ប្រេងបេតាការ៉ូទីនធម្មជាតិ

រូបរាង៖ប្រេងពណ៌ទឹកក្រូចជ្រៅ; ប្រេងពណ៌ក្រហមងងឹត
វិធីសាស្ត្រសាកល្បង៖HPLC
ថ្នាក់៖ថ្នាក់ឱសថ/អាហារ
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ប្រេងបេតាការ៉ូទីន ៣០%
ម្សៅបេតាការ៉ូទីន៖១% ១០% ២០%
គ្រាប់តូចៗបេតាការ៉ូទីន៖១% ១០% ២០%
ការបញ្ជាក់៖សរីរាង្គ, HACCP, ISO, KOSHER និង HALAL

ផ្ញើអ៊ីមែលមកយើង

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

ការណែនាំផលិតផល

ប្រេងបេតាការ៉ូទីនធម្មជាតិអាចស្រង់ចេញពីប្រភពជាច្រើនដូចជាការ៉ុត, ប្រេងដូង, សារាយសមុទ្រ Dunaliella salina,និងវត្ថុធាតុដើមដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ វាក៏អាចត្រូវបានផលិតតាមរយៈដំណើរការ fermentation អតិសុខុមប្រាណពីទ្រីកូឌឺម៉ា ហាហ្សីអានុមដំណើរការនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់អតិសុខុមប្រាណដើម្បីបំប្លែងសារធាតុមួយចំនួនទៅជាប្រេងបេតាការ៉ូទីន។
លក្ខណៈពិសេសនៃប្រេងបេតាការ៉ូទីនរួមមានពណ៌ទឹកក្រូចចាស់ទៅក្រហម ភាពមិនរលាយក្នុងទឹក និងភាពរលាយក្នុងខ្លាញ់ និងប្រេង។ វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាពណ៌អាហារ និងជាអាហារបំប៉ន ជាពិសេសដោយសារតែសកម្មភាពប្រូវីតាមីនអារបស់វា។
ការផលិតប្រេងបេតាការ៉ូទីនពាក់ព័ន្ធនឹងវិធីសាស្ត្រទាញយក និងបន្សុទ្ធ ដើម្បីទទួលបានទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុពណ៌។ ជាធម្មតា សារាយតូចៗត្រូវបានដាំដុះ និងប្រមូលផល ដើម្បីទទួលបានជីវម៉ាសដែលសម្បូរទៅដោយបេតាការ៉ូទីន។ សារធាតុពណ៌ប្រមូលផ្តុំត្រូវបានទាញយកដោយប្រើវិធីសាស្ត្រទាញយកសារធាតុរំលាយ ឬវិធីសាស្ត្រទាញយកសារធាតុរាវ supercritical។ បន្ទាប់ពីការទាញយក ប្រេងជាធម្មតាត្រូវបានបន្សុទ្ធតាមរយៈការច្រោះ ឬក្រូម៉ាតូក្រាហ្វី ដើម្បីយកភាពមិនបរិសុទ្ធចេញ និងទទួលបានផលិតផលប្រេងបេតាការ៉ូទីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖grace@biowaycn.com.

លក្ខណៈបច្ចេកទេស (COA)

ឈ្មោះផលិតផល	ប្រេងបេតាការ៉ូទីន
លក្ខណៈបច្ចេកទេស	ប្រេង ៣០%
វត្ថុ	លក្ខណៈបច្ចេកទេស
រូបរាង	រាវពណ៌ក្រហមចាស់ទៅពណ៌ត្នោតក្រហម
ក្លិន និង រសជាតិ	លក្ខណៈ
ការវិភាគ (%)	≥30.0
ការបាត់បង់ពេលសម្ងួត (%)	≤0.5
ផេះ (%)	≤0.5
លោហធាតុធ្ងន់
លោហធាតុធ្ងន់សរុប (ppm)	≤១០.០
សំណ (ppm)	≤៣.០
អាសេនិច (ppm)	≤1.0
កាដមីញ៉ូម (ppm)	≤0.1
បារត (ppm)	≤0.1
ការធ្វើតេស្តដែនកំណត់អតិសុខុមប្រាណ
ចំនួនបន្ទះសរុប (CFU/ក្រាម)	≤1000
ដំបែ និងផ្សិតសរុប (cfu/ក្រាម)	≤100
អ៊ី.កូលី	≤30 MPN/ 100
សាល់ម៉ូណេឡា	អវិជ្ជមាន
អេស. អូរៀស	អវិជ្ជមាន
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន	អនុលោមតាមស្តង់ដារ។
ការផ្ទុក និងការដោះស្រាយ	ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ទុកឱ្យឆ្ងាយពីកំដៅខ្លាំងដោយផ្ទាល់។
អាយុកាលប្រើប្រាស់	មួយឆ្នាំប្រសិនបើបិទជិត និងរក្សាទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

