ម្សៅ Riboflavin សុទ្ធ (វីតាមីនប៊ី 2)
ម្សៅវីតាមីន B2 ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្សៅ Riboflavin គឺជាអាហារបំប៉នដែលមានផ្ទុកវីតាមីន B2 ក្នុងទម្រង់ម្សៅ។ វីតាមីនបេ 2 គឺជាវីតាមីនមួយក្នុងចំណោមវីតាមីន B ដែលមានចំនួន 8 ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយ។ វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការថែរក្សារាងកាយផ្សេងៗរួមមានការផលិតថាមពលការរំលាយអាហារនិងការថែរក្សាស្បែកភ្នែកនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលមានសុខភាពល្អ។
ម្សៅវីតាមីនបេត្រូវបានប្រើជាទូទៅជាអាហារបំប៉នសម្រាប់បុគ្គលដែលអាចមានកង្វះខាតឬចាំបាច់បង្កើនការទទួលទានវីតាមីន B2 របស់ពួកគេ។ វាមាននៅក្នុងទម្រង់ម្សៅដែលអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងងាយទៅក្នុងភេសជ្ជៈឬបន្ថែមទៅនឹងអាហារ។ ម្សៅវីតាមីន B2 ក៏អាចត្រូវបានព័ទ្ធជុំវិញឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងការផលិតផលិតផលអាហារបំប៉នផ្សេងទៀត។
វាចាំបាច់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាខណៈដែលវីតាមីន B2 ជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពនិងអត់ធ្មត់បានល្អវាតែងតែណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកថែទាំសុខភាពឬអ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារបំប៉នថ្មី។ ពួកគេអាចកំណត់កំរិតសមរម្យសមស្របនិងជួយដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពជាក់លាក់ណាមួយឬអន្តរកម្មដែលមានសក្តានុពលដោយប្រើថ្នាំ។
| ធាតុសាកល្បង | លក្ខណៈពិសេស | លទ្ធផល |
| អាការរេកា | ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌លឿងពណ៌លឿង | ជួប |
| អត្ដសស់ | ពន្លឺពណ៌លឿងក្រហមខ្លាំងស្ងួតហួតហែងលើការបន្ថែមអាស៊ីតរ៉ែឬអាល់កាឡាំង | ជួប |
| ទំហំភាគល្អិត | 95% ឆ្លងកាត់សំណាញ់ 80 | 100% បានកន្លងផុតទៅ |
| ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន | ca 400-500g / l | ជួប |
| ការបង្វិលជាក់លាក់ | -115 ° ~ -135 ° | -121 ° |
| ការបាត់បង់លើការស្ងួត (105 អង្សារសម្រាប់ 2 ម៉ោង) | ≤1.5% | 0,3% |
| សំណល់លើការបញ្ឆេះ | ≤0.3% | 0.1% |
| lumiflavin | ≤0.025នៅ 440nm | 0.001 |
| លោហៈធ្ងន់ | <10ppm | <10ppm |
| កមរុ | <1ppm | <1ppm |
| អះអាង (នៅលើមូលដ្ឋានស្ងួត) | 98.0% ~ 102,0% | 98,4% |
| ចំនួនចានសរុប | <1000cfu / ឆ | 238cfu / g |
| ផ្សិតនិងផ្សិត | <100 សេហ្វហ្វ / ឆ | 22CFU / G |
| ខូលីហ្វ្រេស | <10CFU / G | 0CFU / G |
| អ៊ីកូលី | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ |
| Salmonella | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ |
| pseudomonas | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ |
| អេសអេសអេស | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ |
ភាពបរិសុទ្ធ:ម្សៅ Riboflavin ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែមានកម្រិតភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ដែលជាទូទៅខ្ពស់ជាង 98% ។ នេះធានាថាផលិតផលមានចំនួនអប្បបរមានៃភាពមិនបរិសុទ្ធហើយមិនមានភាពកខ្វក់ទេ។
ថ្នាក់ឱសថថ្នាក់:រកមើលម្សៅ Riboflavin ដែលត្រូវបានដាក់ស្លាកថាជាឱសថឬថ្នាក់ចំណីអាហារ។ នេះបង្ហាញថាផលិតផលបានទទួលវិធានការណ៍ត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹងហើយសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។
ទឹករលាយ:ម្សៅ Riboflavin គួរតែរលាយក្នុងទឹកដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រើប្រាស់ងាយស្រួលក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗដូចជាការលាយវាចូលក្នុងភេសជ្ជៈឬបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារ។
គ្មានក្លិននិងគ្មានរសជាតិ:ម្សៅ Rouboflavin ដែលមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់គួរតែមានក្លិននិងមានរសជាតិអព្យាក្រឹតដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាដោយមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។
