ប្រេងអាស៊ីត Arachidonic (ARA/AA)
អាស៊ីត Arachidonic (ARA) គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated omega-6 ដែលមាននៅក្នុងខ្លាញ់សត្វ និងអាហារមួយចំនួន។ វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃភ្នាសកោសិកា និងដើរតួក្នុងមុខងារសរីរវិទ្យាផ្សេងៗ រួមទាំងការរលាក និងបទប្បញ្ញត្តិនៃសកម្មភាពអគ្គិសនីនៅក្នុងជាលិកាដែលគួរឱ្យរំភើប។ ប្រេង ARA គឺបានមកពីប្រភពដូចជាផ្សិតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (ផ្សិត Mortierella) ហើយត្រូវបានផលិតដោយប្រើដំណើរការ fermentation ដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ផលិតផលប្រេង ARA ដែលជាលទ្ធផលជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលទ្រីគ្លីសេរីតរបស់វាត្រូវបានស្រូបយក និងប្រើប្រាស់យ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយមនុស្ស ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ក្លិនដ៏រីករាយរបស់វា។ វាត្រូវបានបន្ថែមជាទូទៅទៅទឹកដោះគោ និងផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងទៀត ជាអ្នកពង្រឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ប្រេង ARA ត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងរូបមន្តទារក អាហារសុខភាព និងអាហារបំប៉នអាហារបំប៉ន ហើយជារឿយៗត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលអាហារដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងៗ ដូចជាទឹកដោះគោរាវ ទឹកដោះគោជូរ និងភេសជ្ជៈដែលមានទឹកដោះគោ។
| ចំណុចរលាយ | -49 °C (ភ្លឺ) |
| ចំណុចរំពុះ | 169-171 °C / 0.15 mmHg (ភ្លឺ) |
| ដង់ស៊ីតេ | 0.922 ក្រាម / មីលីលីត្រនៅ 25 ° C (ភ្លឺ) |
| សន្ទស្សន៍ចំណាំងបែរ | n20/D 1.4872(ពន្លឺ) |
| Fp | > 230 ° F |
| សីតុណ្ហភាពផ្ទុក។ | ២-៨ អង្សាសេ |
| ភាពរលាយ | អេតាណុល៖ ≥10mg/ml |
| ទម្រង់ | ប្រេង |
| ភីខេ | 4.75 ± 0.10 (ព្យាករណ៍) |
| ពណ៌ | គ្មានពណ៌ទៅជាលឿងស្រាល |
| ភាពរលាយទឹក។ | ជាក់ស្តែងមិនអាចរំលាយបាន។ |
| សាកល្បង ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស |
| ក្លិននិងរសជាតិ | រសជាតិលក្ខណៈ, ក្លិនអព្យាក្រឹត។ |
| អង្គការ | អង្គធាតុរាវ ប្រេង ដោយគ្មានភាពកខ្វក់ ឬការប្រមូលផ្តុំ |
| ពណ៌ | ឯកសណ្ឋានពណ៌លឿងស្រាល ឬគ្មានពណ៌ |
| ភាពរលាយ | រំលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងទឹក 50 ℃។ |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធ | គ្មានភាពបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញ។ |
| មាតិកា ARA, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≥10.0 |
| សំណើម, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≤5.0 |
| ផេះ, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≤5.0 |
| ប្រេងលើផ្ទៃ, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≤1.0 |
| តម្លៃ peroxide, mmol / គីឡូក្រាម | ≤2.5 |
| ប៉ះដង់ស៊ីតេ, g/cm³ | 0.4 ~ 0.6 |
| អាស៊ីតខ្លាញ់ត្រាន,% | ≤1.0 |
| Aflatoxin Mi, μg / គីឡូក្រាម | ≤0.5 |
| អាសេនិចសរុប (ដូច) មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | ≤0.1 |
| សំណ (Pb), mg/kg | ≤0.08 |
| បារត (Hg), mg/kg | ≤0.05 |
| ចំនួនចានសរុប CFU/g | n=5,c=2,m=5×102,M=103 |
| Coliforms, CFU/g | n=5,c=2,m=10.M=102 |
| ផ្សិត និងផ្សិត, CFU/g | n=5.c=0.m=25 |
| ត្រី salmonella | n=5,c=0,m=0/25g |
| បាក់តេរី Enterobacterial, CFU/g | n=5,c=0,m=10 |
| អ៊ីសាកាហ្សាគី | n=5,c=0,m=0/100g |
| Staphylococcus Aureus | n=5,c=0,m=0/25g |
| Bacillus Cereus, CFU/g | n=1,c=0,m=100 |
| Shigella | n=5,c=0,m=0/25g |
| Beta-Hemolytic Streptococci | n=5,c=0,m=0/25g |
| ទំងន់សុទ្ធ, គីឡូក្រាម | 1 គីឡូក្រាម / ថង់អនុញ្ញាតឱ្យខ្វះខាត 15.0 ក្រាម។ |
1. ប្រេងអាស៊ីត Arachidonic Acid (ARA) ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ទទួលបានពីផ្សិត Mortierella ដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដោយប្រើដំណើរការ fermentation ដែលគ្រប់គ្រង។
2. ប្រេង ARA មានរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលទ្រីគ្លីសេរីដ ជួយសម្រួលដល់ការស្រូបយក និងប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយមនុស្សបានយ៉ាងងាយស្រួល ជាមួយនឹងក្លិនដ៏រីករាយ។
3. ស័ក្តិសមសម្រាប់បន្ថែមពីលើទឹកដោះគោ និងផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភផ្សេងទៀត ជាអាហារបំប៉នដ៏រឹងមាំ។
4. ប្រើជាចម្បងនៅក្នុងរូបមន្តទារក អាហារសុខភាព និងអាហារបំប៉នអាហារបំប៉ន ដែលជាទូទៅត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលអាហារសុខភាពផ្សេងៗ ដូចជាទឹកដោះគោរាវ ទឹកដោះគោជូរ និងភេសជ្ជៈដែលមានទឹកដោះគោ។
5. លក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលមានរួមមានមាតិកា ARA ≥38%, ≥40%, និង≥50%។
