ម្សៅល្ងីល្ងើសរីរាង្គសរីរាង្គ
ម្សៅល្ងីល្ងើសរីរាង្គសរីរាង្គគឺជាម្សៅល្អដែលធ្វើពីគ្រាប់ល្ងមេខរលុងសរីរាង្គដែលមានដីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (ស៊ីម៉ងល៉មសឺមីលីត្រ) ។ ដាំដុះដោយមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតឬជីសំយោគដែលមានគ្រោះថ្នាក់នោះគឺជាប្រភពដ៏សំបូរបែបនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសុខភាពល្អ។ ដំណើរការកិនផ្លាស់ប្តូរគ្រាប់ពូជទាំងមូលទៅជាម្សៅរលោងនិងល្អដែលរក្សានូវរសជាតិរបស់គ្រាប់ពូជដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ធម្មជាតិនិងក្លិនក្រអូប។
ម្សៅល្ងីល្ងើសរីរាង្គគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយដែលមានលក្ខណៈធ្វើម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅដោយរលោងទំនិញដុតនំ, ធញ្ញជាតិនិងទឹកជ្រលក់ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ មាតិកាជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់របស់វាធ្វើឱ្យវាមានការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ នៅក្នុងអាណាចក្រនៃអណ្តូងទឹកខ្មៅម្សៅខ្មៅត្រូវបានប្រើក្នុងឱសថបុរាណសម្រាប់ផលប្រយោជន៍សុខភាពដែលមានសក្តានុពលដែលអាចរួមបញ្ចូលទាំងការលើកកម្ពស់សុខភាពសក់ធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពប្រសើរឡើងនិងទ្រទ្រង់ស្បែក។
ឈ្មោះផលិតផល: | ការដកស្រង់ល្ងខ្មៅ | ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ: | សឺមីមមុំ | ||||
ដើមកំណើតនៃសម្ភារៈ: | ចិន | ផ្នែកដែលត្រូវបានប្រើ: | រកាប់បុច | ||||
ការវិផាក | ការបញ្ជាក់ | វិធីសាស្ត្រយោង | |||||
ការធ្វើតេស្តរាងកាយ | |||||||
សេវារតឹមរតុវ | ម្សៅពណ៌ស | នៃចក្ខុវិហ្ញាន | |||||
- ដោតនិងរសជាតិ | ចាតយអង្គ | សរីរាង្គ | |||||
-Particle ទំហំ | 95% ឆ្លងកាត់ 80 សំណាញ់ | ការចាក់បញ្ចាន៍ | |||||
ការធ្វើតេស្តគីមី | |||||||
- | ≥ 90,000% | HPLC | |||||
-Misture មាតិកា | ≤ 5,000% | 3G / 105 អង្សាសេ / 2 ម៉ោង | |||||
លោហៈធ្ងន់ | |||||||
លោហៈធ្ងន់សរុប | ≤ 10.00 ប៉េប៉េអឹម | ICP-MS | |||||
-arsenic (ដូច) | ≤ 1.00 ប៉េប៉េអឹម | ICP-MS | |||||
-lead (PB) | ≤ 1.00 ប៉េប៉េអឹម | ICP-MS | |||||
-Cadmium (ស៊ីឌី) | ≤ 1.00 ប៉េប៉េអឹម | ICP-MS | |||||
-Mercury (HG) | ≤ 0.50 ប៉េប៉េអឹម | ICP-MS | |||||
ការធ្វើតេស្តមីក្រូជីវសាស្រ្ត | |||||||
- ចំនួនចានចាន | ≤ 103 CFU / G | AOAAC 990.12 | |||||
yeast yeasttale ឬផ្សិត | ≤ 102 CFU / G | AOAAC 997.02 | |||||
-escherichia coli | អវិជ្ជមាន / 10 ក្រាម | aoac 991.14 | |||||
-staphyloccus aureus | អវិជ្ជមាន / 10 ក្រាម | aoac 998.09 | |||||
-salmalmonella | អវិជ្ជមាន / 10 ក្រាម | AOAC 2003.07 | |||||
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: អនុលោមតាមការបញ្ជាក់។ | |||||||
ការផ្ទុក: នៅកន្លែងត្រជាក់និងស្ងួត។ ទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺនិងកំដៅខ្លាំង។ អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ |
ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតដែលជាអ្នកនាំមុខនៃម្សៅល្ងីល្ងើសរីរាង្គសរីរាង្គសរីរាង្គយើងមានមោទនភាពចំពោះការផ្តល់ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ចំណុចខ្លាំងនិងគុណសម្បត្តិសំខាន់ៗរបស់យើងត្រូវបានបន្លិចដូចខាងក្រោម:
1 ។ វត្ថុធាតុដើមឆៅបុព្វលាភ