លក្ខណៈពិសេសផលិតផល

១. ប្រេងបេតាការ៉ូទីន គឺជាទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃបេតាការ៉ូទីន ដែលជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។
2. វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។
៣. បេតាការ៉ូទីន គឺជាសារធាតុផ្សំនៃវីតាមីនអា ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ចក្ខុវិស័យ មុខងារភាពស៊ាំ និងសុខភាពទូទៅ។
៤. ប្រេងបេតាការ៉ូទីនត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាអាហារបំប៉នដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពភ្នែក សុខភាពស្បែក និងមុខងារភាពស៊ាំ។
៥. ជាទូទៅវាត្រូវបានទទួលពីផ្សិត ការ៉ុត ប្រេងដូង ឬដោយការ fermentation។
៦. ប្រេងបេតាការ៉ូទីនមានក្នុងកំហាប់ផ្សេងៗគ្នា ហើយអាចប្រើក្នុងផលិតផលអាហារ អាហារបំប៉ន និងគ្រឿងសម្អាង។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព

បេតាការ៉ូទីន ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលមានសក្តានុពលការពារជំងឺដូចជា ជំងឺមហារីក ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺរលាក ជំងឺឆ្លង និងជំងឺសរសៃប្រសាទដែលបង្កឡើងដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។
១. តាមរយៈការបំប្លែងរបស់វាទៅជាវីតាមីនអា បេតាការ៉ូទីនជួយលើកកម្ពស់សុខភាពភ្នែកដោយជួយការពារការឆ្លងមេរោគ ភាពងងឹតភ្នែកពេលយប់ ភ្នែកស្ងួត និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។
2. ការប្រើប្រាស់ថ្នាំបំប៉នបេតាការ៉ូទីនរយៈពេលវែងអាចធ្វើអោយមុខងារនៃការយល់ដឹងប្រសើរឡើង ទោះបីជាការប្រើប្រាស់រយៈពេលខ្លីហាក់ដូចជាមិនមានឥទ្ធិពលដូចគ្នាក៏ដោយ។
៣. ខណៈពេលដែលបេតាការ៉ូទីនអាចផ្តល់ការការពារខ្លះប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដោយព្រះអាទិត្យ និងការបំពុលដល់ស្បែក ការទទួលទានច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព ហើយដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំជាធម្មតាសម្រាប់ការការពារកម្តៅថ្ងៃនោះទេ។
៤. ការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយបេតាការ៉ូទីនអាចរួមចំណែកដល់ការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន ទោះបីជាទំនាក់ទំនងរវាងបេតាការ៉ូទីន និងការបង្ការជំងឺមហារីកនៅតែស្មុគស្មាញ និងមិនទាន់យល់ច្បាស់ក៏ដោយ។
៥. ការទទួលទានបេតាការ៉ូទីនឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពសួត ព្រោះកង្វះវីតាមីនអាអាចរួមចំណែកដល់ការវិវត្ត ឬកាន់តែអាក្រក់នៃជំងឺសួតមួយចំនួន ទោះបីជាការទទួលទានអាហារបំប៉នបេតាការ៉ូទីនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសួតចំពោះអ្នកជក់បារីក៏ដោយ។

