ម្សៅអ៊ីនូលីនចំរាញ់ចេញពីឈីកូរី
សូមណែនាំពិភពដ៏អស្ចារ្យនៃម្សៅ Inulin ចំរាញ់ចេញពី Chicory ដែលជាគ្រឿងផ្សំដ៏សម្បូរបែប និងគួរឱ្យរំភើប ដែលអាចប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ! ម្សៅដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើននេះ ត្រូវបានផលិតចេញពីល្បាយប៉ូលីសាខ័រ ដែលមានឯកតា fructose និងឯកតា glucose ចុងក្រោយ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជាតិសរសៃអាហារ និង prebiotics។
ម្សៅអ៊ីនូលីន សារធាតុចម្រាញ់ពីឈីកូរី គឺល្អសម្រាប់បន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភទៅក្នុងអាហារ និងអាហារសម្រន់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ហើយអាចប្រើប្រាស់តាមវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ វាមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច និងវាយនភាពម្សៅ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ស្មូទី នំដុត និងសូម្បីតែមុខម្ហូបប្រៃដូចជាស៊ុប និងទឹកជ្រលក់។
អត្ថប្រយោជន៍មួយក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃម្សៅ Inulin ចំរាញ់ចេញពី Chicory គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជួយដល់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ក្នុងនាមជា prebiotic វាជួយចិញ្ចឹមបាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក និងជំរុញតុល្យភាពដែលមានសុខភាពល្អនៃរុក្ខជាតិ។ វាក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា វាក៏ងាយស្រួលប្រើណាស់ដែរ។ គ្រាន់តែលាយវាទៅក្នុងរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬប្រោះវាលើអាហាររបស់អ្នកដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ វាក៏គ្មានជាតិស្អិត បួស និងមិនមែន GMO ដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានការរឹតបន្តឹងលើរបបអាហារ។
ជារួម ម្សៅអ៊ីនូលីន ចំរាញ់ចេញពីឈីកូរី គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់បន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម និងរសជាតិបន្ថែមទៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន និងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់របស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវតែមានសម្រាប់អ្នកដែលចង់រស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយ។ សាកល្បងវាឥឡូវនេះ ហើយចាប់ផ្តើមទទួលបានរង្វាន់ពីអាហារដ៏អស្ចារ្យនេះ!
| ឈ្មោះផលិតផល | ម្សៅអ៊ីនូលីនចម្រាញ់ពីឈីកូរី |
| ទីកន្លែងដើម | ប្រទេសចិន |
| វត្ថុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | វិធីសាស្ត្រសាកល្បង | |
| រសជាតិ និងក្លិន | លក្ខណៈ | សរីរាង្គ | |
| ពណ៌ | ពណ៌ស | មើលឃើញ | |
| ការវិភាគ | ៩០% | HPLC | |
| សំណើម | ≤៤.៥ក្រាម/១០០ក្រាម | ជីកាបៃ ៥០០៩.៣ | |
| ផេះ | ≤0.2ក្រាម/100ក្រាម | ជីកាបៃ ៥០០៩.៤ | |
| PH | ៤.៥-៧.០ | ជីកាបៃ ៥០០៩.៤ | |
| នាំមុខ | <0.5 ppm | CP2015<2321> ICP-MS | |
| អាសេនិច | <0.5 ppm | CP2015<2321> ICP-MS | |
| ក្រូម | <0.2ppm | CP2015<2321> ICP-MS | |
| ភពពុធ | <0.2 ppm | CP2015<2321> ICP-MS | |
| ចំនួនចានសរុប | ≤3000cfu/ក្រាម | ជីកាបៃ ៤៧៨៩.២ | |
| ដំបែ និងផ្សិត | ≤50cfu/ក្រាម | ជីកាបៃ ៤៧៨៩.១៥ | |
| អ៊ី.កូលី | ៣.៦ MPN/ក្រាម | ជីកាបៃ ៤៧៨៩.៣ | |
| ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ងងឹត និងស្ងួត | ||
| កញ្ចប់ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ ២៥គីឡូក្រាម/ថង់ ការវេចខ្ចប់ខាងក្នុង៖ ថង់ PE ថ្នាក់អាហារ ការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅ៖ ក្រដាស-ស្គរ | ||
| អាយុកាលប្រើប្រាស់ | ២ ឆ្នាំ | ||
| កម្មវិធីដែលបានគ្រោងទុក | អាហារបំប៉ន ភេសជ្ជៈកីឡា និងសុខភាព ការ៉េមមិនមែនទឹកដោះគោ សម្ភារៈថែទាំសុខភាព ឱសថស្ថាន | ||
| ឯកសារយោង | ជីកាបៃ ២០៣៧១-២០១៦ (EC) លេខ 396/2005 (EC) លេខ 1441 2007 (EC)លេខ 1881/2006 (EC)លេខ 396/2005 ក្រមគីមីអាហារ (FCC8) (EC)លេខ 834/2007 (NOP)7CFR ផ្នែកទី 205 | ||
| រៀបចំដោយ៖ អ្នកស្រី ម៉ា | អនុម័តដោយ៖ លោក ឆេង | ||
• ជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ហើយយើងធានាថាវត្ថុធាតុដើមគឺធម្មជាតិ 100%;
• មិនមាន GMO និងអាឡែហ្ស៊ី;
• មិនបង្កឱ្យមានភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះទេ;
• គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងមេរោគ;
• មានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទាប;
• អ្នកបួស និង អ្នកបរិភោគបន្លែសុទ្ធ;
• ការលះបង់ចំពោះគុណភាព និងសេវាកម្ម និងស្មោះត្រង់;
• ងាយស្រួលរំលាយ និងស្រូបយក។
• វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ;
• វាអាចគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម;
• វាអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម;
• វាអាចជំរុញការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែ;
• វាអាចគ្រប់គ្រងមីក្រូហ្វារ៉ូឡាពោះវៀន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន និងការពារការទល់លាមក។
