ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គសរីរាង្គ
ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គសរីរាង្គគឺជាផលិតផលដែលធ្វើពីទឹកផ្លែឈើសមុទ្រ buckthorn ដែលស្ងួតហួតហែងហើយបន្ទាប់មកបានដំណើរការទៅជាម្សៅ។ សមុទ្រ buckthorn ដែលមានឈ្មោះឡាតាំង Hippophae Rhamnoides ក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាសត្វមឹកសណសសាន់ថនឬកោះដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីនិងអឺរ៉ុបដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ទ្រព្យសម្បត្តិដែលលើកស្ទួយសុខភាព។ វាសំបូរទៅដោយវីតាមីនរ៉ែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសមាសធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដូចជា flavonoids និង carotenoids ។
ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គសរីរាង្គគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការរួមបញ្ចូលអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់សមុទ្រ buckthorn ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅដោយទឹកក្រហក់ទឹកផ្លែឈើឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំដែលមានរូបមន្តដូចជារបារថាមពលឬទំនិញដុតនំ។ អត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលរបស់វារួមមានការគាំទ្រមុខងារអន្តោប្រវេសន៍លើកកម្ពស់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អនិងជួយក្នុងការរំលាយអាហារ។ វាក៏ជាវ៉ែនតាវ៉ែនតាដែលគ្មានជាតិស្អិតនិងមិនមែន GMO ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសសមរម្យសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃតម្រូវការរបបអាហារ។
| ផលិតផល | ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គសរីរាង្គ |
| ផ្នែកដែលបានប្រើ | ផ្លេឈើ |
| កន្លែងនៃប្រភពដើម | ចិន |
| ធាតុសាកល្បង | លក្ខណៈពិសេស | វិធីសាស្ត្រតេស្ត |
| តយរសី | ម្សៅពណ៌លឿងស្រាល | ដេលអាចមើលឃើញ |
| ហិតក្លិន | ចរិតលក្ខណៈជាមួយរុក្ខជាតិដើម | សរីរាង្គ |
| ដេលធេវី | គ្មានភាពមិនបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញ | ដេលអាចមើលឃើញ |
| សមនើម | ≤5% | ជីប៊ី 5009.3-2016 (i) |
| ផេហ | ≤5% | ជីប៊ី 5009.4-2016 (i) |
| លោហៈធ្ងន់ | ≤2pp | GB4789.3-2010 |
| OCRATOXIN (μg / គីឡូក្រាម) | រកមិនឃើញ | ជីប៊ី 5009.96-2016 (i) |
| អាផ្លេតាទីន (μg / គីឡូក្រាម) | រកមិនឃើញ | ជីប៊ី 5009.22-2016 (III) |
| ថាំសមាប់សត្វល្អិត (មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម) | រកមិនឃើញ | BS en 15662: 2008 |
| លោហៈធ្ងន់ | ≤2pp | GB / T 5009 |
| កមរុ | ≤1pp | GB / T 5009.12-2017 |
| ឃ្លាំងសមាធិ | ≤1pp | GB / T 5009.11-2014 |
| រេក្យដុះ | ≤0.5PPM | GB / T 5009.17-2014 |
| ក្បាសី្យូី | ≤1pp | GB / T 5009.15-2014 |
| ចំនួនចានសរុប | ≤5000cfu / g | ជីប៊ី 4789.2-2016 (i) |
| ផ្សិតនិងផ្សិត | ≤100CFU / G | ជីប៊ី 4789.15-2016 (i) |
| Salmonella | មិនត្រូវបានរកឃើញ / 25 ក្រាម | ជីប៊ី 4789.4-2016 |
| អ៊ីកូលី | មិនត្រូវបានរកឃើញ / 25 ក្រាម | ជីប៊ី 4789.38-2012 (II) |
| ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង | ទុកក្នុងធុងបិទជិតមួយដែលនៅឆ្ងាយពីសំណើម | |
| អាឡហ្សន | ដេលមានសេរីផាប | |
| កហ្ចប់ | ការបញ្ជាក់: 25 គីឡូក្រាម / កាបូប ការវេចខ្ចប់ខាងក្នុង: អាហារថ្នាក់ទី 2 ប៉ុប - កាបូប ការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅ: ស្គរ - ស្គរ | |
| ជីវិតធ្នើ | 2years | |
| ឯកសារយោង | (EC) លេខ 396/2005 (EC) លេខ 1441 2001 (EC) លេខ 1881/2006 (EC) NO396 / 2005 COMEX គីមីសាច់ក្រឡា (FCC8) (EC) លេខ 834/2007 (ណុប) 7 ស៊ីរូមផ្នែក 205 | |
