ប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ Hemp សរីរាង្គជាមួយនឹងលក្ខណៈបច្ចេកទេសទាំងមូល
ម្សៅប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ Hemp សរីរាង្គដែលមានលក្ខណៈបច្ចេកទេសពេញលេញ គឺជាអាហារបំប៉នអាហារូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលទទួលបានពីគ្រាប់ពូជ hemp សរីរាង្គ។ វាជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះរបបអាហារណាមួយ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ Hemp សរីរាង្គត្រូវបានផលិតឡើងដោយការកិនគ្រាប់ពូជ hemp សរីរាង្គឆៅទៅជាម្សៅល្អ។ វាងាយស្រួលប្រើ ហើយអាចបន្ថែមទៅក្នុងស្មូទី ទឹកដោះគោជូរ នំដុតនំ និងរូបមន្តផ្សេងៗទៀត ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។ វាក៏ជាអាហារបួស និងគ្មានជាតិស្អិតសម្រាប់អ្នកដែលមានការរឹតបន្តឹងលើរបបអាហារផងដែរ។ លើសពីនេះ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន hemp សរីរាង្គមិនមានផ្ទុក THC ដែលជាសមាសធាតុចិត្តសាស្ត្រនៅក្នុងកញ្ឆាទេ ដូច្នេះវានឹងមិនមានឥទ្ធិពលផ្លាស់ប្តូរចិត្តគំនិតណាមួយឡើយ។
| ឈ្មោះផលិតផល | ម្សៅប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ Hemp សរីរាង្គ |
| ទីកន្លែងដើម | ប្រទេសចិន |
| វត្ថុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | វិធីសាស្ត្រសាកល្បង |
| តួអង្គ | ម្សៅពណ៌សបៃតងស្រាល | អាចមើលឃើញ |
| ក្លិន | ជាមួយនឹងក្លិនផលិតផលត្រឹមត្រូវ គ្មានក្លិនមិនធម្មតា | សរីរាង្គ |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធ | គ្មានភាពមិនបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញ | អាចមើលឃើញ |
| សំណើម | ≤8% | ជីកាបៃ ៥០០៩.៣-២០១៦ |
| ប្រូតេអ៊ីន (មូលដ្ឋានស្ងួត) | ៥៥%, ៦០%, ៦៥%, ៧០%, ៧៥% | GB5009.5-2016 |
| THC (ppm) | មិនត្រូវបានរកឃើញ (LOD4ppm) | |
| មេឡាមីន | មិនអាចរកឃើញ | ជីកាបៃ/ធី ២២៣៨៨-២០០៨ |
| អាហ្វ្លាតុកស៊ីន B1 (មីក្រូក្រាម/គីឡូក្រាម) | មិនអាចរកឃើញ | EN14123 |
| ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត (មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម) | មិនអាចរកឃើញ | វិធីសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង GC/MS; វិធីសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង LC-MS/MS |
| នាំមុខ | ≤ 0.2ppm | ISO17294-2 2004 |
| អាសេនិច | ≤ 0.1ppm | ISO17294-2 2004 |
| ភពពុធ | ≤ 0.1ppm | ១៣៨០៦-២០០២ |
| កាដមីញ៉ូម | ≤ 0.1ppm | ISO17294-2 2004 |
| ចំនួនចានសរុប | ≤ 100000CFU/ក្រាម | អាយអេសអូ ៤៨៣៣-១ ឆ្នាំ ២០១៣ |
| ដំបែ និងផ្សិត | ≤1000CFU/ក្រាម | អាយអេសអូ ២១៥២៧:២០០៨ |
| កូលីហ្វ័រ | ≤100CFU/ក្រាម | ISO11290-1:2004 |
| សាល់ម៉ូណេឡា | មិនត្រូវបានរកឃើញ/25ក្រាម | អាយអេសអូ ៦៥៧៩:២០០២ |
| អ៊ី. កូលី | <១០ | ISO16649-2:2001 |
| ការផ្ទុក | ត្រជាក់ មានខ្យល់ចេញចូល និងស្ងួត | |
| សារធាតុអាឡែហ្ស៊ី | ឥតគិតថ្លៃ | |
| កញ្ចប់ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ ១០គីឡូក្រាម/ថង់ ការវេចខ្ចប់ខាងក្នុង៖ ថង់ PE ថ្នាក់អាហារ ការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅ៖ ថង់ក្រដាស-ប្លាស្ទិក | |
| អាយុកាលប្រើប្រាស់ | ២ ឆ្នាំ | |
• ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលស្រង់ចេញពីគ្រាប់កញ្ឆា;
• មានផ្ទុកស្ទើរតែសំណុំអាស៊ីតអាមីណូពេញលេញ;
• មិនបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្រពះ ហើមពោះ ឬហើមពោះ;
• គ្មានសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី (សណ្តែកសៀង គ្លុយតេន); គ្មាន GMO;
• គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងមេរោគ;
• មានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទាប;
• អ្នកបួស និង អ្នកបរិភោគបន្លែសុទ្ធ;
• ងាយស្រួលរំលាយ និងស្រូបយក។
• វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ស្មូទី ឬទឹកដោះគោជូរ; ប្រោះលើអាហារ ផ្លែឈើ ឬបន្លែជាច្រើនប្រភេទ; ប្រើជាគ្រឿងផ្សំដុតនំ ឬបន្ថែមទៅក្នុងបារអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការជំរុញប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អ;
• វាត្រូវបានរចនាឡើងជាទូទៅសម្រាប់កម្មវិធីម្ហូបអាហារជាច្រើនប្រភេទ ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាស្តង់ដារនៃអាហារូបត្ថម្ភ សុវត្ថិភាព និងសុខភាព។
• វាត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ទារក និងមនុស្សចាស់ ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអាហារូបត្ថម្ភ សុវត្ថិភាព និងសុខភាព។
• ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព ចាប់ពីការឡើងថាមពល ការបង្កើនការរំលាយអាហារ រហូតដល់ប្រសិទ្ធភាពសម្អាតប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ Hemp សរីរាង្គត្រូវបានផលិតជាចម្បងពីគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិ Hemp ។ ដំណើរការនៃការផលិតម្សៅប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ Hemp សរីរាង្គពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានដូចខាងក្រោម៖
១.ការប្រមូលផល៖ គ្រាប់កញ្ឆាទុំត្រូវបានប្រមូលផលពីដើមកញ្ឆាដោយប្រើម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវ។ នៅដំណាក់កាលនេះ គ្រាប់ពូជត្រូវបានលាងសម្អាត និងសម្ងួតដើម្បីយកសំណើមលើសចេញ។
២.ការបកសំបក៖ ប្រើម៉ាស៊ីនបកសំបកមេកានិចដើម្បីយកសំបកចេញពីគ្រាប់កញ្ឆាដើម្បីទទួលបានគ្រាប់កញ្ឆា។ សំបកគ្រាប់ពូជត្រូវបានបោះចោល ឬប្រើជាចំណីសត្វ។
៣. ការកិន៖ គ្រាប់កញ្ឆាត្រូវបានកិនជាម្សៅល្អិតៗដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិន។ ដំណើរការនេះជួយបំបែកប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជ និងបង្កើនជីវភាពរបស់វាផងដែរ។
៤. ការច្រោះ៖ ច្រោះម្សៅគ្រាប់កញ្ឆាដែលកិនរួច ដើម្បីយកភាគល្អិតធំៗចេញ ដើម្បីទទួលបានម្សៅល្អ។ នេះធានាថាម្សៅប្រូតេអ៊ីនរលោង និងងាយស្រួលលាយ។
៥. ការវេចខ្ចប់៖ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ hemp សរីរាង្គចុងក្រោយត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងធុងបិទជិត ឬថង់ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម និងការពារអុកស៊ីតកម្ម។ ជារួម ដំណើរការផលិតម្សៅប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ hemp សរីរាង្គគឺសាមញ្ញណាស់ ដោយមានដំណើរការតិចតួចបំផុតដើម្បីរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ពូជ។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ផ្តល់នូវប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកបួស អ្នកបរិភោគបួស និងបុគ្គលដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាព។
ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត និងស្អាត ការពារពីសំណើម និងពន្លឺដោយផ្ទាល់។
កញ្ចប់ច្រើន៖ ២៥គីឡូក្រាម/ស្គរ។
រយៈពេលដឹកជញ្ជូន៖ ៧ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលរក្សាទុក៖ ២ ឆ្នាំ។
សម្គាល់៖ ការបញ្ជាក់តាមបំណងក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
១០គីឡូក្រាម/កេស
ការវេចខ្ចប់ដែលបានពង្រឹង
សន្តិសុខភស្តុភារ
រហ័ស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម, 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មដល់មាត់ទ្វារផ្ទះ ងាយស្រួលទទួលទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី ៣០០ គីឡូក្រាម ប្រហែល ៣០ ថ្ងៃ
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សេវាកម្មកំពង់ផែមួយទៅកំពង់ផែមួយទៀត
តាមផ្លូវអាកាស
១០០គីឡូក្រាម-១០០០គីឡូក្រាម, ៥-៧ថ្ងៃ
ត្រូវការអ្នកសម្របសម្រួលសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនពីព្រលានយន្តហោះទៅព្រលានយន្តហោះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ម្សៅប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ពូជ Hemp សរីរាង្គត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ USDA និង EU, BRC, ISO, HALAL, KOSHER និង HACCP។