ការដាំដុះសរីរាង្គ:ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅរបស់យើងត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ពូជដែលដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយ 100% ។ ដាំដុះដោយមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតគីមីគ្រាប់ពូជល្ងរបស់យើងមានលក្ខណៈធម្មជាតិនិងបរិសុទ្ធ។ ការដាំដុះសរីរាង្គធានានូវទម្រង់សារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំបូរបែបនិងអវត្តមាននៃសំណល់គីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។
ជ្រើសរើសពូជ:យើងជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវពូជល្ងខ្មៅដែលត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់ទិន្នផលអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភពិសេសនិងរសជាតិរីករាយ។ ការបញ្ចាំងភាពយន្តនិងសាកល្បងយ៉ាងម៉ត់ចត់ថារាល់គ្រាប់ល្ងទទួលបានស្តង់ដារគុណភាពតឹងរ៉ឹងរបស់យើង។
2 ។ ដំណើរការកម្រិតខ្ពស់
អំបិលដែលមានសីតុណ្ហភាពទាប:ដំណើរការអាំងដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបរបស់យើងជួយការពារមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនិងក្លិនក្រអូបធម្មជាតិនៃល្ងខ្មៅ។ វិធីសាស្រ្តនេះការពារការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមនិងការកត់សុីអុកស៊ីតកម្មប្រេងដែលបណ្តាលមកពីការកែច្នៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ធានានូវគុណភាពនិងរសជាតិខ្ពស់។
កិនវិចិត្រ:ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កិនកម្រិតខ្ពស់យើងផលិតម្សៅជ្រុលដែលឆ្លងកាត់តាម Sieve 80 sheieve ។ វាយនភាពដ៏ល្អនេះជួយបង្កើនភាពរំជើបរំជួលនិងការស្រូបយកដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីអាហារផ្សេងៗនិងការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់។
ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់:នៅទូទាំងដំណើរការផលិតកម្មយើងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង។ ពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានប្រភពការវេចខ្ចប់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់រាល់ជំហានដែលឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ដើម្បីធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនិងតម្រូវការវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ។
3 ។ អាហាររូបត្ថម្ភជាច្រើន
មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់:ម្សៅល្ងីល្ងើសរីរាង្គសរីរាង្គរបស់យើងត្រូវបានផ្ទុកដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗរួមមានអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនអ៊ីកាល់ស្យូមជាតិកាល់ស្យូមជាតិដែកនិងស័ង្កសី។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនសម្រាប់សុខភាពបេះដូងសុខភាពឆ្អឹងស្បែកនិងសុខភាពសក់និងមុខងារភាពស៊ាំ។
អភិរក្សក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ:អាំងដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបនិងការកិនវិចិត្រសង្កៅអភិរក្សរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃល្ងខ្មៅធ្វើឱ្យម្សៅរបស់យើងល្អសម្រាប់កម្មវិធីអាហារផ្សេងៗនិងការប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់។
4 ។ ជួរផលិតផលចម្រុះ
លក្ខណៈពិសេសជាច្រើន:យើងផ្តល់ជូននូវភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈផ្សេងៗគ្នារួមមានជម្រើសដែលបានបំប៉ននិងមិនត្រូវបានទាញយកទៅបំពេញតម្រូវការផ្សេងៗរបស់អតិថិជននិងអាជីវកម្ម។ មិនថាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្ទះឬគោលបំណងពាណិជ្ជកម្មទេយើងមានផលិតផលត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។