| រៀបចំដោយ: Fei MA | អនុម័តដោយ: លោកចេង | |
| គ្រឿងផ្សំ | ការបញ្ជាក់ (G / 100G) |
| កាឡូល | 119kjjjjj |
| កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | 24.7 |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0,9 |
| ខ្លាញ់ | 1.8 |
| ជាតិសរសៃអាហារ | 0,6 តោន |
| វីតាមីនអា | 640 យូ |
| វីតាមីនសេ | 204 មីលីក្រាម |
| វីតាមីនបេ 1 | 0,05 មីលីក្រាម |
| វីតាមីនប៊ី 2 | 0,21 មីលីក្រាម |
| វីតាមីន B3 | 0,4 មីលីក្រាម |
| វីតាមីនអ៊ី | 0.01 មីលីក្រាម |
| តារតនៈ | 71 ug |
| ខារ៉ូទីន | 0,8 អ៊ឹង |
| Na (សូដ្យូម) | 28 មីលីក្រាម |
| លី (លីចូម) | 359 មីលីក្រាម |
| MG (ម៉ាញ៉េស្យូម) | 33 មីលីក្រាម |
| CA (កាល់ស្យូម) | 104 មីលីក្រាម |
- កម្រិតអុកស៊ីតកម្មនិងវីតាមីនខ្ពស់: សមុទ្រសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងវីតាមីនរួមទាំងវីតាមីន C វីតាមីនអ៊ីនិង Beta-carta-carotene ។
- លើកកម្ពស់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ: សមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្បែកដោយជួយកាត់បន្ថយការរលាកជំរុញឱ្យមានការផលិតការផលិតកូឡាជែននិងកាត់បន្ថយរូបរាងស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងបន្ទាត់ល្អ។
- គាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ: វីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅសមុទ្រសមុទ្រអាចជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការពារប្រឆាំងនឹងការបង្ករោគនិងជំងឺ។
- អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទំងន់: ការសិក្សាបានលើកឡើងថាសមុទ្រ Buckthorn អាចជួយលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់និងការពារការធាត់។
- អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង: សមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានគេរកឃើញដើម្បីជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
- សរីរាង្គនិងធម្មជាតិ: ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គសរីរាង្គធ្វើពីប្រភពធម្មជាតិនិងសរីរាង្គដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អនិងបរិស្ថាន។
នេះគឺជាកម្មវិធីផលិតផលមួយចំនួនសម្រាប់ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គសរីរាង្គ:
ការបន្ថែម 1. ឌីសៈម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គគឺសំបូរទៅដោយទឹកសមុទ្រសរីរាង្គគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អបំផុត។
2. ការទទួលបានមកវិញ: ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អជាច្រើនរួមទាំងការរលួយទឹកផ្លែឈើនិងតែ។
3 ។ គ្រឿងសំអាង: សមុទ្រសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍ថែរក្សាស្បែករបស់វាហើយម្សៅទឹកសមុទ្រសមុទ្រសមុទ្រសមុទ្រត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងដូចជាក្រែមលាបនិងសេរ៉ូម។
3.Food ផលិតផល: ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារផ្សេងៗដូចជាបារថាមពលសូកូឡានិងទំនិញដុតនំ។
5 ។ អាហារូបត្ថម្ភ: ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលអាហារបំប៉នដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិថេប្លេតនិងម្សៅដើម្បីផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗ។