• វាអាចទប់ស្កាត់ការផលិតផលិតផល fermentation ពុល ការពារថ្លើម និងការពារជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។
ម្សៅអ៊ីនូលីន សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីឈីកូរី ត្រូវបានស្រង់ចេញតាមដំណើរការខាងក្រោម។ វាត្រូវបានធ្វើតេស្តតាមតម្រូវការ សម្ភារៈមិនបរិសុទ្ធ និងមិនសមស្របត្រូវបានយកចេញ។ បន្ទាប់ពីដំណើរការសម្អាតបានបញ្ចប់ដោយជោគជ័យ ឈីកូរីត្រូវបានកំទេចទៅជាម្សៅ ដែលជាបន្ទាប់សម្រាប់ការស្រង់ចេញដោយប្រើកំហាប់ត្រជាក់ និងសម្ងួត។ ផលិតផលបន្ទាប់ត្រូវបានសម្ងួតក្នុងសីតុណ្ហភាពសមស្រប បន្ទាប់មកត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ទៅជាម្សៅ ខណៈពេលដែលវត្ថុបរទេសទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញពីម្សៅ។ បន្ទាប់ពីកំហាប់ ម្សៅស្ងួតត្រូវបានកំទេច និងរែង។ ជាចុងក្រោយ ផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងត្រួតពិនិត្យតាមច្បាប់នៃដំណើរការផលិតផល។ ជាចុងក្រោយ ត្រូវប្រាកដថាគុណភាពផលិតផល និងបញ្ជូនវាទៅកាន់ឃ្លាំង និងគោលដៅ។
ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត និងស្អាត ការពារពីសំណើម និងពន្លឺដោយផ្ទាល់។
កញ្ចប់ច្រើន៖ ២៥គីឡូក្រាម/ស្គរ។
រយៈពេលដឹកជញ្ជូន៖ ៧ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលរក្សាទុក៖ ២ ឆ្នាំ។
សម្គាល់៖ ការបញ្ជាក់តាមបំណងក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
២៥គីឡូក្រាម/ថង់
២៥គីឡូក្រាម/ក្រដាសស្គរ
រហ័ស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម, 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មដល់មាត់ទ្វារផ្ទះ ងាយស្រួលទទួលទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី ៣០០ គីឡូក្រាម ប្រហែល ៣០ ថ្ងៃ
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សេវាកម្មកំពង់ផែមួយទៅកំពង់ផែមួយទៀត
តាមផ្លូវអាកាស
១០០គីឡូក្រាម-១០០០គីឡូក្រាម, ៥-៧ថ្ងៃ
ត្រូវការអ្នកសម្របសម្រួលសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនពីព្រលានយន្តហោះទៅព្រលានយន្តហោះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
វិញ្ញាបនបត្រ ISO, HALAL, KOSHER និង HACCP។
ក៖ ម្សៅអ៊ីនូលីន សារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹម គឺជាអាហារបំប៉នដែលមានប្រភពមកពីមើមរុក្ខជាតិអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹម។ ដូចម្សៅអ៊ីនូលីន សារធាតុចម្រាញ់ពីឈីកូរីដែរ វាមានផ្ទុកអ៊ីនូលីនកម្រិតខ្ពស់ ដែលជាជាតិសរសៃរលាយដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
ក៖ ខណៈពេលដែលអាហារបំប៉នទាំងពីរនេះមានប្រភពមកពីរុក្ខជាតិ ហើយមានផ្ទុកអ៊ីនូលីន ពួកវាមានកម្រិតអ៊ីនូលីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗគ្នា។ ម្សៅអ៊ីនូលីនចំរាញ់ចេញពីអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹមមានកំហាប់អ៊ីនូលីនខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងម្សៅអ៊ីនូលីនចំរាញ់ចេញពីឈីកូរី។ វាក៏មានផ្ទុកសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដូចជាប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងជាតិដែក។
ក៖ ដូចម្សៅអ៊ីនូលីនដែលស្រង់ចេញពីផ្លែឈីកូរីដែរ ម្សៅអ៊ីនូលីនដែលស្រង់ចេញពីផ្លែអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានបង្ហាញថាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងជំរុញការសម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះ វាអាចជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
ក៖ ម្សៅអ៊ីនូលីន សារធាតុចម្រាញ់ពីអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹម ជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចទៅមធ្យម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះបញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ហើមពោះ ឧស្ម័ន ឬរាគ ប្រសិនបើពួកគេទទួលទានវាច្រើនពេក។
ក៖ ម្សៅអ៊ីនូលីនដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្លែអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹមអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ ឬភេសជ្ជៈ ដូចជាស្មូទី ទឹកដោះគោជូរ ឬអូតមីល។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួច ហើយបង្កើនកម្រិតថ្នាំបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហារំលាយអាហារ។
ក៖ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬកំពុងបំបៅដោះកូន គួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពរបស់ពួកគេ មុនពេលទទួលទានអាហារបំប៉នណាមួយ រួមទាំងម្សៅអ៊ីនូលីន សារធាតុចម្រាញ់ពីអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹម។
ក៖ ម្សៅអ៊ីនូលីន ចម្រាញ់ចេញពីផ្លែអាទីឆូកក្រុងយេរូសាឡឹម អាចរកបាននៅតាមហាងលក់អាហារសុខភាព ឬអ្នកលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិតភាគច្រើន។ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសម៉ាកល្បីឈ្មោះ និងធានាថាផលិតផលត្រូវបានបញ្ជាក់ និងធ្វើតេស្តសម្រាប់គុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធ។