ការប្តូរតាមបំណង:យើងផ្តល់ជូនសេវាកម្មតាមតម្រូវការដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនជាក់លាក់។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការបន្ថែមសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងទៀតដូចជាជីវឧស្ម័ននិងស្មុគស្មាញវីតាមីន B ក្នុងការដោះស្រាយតម្រូវការសុខភាពជាក់លាក់។
5 ។ ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព
វេចខ្ចប់អេកូឡូស៊ី:យើងប្រើសម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានសម្រាប់ការវេចខ្ចប់របស់យើងដោយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថានរបស់យើង។ ការវេចខ្ចប់របស់យើងគឺមានសោភ័ណភាពនិងអនុវត្តតាមសោភ័ណភាពសម្រាប់រក្សាទុកនិងប្រើប្រាស់។
ទំនួលខុសត្រូវសង្គម:យើងប្តេជ្ញាធ្វើការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពគាំទ្រកសិកម្មសរីរាង្គនិងសហគមន៍មូលដ្ឋាន។ តាមរយៈការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គនិងការអនុវត្តពាណិជ្ជកម្មត្រឹមត្រូវយើងជួយកសិករបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេនិងលើកកម្ពស់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់។
6 ។ កេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាកយីហោ
វិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ:ផលិតផលរបស់យើងបានឆ្លងកាត់វិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គយ៉ាងម៉ត់ចត់ធានានូវគុណភាពនិងសុវត្ថិភាព។ អតិថិជនអាចទិញនិងប្រើម្សៅល្ងីល្ងើសរីរាង្គសរីរាង្គរបស់យើងដោយមានទំនុកចិត្ត។
កេរ្តិ៍ឈ្មោះវិជ្ជមាន:ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងចំពោះផលិតផលដែលមានគុណភាពនិងសេវាកម្មល្អប្រសើរបានធ្វើឱ្យយើងក្លាយជាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់យើងនៅលើទីផ្សារ។ មតិយោបល់របស់អតិថិជនវិជ្ជមានជួយបង្កើនភាពជឿជាក់របស់ម៉ាករបស់យើង។
7 ។ ការច្នៃប្រឌិតនិងការស្រាវជ្រាវ
ការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់:យើងវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវនិងការអភិវឌ្ឍដើម្បីលើកកម្ពស់ជាបន្តបន្ទាប់ដំណើរការផលិតកម្មរបស់យើងនិងការបង្កើតផលិតផលបង្កើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់ដែលធានាថាផលិតផលរបស់យើងនៅតែឈរនៅជួរមុខនៃឧស្សាហកម្មនេះ។ តាមរយៈការសហការជាមួយស្ថាប័នស្រាវជ្រាវនិងអ្នកជំនាញអាហាររូបត្ថម្ភយើងអភិវឌ្ឍផលិតផលកាន់តែប្រសើរនិងមានសុខភាពល្អ។
ការអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មី:យើងអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីៗយ៉ាងសកម្មដូចជាការដកស្រង់សំដីខ្មៅនិងថ្នាំបំប៉នសុខភាពល្ងខ្មៅដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការវិវឌ្ឍន៍នៃទីផ្សារ។
អាស៊ីតខ្លាញ់
ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅគឺសំបូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អិនជាពិសេសអាស៊ីតលីនឡែននិងអាស៊ីតអូលីវ។ ខ្លាញ់ដែលមិនមានប្រសិទ្ធិភាពទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ឧទាហរណ៍អាស៊ីតលីនឡែនដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់អាចត្រូវបានបម្លែងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សទៅក្នុង DHA (អាស៊ីត DocosaHexaenoic) និងអាស៊ីត EicosapentaEnoic) ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍខួរក្បាលនិងការអភិវឌ្ឍដែលមើលឃើញ។ ម៉្យាងវិញទៀតអាស៊ីត OLIC ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ប្រូតេអ៊ីន
ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ វាមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងសំខាន់ដែលផ្សំឡើងដោយអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗផ្សេងៗដែលត្រូវការដោយរាងកាយមនុស្ស។ អាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះអាចស្រូបយកនិងប្រើប្រាស់ដើម្បីសំយោគប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការថែរក្សាសាច់ដុំស្បែកស្បែកនិងសក់ដែលមានសុខភាពល្អ។
វីតាមីននិងជាតិរ៉ែ
ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅមានច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងវីតាមីនអ៊ីដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងមួយដែលអាចដើររើសបានរ៉ាឌីកាល់ដោយឥតគិតថ្លៃនិងពន្យាពេលក្នុងសតិកោសិកា។ លើសពីនេះទៀតវាមានសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូមដែកនិងស័ង្កសី។ កាល់ស្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់ឆ្អឹងនិងធ្មេញដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាតិដែកគឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់មួយនៃអេម៉ូក្លូប៊ីននិងជួយការពារភាពស្លកសាំង។ ស័ង្កសីចូលរួមក្នុងការសំយោគនៃអង់ស៊ីមជាច្រើនហើយដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការលូតលាស់។
ម្សៅល្ងីល្ងើសរីរាង្គផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនប្រភេទដែលធ្វើឱ្យវាមានការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃដល់របបអាហារមានតុល្យភាព។ នេះគឺជាការវិភាគលម្អិតនៃគុណសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា:
1 ។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ការថយចុះស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម: សំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា Sesamol ម្សៅល្ងីល្ងើជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតកោសិកាដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់រ៉ាំរ៉ៃដូច្នេះនិងបន្ថយភាពចាស់។
2 ។ សុខភាពបេះដូង
កូលេស្តេរ៉ុលទាប: សមាសធាតុ phenolic នៅក្នុងម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅចូលរួមកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល (អាក្រក់) សរុប) ដោយហេតុនេះហានិភ័យនៃជំងឺ atherosclerosis និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
សំបូរទៅដោយម៉ាញ៉េស្យូមៈម៉ាញេស្យូមដែលជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់សុខភាពបេះដូងមានច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងម្សៅល្ងខ្មៅ។ វាជួយរក្សាសុខភាពសរសៃឈាមធ្វើឱ្យមានសុខភាពសរសៃឈាមធ្វើនិយ័តកម្មសម្ពាធឈាមការពារជំងឺលើសឈាមនិងលើកកម្ពស់ការសំរាកសាច់ដុំកាត់បន្ថយការកាត់បន្ថយការកាត់បន្ថយ។
3 ។ សុខភាពរំលាយអាហារ
ជាតិសរសៃដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់: ម្សៅល្ងខ្មៅគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារលើកកម្ពស់ភាពទៀងទាត់របស់ពោះវៀនការពារការទល់លាមកនិងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
4 ។ ស្បែកនិងសុខភាពសក់
សម្បូរបែបវីតាមីនអ៊ី: វីតាមីនអ៊ីដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងពូកែការពារស្បែកពីការខូចខាតកាំរស្មីយូវីកាត់បន្ថយស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងថែរក្សាការបត់បែនស្បែកនិងរស្មី។
គាំទ្រសុខភាពសក់: សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងម្សៅល្ងខ្មៅលើកកម្ពស់ការលូតលាស់សក់ជួយបង្កើនពន្លឺចែងចាំងនិងកាត់បន្ថយការបាត់បង់សក់។
