ម្សៅល្ពៅបង្អត់សរីរាង្គខ្វះជាតិទឹក
ម្សៅល្ពៅល្ពៅសរីរាង្គសរីរាង្គគឺជាបុព្វលាភដែលមានធាតុផ្សំដែលអាចបត់បែនបានល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អតិថិជនដឹងខ្លួនសុខភាព។ ធ្វើពីសាច់នៃល្ពៅសរីរាង្គដែលបានបញ្ជាក់ (មិនមានគ្រាប់ពូជឬស្បែក) ម្សៅរបស់យើងគឺជាប្រភពប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ សម្បូរបែបអុកស៊ីតកម្មដែលមានឫទ្ធានុភាពដែលជាអង់ទីអុកស៊ីសែនដ៏មានឥទ្ធិពលនិងវីតាមីនដែលអាចជួយគាំទ្រចក្ខុវិស័យដែលមានសុខភាពល្អនិងស្បែកដែលពេញដោយរស្មី។ ម្សៅល្ពៅរបស់យើងក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីនសេខ្ពស់ផងដែរចំពោះការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរួមជាមួយវីតាមីនអ៊ី, វីតាមីនប៉ូតាស្យូម B និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ដទៃទៀត។ សមស្របសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរលោងទំនិញធ្វើឱ្យរលោង (ដូចជានំល្ពៅមើមដំឡូងនិងនំខេក) ស៊ុបទឹកជ្រលក់និងសូម្បីតែផលិតផលថែរក្សាស្បែកវាបន្ថែមការជំរុញអាហារូបត្ថម្ភនិងរសជាតិធម្មជាតិ។ ក្នុងការដុតនំវាផ្តល់នូវរាងកាយដោយគ្មានសំណើមលើស។ ម្សៅល្ពៅល្ពៅសរីរាង្គគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលមានស្លាកស្អាតដោយឥតគិតថ្លៃពីពណ៌សិប្បនិម្មិតរសជាតិគ្រឿងបន្ថែមនិងការអភិរក្សនិងត្រូវបានផលិតនៅក្នុងកន្លែងទំនេរស្រូវសាលីសណ្តែកស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ ខ្ចប់ក្នុងពាងងាយស្រួលសម្រាប់ភាពស្រស់ថ្លាវាមានអាយុកាល 24 ខែនៅពេលផ្ទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតនៅក្រោម 70 អង្សាសេ។
ម្សៅល្ពៅសរីរាង្គផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលជាចម្បងដោយសារតែទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដ៏សំបូរបែបរបស់វា:
1 ។ សារធាតុចិញ្ចឹម - អ្នកមាន:ម្សៅល្ពៅសរីរាង្គមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗរួមមានកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិសរសៃចំណីអាហារវីតាមីន (ដូចជាវីតាមីន A, C និង E ដូចជាការប្រើជាតិកាល់ស្យូមនិងដែកដូចជាកាល់ស្យូមនិងដែកដូចជាជាតិកាល់ស្យូមនិងជាតិដែក។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយឱ្យបំពេញនូវតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។
2 ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងភាពចាស់:carotenoids និង flavonoids ជាច្រើននៅក្នុងម្សៅល្ពៅមានលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយឱ្យឆ្គាំឆ្គាសេរីពន្យារពេលភាពចាស់និងការពារសុខភាពស្បែក។
សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង:ជាតិសរសៃចំណីអាហារដែលមានជាតិសរសៃនិងអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតនៅម្សៅល្ពៅបានជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងការពារជំងឺ attherosclerosis ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះទៀត Arginine ក្នុងប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ល្ពៅអាចជំរុញការសំយោគនៃនីត្រាតអុកស៊ីដធ្វើឱ្យសរសៃឈាមថយចុះ។
4 ។ ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម:ថ្នាំ pectin នៅក្នុងម្សៅល្ពៅអាចពន្យារការស្រូបយកជាតិស្ករនិងជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះវៀនជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងផ្តល់ការប្រព្រឹត្ដចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
5 ។ សុខភាពរំលាយអាហារ:សំបូរបែបដោយជាតិសរសៃនៃរបបអាហារម្សៅល្ពៅអាចជួយលើកកម្ពស់ការជ្រាបចូលក្នុងពោះវៀនធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងាររំលាយអាហារនិងការពារការទល់លាមក។
6 ។ ការលើកកម្ពស់ភាពស៊ាំ:វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងម្សៅល្ពៅជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់របស់រាងកាយ។
