Marigold ម្សៅ loutein
ការដកស្រង់ម្សៅ Marigold សរីរាង្គគឺជាអាហារបំប៉នដែលផលិតចេញពីផ្កា Marigold ដែលមានកំរិតខ្ពស់នៃ Lutein ដែលជា carotenoid ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែកហើយមានលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ម្សៅ Lutein ធម្មជាតិត្រូវបានធ្វើពីផ្កា CalemaDula ដែលត្រូវបានដាំដុះដោយបង្ខំនិងដំណើរការដោយមិនប្រើសារធាតុគីមីសំយោគឬសារធាតុបន្ថែមណាមួយឡើយ។
ម្សៅ Lutein ធម្មជាតិត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងផលិតផលសុខភាពនិងសុខភាពជាច្រើនប្រភេទរួមមានថ្នាំបំប៉នអាហារមុខងារនិងភេសជ្ជៈមានមុខងារ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យោបាយធម្មជាតិនិងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការគាំទ្រសុខភាពភ្នែកបង្កើនមុខងារភាពស៊ាំនិងការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
ការដកស្រង់ចេញពីផ្កា Marigold ពាក់ព័ន្ធនឹងការទាញយកសារធាតុរំលាយនិងដំណើរការបន្សុតដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់គុណភាពនិងភាពបរិសុទ្ធនៃផលិតផលចុងក្រោយ។ ម្សៅ Lutein ធម្មជាតិជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនទោះបីជាវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការអនុវត្តគោលការណ៍ណែនាំនិងពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារបំប៉នថ្មីក៏ដោយ។
| ឈ្មោះផលិតផល: | luteinZeaxanthin(ការដកស្រង់ Marigold) | ||
| ឈ្មោះឡាតាំង: | edeta rectaL. | ផ្នែកដែលត្រូវបានប្រើ: | ផ្កា |
| មិនមែនទេ: | Luze210324 | ធេវីសិប្បកម្ផកាលបរិច្ឆេទ: | ថ្ងៃទី 24 ខែមីនា 2021 |
| បរិមាណ: | 250 គីឡូក្រាម | ការវិផាកកាលបរិច្ឆេទ: | ថ្ងៃទី 25 ខែមីនាឆ្នាំ 2021 |
| ការសុបិរកាលបរិច្ឆេទ: | ថ្ងៃទី 23 ខែមីនាឆ្នាំ 2023 | ||
| វត្ថុ | វិធីសាស្រ្ត | លក្ខណៈពិសេស | លទ្ធផល | ||||
| អាការរេកា | នៃចក្ខុវិហ្ញាន | ម្សៅពណ៌ទឹកក្រូច | គោរព | ||||
| ក្លិន | សរីរាង្គ | ចាតយអង្គ | គោរព | ||||
| រសចាតិ | សរីរាង្គ | ចាតយអង្គ | គោរព | ||||
| មាតិកា Lutein | HPLC | ≥ 5,00% | 5.25% | ||||
| មាតិកា Zeaxanthin | HPLC | ≥ 0,50% | 0,60% | ||||
| ការបាត់បង់លើការស្ងួត | 3h / 105 ℃ | ≤ 5,0% | 3,31% | ||||
| ទំហំក្រណាត់ | SeeSh Sieve 80 | 100% តាមរយៈ SERE 80 Siever | គោរព | ||||
| សំណល់លើការបញ្ឆេះ | 5H / 750 ℃ | ≤ 5,0% | 0,62% | ||||
| សារធាតុរំលាយស្រង់ចេញ | Hexane & Ethanol | ||||||
| សារធាតុរំលាយសំណល់ | |||||||
| សតវឆេនេហ | GC | ≤ 50 ppm | គោរព | ||||
| បេធនាវធរ | GC | ≤ 500 ppm | គោរព | ||||
| ថ្នាធាតុហរ | |||||||
| 666 | GC | ≤ 0.1pp | គោរព | ||||
| ddt | GC | ≤ 0.1pp | គោរព | ||||
| quintozine | GC | ≤ 0.1pp | គោរព | ||||
| លោហៈធ្ងន់ | ពណ៌ចម្រុះ | ≤ 10ppm | គោរព | ||||
| As | អេអេសអេស | ≤ 2ppm | គោរព | ||||
| Pb | អេអេសអេស | ≤ 1ppm | គោរព | ||||
| Cd | អេអេសអេស | ≤ 1ppm | គោរព | ||||
| Hg | អេអេសអេស | ≤ 0.1pp | គោរព | ||||
| ការត្រួតពិនិត្យមីក្រូជីវសាស្រ្ត | |||||||
| ចំនួនចានសរុប | CP2010 | ≤ 1000cfu / g | គោរព | ||||
| ផ្សិតនិងផ្សិត | CP2010 | ≤ 100 សេហ្វហ្វ / ឆ | គោរព | ||||
| escherichia coli | CP2010 | ដេលបដិសេធ | គោរព | ||||
| Salmonella | CP2010 | ដេលបដិសេធ | គោរព | ||||
| ការផ្ទុក: | រក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់និងស្ងួតសូមទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺនិងកំដៅខ្លាំង | ||||||
| ជីវិតធ្នើ: | 24 ខែនៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ | ||||||
| QC | ម៉ាយ | QA | ហេហេ | ||||
