ប្រេងគ្រីលសុទ្ធសម្រាប់ថែទាំសុខភាព
ប្រេងគ្រីល គឺជាអាហារបំប៉នមួយប្រភេទដែលមានប្រភពមកពីសត្វក្រៀលតូចៗដូចបង្គា។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ជាពិសេសអាស៊ីតដូកូសាហិចហ្សាអ៊ីណូអ៊ីក (DHA) និងអាស៊ីតអ៊ីកូសាប៉ង់តាអ៊ីណូអ៊ីក (EPA) ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងជីវិតសមុទ្រ។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ទាំងនេះអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងការរលាក។ លើសពីនេះ គេជឿថា DHA និង EPA នៅក្នុងប្រេង krill មានជីវភាពខ្ពស់ជាង មានន័យថាវាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រេងត្រី។ នេះប្រហែលជាដោយសារតែនៅក្នុងប្រេង krill DHA និង EPA ត្រូវបានរកឃើញថាជា phospholipids ខណៈពេលដែលនៅក្នុងប្រេងត្រី ពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកជា triglycerides។
ខណៈពេលដែលប្រេងគ្រីល និងប្រេងត្រីផ្តល់ DHA និង EPA ភាពខុសគ្នាដែលអាចកើតមាននៅក្នុងជីវភាពអាចទទួលបាន និងការស្រូបយកធ្វើឱ្យប្រេងគ្រីលក្លាយជាផ្នែកមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ការស្រាវជ្រាវបន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ការសិក្សាបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីយល់ឱ្យបានពេញលេញអំពីអត្ថប្រយោជន៍ប្រៀបធៀបនៃប្រេងគ្រីលធៀបនឹងប្រេងត្រី។ ដូចអាហារបំប៉នណាមួយដែរ វាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលបន្ថែមប្រេងគ្រីលទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក។ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖grace@biowaycn.com.
| វត្ថុ | ស្តង់ដារ | លទ្ធផល |
| ការវិភាគរូបវន្ត | ||
| ការពិពណ៌នា | ប្រេងក្រហមចាស់ | អនុលោមតាម |
| ការវិភាគ | ៥០% | ៥០.២០% |
| ទំហំសំណាញ់ | ១០០% ឆ្លងកាត់ ៨០ សំណាញ់ | អនុលោមតាម |
| ផេះ | ≤ ៥.០% | ២,៨៥% |
| ការខាតបង់ពេលសម្ងួត | ≤ ៥.០% | ២,៨៥% |
| ការវិភាគគីមី | ||
| លោហៈធ្ងន់ | ≤ 10.0 មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម | អនុលោមតាម |
| Pb | ≤ 2.0 មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម | អនុលោមតាម |
| As | ≤ 1.0 មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម | អនុលោមតាម |
| Hg | ≤ 0.1 មីលីក្រាម/គីឡូក្រាម | អនុលោមតាម |
| ការវិភាគអតិសុខុមជីវសាស្ត្រ | ||
| សំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
| ចំនួនចានសរុប | ≤ 1000cfu/ក្រាម | អនុលោមតាម |
| ដំបែ និងផ្សិត | ≤ 100cfu/ក្រាម | អនុលោមតាម |
| អ៊ី.ខូល | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
| សាល់ម៉ូណេឡា | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
១. ប្រភពសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ DHA និង EPA។
2. មានផ្ទុកអាស្តាហ្សាន់ទីន ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។
៣. អាចមានភាពអាចទទួលយកបានជីវសាស្រ្តខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រេងត្រី។
៤. អាចជួយដល់សុខភាពបេះដូង និងកាត់បន្ថយការរលាក។
៥. ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាវាអាចបំបាត់ជំងឺរលាកសន្លាក់ និងឈឺសន្លាក់បាន។
៦. ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថាវាអាចជួយជាមួយនឹងរោគសញ្ញា PMS ។
ប្រេងគ្រីលអាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប និងទ្រីគ្លីសេរីដ។
វាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL)។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ នៅក្នុងប្រេងគ្រីលអាចបន្ថយសម្ពាធឈាម និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការរលាក។
អាស្តាហ្សាន់ទីននៅក្នុងប្រេងគ្រីលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា វាអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ និងការឈឺចាប់សន្លាក់។
ប្រេង Krill អាចជួយបន្ថយរោគសញ្ញា PMS និងកាត់បន្ថយតម្រូវការថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។
១. អាហារបំប៉ន និងសារធាតុបំប៉នសុខភាព។
2. ផលិតផលឱសថដែលផ្តោតលើសុខភាពបេះដូង និងការរលាក។
៣. គ្រឿងសំអាង និងផលិតផលថែរក្សាស្បែកសម្រាប់សុខភាពស្បែក។
៤. ចំណីសត្វសម្រាប់សត្វពាហនៈ និងវារីវប្បកម្ម។
៥. អាហារមុខងារ និងភេសជ្ជៈដែលបានបន្ថែមវីតាមីន។
ការវេចខ្ចប់ និងសេវាកម្ម
ការវេចខ្ចប់
* ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន៖ ប្រហែល ៣-៥ ថ្ងៃធ្វើការបន្ទាប់ពីការទូទាត់របស់អ្នក។
* កញ្ចប់៖ ក្នុងស្គរសរសៃដែលមានថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
* ទម្ងន់សុទ្ធ៖ ២៥គីឡូក្រាម/ធុង, ទម្ងន់សរុប៖ ២៨គីឡូក្រាម/ធុង
* ទំហំ និងបរិមាណស្គរ៖ ID42cm × H52cm, 0.08 ម៉ែត្រគូប/ស្គរ
*ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់ ទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង និងកំដៅខ្លាំង។
* អាយុកាលរក្សាទុក៖ ពីរឆ្នាំ នៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ការដឹកជញ្ជូន
* DHL Express, FEDEX និង EMS សម្រាប់បរិមាណតិចជាង 50KG ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាសេវាកម្ម DDU។
* ការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រសម្រាប់បរិមាណលើសពី 500 គីឡូក្រាម; និងការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសអាចរកបានសម្រាប់បរិមាណលើសពី 50 គីឡូក្រាម។
* សម្រាប់ផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ សូមជ្រើសរើសការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាស និង DHL express ដើម្បីសុវត្ថិភាព។
* សូមបញ្ជាក់ថាតើអ្នកអាចធ្វើការឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យនៅពេលដែលទំនិញទៅដល់គយរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការបញ្ជាទិញបានដែរឬទេ។ សម្រាប់អ្នកទិញមកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក តួកគី អ៊ីតាលី រ៉ូម៉ានី រុស្ស៊ី និងតំបន់ដាច់ស្រយាលផ្សេងទៀត។
វិធីសាស្រ្តទូទាត់ និងដឹកជញ្ជូន
រហ័ស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម, 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មដល់មាត់ទ្វារផ្ទះ ងាយស្រួលទទួលទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី ៣០០ គីឡូក្រាម ប្រហែល ៣០ ថ្ងៃ
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សេវាកម្មកំពង់ផែមួយទៅកំពង់ផែមួយទៀត
តាមផ្លូវអាកាស
១០០គីឡូក្រាម-១០០០គីឡូក្រាម, ៥-៧ថ្ងៃ
ត្រូវការអ្នកសម្របសម្រួលសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនពីព្រលានយន្តហោះទៅព្រលានយន្តហោះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតកម្ម (តារាងលំហូរ)
១. ការស្វែងរកប្រភព និងការប្រមូលផល
២. ការស្រង់ចេញ
៣. ការប្រមូលផ្តុំ និងការបន្សុទ្ធ
៤. ការសម្ងួត
៥. ស្តង់ដារភាវូបនីយកម្ម
៦. ការគ្រប់គ្រងគុណភាព
៧. ការវេចខ្ចប់ ៨. ការចែកចាយ
វិញ្ញាបនបត្រ
It ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រ ISO, HALAL និង KOSHER។
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់ (សំណួរដែលសួរញឹកញាប់)
តើអ្នកណាមិនគួរលេបប្រេងគ្រីល?
ខណៈពេលដែលប្រេងគ្រីលជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន មានបុគ្គលមួយចំនួនដែលគួរប្រុងប្រយ័ត្ន ឬជៀសវាងការប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រីល៖
ប្រតិកម្មអាលែហ្សី៖ បុគ្គលដែលមានអាលែហ្សីទៅនឹងអាហារសមុទ្រ ឬសត្វខ្យងគួរតែជៀសវាងប្រេង krill ដោយសារតែសក្តានុពលនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
ជំងឺឈាម៖ អ្នកដែលមានបញ្ហាហូរឈាម ឬអ្នកដែលប្រើថ្នាំបញ្ចុះឈាម គួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រីល ព្រោះវាអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។
ការវះកាត់៖ បុគ្គលដែលត្រូវបានគ្រោងទុកសម្រាប់ការវះកាត់គួរតែបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ប្រេង krill យ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍មុននីតិវិធីដែលបានកំណត់ពេល ព្រោះវាអាចរំខានដល់ការកកឈាម។
ការមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅដោះកូន៖ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬកំពុងបំបៅដោះកូន គួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព មុនពេលប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រីល ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពរបស់វាសម្រាប់ទាំងម្តាយ និងទារក។
ដូចអាហារបំប៉នដទៃទៀតដែរ វាជាការសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើមប្រើប្រេង krill ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពណាមួយដែលមានមូលដ្ឋាន ឬកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំ។
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងប្រេងត្រី និងប្រេងគ្រីល?