5 ។ កម្រិតថាមពល
សំបូរទៅដោយវីតាមីន B1: Thiamine (វីតាមីន B1) ក្នុងអូបីងម្សៅខ្មៅក្នុងការបំលែងអាហារទៅជាជាតិគ្លុយកូសផ្តល់ថាមពលសម្រាប់រាងកាយ។ វាល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅពេលព្រឹកឬក្រោយពេលហាត់ប្រាណ។
6 ។ មុខងារខួរក្បាលនិងអារម្មណ៍
សំបូរបែប WitPTophan: Tryptophan អាស៊ីតអាមីណូនដែលមាននៅក្នុងម្សៅល្ងខ្មៅជួយសំយោគប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ serotonin ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍និងគុណភាពនៃការគេង។
សំបូរទៅដោយវីតាមីន B6, folate, ល។ : សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារបង្កើនការចងចាំនិងការផ្តោតអារម្មណ៍។
7 ។ បទបញ្ជាជាតិស្ករក្នុងឈាម
សំបូរជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន: មាតិកាជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងម្សៅល្ងខ្មៅជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមការពារការតស៊ូអាំងស៊ុយលីន។ វាសមស្របសម្រាប់បុគ្គលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬមានហានិភ័យក្នុងការវិវត្តទៅ។
8 ។ ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងការរលាក
កាត់បន្ថយការរលាក: សណ្តែកមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតនៅក្នុងម្សៅល្ងខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ នេះពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានស្ថានភាពរលាកដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់។
9 ។ សុខភាពឆ្អឹង
សំបូរជាតិកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងស័ង្កសី: សារធាតុរ៉ែទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់ឆ្អឹងនិងសុខភាពជួយការពារការបាក់ឆ្អឹងនិងជំងឺពុកឆ្អឹង។
10 ។ ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
សំបូរទៅដោយស័ង្កសីនិងវីតាមីនអ៊ី: សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងជំងឺនិងការបង្ករោគ។
11 ។ សុខភាពភ្នែក
ថាំពទ្យចិនបុរាណ: ម្សៅល្ងខ្មៅត្រូវបានគេជឿលើថ្នាំបុរាណចិនដើម្បីចិញ្ចឹមថ្លង់សុខភាពភ្នែកដោយប្រយោលនិងការពារបញ្ហាចក្ខុវិស័យដូចជាចក្ខុវិស័យព្រិល។
ម្សៅល្ងខ្មៅមានកម្មវិធីជាច្រើន។ នេះគឺជាតំបន់ចម្បងមួយចំនួន:
1 ។ ដំណើរការអាហារ
ហាងនំបុ័ង:ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងនំប៉័ងខូឃីស៍នំខេកនិងទំនិញដុតនំផ្សេងទៀត។ វាជួយបង្កើនរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភការកែលម្អការប្រកួតប្រជែងផលិតផល។ ឧទាហរណ៍អ្នកដុតនំដែលមានលំដាប់ខ្ពស់តែងតែប្រើម្សៅល្ងខ្មៅដើម្បីបង្កើតនំប៉័ងហត្ថលេខាដែលទាក់ទាញអតិថិជន។
ភេសជ្ជៈ:ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោជូរនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈមានជីវជាតិ។ ឧទាហរណ៍ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងខ្មៅគឺជាភេសជ្ជៈសុខភាពដ៏មានប្រជាប្រិយភាពដែលសមស្របសម្រាប់ក្រុមអាយុទាំងអស់។
ចំណីសត្វនិងបង្អែម:ក្នុងការផលិតចំណីសត្វនិងបង្អែមម្សៅល្ងខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងការលើកកម្ពស់រសជាតិនិងអាហារូបត្ថម្ភ។ បង្អែមបែបប្រពៃណីដូចជាខ្មៅល្ងីល្ងើសណ្ភ្រះនិងនំប៉ាវល្ងខ្មៅត្រូវបានអតិថិជនស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំង។
2 ។ អាហារូបត្ថម្ភ
អាហារបំប៉ន:សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនអ៊ីកាល់ស្យូមជាតិដែកនិងស័ង្កសីម្សៅល្ងខ្មៅគឺសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើឱ្យអាហារបំប៉ន។ ផលិតផលដូចជាកន្សោមម្សៅសណ្តែកខ្មៅនិងចៅហូរម្សៅខ្មៅខ្មៅអាចបម្រើជាអាហារបំប៉នប្រចាំថ្ងៃ។