ទំហំភាគល្អិតមីក្រូហ្វីល:ភាគល្អិតម្សៅ RiboFlavin គួរតែត្រូវបាន micronized ដើម្បីធានាបាននូវភាពរំជើបរំជួលនិងការស្រូបយកនៅក្នុងខ្លួន។ ភាគល្អិតតូចជាងនេះបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការបន្ថែម។
ការវេចខ្ចប់:ការវេចខ្ចប់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺចាំបាច់ណាស់ក្នុងការការពារម្សៅ Riboflavin ពីសំណើមពន្លឺនិងខ្យល់ដែលអាចបន្ទាបគុណភាពរបស់វា។ រកមើលផលិតផលដែលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់នៅក្នុងធុងខ្យល់, និយមជាមួយនឹង desiccant សំណើម។
វិញ្ញាបនប័ត្រ:អ្នកផលិតដែលទុកចិត្តជារឿយៗផ្តល់នូវវិញ្ញាបនប័ត្រដែលបង្ហាញថាម្សៅ Ribofloavin របស់ពួកគេត្រូវនឹងស្តង់ដារគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង។ ស្វែងរកការបញ្ជាក់វិញ្ញាបនប័ត្រដូចជាការអនុវត្តន៍ការផលិតល្អ (GMP) ឬការធ្វើតេស្តរបស់ភាគីទីបីសម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធនិងសក្តានុពល។
ផលិតកម្មថាមពល:វីតាមីនប៊ី 2 ចូលរួមក្នុងការបំលែងកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនពីអាហារចូលក្នុងថាមពល។ វាជួយគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារថាមពលល្អប្រសើរនិងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាកម្រិតថាមពលទាំងមូល។
សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម:VB2 ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួន។ នេះអាចចូលរួមចំណែកកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនិងការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។
សុខភាពភ្នែក:វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការថែរក្សាចក្ខុវិស័យល្អនិងសុខភាពភ្នែកទូទៅ។ វាអាចជួយការពារលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយនិងការចុះខ្សោយនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ (អេឌីឌី) ដោយគាំទ្រដល់សុខភាពនៃភ្នែកកែវភ្នែកនិងរីទីណា។
ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ:វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ វាគាំទ្រដល់ការលូតលាស់និងការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាស្បែកនិងអាចជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរូបរាងនៃស្បែកកាត់បន្ថយភាពស្ងួតនិងលើកកម្ពស់សម្បទាដ៏ភ្លឺថ្លា។
មុខងារប្រព័ន្ធប្រសាទ:វាត្រូវបានចូលរួមក្នុងការសំយោគនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សាមុខងារខួរក្បាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងសុខភាពផ្លូវចិត្ត។ វាអាចជួយទ្រទ្រង់មុខងារនៃការយល់ដឹងនិងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃលក្ខខណ្ឌដូចជាការឈឺក្បាលបែបប្រកាំងនិងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
ផលិតកម្មកោសិកាក្រហម:វាចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការកាន់អុកស៊ីសែននៅពាសពេញរាងកាយ។ ការទទួលទាន diboflavin គ្រប់គ្រាន់គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការពារស្ថានភាពដូចជាភាពស្លេកស្លាំង។
ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍ:វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលូតលាស់ការអភិវឌ្ឍន៍និងការបន្តពូជ។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងកំឡុងពេលនៃការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដូចជាការមានផ្ទៃពោះទារកអាយុកុមារភាពនិងវ័យជំទង់។
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈ:វីតាមីនប៊ី 2 ត្រូវបានគេប្រើជាពណ៌អាហារដែលផ្តល់ពណ៌លឿងឬពណ៌ទឹកក្រូចដល់ផលិតផលដូចជាទឹកដោះគោធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិរោងចក្រផលិតគ្រឿងធញ្ញជាតិនិងភេសជ្ជៈ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបំប៉នអាហារបំប៉នក្នុងការពង្រឹងអាហារ។