ប្រេងត្រី និងប្រេងគ្រីល សុទ្ធតែជាប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នាជាច្រើនរវាងប្រេងទាំងពីរនេះ៖
ប្រភព៖ ប្រេងត្រីទទួលបានពីជាលិកាត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកែល និងត្រីសាឌីន ខណៈដែលប្រេងគ្រីលត្រូវបានស្រង់ចេញពីសត្វក្រៀលតូចៗដែលមានរាងដូចបង្គាហៅថាគ្រីល។
ទម្រង់អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣៖ នៅក្នុងប្រេងត្រី អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ DHA និង EPA មានវត្តមានក្នុងទម្រង់ជាទ្រីគ្លីសេរីដ ខណៈពេលដែលនៅក្នុងប្រេងគ្រីល ពួកវាត្រូវបានគេរកឃើញថាជាផូស្វ័រលីពីត។ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ទម្រង់ផូស្វ័រលីពីតនៅក្នុងប្រេងគ្រីលអាចមានជីវភាពប្រើប្រាស់បានខ្ពស់ជាង មានន័យថាវាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយ។
មាតិកា Astaxanthin៖ ប្រេង Krill មានផ្ទុក astaxanthin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលមិនមាននៅក្នុងប្រេងត្រី។ Astaxanthin អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមដល់សុខភាព និងរួមចំណែកដល់ស្ថេរភាពនៃប្រេង krill។
ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន៖ ប្រេងគ្រីលគឺជាប្រភពអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលអាចកកើតឡើងវិញបាន និងមាននិរន្តរភាពខ្ពស់ ខណៈដែលចំនួនប្រជាជនត្រីមួយចំនួនអាចប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការនេសាទហួសកម្រិត។ នេះធ្វើឱ្យប្រេងគ្រីលក្លាយជាជម្រើសដែលមានសក្តានុពលជាងសម្រាប់បរិស្ថាន។
កន្សោមតូចៗ៖ កន្សោមប្រេង Krill ជាធម្មតាមានទំហំតូចជាងកន្សោមប្រេងត្រី ដែលអាចងាយស្រួលសម្រាប់បុគ្គលមួយចំនួនក្នុងការលេប។
វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា ទាំងប្រេងត្រី និងប្រេងគ្រីល ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមាន ហើយជម្រើសរវាងទាំងពីរអាចអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ ការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ និងការពិចារណាលើសុខភាព។ ដូចអាហារបំប៉នណាមួយដែរ វាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលធ្វើការសម្រេចចិត្ត។
តើមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានចំពោះប្រេង krill ដែរឬទេ?
ខណៈពេលដែលប្រេងគ្រីលជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន បុគ្គលមួយចំនួនអាចជួបប្រទះផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន។ ទាំងនេះអាចរួមមាន៖
ប្រតិកម្មអាលែហ្សី៖ អ្នកដែលមានអាលែហ្សីទៅនឹងអាហារសមុទ្រ ឬសត្វខ្យងគួរតែជៀសវាងប្រេង krill ដោយសារតែសក្តានុពលនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
បញ្ហាក្រពះពោះវៀន៖ បុគ្គលមួយចំនួនអាចជួបប្រទះរោគសញ្ញាក្រពះពោះវៀនស្រាលៗដូចជាឈឺក្រពះ រាគ ឬរំលាយអាហារមិនបានល្អ នៅពេលលេបប្រេងគ្រីល។
ធ្វើឱ្យឈាមរាវ៖ ប្រេងគ្រីល ដូចជាប្រេងត្រីដែរ មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលអាចមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យឈាមរាវស្រាល។ អ្នកដែលមានបញ្ហាហូរឈាម ឬអ្នកដែលប្រើថ្នាំធ្វើឱ្យឈាមរាវគួរតែប្រើប្រេងគ្រីលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងក្រោមការណែនាំរបស់អ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព។
អន្តរកម្មជាមួយថ្នាំ៖ ប្រេង Krill អាចមានអន្តរកម្មជាមួយថ្នាំមួយចំនួន ដូចជាថ្នាំបញ្ចុះឈាម ឬថ្នាំដែលប៉ះពាល់ដល់ការកកឈាម។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់ប្រេង Krill ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំ។
ដូចអាហារបំប៉នដទៃទៀតដែរ វាជាការល្អក្នុងការស្វែងរកដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើមប្រើប្រេង krill ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពណាមួយដែលមានមូលដ្ឋាន ឬកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំ។