សារធាតុចិញ្ចឹមរាវ:ជាមួយនឹងតំរូវការភេសជ្ជៈដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់ភេសជ្ជៈសុខភាពសារធាតុចិញ្ចឹមរាវរាវកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតសារធាតុចិញ្ចឹមរាវដូចជាខ្មៅរាវរាវ។ នៅឆ្នាំ 2023 ឧស្សាហកម្មជីវភាពរាវបានទទួលនូវម្សៅល្ងីល្ងើចំនួនប្រមាណ 0,7 លានតោនហើយនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 0,9 លានតោននៅឆ្នាំ 2025 ។
3 ។ CostService
ភោជនីយដ្ឋាននិងអាហារដ្ឋាន:ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននិងអាហារដ្ឋានដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ចាន។ ឧទាហរណ៍វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរមីគុយនិងសាឡាត់។
អាហាររហ័សនិងអាហារសម្រន់:ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតអាហារសម្រន់ប្លែកៗដូចជានំសណ្តែកល្ងខ្មៅនិងប៊ឺហ្គឺរល្ងីល្ងើដែលទាក់ទាញអតិថិជនឱ្យមានអាហាររហ័សនិងអាហារសម្រន់។
4 ។ គ្រឿងសំអាង
ការព្យាបាលស្បែក:សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងម្សៅល្ងខ្មៅអាចត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកដូចជារបាំងមុខនិងសេរ៉ូម។ ផលិតផលទាំងនេះជួយបំប៉នស្បែកកាត់បន្ថយស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងរក្សាស្បែកឱ្យបត់បែននិងស្រអាប់។
ការថែទាំសក់:ម្សៅល្ងីល្ងើខ្មៅមានអត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់សុខភាពសក់ហើយអាចប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាសក់ដូចជាសាប៊ូកក់សក់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់និងរបាំងសក់។ ផលិតផលទាំងនេះជួយលើកកម្ពស់ការលូតលាស់សក់ជួយបង្កើនពន្លឺចែងចាំងនិងកាត់បន្ថយការបាត់បង់សក់។
5 ។ សេវាកម្មតាមតម្រូវការ
ផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួន:ផ្អែកលើតម្រូវការរបស់អតិថិជនអ្នកទិញចុងក្រោយរបស់បេអាចផ្តល់សេវាកម្មដែលបានប្តូរតាមបំណងដូចជាបន្ថែមសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ជីវសាស្ត្រវីតាមីនប៊ី) ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការសុខភាពជាក់លាក់។ ការប្តូរតាមបំណងនេះបង្កើនតម្លៃផលិតផលនិងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ទីផ្សារ។
ក្នុងនាមជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលទុកចិត្តយើងបានបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំនិងជាអតិថិជនដ៏ស្មោះត្រង់។ ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងចំពោះគុណភាពនិងការពេញចិត្តរបស់អតិថិជនបានជួយឱ្យយើងបង្កើតបណ្តាញលក់មានស្ថេរភាព។ លើសពីនេះទៅទៀតយើងផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មផលិតកម្មដែលបានកំណត់តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនជាក់លាក់ដូចជាទំហំភាគល្អិតផ្សេងៗគ្នានិងលក្ខណៈពិសេសវេចខ្ចប់ការជម្រុញការពេញចិត្តរបស់អតិថិជននិងភាពស្មោះត្រង់របស់អតិថិជន។
ការផ្ទុក: ទុកកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតស្ងួតនិងស្អាតការពារពីសំណើមនិងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ភាគច្រើន: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំ។
សំគាល់ៈលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។

បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ

ជីវៃសរីរាង្គបានរកបានទទួលបានក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកនិងសហភាពអឺរ៉ុប BRC, ISO, Halal, Kosher, និងវិញ្ញាបនបត្រ HACCP ។