7 ។ ភាពស្រស់ស្អាតនិងថែរក្សាស្បែក:សារធាតុខារ៉ូទីននិងវីតាមីនសេក្នុងម្សៅល្ពៅជួយរក្សាស្បែកដែលអាចបត់បាននិងរស្មីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សម្រស់។
8 ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀត:
ការការពារថ្លើម: សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងម្សៅល្ពៅរួមចំណែកដល់ការបន្សាបជាតិពុលថ្លើមនិងការពារសុខភាពថ្លើម។
សុខភាពបុរស: ប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ល្ពៅអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពរឹងមាំរបស់មេជីវិតឈ្មោលនិងគុណភាពទឹកកាម។
Hyboallergenic: ម្សៅល្ពៅគឺជាអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមិនមានអាឡែរហ្សីទូទៅធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែរហ្សី។
ម្សៅល្ពៅសរីរាង្គមានកម្មវិធីជាច្រើនដែលលាតសន្ធឹងលើឧស្សាហកម្មផ្សេងៗដូចជាអាហារភេសជ្ជៈនិងថ្នាំបំប៉នសុខភាព។ នេះគឺជាតំបន់កម្មវិធីសំខាន់របស់វា:
1 ។ ដំណើរការអាហារ:
ទំនិញដុតនំ: ម្សៅល្ពៅសរីរាង្គអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យទំនិញដុតនំដូចជានំប៉័ងនំខេកឃុកឃីនិងនំភីងបន្ថែមតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងរសជាតិសម្រាប់ផលិតផល។
ស៊ុបនិងទឹកជ្រលក់: វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុប (ដូចជាស៊ុបល្ពៅ) និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗដើម្បីលើកកំពស់រសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។
ធញ្ញជាតិនិងអាហារពេលព្រឹកអាហារ: វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកដូចជាម្សៅអូតាម៉ាននិងបបរដែលមានជាតិសរសៃនិងវីតាមីននៃរបបអាហារកើនឡើង។
អាហារសម្រន់: វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើបារ៍ថាមពលលាយចំរុះនិងអាហារសម្រន់ដទៃទៀតដែលផ្តល់នូវជីវជាតិដ៏សំបូរបែប។
2 ។ ភេសជ្ជៈ:
ការធ្វើឱ្យរលោងនិងញ័រ: វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងការរញ្ជួយទឹកក្រឡុកឬទឹកផ្លែឈើដើម្បីបង្កើនអាហារូបត្ថម្ភនិងភាពផ្អែមល្ហែមធម្មជាតិ។
កាហ្វេនិងតែ: វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈពិសេសដូចជាភេសជ្ជៈល្ពៅ។
3 ។ អាហារបំប៉នសុខភាព:
អាហារបំប៉ន: វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉នសម្រាប់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាពិសេសវីតាមីន A, C, អ៊ីនិងជាតិសរសៃនៃរបបអាហារ។
ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិ: វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិបារប្រូតេអ៊ីននិងផលិតផលផ្សេងទៀតដើម្បីផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
4 ។ គ្រឿងសំអាងនិងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន:
ផលិតផលថែរក្សាស្បែក: ដោយសារតែលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងមានសំណើមរបស់វាម្សៅល្ពៅសរីរាង្គអាចត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក។
5 ។ សត្វចិញ្ចឹមចំណីអាហារ:
អាហារសម្រន់របស់សត្វចិញ្ចឹម: ម្សៅល្ពៅមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពរំលាយអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹមហើយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់របស់សត្វចិញ្ចឹម។
6 ។ ការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ:
ការចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃ: វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិននៅផ្ទះដូចជាធ្វើឱ្យបបរនិងស៊ុបល្ពៅដែលមានភាពងាយស្រួលនិងលឿន។
ការដាក់ពណ៌អាហារធម្មជាតិ: ជាភ្នាក់ងារពណ៌ទឹកក្រូចធម្មជាតិវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងនំការ៉េមនិងអាហារផ្សេងទៀត។
7 ។ កម្មវិធីឧស្សាហកម្ម:
ការផលិតម្ហូបអាហារ: នៅក្នុងផលិតកម្មម្ហូបអាហារម្សៅល្ពៅសរីរាង្គអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីអភិវឌ្ឍអាហារដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់អាហារមុខងារនិងផលិតផលផ្សេងទៀត។
