ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពុលសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកខៀវសំពីងសាំងមានទំហំ 90 ភាគរយ
ម្សៅប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកប៉ូវកំលាំងខ្ពស់ 90 ភាគរយគឺជាអាហារបំប៉នដែលធ្វើដោយប្រូតេអ៊ីនពារាំងដែលដកស្រង់ចេញពីលឿងលឿង។ វាគឺជាថ្នាំបំប៉នប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនដែលមានប្រភពរុក្ខជាតិដែលមានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗទាំង 9 ដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការការលូតលាស់និងជួសជុល។ ម្សៅនេះគឺសរីរាង្គនេះដែលមានន័យថាវាមិនមានជាតិបន្ថែមដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនដែលបានកែប្រែហ្សែន (GMOS) ។
អ្វីដែលម្សៅពុលពុលធ្វើគឺផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវទម្រង់ប្រូតេអ៊ីនដែលប្រមូលផ្តុំ។ ងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺក្រពះដែលងាយរងគ្រោះឬការរំលាយអាហារ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនអាចជួយគាំទ្រដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំជំនួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅ។
ម្សៅប្រូតេអ៊ីនមាតិកាខ្ពស់ 90 ភាគរយគឺល្អ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងការធ្វើឱ្យរលួយ, រញ្ជួយនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតសម្រាប់ការជំរុញប្រូតេអ៊ីន។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការដុតនំដើម្បីបង្កើនមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៃទំនិញដុតនំ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពូគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់ម្សៅប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិ lactose មិនចេះអត់ធ្មត់ឬអាឡែរឡាញ។
| ឈ្មោះផលិតផល: | ប្រូតេអ៊ីនពារាំង 90% | កាលបរិច្ឆេទផលិត: | ថ្ងៃទី 24 ខែមីនាឆ្នាំ 2022 | បាច់ទេ | 3700d04019db 220445 |
| បរិមាណ: | 24MT | កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់: | ថ្ងៃទី 23 ខែមីនាឆ្នាំ 2024 | សរុប | |
| អត្ថបទអតិថិជន | កាលបរិច្ឆេទសាកល្បង: | ថ្ងៃទី 25 ខែ 2022 | កាលបរិច្ឆេទចេញ: | ថ្ងៃទី 28 ខែមីនាឆ្នាំ 2022 |
| ការដុត | ធាតុសាកល្បង | វិធីសាស្ត្រតេស្ត | ឯកតា / រកុម | ការបញ្ជាក់ | លត្ធផល | |
| 1 | ប៍ន | Q / YST 0001S-2020 | / | ពណ៌លឿងស្លេកឬមីលគីពណ៌ស | ពណ៌លឿងស្រាល | |
| ហិតក្លិន | / | ជាមួយនឹងក្លិនត្រឹមត្រូវនៃ ផលិតផលគ្មានក្លិនមិនធម្មតា | ធម្មតាគ្មានក្លិនមិនធម្មតា | |||
| តយរសី | / | ម្សៅឬភាគល្អិតឯកសណ្ឋាន | មេសា | |||
| ដេលធេវី | / | គ្មានភាពមិនបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញ | គ្មានភាពមិនបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញ | |||
| 2 | ទំហំភាគល្អិត | 100 សំណាញ់ឆ្លងកាត់យ៉ាងតិច 98% | សំណូក | 100 មេសា | បានបញ្ជាក់ | |
| 3 | សមនើម | ជីប៊ី 5009.3-2016 (i) | % | ≤10 | 6.47 | |
| 4 | ប្រូតេអ៊ីន (មូលដ្ឋានស្ងួត) | ជីប៊ី 5009.5-2016 (i) | % | ≥90 | 91.6 | |
| 5 | ផេហ | ជីប៊ី 5009.4-2016 (i) | % | ≤5 | 2.96 | |
| 6 | pH | ជីប៊ី 5009.237-2016 | / | 6-8 | 6.99 | |
| 7 | ខ្លាញ់ | ជីប៊ី 5009.6-2016 | % | ≤6 | 3.6 | |
| 7 | បងក្អក | អេលីស | ប៉េប៉េអឹមភី | ≤5 | <5 | |
| 8 | សន្ដេង | អេលីស | ប៉េប៉េអឹមភី | <2.5 | <2.5 | |
| 9 | ចំនួនចានសរុប | ជីប៊ី 4789.2-2016 (i) | cfu / g | ≤10000 | 1000 | |
| 10 | ផ្សិតនិងផ្សិត | ជីប៊ី 4789.15-2016 | cfu / g | ≤50 | <10 | |
| 11 | ខូលីហ្វ្រេស | ជីប៊ី 4789.3-2016 (ii) | cfu / g | ≤30 | <10 | |
