ម្សៅប្រេង MCT

ឈ្មោះផ្សេងទៀត៖ម្សៅ Triglyceride ខ្សែសង្វាក់មធ្យម
បញ្ជាក់៖50%, 70%
ភាពរលាយ៖ងាយរលាយក្នុង chloroform, acetone, ethyl acetate, និង benzene, រលាយក្នុង ethanol និង ether, រលាយក្នុងត្រជាក់បន្តិច
អេធើរ ប្រេងឥន្ធនៈស្ទើរតែមិនរលាយក្នុងទឹក។ដោយសារតែក្រុម peroxide តែមួយគត់របស់វា វាមិនមានស្ថេរភាពកម្ដៅ និងងាយនឹងរលួយដោយសារឥទ្ធិពលនៃសំណើម កំដៅ និងសារធាតុកាត់បន្ថយ។
ប្រភពដកស្រង់៖ប្រេងដូង (សំខាន់) និងប្រេងដូង
រូបរាង៖ម្សៅពណ៌ស

ផ្ញើអ៊ីមែលមកយើង

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

ការណែនាំអំពីផលិតផល

ម្សៅ MCT Oil Powder គឺជាទម្រង់ម្សៅនៃប្រេងមធ្យម- ទ្រីគ្លីសេរីដ (MCT) ដែលមានប្រភពមកពីប្រេងដូង (Cocos nucifera) ឬប្រេងខឺណែលដូង (Elaeis guineensis) ។

វាមានការរំលាយអាហារ និងមេតាបូលីសយ៉ាងឆាប់រហ័ស ព្រមទាំងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបំប្លែងទៅជា ketones យ៉ាងងាយស្រួល ដែលអាចត្រូវបានប្រើជាប្រភពថាមពលភ្លាមៗសម្រាប់រាងកាយ។MCT Oil Powder ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់សមត្ថភាពសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការទ្រទ្រង់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងមុខងារនៃការយល់ដឹង។
វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉ន សារធាតុផ្សំនៅក្នុងផលិតផលអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា និងជាធាតុផ្សំមុខងារនៅក្នុងរូបមន្តអាហារ និងភេសជ្ជៈ។វាក៏អាចប្រើជាក្រែមជូរនៅក្នុងកាហ្វេ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត និងជាប្រភពជាតិខ្លាញ់ក្នុងទឹកក្រឡុកជំនួសអាហារ និងរបារអាហារូបត្ថម្ភ។សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖grace@biowaycn.com.

លក្ខណៈបច្ចេកទេស (COA)

លក្ខណៈបច្ចេកទេស
ប្រភេទផលិតផល	ការបញ្ជាក់	រូបមន្ត	ចរិកលក្ខណៈ	ការដាក់ពាក្យ
បួស	MCT-A70	ប្រភព៖	បួស បួស បួស បួស បួស បួស;	របបអាហារ Ketogenic និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
		ប្រេងដូង/ប្រេងដូង 70% ប្រេង MCT
		C8:C10=60:40 ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន៖ ស្ករកៅស៊ូអារ៉ាប់
	MCT-A70-OS	ប្រភព៖	វិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ,	របបអាហារ Ketogenic និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
		70% ប្រេង MCT	បួស លាង បួស បួស បួស បួស បួស;
		C8:C10=60:40 ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន៖ ស្ករកៅស៊ូអារ៉ាប់
	MCT-SM50	ប្រភព៖	បួស, បន្ទាន់	ភេសជ្ជៈ និងភេសជ្ជៈរឹង
		50% ប្រេង MCT
		C8: C10 = 60:40
		ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន៖ ម្សៅ
មិនបួស	MCT-C170	70% ប្រេង MCT,	ភ្លាមៗ, ភេសជ្ជៈ	របបអាហារ Ketogenic និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
		C8:C10=60:40
		ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន៖ សូដ្យូម Caseinate
	MCT-CM50	50% ប្រេង MCT,	រូបមន្តទឹកដោះគោភ្លាមៗ	ភេសជ្ជះ ភេសជ្ជះរឹង។ល។
		C8:C10-60:40
		ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន៖ សូដ្យូម Caseinate
ផ្ទាល់ខ្លួន	ប្រេង MIC 50% -70%, ប្រភព៖ ប្រេងដូង ឬ ប្រេងដូង, C8：C10=70:30

