ផលិតផល
-
ម្សៅសូប៊ីតុលបន្ថែមអាហារធម្មជាតិ
រូបរាង៖ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬគ្រាប់តូចៗ
រសជាតិ៖ផ្អែមឆ្ងាញ់ គ្មានក្លិនពិសេស
លេខ CAS៥០-៧០-៤
MF:C6H14O6
មេហ្គាវ៉ាត់៖១៨២.១៧
ការវិភាគលើមូលដ្ឋានស្ងួត %:៩៧.០-៩៨.០
ការដាក់ពាក្យ៖សារធាតុផ្អែម, រក្សាសំណើម, សារធាតុបង្កើនវាយនភាព និងរសជាតិមាត់, សារធាតុរក្សាស្ថេរភាព និងសារធាតុក្រាស់, កម្មវិធីផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ, កម្មវិធីមិនមែនអាហារ -
ម្សៅផ្អែមធម្មជាតិ Erythritol គ្មានកាឡូរី
ឈ្មោះគីមី៖១,២,៣,៤-ប៊ុយតាណេតេរ៉ុល
រូបមន្តម៉ូលេគុល៖C4H10O4
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖៩៩.៩%
តួអង្គ៖ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ឬភាគល្អិត
លក្ខណៈពិសេស៖រសជាតិផ្អែម, លក្ខណៈសម្បត្តិមិនបង្កជំងឺ, ស្ថេរភាព, ការស្រូបយកសំណើម និងការបង្កើតគ្រីស្តាល់,
លក្ខណៈថាមពល និងកំដៅនៃដំណោះស្រាយ សកម្មភាពទឹក និងលក្ខណៈសម្ពាធអូស្មូទិក;
ការដាក់ពាក្យ៖ប្រើជាសារធាតុផ្អែម ឬសារធាតុបន្ថែមអាហារសម្រាប់អាហារ ភេសជ្ជៈ និងហាងនំប៉័ង។ -
ម្សៅចម្រាញ់ពីខ្ញីខ្មៅ
ប្រភេទផលិតផល៖ម្សៅចម្រាញ់ពីខ្ញីខ្មៅ
ឈ្មោះគីមី៖៥,៧-ឌីមេតូស៊ីហ្វ្លាវ៉ូន
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖២.៥%, ៥%, ១០:១, ២០:១
រូបរាង៖ម្សៅខ្មៅ/ត្នោតល្អិតៗ
ក្លិន៖ក្លិនខ្ញីពិសេស
សមត្ថភាពរលាយ៖រលាយក្នុងទឹក និងអេតាណុល
ការដាក់ពាក្យ៖ឱសថបំប៉នសុខភាព, គ្រឿងសំអាង និងថែរក្សាស្បែក, អាហារមុខងារ និងភេសជ្ជៈ, ឱសថបុរាណ, អាហារូបត្ថម្ភកីឡា, រសជាតិ និងក្លិនក្រអូប -
ម្សៅ/ស្លឹកខ្ទឹមដ៏ប្រណិត
ឈ្មោះផលិតផល៖ ផ្កាក្លាំពូ ត្រង់/ម្សៅឆៅ; សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កាក្លាំពូ/ផ្កាក្លាំពូស្ងួត
រូបរាង៖ ម្សៅល្អិតៗពណ៌ត្នោតខ្មៅ
ភាពមិនបរិសុទ្ធ៖ ≤ 1%
កម្មវិធី៖ ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប, ល្បាយគ្រឿងទេស, ការដុតនំ, ការប្រើប្រាស់ឱសថ, ការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប
លក្ខណៈពិសេស៖ គុណភាពខ្ពស់, រសជាតិក្រអូប, ការប្រើប្រាស់ច្រើនយ៉ាង, ការរៀបចំងាយស្រួល, អាយុកាលរក្សាទុកយូរ, ធម្មជាតិ និងពិតប្រាកដ, បង្កើនរសជាតិម្ហូបផ្អែម និងប្រៃ, ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូបច្រើនយ៉ាង។ -
គ្រាប់ cumin សុទ្ធ និងពិតប្រាកដ
គុណភាព៖អឺរ៉ុប - CRE 101, 102, 103
ភាពបរិសុទ្ធ៖៩៨%, ៩៩%, ៩៩.៥០%
ដំណើរការ៖សម្អាតដោយម៉ាស៊ីន/Sortex
មាតិកាប្រេងងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័ន៖២,៥% – ៤,៥%
ល្បាយ៖២%, ១%, ០.៥០%
សំណើម ± 2 %: 7% -
ខ្ទឹមសខ្មៅសរីរាង្គស្ងួតគុណភាពខ្ពស់
ឈ្មោះផលិតផល៖ខ្ទឹមខ្មៅដែលមានជាតិ fermented
ប្រភេទផលិតផល៖មានជាតិ fermented
គ្រឿងផ្សំ៖ខ្ទឹមសស្ងួតធម្មជាតិ ១០០%
ពណ៌៖ខ្មៅ
រសជាតិ៖ផ្អែម គ្មានរសជាតិខ្ទឹមសហឹរ