1. មុខងារខួរក្បាល៖
ARA គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 ដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងមុខងារខួរក្បាល។
វារក្សារចនាសម្ព័ន្ធភ្នាសកោសិកាខួរក្បាល គាំទ្រមុខងារនៃការយល់ដឹង និងសុខភាពខួរក្បាលទាំងមូល។
2. ការរលាក និងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖
ARA ដើរតួនាទីជាមុនគេចំពោះ eicosanoids ដែលគ្រប់គ្រងការឆ្លើយតបនៃការរលាក និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
កម្រិត ARA ត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានតុល្យភាព និងប្រតិកម្មរលាកសមស្រប។
3. សុខភាពស្បែក៖
ARA រួមចំណែកដល់ការថែរក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងគាំទ្រមុខងាររបាំងស្បែក។
វត្តមានរបស់វានៅក្នុងភ្នាសកោសិកាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពស្បែកទាំងមូល និងលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺត្រអក និងជំងឺស្បែករបកក្រហម។
4. ការអភិវឌ្ឍន៍ទារក៖
ARA មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារក និងការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាល។
វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃរូបមន្តទារក ដែលធានាដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយសុខភាពល្អ។
1. អាហារបំប៉ន៖ARA គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពទូទៅរបស់រាងកាយ។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហារបំប៉នដើម្បីគាំទ្រដល់មុខងារខួរក្បាល ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងសុខុមាលភាពទូទៅ។
2. រូបមន្តទារក៖ARA គឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃរូបមន្តទារកព្រោះវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងខួរក្បាលរបស់ទារក។
3. ផលិតផលថែរក្សាស្បែក៖ជួនកាលប្រេង ARA ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសំណើមដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ វាអាចជួយសម្រួល និងផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងរូបមន្តថែរក្សាស្បែក។
4. កម្មវិធីឱសថ៖ប្រេងអាស៊ីត Arachidonic ត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់កម្មវិធីព្យាបាលដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា ជាពិសេសក្នុងការព្យាបាលនៃការរលាក និងជំងឺមួយចំនួន។
ការវេចខ្ចប់ និងសេវាកម្ម
ការវេចខ្ចប់
* ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន: ប្រហែល 3-5 ថ្ងៃធ្វើការបន្ទាប់ពីការទូទាត់របស់អ្នក។
* កញ្ចប់៖ នៅក្នុងស្គរសរសៃដែលមានថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
* ទំងន់សុទ្ធ: 25kgs / ស្គរ, ទំងន់សរុប: 28kgs / ស្គរ
* ទំហំ និងបរិមាណស្គរ៖ ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ ស្គរ
* ការផ្ទុក៖ រក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់ ជៀសវាងពន្លឺ និងកំដៅខ្លាំង។
* អាយុកាលធ្នើ: ពីរឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។
ការដឹកជញ្ជូន
* DHL Express, FEDEX និង EMS សម្រាប់បរិមាណតិចជាង 50KG ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាជាសេវា DDU ។
* ការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រសម្រាប់បរិមាណលើសពី 500 គីឡូក្រាម; ហើយការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសគឺអាចរកបានសម្រាប់ 50 គីឡូក្រាមខាងលើ។
* សម្រាប់ផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ សូមជ្រើសរើសការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាស និង DHL Express ដើម្បីសុវត្ថិភាព។
* សូមបញ្ជាក់ប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើការបោសសំអាតនៅពេលដែលទំនិញទៅដល់គយរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការបញ្ជាទិញ។ សម្រាប់អ្នកទិញមកពីម៉ិកស៊ិក តួកគី អ៊ីតាលី រូម៉ានី រុស្ស៊ី និងតំបន់ដាច់ស្រយាលផ្សេងទៀត។
វិធីសាស្រ្តទូទាត់និងការដឹកជញ្ជូន
ប្រេស
ទម្ងន់ក្រោម 100 គីឡូក្រាម 3-5 ថ្ងៃ។
សេវាដល់ផ្ទះ ងាយស្រួលយកទំនិញ
តាមសមុទ្រ
ជាង 300 គីឡូក្រាម, ប្រហែល 30 ថ្ងៃ។
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសេវាកម្មច្រកទៅកំពង់ផែ
តាមអាកាស
100kg-1000kg, 5-7 ថ្ងៃ។
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋាន ត្រូវការភ្នាក់ងារបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតកម្ម (តារាងលំហូរ)
1. ការប្រមូលផល និងការប្រមូលផល
2. ការស្រង់ចេញ
3. ការប្រមូលផ្តុំ និងការបន្សុត
4. ការសម្ងួត
5. ស្តង់ដារ
6. ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព
7. ការវេចខ្ចប់ 8. ការចែកចាយ
វិញ្ញាបនប័ត្រ
It ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រ ISO, HALAL, និង KOSHER ។