ការធ្វើតេស្ត	ឯកតា	ដែនកំណត់	វិធីសាស្រ្ត
រូបរាង		ម្សៅពណ៌ស ឬ ពណ៌ស ហូរដោយសេរី	មើលឃើញ
ខ្លាញ់សរុប	ក្រាម / 100 ក្រាម។	≥50.0	M/DYN
ការបាត់បង់លើការសម្ងួត	%	≤3.0	USP<731>
ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន	ក្រាម / មីលីលីត្រ	0.40-0.60	USP<616>
ទំហំភាគល្អិត (រហូតដល់ 40 សំណាញ់)	%	≥95.0	USP<786>
នាំមុខ	មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម	≤1.00	USP<233>
អាសេនិច	មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម	≤1.00	USP<233>
កាដ្យូម	មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម	≤1.00	USP<233>
បារត	មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម	≤0.100	USP<233>
ចំនួនចានសរុប	CFU/g	≤1,000	ISO 4833-1
ផ្សិត	CFU/g	≤50	ISO 21527
ផ្សិត	CFU/g	≤50	ISO 21527
កូលីទម្រង់	CFU/g	≤10	ISO 4832
អ៊ីកូលី	/g	អវិជ្ជមាន	ISO 16649-3
ត្រី salmonella	/ 25 ក្រាម។	អវិជ្ជមាន	ISO 6579-1
Staphylococcus	/ 25 ក្រាម។	អវិជ្ជមាន	អាយអេសអូ 6888-3

លក្ខណៈពិសេសផលិតផល

ទម្រង់ម្សៅងាយស្រួល៖MCT Oil Powder គឺជាទម្រង់ triglycerides ខ្សែសង្វាក់មធ្យមដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើន និងងាយស្រួលប្រើ ដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈ និងអាហារសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលរហ័សទៅក្នុងរបបអាហារ។
ជម្រើសរសជាតិ៖MCT Oil Powder មាននៅក្នុងរសជាតិផ្សេងៗគ្នា ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្សេងៗគ្នា និងកម្មវិធីធ្វើម្ហូប។
ចល័ត៖ទម្រង់ម្សៅនៃប្រេង MCT អនុញ្ញាតឱ្យងាយស្រួលចល័ត ធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងធ្វើដំណើរ ឬធ្វើដំណើរ។
ភាពចម្រុះ៖MCT Oil Powder លាយចូលទៅក្នុងវត្ថុរាវក្តៅ ឬត្រជាក់បានយ៉ាងងាយស្រួល ធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃដោយមិនចាំបាច់ប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។
ភាពងាយស្រួលនៃការរំលាយអាហារ៖ម្សៅ MCT Oil Powder អាចមានភាពងាយស្រួលក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារសម្រាប់បុគ្គលមួយចំនួនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រេង MCT រាវ ដែលជួនកាលអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្នុងក្រពះ។
អាយុកាលធ្នើមានស្ថេរភាព៖MCT Oil Powder ជាទូទៅផ្តល់នូវអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរជាងប្រេង MCT រាវ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសជាក់ស្តែងសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។

អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព

បង្កើនថាមពល៖វាអាចផ្តល់នូវប្រភពថាមពលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយសារវាត្រូវបានបំប្លែងយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងបំប្លែងទៅជា ketones ដែលរាងកាយអាចប្រើប្រាស់សម្រាប់ថាមពលភ្លាមៗ។
ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់៖វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ និងលើកកម្ពស់ការដុតខ្លាញ់។
មុខងារយល់ដឹង៖វាអាចមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការយល់ដឹង រួមទាំងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការផ្តោតអារម្មណ៍ និងភាពច្បាស់លាស់នៃផ្លូវចិត្ត ដែលអាចបណ្តាលមកពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនការផលិត ketone នៅក្នុងខួរក្បាល។
ការអនុវត្តលំហាត់៖វាអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អត្តពលិក និងអ្នកចូលចិត្តកាយសម្បទា ព្រោះវាអាចប្រើជាប្រភពថាមពលរហ័សអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ ហើយអាចជួយដល់ការស៊ូទ្រាំ និងកម្លាំង។
សុខភាពពោះវៀន៖វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់សុខភាពពោះវៀន ដូចជាជួយដល់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន និងជួយក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់។
ការគាំទ្ររបបអាហារ Ketogenic៖ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នសម្រាប់បុគ្គលដែលធ្វើតាមរបបអាហារ ketogenic ព្រោះវាអាចជួយបង្កើនការផលិត ketone និងគាំទ្រការសម្របខ្លួនរបស់រាងកាយទៅនឹង ketosis ។