ការដាក់ពាក្យ៖ម្ហូបអាហារ, សុខភាព និងសុខុមាលភាព, អាហារមុខងារ និងអាហារបំប៉ន, អាហារឆ្ងាញ់ពិសារ និងអាហារពិសេស, ឱសថធម្មជាតិ និងឱសថបុរាណ -
ប្រេងក្រអូប Artemisia Annua ដែលមានគុណភាពខ្ពស់
ឈ្មោះផលិតផល៖ប្រេង Artemisia Annuae/ប្រេងស្លឹក Wormwood
រូបរាង៖រាវប្រេងលឿងស្រាលទៅលឿងបៃតង
ក្លិន៖ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបរបស់ blumea ដ៏ពិសេស
ខ្លឹមសារ៖ធូជូន ≥ 60%; ប្រេងងាយនឹងហួត ≥ 99%
វិធីសាស្ត្រស្រង់ចេញ៖ចំហាយទឹកចម្រាញ់
ផ្នែកដែលប្រើជាទូទៅ៖ស្លឹកឈើ
ពាក្យសុំវត្ថុធាតុដើមគ្រឿងសំអាង, សារធាតុគីមីថែរក្សាសក់, វត្ថុធាតុដើមសាប៊ូបោកខោអាវ, សារធាតុគីមីថែរក្សាមាត់ធ្មេញ -
ប្រេងសំបកក្រូចផ្អែមធម្មជាតិសុទ្ធ
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖លីម៉ូណែន ៨៥% នាទី
គ្រឿងផ្សំ៖វីតាមីន C, លីម៉ូណែន
រូបរាង៖ប្រេងលឿងស្រាល
ការដាក់ពាក្យ៖ម្ហូបអាហារ គ្រឿងសំអាង ទឹកអប់ ផលិតផលថែទាំសុខភាព;
វិធីសាស្ត្រស្រង់ចេញ៖ច្របាច់ត្រជាក់, ចម្រាញ់ដោយចំហាយទឹក -
ប្រេងក្រអូបសំបកក្រូចឆ្មាថ្នាក់ព្យាបាល
ពណ៌៖រាវស្អាតពណ៌លឿងស្រាល
មាតិកាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖លីម៉ូណែន ៨០% — ៩០%
វិធីសាស្ត្រ៖ការចម្រាញ់
វិញ្ញាបនបត្រ៖HACCP, កូសឺរ, ISO9001
ការដាក់ពាក្យ៖វត្ថុធាតុដើមគ្រឿងសំអាង, សារធាតុគីមីថែរក្សាសក់, វត្ថុធាតុដើមសាប៊ូបោកខោអាវ, សារធាតុគីមីថែរក្សាមាត់ធ្មេញ វត្ថុធាតុដើមផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន; ក្លិនក្រអូប -
ប្រេងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរសុទ្ធ ច្របាច់ត្រជាក់
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖៩៩.៩%
រូបរាង៖រាវពណ៌បៃតងខ្ចី ឬលឿងបៃតង
ក្លិន៖រសជាតិគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរស្រាល ឬគ្មានរសជាតិ
កាសា៖៨០២៤-២២-៤
កម្មវិធី៖សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម/សុខភាព/ថ្នាក់គ្រឿងសំអាង/សារធាតុបន្ថែមអាហារ -
ប្រេងសំខាន់ៗចម្រាញ់ពីអូរីហ្គាណូដែលមានគុណភាពខ្ពស់
វត្ថុធាតុដើម៖ស្លឹកឈើ
ភាពបរិសុទ្ធ៖ ធម្មជាតិសុទ្ធ ១០០%
លក្ខណៈពិសេស៖ប្រឆាំងភាពចាស់, ចិញ្ចឹម, ព្យាបាលមុន, សម្អាតការរលាកស្បែក
រូបរាង៖រាវស្អាតពណ៌លឿងស្រាល
ទម្រង់៖ប្រេងរាវថ្លា
ក្លិន៖ក្លិនក្រអូបលក្ខណៈ -
ប្រេងគ្រាប់តែបៃតងច្របាច់ត្រជាក់សម្រាប់ថែរក្សាស្បែក
ឈ្មោះផលិតផល៖សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ផ្កាខាមេលៀ; ប្រេងគ្រាប់តែ;
លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ធម្មជាតិសុទ្ធ ១០០%
ខ្លឹមសារនៃសារធាតុសកម្ម៖>៩០%
ថ្នាក់៖ថ្នាក់អាហារ/ឱសថ
រូបរាង៖រាវលឿងស្រាល
ការដាក់ពាក្យ៖ការប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើម្ហូប ការថែរក្សាស្បែក និងគ្រឿងសំអាង ការម៉ាស្សា និងការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប កម្មវិធីឧស្សាហកម្ម ការអភិរក្សឈើ ឧស្សាហកម្មគីមី