1 ។ ដំណើរការត្រួតពិនិត្យគុណភាពតឹងរឹង
រោងចក្រផលិតរបស់យើងអនុវត្តវិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពគ្រប់ជ្រុងជ្រោយនៅទូទាំងដំណើរការផលិតកម្ម។ ពីប្រភពសំភារៈឆៅទៅផលិតផលចុងក្រោយជំហាននីមួយៗត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ យើងធ្វើការត្រួតពិនិត្យនិងការធ្វើតេស្តទៀងទាត់នៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នារួមមានការផ្ទៀងផ្ទាត់វត្ថុធាតុដើមការត្រួតពិនិត្យការងារនិងការធ្វើតេស្តផលិតផលចុងក្រោយដើម្បីធានានូវភាពស្ថិតស្ថេរនិងគុណភាព។
2 ។ ផលិតកម្មសរីរាង្គដែលបានបញ្ជាក់
របស់យើងផលិតផលគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិសរីរាង្គមានបានបញ្ជាក់សារធាតុសរីរាង្គដោយអង្គភាពវិញ្ញាបនប័ត្រដែលទទួលស្គាល់។ វិញ្ញាបនប័ត្រនេះធានាថាឱសថរបស់យើងត្រូវបានដាំដុះដោយមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតថ្នាំសំលាប់ស្មៅឬសារពាង្គកាយដែលបានកែប្រែហ្សែន។ យើងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គដ៏តឹងរឹងលើកកម្ពស់និរន្តរភាពនិងទំនួលខុសត្រូវផ្នែកបរិស្ថានក្នុងវិធីសាស្ត្ររកប្រភពនិងវិធីសាស្ត្រផលិតកម្មរបស់យើង។
3 ។ ការធ្វើតេស្ត៍របស់ភាគីទីបី
ដើម្បីធានាឱ្យបាននូវគុណភាពនិងសុវត្ថិភាពរបស់យើងគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិសរីរាង្គយើងចូលរួមក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍របស់ភាគីទីបីឯករាជ្យដើម្បីធ្វើតេស្តិ៍យ៉ាងម៉ត់ចត់ចំពោះភាពបរិសុទ្ធសក្តានុពលនិងការចម្លងរោគ។ ការធ្វើតេស្តទាំងនេះរួមមានការវាយតំលៃសម្រាប់លោហៈធ្ងន់ការចម្លងរោគអតិសុខុមប្រាណនិងសំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដែលផ្តល់នូវការធានាបន្ថែមសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើង។
4 ។ វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការវិភាគ (COA)
បាច់នីមួយៗរបស់យើងគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិសរីរាង្គភ្ជាប់មកជាមួយវិញ្ញាបនប័ត្រនៃការវិភាគ (COA) ដែលរៀបរាប់លម្អិតអំពីលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តគុណភាពរបស់យើង។ COA នេះរួមមានព័ត៌មានស្តីពីកម្រិតធាតុផ្សំនៃធាតុផ្សំសកម្មនិងប៉ារ៉ាម៉ែត្រសុវត្ថិភាពដែលពាក់ព័ន្ធ។ ឯកសារនេះអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនរបស់យើងផ្ទៀងផ្ទាត់គុណភាពនិងការអនុលោមតាមផលិតផលជំរុញតម្លាភាពនិងការទុកចិត្ត។
5 ។ ការធ្វើតេស្តអាឡែរហ្សីនិងការចម្លងរោគ
យើងធ្វើការសាកល្បងយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណអាឡែរហ្សែននិងការចម្លងរោគដែលមានសក្តានុពលធានាថាផលិតផលរបស់យើងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការធ្វើតេស្តសម្រាប់អាឡែរហ្សីទូទៅនិងធានាថាការដកស្រង់របស់យើងមិនមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។
6 ។ ការតាមដាននិងតម្លាភាព
យើងរក្សាបាននូវប្រព័ន្ធ TraceAbility ដ៏រឹងមាំមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងតាមដានវត្ថុធាតុដើមរបស់យើងពីប្រភពដើម្បីសម្រេចផលិតផល។ តម្លាភាពនេះធានានូវគណនេយ្យភាពនិងអាចឱ្យយើងឆ្លើយតបយ៉ាងឆាប់រហ័សចំពោះការព្រួយបារម្ភដែលមានគុណភាពណាមួយ។
7 ។ វិញ្ញាបនប័ត្រនិរន្តភាព
បន្ថែមលើវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គយើងក៏អាចមានវិញ្ញាបនប័ត្រទាក់ទងនឹងនិរន្តរភាពនិងការអនុវត្តបរិស្ថានដោយបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងក្នុងការរក្សាសិទ្ធិនិងវិធីសាស្ត្រផលិតកម្ម។