ការដាក់ពាក្យ

អាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉ន៖វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងការផលិតអាហារបំប៉ន ជាពិសេសអាហារដែលមានគោលបំណងជួយដល់ថាមពល ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងសុខភាព និងសុខភាពទូទៅ។
អាហារូបត្ថម្ភកីឡា៖ឧស្សាហកម្មអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាប្រើប្រាស់ម្សៅ MCT Oil Powder នៅក្នុងផលិតផលដែលផ្តោតលើអត្តពលិក និងអ្នកចូលចិត្តកាយសម្បទាដែលស្វែងរកប្រភពថាមពលរហ័ស និងការគាំទ្រសម្រាប់ការស៊ូទ្រាំ និងការស្តារឡើងវិញ។
អាហារនឹងភេសជ្ជៈ:វាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលអាហារ និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ រួមទាំងភេសជ្ជៈម្សៅលាយ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ និងផលិតផលអាហារដែលមានមុខងារ ដែលមានបំណងបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងផ្តល់នូវប្រភពថាមពលដ៏ងាយស្រួល។
ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន និងគ្រឿងសំអាង៖វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាផលិតផលថែរក្សាស្បែក និងគ្រឿងសំអាង ដោយផ្តល់នូវលក្ខណៈស្រាល និងសំណើមរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើក្នុងក្រែម ឡេ និងវត្ថុថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនផ្សេងទៀត។
អាហារូបត្ថម្ភសត្វ៖វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការបង្កើតអាហារសត្វចិញ្ចឹម និងអាហារបំប៉នដើម្បីផ្តល់ថាមពល និងគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅរបស់សត្វ។

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតកម្ម (តារាងលំហូរ)

ដំណើរការផលិតម្សៅប្រេង MCT ជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានសំខាន់ៗមួយចំនួន៖

1. ការទាញយកប្រេង MCT:Medium-chain triglycerides (MCTs) ត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីប្រភពធម្មជាតិ ដូចជាប្រេងដូង ឬប្រេងដូង។ដំណើរការនៃការស្រង់ចេញនេះជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រភាគ ឬចម្រាញ់ ដើម្បីញែក MCTs ពីសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៃប្រេង។
2. សម្ងួត ឬ ខ្ចប់៖ប្រេង MCT ដែលចម្រាញ់រួច ជាធម្មតាត្រូវបានបំប្លែងទៅជាទម្រង់ម្សៅ តាមរយៈបច្ចេកទេសសម្ងួត ឬបច្ចេកទេសវេចខ្ចប់។ការសម្ងួតបាញ់ត្រូវបញ្ចូលអាតូមិកប្រេង MCT រាវទៅជាដំណក់តូចៗ ហើយបន្ទាប់មកសម្ងួតវាជាទម្រង់ម្សៅ។Encapsulation អាចពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ដឹកជញ្ជូន និងបច្ចេកវិទ្យាថ្នាំកូត ដើម្បីបំប្លែងប្រេងរាវទៅជាទម្រង់ម្សៅ។
3. ការបន្ថែមសារធាតុដឹកជញ្ជូន៖ក្នុងករណីខ្លះ សារធាតុដឹកជញ្ជូនដូចជា maltodextrin ឬ acacia gum អាចត្រូវបានបន្ថែមកំឡុងពេលការបាញ់ថ្នាំស្ងួត ឬ encapsulation ដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិលំហូរ និងស្ថេរភាពនៃ MCT Oil Powder ។
4. ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងការធ្វើតេស្ត៖ពេញមួយដំណើរការផលិត វិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ដូចជាការធ្វើតេស្តសម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ ការចែកចាយទំហំភាគល្អិត និងមាតិកាសំណើមត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតា ដើម្បីធានាថាម្សៅប្រេង MCT ចុងក្រោយត្រូវតាមស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម។
5. ការវេចខ្ចប់ និងការចែកចាយ៖នៅពេលដែលម្សៅ MCT Oil Powder ត្រូវបានផលិត និងសាកល្បង ជាធម្មតាវាត្រូវបានខ្ចប់ចូលទៅក្នុងធុងសមស្រប និងចែកចាយសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងអាហារបំប៉ន អាហាររូបត្ថម្ភកីឡា អាហារ និងភេសជ្ជៈ ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន និងអាហាររូបត្ថម្ភសត្វ។