ពាក្យសុំ

ឧស្សាហកម្មប្រើប្រាស់ប្រេងបេតាការ៉ូទីនរួមមាន៖
១. ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ប្រើជាពណ៌អាហារធម្មជាតិ និងជាអាហារបំប៉នក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទដូចជា ទឹកផ្លែឈើ ផលិតផលទឹកដោះគោ បង្អែម និងនំប៊ីសស្គី។
២. អាហារបំប៉ន៖ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងការបង្កើតវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែបន្ថែម ដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពភ្នែក មុខងារភាពស៊ាំ និងសុខុមាលភាពទូទៅ។
៣. គ្រឿងសំអាង និង ការថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន៖បានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក គ្រឿងសម្អាង និងរូបមន្តថែរក្សាសក់ សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពស្បែករបស់វា។
៤. ចំណីសត្វ៖ដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងចំណីសត្វ ដើម្បីបង្កើនពណ៌របស់បសុបក្សី និងត្រី និងដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ និងមុខងារភាពស៊ាំរបស់ពួកវា។
៥. ឱសថសាស្ត្រ៖ប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថសម្រាប់ការបង្កើតផលិតផលឱសថដែលមានគោលបំណងដោះស្រាយកង្វះវីតាមីនអា និងគាំទ្រដល់សុខភាពភ្នែក។
៦. ឱសថសាស្ត្រសម្រាប់បំប៉នសុខភាព៖រួមបញ្ចូលក្នុងការផលិតផលិតផល nutraceutical ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។
ឧស្សាហកម្មទាំងនេះប្រើប្រាស់ប្រេងបេតា បេតាការ៉ូទីន សម្រាប់ពណ៌ សារធាតុចិញ្ចឹម និងលក្ខណៈសម្បត្តិគាំទ្រសុខភាពរបស់វានៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។

ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតកម្ម (តារាងលំហូរ)

ខាងក្រោមនេះជាតារាងលំហូរដំណើរការផលិតសាមញ្ញសម្រាប់ប្រេងបេតាការ៉ូទីន៖
ការស្រង់ចេញបេតាការ៉ូទីនពីប្រភពធម្មជាតិ (ឧទាហរណ៍ ការ៉ុត ប្រេងដូង)៖
ការប្រមូលផល និងការសម្អាតវត្ថុធាតុដើម;
ការបំបែកវត្ថុធាតុដើមដើម្បីបញ្ចេញបេតាការ៉ូទីន;
ការស្រង់ចេញបេតាការ៉ូទីនដោយប្រើវិធីសាស្ត្រដូចជាការស្រង់ចេញសារធាតុរំលាយ ឬការស្រង់ចេញសារធាតុរាវដែលមានសម្ពាធ។

ការបន្សុទ្ធ និងការញែកចេញ៖
តម្រងដើម្បីយកភាពមិនបរិសុទ្ធនិងភាគល្អិតចេញ;
ការហួតសារធាតុរំលាយដើម្បីប្រមូលផ្តុំបេតា-ការ៉ូទីន;
គ្រីស្តាល់ ឬបច្ចេកទេសបន្សុទ្ធផ្សេងទៀត ដើម្បីញែកបេតាការ៉ូទីន;

ការបំលែងទៅជាប្រេងបេតាការ៉ូទីន៖
ការលាយបេតាការ៉ូទីនដែលបានបន្សុទ្ធជាមួយប្រេងផ្ទុក (ឧទាហរណ៍ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ប្រេងសណ្តែកសៀង);
កំដៅ និងកូរ ដើម្បីសម្រេចបាននូវការបែកខ្ចាយ និងរំលាយបេតាការ៉ូទីនក្នុងប្រេងផ្ទុក។
ដំណើរការបំភ្លឺ ដើម្បីយកភាពមិនបរិសុទ្ធ ឬសារធាតុពណ៌ដែលនៅសេសសល់ចេញ;

ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងការធ្វើតេស្ត៖
ការវិភាគប្រេងបេតាការ៉ូទីន ដើម្បីធានាថាវាបំពេញតាមប៉ារ៉ាម៉ែត្រគុណភាពជាក់លាក់ ដូចជាភាពបរិសុទ្ធ កំហាប់ និងស្ថេរភាព។
ការវេចខ្ចប់ និងការដាក់ស្លាកសញ្ញាប្រេងបេតាការ៉ូទីនសម្រាប់ចែកចាយ។