ឧស្សាហកម្មឱសថ:វីតាមីនប៊ី 2 គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់សុខភាពមនុស្សហើយម្សៅ Riboflavin ត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉នក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ឬម្សៅ។ វាក៏ត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតផលិតផលឱសថផ្សេងៗផងដែរ។
អាហាររូបត្ថម្ភសត្វ:វាត្រូវបានបន្ថែមទៅសត្វចិញ្ចឹមដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វចិញ្ចឹមបសុបក្សីនិងវារីវប្បកម្ម។ វាជួយជំរុញកំណើនធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការឡើងវិញនៃបន្តពូជនិងបង្កើនសុខភាពទូទៅនៅក្នុងសត្វ។
គ្រឿងសំអាងនិងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន:វាអាចត្រូវបានគេរកឃើញជាគ្រឿងផ្សំមួយដែលមានផលិតផលថែរក្សាស្បែកផលិតផលថែរក្សាសក់និងគ្រឿងសំអាង។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់លក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាឬដើម្បីបង្កើនពណ៌ផលិតផល។
អាហារបំប៉នអាហារបំប៉ននិងអាហារបំប៉ន:វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងការផលិតអាហារបំប៉ននិងអាហារបំប៉នដោយសារតែតួនាទីរបស់ខ្លួនក្នុងការថែរក្សាសុខភាពទូទៅនិងគាំទ្រមុខងាររាងកាយផ្សេងៗ។
ជីវបច្ចេកវិទ្យានិងវប្បធម៌កោសិកា:វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការជីវបច្ចេកវិទ្យារួមទាំងការបង្កើតប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌កោសិកានៅពេលដែលវាដើរតួជាសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងលទ្ធភាពជោគជ័យនៃកោសិកា។
1 ។ ជម្រើសសំពាធ:ជ្រើសរើសសំពាធមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុដែលសមស្របដែលមានសមត្ថភាពផលិតវីតាមីន B2 មានប្រសិទ្ធភាព។ សំពាធទូទៅដែលត្រូវបានប្រើរួមមានបាកាលីស Subtilis, អាសេសប៊ីយ៉ា gossypii, និង Candand Famata ។
2 ។ ការរៀបចំ Inoculum:ការបញ្ចេញខ្យល់ដែលបានជ្រើសរើសទៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកលូតលាស់ដែលផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាជាតិគ្លុយកូសអំបិលអាម៉ូញ៉ូមនិងសារធាតុរ៉ែ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអតិសុខុមប្រាណឱ្យគុណនិងឈានដល់ជីវម៉ាសគ្រប់គ្រាន់។
3 ។ ការ fermentation:ផ្ទេរ inoculum ទៅក្នុងនាវា fermentation ធំជាងនេះដែលផលិតកម្មវីតាមីន B2 កើតឡើង។ កែសំរួល PH សីតុណ្ហភាពនិងការពត់ខ្លួនដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរសម្រាប់ការលូតលាស់និងផលិតកម្មវីតាមីន B2 ។
4 ។ ដំណាក់កាលផលិតកម្ម:ក្នុងដំណាក់កាលនេះអតិសុខុមប្រាណនឹងទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកមធ្យមនិងផលិតវីតាមីន B2 ជាអនុផល។ ដំណើរការនៃការ fermentation អាចចំណាយពេលច្រើនថ្ងៃទៅមួយសប្តាហ៍អាស្រ័យលើសំពាធនិងលក្ខខណ្ឌដែលបានប្រើ។
5 ការប្រមូលផល:នៅពេលដែលកម្រិតដែលផលិតកម្មវីតាមីនបេដែលចង់បានត្រូវបានសម្រេចទំពាំងបាយជូរ ferment ត្រូវបានប្រមូលផល។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយការបំបែកជីអមីមមីឡែសស្ទីមពីឧបករណ៍ផ្ទុករាវដោយប្រើបច្ចេកទេសរាវដូចជាការកណ្តាលឬការច្រោះ។
6 ។ ការស្រង់ចេញនិងការបន្សុតៈជីវម៉ាសដែលបានប្រមូលផលត្រូវបានកែច្នៃដើម្បីទាញយកវីតាមីន B2 ។ វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗដូចជាការស្រង់ចេញសារធាតុរំលាយឬក្រូម៉ូសូមអាចប្រើបានដើម្បីឱ្យមានការងារធ្វើនិងធ្វើឱ្យបរិសុទ្ធវីតាមីន B2 ពីសមាសធាតុផ្សេងទៀតមាននៅក្នុងជីវម៉ាស។
7 ។ សម្ងួតនិងបង្កើត:វីតាមីន B2 ដែលបានបន្សុតជាធម្មតាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងដើម្បីយកសំណើមដែលនៅសល់ហើយបំលែងទៅជាទម្រង់ដែលមានស្ថេរភាពដូចជាម្សៅឬក្រពេញ។ បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានដំណើរការបន្ថែមទៀតទៅក្នុងការបង្កើតផ្សេងៗគ្នាដូចជាថេប្លេត, capsules ឬដំណោះស្រាយរាវ។
8 ។ ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព:នៅទូទាំងដំណើរការផលិតផលិតវិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់ត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីធានាបាននូវផលិតផលចុងក្រោយបំពេញតាមស្តង់ដារដែលត្រូវការសម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធសក្តានុពលនិងសុវត្ថិភាព។
