗបេតាការ៉ូទីន៖១% ១០% ២០%
ការបញ្ជាក់៖សរីរាង្គ, HACCP, ISO, KOSHER និង HALAL -
ប្រេងលីកូប៉ែនធម្មជាតិ
ប្រភពរុក្ខជាតិ៖សូឡានុម លីកូពែរស៊ីគុម
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ប្រេងលីកូប៉ែន ៥%, ១០%, ២០%
រូបរាង៖រាវស្អិតពណ៌ស្វាយក្រហម
លេខ CAS៖៥០២-៦៥-៨
ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖៥៣៦.៨៩
រូបមន្តម៉ូលេគុល៖C40H56
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, កូសឺរ
សមត្ថភាពរលាយ៖វាងាយរលាយក្នុងអេទីលអាសេតាត និង n-ហិចសាន រលាយដោយផ្នែកក្នុងអេតាណុល និងអាសេតូន ប៉ុន្តែមិនរលាយក្នុងទឹក។ -
ម្សៅប្រេង MCT
ឈ្មោះផ្សេងទៀត៖ម្សៅទ្រីគ្លីសេរីដខ្សែសង្វាក់មធ្យម
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖៥០%, ៧០%
សមត្ថភាពរលាយ៖ងាយរលាយក្នុង chloroform, acetone, ethyl acetate និង benzene, រលាយក្នុងអេតាណុល និងអេធើរ, រលាយបន្តិចក្នុងត្រជាក់
អេធើរប្រេងកាត ស្ទើរតែមិនរលាយក្នុងទឹក។ ដោយសារតែក្រុមប៉េរ៉ុកស៊ីតពិសេសរបស់វា វាមិនស្ថិតស្ថេរខាងកម្ដៅ និងងាយនឹងរលួយដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃសំណើម កំដៅ និងសារធាតុកាត់បន្ថយ។
ប្រភពដកស្រង់៖ប្រេងដូង (សំខាន់) និងប្រេងដូង
រូបរាង៖ម្សៅពណ៌ស -
ប្រេងអាស្តាហ្សានទីនប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល
ឈ្មោះផលិតផល៖ប្រេងអាស្តាហ្សាន់ទីនធម្មជាតិ
ឈ្មោះក្លែងក្លាយ៖មេតាស៊ីតូហ្សង់ទីន, អាស្តាហ្សាន់ទីន
ប្រភពស្រង់ចេញ៖Haematococcus pluvialis ឬ fermentation
សារធាតុផ្សំសកម្ម៖ប្រេងអាស្តាហ្សាន់ទីនធម្មជាតិ
ខ្លឹមសារលក្ខណៈបច្ចេកទេស៖២% ~ ១០%
វិធីសាស្ត្ររកឃើញ៖កាំរស្មីយូវី/HPLC
លេខ CAS៖៤៧២-៦១-៧
MF:C40H52O4
មេហ្គាវ៉ាត់៖៥៩៦.៨៦
លក្ខណៈសម្បត្តិរូបរាង៖ប្រេងក្រហមខ្មៅ
វិសាលភាពនៃការអនុវត្ត៖វត្ថុធាតុដើមផលិតផលជីវសាស្រ្តធម្មជាតិ ដែលអាចប្រើប្រាស់ក្នុងម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ និងឱសថជាច្រើនប្រភេទ -
ប្រេង Zeaxanthin សម្រាប់សុខភាពភ្នែក
រុក្ខជាតិដើម៖ផ្កាម៉ារីហ្គោល, Tagetes erecta L
រូបរាង៖ប្រេងចម្រាញ់ពណ៌ក្រូច
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖១០%, ២០%
កន្លែងស្រង់ចេញ៖ផ្កា
គ្រឿងផ្សំសកម្ម៖លូទីន, ហ្សេអាហ្សាន់ទីន, លូទីនអេស្ទ័រ
លក្ខណៈពិសេស៖សុខភាពភ្នែក និងស្បែក
ការដាក់ពាក្យ៖អាហារបំប៉ន ឱសថសាស្ត្រ និងអាហារមុខងារ ឧស្សាហកម្មឱសថ ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន និងគ្រឿងសំអាង ចំណីសត្វ និងអាហារូបត្ថម្ភ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ -
សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែទទឹម ប៉ូលីហ្វេណុល
ឈ្មោះផលិតផល៖សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែទទឹម
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ៖ពូជ Punica granatum L.
ផ្នែកដែលប្រើ៖គ្រាប់ពូជ ឬ សំបក
រូបរាង៖ម្សៅពណ៌ត្នោត
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ប៉ូលីហ្វេណុល ៤០% ឬ ៨០%
ការដាក់ពាក្យ៖ឧស្សាហកម្មឱសថ, ឧស្សាហកម្មអាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉ន, ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ, ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង និងថែរក្សាស្បែក, ឧស្សាហកម្មពេទ្យសត្វ -
ម្សៅ Punicalagins ចម្រាញ់ពីផ្លែទទឹម
ឈ្មោះផលិតផល៖សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែទទឹម
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ៖ពូជ Punica granatum L.