Lutein អាចបន្ថយហានិភ័យនៃការខាតចក្ខុវិស័យទាក់ទងនឹងអាយុដែលបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ការខាតបង់ជាបណ្តើរ ៗ នៃចក្ខុវិស័យកណ្តាល។ ការធ្វើឱ្យចក្ខុវិស័យទាក់ទងនឹងភាពចាស់ឬការចុះខ្សោយនៃការចុះចតដែលមានអាយុស្របតាមអាយុ (អេឌីឌី) បណ្តាលមកពីការខូចខាតជាប្រចាំនៃរីទីណា។
Lutein ប្រហែលជាធ្វើសកម្មភាពដោយការពារការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្មនៃកោសិការីទីណា។
Lutein ក៏អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាម។
• Lutein ក៏ជួយកាត់បន្ថយការកត់សុីនៃកូលេស្តេរ៉ុលអិលឌីអិលអេលដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្ទះសរសៃឈាម។
Lutein ក៏អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកស្បែកនិងការ sunburn ផងដែរ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យរ៉ាឌីកាល់សេរីត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅខាងក្នុងស្បែក។
នេះគឺជាកម្មវិធីសក្តានុពលមួយចំនួនសម្រាប់ម្សៅឡូរីលីនសរីរាង្គ:
•បំប៉នភ្នែក
ការបំប៉នប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
•អាហារមានមុខងារ
ភេសជ្ជៈ
•ផ្គត់ផ្គង់សត្វចិញ្ចឹម
គ្រឿងសំអាង:
ដើម្បីផលិតម្សៅ Leutin នៅក្នុងរោងចក្រផ្កា Marigold ត្រូវបានប្រមូលផលដំបូងនិងស្ងួតហួតហែង។ ផ្កាស្ងួតបន្ទាប់មកត្រូវបានដាក់ក្នុងម្សៅល្អដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិន។ ម្សៅនេះត្រូវបានស្រង់ចេញដោយប្រើសារធាតុរំលាយដូចជាសូលុយស្យុងឬអេត្យូពីអេឡិចត្រូនិចដើម្បីទាញយកសារអេឡិចត្រូនិច។ ការដកស្រង់នេះបានទទួលការបន្សុទ្ធដើម្បីលុបភាពមិនបរិសុទ្ធនិងម្សៅ Lutein លទ្ធផលបន្ទាប់មកខ្ចប់និងរក្សាទុកក្រោមលក្ខខណ្ឌគ្រប់គ្រងរហូតដល់វាបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការចែកចាយ។
ការផ្ទុក: ទុកកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតស្ងួតនិងស្អាតការពារពីសំណើមនិងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ភាគច្រើន: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំ។
សំគាល់ៈលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ
≥10% ម្សៅ Lutein ធម្មជាតិត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកនិងសហភាពអឺរ៉ុប BRC, ISO, Halal, វិញ្ញាបនបត្រ Kosher និង HACCP ។
សំណួរទី 1: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទិញម្សៅ Lutein ធម្មជាតិ?
នៅពេលទិញម្សៅសរីរាង្គសរីរាង្គធ្វើពីផ្កា Marigold សូមរកមើលដូចខាងក្រោមៈ
វិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ: ពិនិត្យមើលស្លាកដើម្បីធានាថាម្សៅ Lutein ត្រូវបានបញ្ជាក់សរីរាង្គ។ នេះធានាថាផ្កា Marigold ធ្លាប់ធ្វើឱ្យម្សៅត្រូវបានដាំដុះដោយមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតសំយោគជីឬសារពាង្គកាយដែលបានកែប្រែហ្សែន (GMOS) ។
វិធីសាស្ត្រទាញយក: រកមើលព័ត៌មានអំពីវិធីសាស្ត្រទាញយករ៉ែដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតម្សៅ Lutein ។ វិធីសាស្រ្តទាញយកសារធាតុរំលាយដោយប្រើតែទឹកនិងអេតាណុលត្រូវបានគេពេញចិត្តដោយសារតែពួកគេមិនប្រើសារធាតុគីមីដ៏សាហាវដែលអាចប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនិងភាពបរិសុទ្ធនៃ Lutein ។
កំរិតភាពបរិសុទ្ធ: តាមឧត្ដមគតិម្សៅ Lutein គួរតែមានកម្រិតភាពបរិសុទ្ធលើស 90% ដើម្បីធានាថាអ្នកកំពុងទទួលបានកម្រិតថ្នាំ carotenoid ។
តម្លាភាព: ពិនិត្យមើលថាតើក្រុមហ៊ុនផលិតផ្តល់នូវតម្លាភាពអំពីដំណើរការផលិតកម្មនីតិវិធីសាកល្បងនិងការបញ្ជាក់របស់ភាគីទីបីសម្រាប់គុណភាពនិងភាពបរិសុទ្ធ។
កេរ្តិ៍ឈ្មោះយីហោ: ជ្រើសរើសម៉ាកល្បីឈ្មោះដែលមានការពិនិត្យនិងវាយតម្លៃអតិថិជនល្អ។ នេះអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវទំនុកចិត្តអំពីគុណភាពនៃម្សៅ Lutein ដែលអ្នកកំពុងទិញ។