| 12 | ចំណុចខ្មៅ | ក្នុងផ្ទះ | / គីឡូក្រាម | ≤30 | 0 | |
| ធាតុខាងលើគឺផ្អែកលើការវិភាគបាច់ទម្លាប់។ | ||||||
| 13 | Salmonella | ជីប៊ី 4789.4-2016 | / 25 ក្រាម | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ | |
| 14 | អ៊ីកូលី | ជីប៊ី 4789.38-2016 (ii) | cfu / g | <10 | ដេលបដិសេធ | |
| 15 | staph ។ អាធររតន | GB4789.10-2016 (II) | cfu / g | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ | |
| 16 | កមរុ | ជីប៊ី 5009.12-2017 (i) | MG / គីឡូក្រាម | ≤1.0 | ND | |
| 17 | ឃ្លាំងសមាធិ | ជីប៊ី 5009.11-2014 (i) | MG / គីឡូក្រាម | ≤0.5 | 0.016 | |
| 18 | រេក្យដុះ | ជីប៊ី 5009.17-2014 (i) | MG / គីឡូក្រាម | ≤0.1.1 | ND | |
| 19 | OCRATOXIN | ជីប៊ី 5009.96-2016 (i) | μg / គីឡូក្រាម | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ | |
| 20 | allatoxins | ជីប៊ី 5009.22-2016 (III) | μg / គីឡូក្រាម | ដេលបដិសេធ | ដេលបដិសេធ | |
| 21 | ថ្កើធសាស់ | BS en 1566 2: 2008 | MG / គីឡូក្រាម | រកមិនឃើញ | រកមិនឃើញ | |
| 22 | ក្បាសី្យូី | ជីប៊ី 5009.15-2014 | MG / គីឡូក្រាម | ≤0.1.1 | 0.048 | |
| ធាតុខាងលើគឺផ្អែកលើការវិភាគតាមកាលកំណត់។ | ||||||
| សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ផលិតផលត្រូវបានអនុវត្តដោយ GB 20371-2016 ។ | ||||||
| QC អ្នកគ្រប់គ្រង: លោកស្រី។ ម៉ៅ | នាយក: លោកចេង | |||||
គុណលក្ខណៈផលិតផលជាក់លាក់មួយចំនួននៃម្សៅប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនខ្ពង់រាបខ្ពង់ខ្ពស់ 90 ភាគរយរួមមាន:
1. ល្បឿនប្រូតេអ៊ីនជូរ: ដូចឈ្មោះបានបង្ហាញថាម្សៅនេះមានប្រូតេអ៊ីនពារាំងសុទ្ធចំនួន 90 ភាគរយដែលខ្ពស់ជាងប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើន។
2.vegan និងសរីរាង្គ: ម្សៅនេះត្រូវបានធ្វើយ៉ាងខ្លាំងនៃគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិធម្មជាតិហើយសមស្របសម្រាប់អ្នកបន្លែនិងអ្នកបរិភោគបន្លែ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានបញ្ជាក់នូវសរីរាង្គដែលមានន័យថាផលិតផលនេះមិនមានជាតិគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតទេ។
3.Complete ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូ: ប្រូតេអ៊ីនពារាំងសំបូរទៅដោយអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗទាំង 9 រួមមានលីសលីននិងម៉េលីនេអ៊ែរដែលជារឿយៗខ្វះប្រភពប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិដទៃទៀត។
4. មិនមានប្រភពប្រូតេអ៊ីនសត្វជាច្រើនប្រូតេអ៊ីនពារាំងគឺអាចរំលាយបាននិង hypoallergenic ធ្វើឱ្យវាទន់ភ្លន់នៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
5. អេក្រង់: ម្សៅនេះអាចត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារនិងភេសជ្ជៈផ្សេងៗគ្នារួមមានភាពរលោងមីមីសឺរទំនិញដុតនំនិងមានច្រើនទៀតដែលផ្តល់មធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន។
6.Co ដែលងាយស្រួលប្រើ: Peas ទាមទារទឹកតិចនិងជីតិចជាងដំណាំដទៃទៀតដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
សរុបមកម្សៅប្រូតេអ៊ីននៃប្រូតេអ៊ីនខនប្រូមស៍ស្យូមសរីរាង្គមានបរិមាណខ្ពស់ 90% ផ្តល់នូវមធ្យោបាយងាយស្រួលនិងប្រកបដោយនិរន្តរភាពដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកដោយគ្មានគុណវិបត្តិនៃប្រភពប្រូតេអ៊ីនសត្វ។
នេះគឺជាការលោតផ្លោះយ៉ាងរហ័សនៃម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានបរិមាណខ្ពស់ស្រស់ 90 ភាគរយត្រូវបានផលិត:
1 ។ ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម: ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជសណ្តែកសុសកម្មសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងទំហំឯកសណ្ឋាននិងអត្រាដំណុះល្អ។