ផ្នែកដែលប្រើ៖បក/គ្រាប់ពូជ
រូបរាង៖ម្សៅពណ៌ត្នោតលឿង
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ពូនីកាឡាជីន ២០%
ការដាក់ពាក្យ៖ឧស្សាហកម្មឱសថ, ឧស្សាហកម្មអាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉ន, ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ, ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង និងថែរក្សាស្បែក, ឧស្សាហកម្មពេទ្យសត្វ -
ម្សៅ Deoxyschizandrin ធម្មជាតិ
ឈ្មោះផលិតផលមួយទៀត៖ផ្លែស្ឈីសាន់ដ្រា PE
ឈ្មោះឡាតាំង៖Schisandra chinesis (Turcz.) Baill
គ្រឿងផ្សំសកម្ម៖ស៊ីហ្សាន់ឌ្រីន, ឌីអុកស៊ីស៊ីហ្សាន់ឌ្រីន, ស៊ីហ្សាន់ឌ្រីន ប៊ី
លក្ខណៈបច្ចេកទេសសំខាន់ៗ៖១០:១, ២% -៥% ស៊ីហ្សាន់ឌ្រីន, ២% ~ ៥% ឌីអុកស៊ីស្ឈីហ្សាន់ឌ្រីន, ២% ស៊ីហ្សាន់ឌ្រីន ប៊ី
ស្រង់ចេញផ្នែក៖ផ្លែប៊ឺរី
រូបរាង៖ម្សៅពណ៌ត្នោតលឿង
ការដាក់ពាក្យ៖ឱសថ, អាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉ន, គ្រឿងសំអាង និងថែរក្សាស្បែក, ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ -
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កា Honeysuckle អាស៊ីត Chlorogenic
ឈ្មោះផលិតផល៖សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កា Honeysuckle
ឈ្មោះឡាតាំង៖ឡូនីសេរ៉ា ជប៉ុន
រូបរាង៖ម្សៅល្អិតល្អន់ពណ៌ត្នោតលឿង
សារធាតុផ្សំសកម្ម៖អាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិច ១០%
ប្រភេទនៃការស្រង់ចេញ៖ការស្រង់ចេញសារធាតុរាវ-រឹង
លេខ CAS៣២៧-៩៧-៩
រូបមន្តម៉ូលេគុល៖C16H18O9
ទម្ងន់ម៉ូលេគុល៖៣៥៤.៣១ -
ម្សៅណារីនជេនីនធម្មជាតិ
ប្រភពដើម៖ក្រូចថ្លុង ឬក្រូចឃ្វិច,
រូបរាង៖ម្សៅលឿងស្រាលទៅម្សៅស
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖១០% ~ ៩៨%
លក្ខណៈពិសេស៖លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក, ការគាំទ្រសរសៃឈាមបេះដូង, ការគាំទ្រមេតាប៉ូលីស, លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដែលមានសក្តានុពល
ការដាក់ពាក្យ៖ឧស្សាហកម្មកៅស៊ូ; ឧស្សាហកម្មប៉ូលីមែរ; ឧស្សាហកម្មឱសថ; សារធាតុប្រតិកម្មវិភាគ; ការអភិរក្សអាហារ; ផលិតផលថែរក្សាស្បែក។ល។
ការវេចខ្ចប់៖១គីឡូក្រាម/ថង់, ២៥គីឡូក្រាម/ធុង -
ម្សៅវីតាមីន K2 ធម្មជាតិ
ឈ្មោះមួយទៀត៖ម្សៅវីតាមីន K2 MK7
រូបរាង៖ម្សៅពណ៌លឿងស្រាលទៅពណ៌សស្លេក
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖១.៣%, ១.៥%
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO22000; ហាឡាល; វិញ្ញាបនបត្រមិនមែន GMO, វិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ USDA និង EU
លក្ខណៈពិសេស៖គ្មានសារធាតុរក្សាទុក គ្មាន GMOs គ្មានពណ៌សិប្បនិម្មិត
ការដាក់ពាក្យ៖អាហារបំប៉ន ឱសថបំប៉ន ឬអាហារ និងភេសជ្ជៈមុខងារ និងគ្រឿងសំអាង -
ម្សៅអាស៊ីតហ្វូលិកសុទ្ធ
ឈ្មោះផលិតផល៖ហ្វូឡាត/វីតាមីន B9ភាពបរិសុទ្ធ៖៩៩% នាទីរូបរាង៖ម្សៅលឿងលក្ខណៈពិសេស៖គ្មានសារធាតុបន្ថែម គ្មានសារធាតុរក្សាទុក គ្មាន GMOs គ្មានពណ៌សិប្បនិម្មិតការដាក់ពាក្យ៖សារធាតុបន្ថែមអាហារ; សារធាតុបន្ថែមចំណី; សារធាតុផ្សំគ្រឿងសំអាង; គ្រឿងផ្សំឱសថ; អាហារបំប៉នកីឡា; ផលិតផលសុខភាព, សារធាតុបង្កើនអាហារូបត្ថម្ភ