លក្ខនៈ | ម្សៅល្ពៅ | ម្សៅគ្រាប់ល្ពៅ |
វត្ថុធាតុដើមឆៅ | សាច់ល្ពៅ (សំបកគ្រាប់គ្រាប់ចំណិត / គូបស្ងួតស្ងួតនិងម្សៅ) | គ្រាប់ល្ពៅ (សម្អាតស្ងួតនិងដី) |
សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភ | ||
~ កាបូអ៊ីដ្រាត | មាតិកាខ្ពស់ | ខ្លឹមសារល្មម |
~ ជាតិសរសៃចំណី | មាតិកាខ្ពស់ | មាតិកាខ្ពស់ |
~ វីតាមីន | សំបូរទៅដោយវីតាមីនអា (ជាបេតាការ៉ូទីន) វីតាមីនសេវីតាមីនអ៊ី | មានផ្ទុកវីតាមីនអ៊ី |
~ រ៉ែ | មានផ្ទុកជាតិប៉ូតាស្យូមជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូម។ ល។ | សំបូរទៅដោយស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូមដែកជាដើម (ខ្ពស់ស័ង្កសី) |
~ សមាសធាតុផ្សេងទៀត | មានផ្ទុកក្រូចឆ្មារ, arginine ។ ល។ | មានអាស៊ីដខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អែត (អាស៊ីតលីណូឡិននិងអាស៊ីតអេឡិចស៊ីឡៃ) បេតា - ស៊ីស្តូស្តាត |
អត្ថប្រយោជន៍ | ||
~ បទបញ្ជាជាតិស្ករក្នុងឈាម | ជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម (Cobalt) | អាចមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លះដោយសារតែជាតិសរសៃ |
~ ការរំលាយអាហារ | ជំរុញការរំលាយអាហារ (ជាតិសរសៃខ្ពស់) | ជំរុញការរំលាយអាហារ (ជាតិសរសៃខ្ពស់) |
~ សុខភាពស្បែក | គាំទ្រដល់សុខភាពស្បែក (វីតាមីន A & C) | អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (វីតាមីនអ៊ី) |
~ សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង | គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង (Citrilenuline, arginine) | គាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង (អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត) |
~ សុខភាពក្រពេញប្រូស្តាត | - | គាំទ្រដល់សុខភាពក្រពេញប្រូស្តាត (ស័ង្កសីបេតា - ស៊ីស្តូស្តូឡិន) |
~ ការគាំទ្រភាពស៊ាំ | - | អាចជួយបង្កើនភាពស៊ាំ (វីតាមីនអ៊ីស័ង្កសី) |
វិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់ | ||
~ ភេសជ្ជៈ | អាចត្រូវបានលាយជាមួយទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ | អាចត្រូវបានលាយជាមួយទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ |
~ ចម្អិនអាហារ | បានប្រើនៅក្នុងបបរស៊ុលទំនិញដុតនំ។ ល។ | បានបន្ថែមទៅបបរនំខេកឃ័រ។ ល។ |
~ អាហារបន្ថែម | បានបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិ, ទឹកដោះគោជូរ, ល។ | ប្រើជាអាហារបំប៉ន |
ក្រុមសមស្រប | ||
~ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម | អាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម | ប្រឹក្សាយោបល់ថែទាំសុខភាព |
~ ការគ្រប់គ្រងទំងន់ | អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទំងន់ (ជាតិសរសៃខ្ពស់) | អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទំងន់ (ជាតិសរសៃខ្ពស់) |
~ ស្បែកងាយរងគ្រោះ | អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពស្បែក | - |
~ បុរស | - | អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពក្រពេញប្រូស្តាត |
~ ស្ត្រីបន្លែ | - | ប្រភពល្អនៃប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិ |
~ អភ័យឯកសិទ្ធិទាប | - | អាចជួយបង្កើនភាពស៊ាំ |
ការផ្ទុក: ទុកកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតស្ងួតនិងស្អាតការពារពីសំណើមនិងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ភាគច្រើន: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំ។
សំគាល់ៈលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។

10kg / ករណី

ការវេចខ្ចប់ពង្រឹង

សុវត្ថិភាពភស្តុភារ
បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ

ម្សៅល្ពៅសរីរាង្គត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកនិងសហភាពអឺរ៉ុប BRC, ISO, Halal, វិញ្ញាបនបត្រ Kosher និង HACCP ។