ការផ្ទុក: ទុកកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតស្ងួតនិងស្អាតការពារពីសំណើមនិងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ភាគច្រើន: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំ។
សំគាល់ៈលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
20 គីឡូក្រាម / កាបូប 500 គីឡូក្រាម / ក្តារបន្ទះ
ការវេចខ្ចប់ពង្រឹង
សុវត្ថិភាពភស្តុភារ
បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ
ម្សៅ Riboflavin សុទ្ធ (វីតាមីនប៊ី 2)ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាមួយនឹង NOP និងសហភាពស្វ៊ីម, វិញ្ញាបនប័ត្រ ISO, វិញ្ញាបនប័ត្រ halal, និងវិញ្ញាបនបត្រ Kosher ។
នៅក្នុងខ្លួន, ម្សៅ riboflavin (វីតាមីន B2) ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាផ្សេងៗ។ នេះជារបៀបដែលវាដំណើរការ:
ផលិតកម្មថាមពល:Riboflavin គឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃការ courenymes ពីរ, flavin adenine adenine dinucleotide (fad) និង flavin mononucleotide (FMN) ។ ម៉ាស៊ីនកួសត្រាយខ្មែរទាំងនេះចូលរួមក្នុងផ្លូវព្យាបាលថាមពលដែលផលិតថាមពលដូចជាវដ្តអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា (Krebs វដ្ត) និងខ្សែសង្វាក់ដឹកជញ្ជូនអេឡិចត្រូនិច។ FAD និង FMN ជួយក្នុងការបំលែងកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនទៅជាថាមពលដែលអាចប្រើបានសម្រាប់រាងកាយ។
សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម:ម្សៅ RiboFlavin ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានន័យថាវាជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ការ coinzmes fad និង FMN ធ្វើការរួមគ្នាជាមួយប្រព័ន្ធប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតនៅក្នុងខ្លួនដូចជា glutathione និងវីតាមីនអ៊ីដើម្បីបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
ការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម:Riboflavin គឺចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមនិងសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីនប្រូតេអ៊ីនទទួលខុសត្រូវក្នុងការកាន់អុកស៊ីសែននៅពាសពេញរាងកាយ។ វាជួយរក្សាកម្រិតនៃកោសិកាឈាមក្រហមគ្រប់គ្រាន់ដូច្នេះការពារពីស្ថានភាពដូចជាភាពស្លេកស្លាំង។
ស្បែកនិងចក្ខុវិស័យដែលមានសុខភាពល្អ:Riboflavin ចូលរួមក្នុងការថែរក្សាស្បែកភ្នែកនិងភ្នាសរំអិលដែលមានសុខភាពល្អ។ វារួមចំណែកដល់ការផលិតកូឡាជែនដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលគាំទ្ររចនាសម្ព័ន្ធស្បែកនិងគាំទ្រមុខងាររបស់កូរេអេនិងកែវភ្នែកនៃភ្នែក។
មុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ:Riboflavin ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វាជួយក្នុងការផលិតប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទជាក់លាក់មួយចំនួនដូចជា Serotonin និង norepinephrine ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការធ្វើបទបញ្ជាអារម្មណ៍ការគេងនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងជាទូទៅ។
សំយោគអរម៉ូន:Riboflavin ចូលរួមក្នុងការសំយោគនៃអ័រម៉ូនផ្សេងៗគ្នារួមមានអរម៉ូនអ័រម៉ូនអ័រម៉ូននិងអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សាតុល្យភាពអ័រម៉ូននិងសុខភាពទូទៅ។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាការទទួលទានអាហារបំប៉នគ្រប់គ្រាន់របស់ Riboflavin ដើម្បីគាំទ្រមុខងារសំខាន់ៗទាំងនេះនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រភពអាហារដ៏សំបូរបែបដែលសំបូរបែបដែលសំបូរទៅដោយទឹកដោះគោរួមមានផលិតផលទឹកដោះគោសាច់ស៊ុតចែចង់ស្លឹកបន្លែបៃតងនិងធញ្ញជាតិដែលមានកម្លាំងទូលំទូលាយ។ ក្នុងករណីដែលការទទួលទានអាហារបំប៉នមិនគ្រប់គ្រាន់, ថ្នាំគ្រាប់ Rideroflavin ឬផលិតផលដែលមានម្សៅ drieboflavin អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធានាបាននូវកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់នេះ។