នៅពេលវត្ថុធាតុដើមឆៅ (មិនមែនជាត្លាន់ផ្លែឈើសមុទ្រសមុទ្រសមុទ្រស្រស់) បានមកដល់រោងចក្រវាត្រូវបានសាកល្បងយោងទៅតាមតម្រូវការភាពមិនបរិសុទ្ធនិងសម្ភារៈដែលមិនសមហេតុផលត្រូវបានដកចេញ។ បន្ទាប់ពីដំណើរការសម្អាតផ្លែឈើសមុទ្រសមុទ្រទទួលបានជោគជ័យក្នុងការទទួលបានទឹករបស់វាដែលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំបន្ទាប់ដោយ Cryoconcentration, 15% Maltodextrin និងបាញ់ថ្នាំស្ងួត។ ផលិតផលបន្ទាប់គឺស្ងួតហួតហែងក្នុងសីតុណ្ហភាពសមស្របបន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់ជាម្សៅខណៈពេលដែលសាកសពបរទេសទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញពីម្សៅ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្តុំនៃសមុទ្រម្សៅស្ងួតម្សៅស្ងួតបានកំទេចហើយបានធូរស្បើយ។ ទីបំផុតផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានខ្ចប់និងត្រួតពិនិត្យយោងទៅតាមការកែច្នៃផលិតផលដែលមិនមានទម្ងន់។ នៅទីបំផុតធ្វើឱ្យប្រាកដអំពីគុណភាពផលិតផលវាត្រូវបានបញ្ជូនទៅឃ្លាំងហើយដឹកទៅទិសដៅ។
មិនថាការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសក៏ដោយយើងបានផ្តល់នូវផលិតផលយ៉ាងល្អដែលអ្នកនឹងមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីដំណើរការចែកចាយទេ។ យើងធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលយើងអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកបានទទួលផលិតផលនៅក្នុងដៃល្អ។
ការផ្ទុក: ទុកកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតស្ងួតនិងស្អាតការពារពីសំណើមនិងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ភាគច្រើន: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំ។
សំគាល់ៈលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
25 គីឡូក្រាម / ក្រដាស - ស្គរ
20 គីឡូក្រាម / ប្រអប់ប្រាក់
ការវេចខ្ចប់ពង្រឹង
សុវត្ថិភាពភស្តុភារ
បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ
ម្សៅទឹកសមុទ្រសរីរាង្គងថោនត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនប័ត្រសារីរិករសរីរាង្គនិងសហភាពអឺរ៉ុបវិញ្ញាបនប័ត្រ BRC, វិញ្ញាបនប័ត្រ ISO, វិញ្ញាបនប័ត្រ Halal, វិញ្ញាបនប័ត្រ Kosher ។
ផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាននៃម្សៅសមុទ្រ buckthorn រួមមាន: - ឈឺក្រពះ: ការទទួលទានម្សៅសមុទ្រ buckthorn យ៉ាងច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាចង្អោរក្អួតនិងរាគ។ - ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី: មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសមុទ្រ Buckthorn ហើយមានរោគសញ្ញាដូចជាការរមាស់កន្ទួលរមាស់និងពិបាកដកដង្ហើម។ - អន្តរកម្មដោយប្រើថ្នាំ: សមុទ្រ buckthorn អាចមានអន្តរកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួនដូចជាស្តើងឈាមនិងថ្នាំបន្ថយឈាមដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការនិយាយទៅកាន់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលបន្ថែមម្សៅសមុទ្ររបស់អ្នកទៅនឹងរបបអាហារបំប៉នរបស់អ្នក។ - មានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ: សមុទ្រ buckthorn ប្រហែលជាមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឬបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយព្រោះថាមានការស្រាវជ្រាវមានកំណត់លើសុវត្ថិភាពរបស់វានៅក្នុងចំនួនប្រជាជនទាំងនេះ។ - ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម: សមុទ្រ buckthorn អាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលអាចទាក់ទងនឹងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលកំពុងប្រើថ្នាំដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ។ វាតែងតែជាគំនិតល្អក្នុងការនិយាយទៅកាន់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលបន្ថែមការបន្ថែមថ្មីណាមួយចំពោះទម្លាប់របស់អ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋានឬប្រើថ្នាំ។
