ម្សៅនីអូហេសពេរីឌីន ឌីអ៊ីដ្រូឆាលកូន (NHDC)

ការផលិតម្សៅ neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) ពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើន ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងក្រោម៖
(1) ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម៖វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការផលិត NHDC ជាធម្មតាគឺសំបកក្រូចល្វីង ឬសំបកផ្លែក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀត ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ neohesperidin។
(2) ការស្រង់ចេញ៖នីអូហេសពេរីឌីន ត្រូវបានស្រង់ចេញពីវត្ថុធាតុដើមដោយប្រើវិធីសាស្ត្រស្រង់ចេញសារធាតុរំលាយ។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើឱ្យសំបកមានភាពរលាយជាមួយសារធាតុរំលាយសមស្រប ដើម្បីរំលាយនីអូហេសពេរីឌីន ហើយបន្ទាប់មកញែកសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីសំណល់រឹង។
(3) ការបន្សុទ្ធ៖បន្ទាប់មក សារធាតុចម្រាញ់ត្រូវបានបន្សុទ្ធដើម្បីយកភាពមិនបរិសុទ្ធចេញ រួមទាំងសារធាតុ flavonoids និងសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងសារធាតុចម្រាញ់ពីសំបកក្រូចឆ្មារ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើវិធីសាស្ត្រដូចជា chromatography ឬ crystallization។
(4) អ៊ីដ្រូសែន៖បន្ទាប់មក នីអូហេសពេរីឌីន ដែលបានបន្សុទ្ធត្រូវបានបន្ថែមអ៊ីដ្រូសែនដើម្បីបង្កើតជា នីអូហេសពេរីឌីន ឌីអ៊ីដ្រូឆាលកូន (NHDC)។ នេះពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មគីមីដែលមានកាតាលីករនៅក្នុងវត្តមាននៃអ៊ីដ្រូសែន ដើម្បីកាត់បន្ថយចំណងទ្វេនៅក្នុងម៉ូលេគុលនីអូហេសពេរីឌីន។
(5) ការសម្ងួត និងការកិន៖បន្ទាប់មក NHDC ត្រូវបានសម្ងួតដើម្បីយកសំណើមដែលនៅសេសសល់ចេញ។ នៅពេលស្ងួតហើយ វាត្រូវបានកិនដើម្បីផលិតម្សៅល្អិតៗដែលសមស្របសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ និងប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
(6) ការគ្រប់គ្រងគុណភាព៖ពេញមួយដំណើរការផលិត វិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពបរិសុទ្ធ ប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពនៃម្សៅ NHDC។ នេះអាចពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើតេស្តសម្រាប់អវត្តមាននៃសារធាតុបំពុល ក៏ដូចជាការវាយតម្លៃសមាសភាព និងកំហាប់នៃ NHDC។
(7) ការវេចខ្ចប់៖បន្ទាប់មក ម្សៅ NHDC ត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងធុងសមស្រប ដូចជាថង់ ឬធុងសម្រាប់ដាក់អាហារ ដែលមានស្លាកសញ្ញាព័ត៌មានពាក់ព័ន្ធ រួមទាំងលេខបាច់ កាលបរិច្ឆេទផលិត និងព័ត៌មានបទប្បញ្ញត្តិណាមួយ។