ប្រូតេអ៊ីន Hemp សរីរាង្គ គឺជាម្សៅប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានស្រង់ចេញដោយការកិនគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិ hemp។ វាគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងរបបអាហារ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដូចជា ជាតិសរសៃ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6។
ប្រូតេអ៊ីនកញ្ឆាសរីរាង្គទទួលបានពីរុក្ខជាតិកញ្ឆាដែលដាំដុះដោយមិនប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសំយោគ ជី ឬ GMOs។ ប្រូតេអ៊ីនកញ្ឆាមិនមែនសរីរាង្គអាចមានសំណល់នៃសារធាតុគីមីទាំងនេះ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់គុណភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
មែនហើយ ប្រូតេអ៊ីនដើមកញ្ឆាសរីរាង្គមានសុវត្ថិភាព ហើយជាទូទៅមនុស្សភាគច្រើនអត់ឱនឲ្យបានល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយដើមកញ្ឆា ឬប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដើមកញ្ឆា។
ប្រូតេអ៊ីនដើមកញ្ឆាសរីរាង្គអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមវិធីជាច្រើន រួមទាំងការបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើស្រស់ ភេសជ្ជៈក្រឡុក ឬភេសជ្ជៈផ្សេងៗទៀត។ វាក៏អាចប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ដុតនំ បន្ថែមទៅក្នុងស្រូវសាលី ឬប្រើជាគ្រឿងបន្ថែមសម្រាប់សាឡាដ និងមុខម្ហូបផ្សេងៗទៀត។
មែនហើយ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសរីរាង្គគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកបួស និងអ្នកបរិភោគបន្លែ ពីព្រោះវាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដែលគ្មានផលិតផលសត្វ។
ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន hemp សរីរាង្គដែលបានណែនាំគឺខុសគ្នាអាស្រ័យលើតម្រូវការ និងគោលដៅរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំហំបម្រើធម្មតាគឺប្រហែល 30 ក្រាម ឬពីរស្លាបព្រាបាយ ដែលផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 15 ក្រាម។ ការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការណែនាំជាលក្ខណៈបុគ្គលលើការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន hemp សរីរាង្គឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ដើម្បីកំណត់ថាតើម្សៅប្រូតេអ៊ីនកញ្ឆាជាសរីរាង្គឬអត់ អ្នកគួរតែរកមើលវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គត្រឹមត្រូវនៅលើស្លាកផលិតផល ឬការវេចខ្ចប់។ វិញ្ញាបនបត្រគួរតែមកពីភ្នាក់ងារបញ្ជាក់សរីរាង្គដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ ដូចជា USDA Organic, Canada Organic ឬ EU Organic។ អង្គការទាំងនេះបញ្ជាក់ថាផលិតផលនេះត្រូវបានផលិតស្របតាមស្តង់ដារសរីរាង្គរបស់ពួកគេ ដែលរួមមានការប្រើប្រាស់ការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គ និងការជៀសវាងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសំយោគ ជី និងសារពាង្គកាយកែប្រែហ្សែន។
ត្រូវប្រាកដថាបានអានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំផងដែរ ហើយរកមើលសារធាតុបំពេញ ឬសារធាតុរក្សាទុកដែលបានបន្ថែមដែលអាចមិនមែនជាសរីរាង្គ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន hemp សរីរាង្គដែលមានគុណភាពល្អគួរតែមានតែប្រូតេអ៊ីន hemp សរីរាង្គ និងអាចមានរសជាតិធម្មជាតិ ឬសារធាតុផ្អែមមួយចំនួន ប្រសិនបើវាត្រូវបានបន្ថែម។
វាក៏ជាគំនិតល្អផងដែរក្នុងការទិញប្រូតេអ៊ីន hemp សរីរាង្គពីម៉ាកល្បីឈ្មោះដែលមានកំណត់ត្រាល្អក្នុងការផលិតផលិតផលសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងពិនិត្យមើលការវាយតម្លៃរបស់អតិថិជនដើម្បីមើលថាតើអ្នកដទៃមានបទពិសោធន៍វិជ្ជមានជាមួយម៉ាក និងផលិតផលដែរឬទេ។