2 ។ ត្រាំនិងសំអាត: ត្រាំគ្រាប់ពូជសណ្តែកសរីរាង្គក្នុងទឹកក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយដើម្បីលើកកម្ពស់ដំណុះហើយបន្ទាប់មកសម្អាតឱ្យពួកគេដើម្បីយក Sundries និងភាពមិនបរិសុទ្ធ។
3 ។ ដំណុះនិងដំណុះ: គ្រាប់ពូជសណ្តែកត្រាំត្រូវបានទុកចោលដើម្បីពន្លកអស់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃក្នុងកំឡុងពេលដែលអង់ស៊ីមបំផ្លាញម្សៅនិងកាបូអ៊ីដ្រាតទៅក្នុងស្ករសាមញ្ញហើយមាតិកាប្រូតេអ៊ីនកើនឡើង។
4 ។ ការស្ងួតនិងកិន: គ្រាប់ពូជសណ្តែកដែលបង្កប់បន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែងនិងដីចូលទៅក្នុងម្សៅល្អ។
5 ។ ការបំបែកប្រូតេអ៊ីន: លាយម្សៅសណ្តែកជាមួយទឹកហើយបំបែកប្រូតេអ៊ីនតាមរយៈវិធីសាស្ត្របំបែករាងកាយនិងសារធាតុគីមីផ្សេងៗ។ ប្រូតេអ៊ីនដែលបានស្រង់ចេញត្រូវបានបន្សុតបន្ថែមទៀតដោយប្រើការច្រោះនិងបច្ចេកទេសម្ជុល។
6 ។ ការផ្តោតអារម្មណ៍និងការចម្រាញ់: ប្រូតេអ៊ីនបន្សុតត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនិងចម្រាញ់ដើម្បីបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍និងភាពបរិសុទ្ធរបស់ខ្លួន។
7 ។ ការវេចខ្ចប់និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាព: ផលិតផលចុងក្រោយត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងកុងតឺន័រអាកាសនិងឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តត្រួតពិនិត្យគុណភាពដើម្បីធានាថាម្សៅប្រូតេអ៊ីនឆ្លើយតបនឹងលក្ខណៈចាំបាច់សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធគុណភាពនិងមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភ។
ចំណាំនីតិវិធីពិតប្រាកដអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើវិធីសាស្ត្រនិងឧបករណ៍ជាក់លាក់របស់អ្នកផលិត។
ការផ្ទុក: ទុកកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតស្ងួតនិងស្អាតការពារពីសំណើមនិងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ភាគច្រើន: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំ។
សំគាល់ៈលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ
ម្សៅប្រូតេអ៊ីនសរីរាង្គត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកនិងសហភាពអឺរ៉ុប BRC, ISO, Halal, Kosher, និងវិញ្ញាបនបត្រ HACCP ។
1 ។ ប្រូតេអ៊ីនពារាំងសរីរាង្គអាចជាអាហារបំប៉នដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌរ៉ាំរ៉ៃរួមមាន:
1) ជំងឺបេះដូង: ប្រូតេអ៊ីនពារាំងសរីរាង្គមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតទាបនិងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងកំរិតកូលេស្តេរ៉ុល។ នេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង។
2) ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ 2: ប្រូតេអ៊ីនពារាំងសរីរាង្គមានសន្ទស្សន៍ Glycemic ទាបដែលមានន័យថាវានឹងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើយ។ នេះអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
3) ជំងឺតំរងនោម: ប្រូតេអ៊ីនពារាំងសរីរាង្គគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនផូស្វ័រដែលមានផូស្វ័រទាប។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមដែលត្រូវការកំណត់ការទទួលទានផូស្វ័ររបស់ពួកគេ។
4) ជំងឺពោះវៀនពោះវៀន: ប្រូតេអ៊ីនពារាំងសរីរាង្គត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានយ៉ាងល្អនិងអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀនដែលអាចពិបាករំលាយប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត។ សរុបសេចក្ដីប្រូតេអ៊ីនពុលសរីរាង្គអាចផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់អាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដែលអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរប្រូតេអ៊ីនពារាំងសរីរាង្គធ្វើការសម្រាប់:
អត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថាន:
ការផលិតប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានដូចជាសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកគឺជាការចូលរួមចំណែកដ៏សំខាន់មួយដល់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់និងការបំពុលបរិស្ថាន។ ផ្ទុយទៅវិញប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិត្រូវការទឹកដីដីនិងធនធានផ្សេងទៀតដែលតិចគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ជាលទ្ធផលប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃផលិតកម្មអាហារនិងរួមចំណែកដល់ប្រព័ន្ធអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាងនេះ។
3 ។ សុខុមាលភាពសត្វ:
ចុងក្រោយប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិតែងតែមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វឬអនុផលព្រៃ។ នេះមានន័យថារបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចជួយកាត់បន្ថយការរងទុក្ខរបស់សត្វនិងលើកកម្ពស់ការព្យាបាលមនុស្សដែលមានមនុស្សយ៉ាងខ្លាំង។
A1 ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដូចជា: វាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំបូរបែបដែលងាយរំលាយមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងកាបូអ៊ីនអាចជួយទ្រទ្រង់សាច់ដុំនិងការងើបឡើងវិញហើយអាចជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមបាន។
A2 ។ ការទទួលទានថ្នាំប្រូតេអ៊ីនពារាំងមានភាពខុសគ្នាជាមួយនឹងតម្រូវការនិងគោលដៅនីមួយៗ។ ជាធម្មតាប្រូតេអ៊ីន 20-30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺសមរម្យសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាងថែទាំសុខភាពឬអ្នកឯកទេសដែលបានចុះឈ្មោះក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។
A3 ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពារាំងជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ហើយមិនមានរបាយការណ៍ណាមួយធ្ងន់ធ្ងរទេ។ មនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាការហើមពោះឧស្ម័នឬភាពមិនស្រួលក្រពះស្រាលនៅពេលទទួលបានបរិមាណច្រើន។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចំនួនតិចតួចហើយបង្កើនការទទួលទានរបស់អ្នកបន្តិចម្តង ៗ ខណៈពេលកំពុងតាមដានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយ។
A4 ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពារាំងគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងស្ងួតឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ដើម្បីរក្សាគុណភាពនិងស្រស់របស់វា។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សាម្សៅនៅក្នុងធុងខ្យល់ដើមរបស់វាឬផ្ទេរវាទៅធុងខ្យល់។
A5 ។ បាទដោយបញ្ចូលម្សៅប្រូតេអ៊ីនពារាំងទៅក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អរួមផ្សំជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់អាចជួយបង្កើតសាច់ដុំនិងគាំទ្រការស្តារសាច់ដុំ។
A6 ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពុលមានកាឡូរីខ្លាញ់ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ការបន្ថែមម្សៅប្រូតេអ៊ីនពារាំងដល់របបអាហារមានតុល្យភាពអាចជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារលើកកម្ពស់អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញនិងជំនួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ទោះយ៉ាងណាវាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំថាការសម្រកទម្ងន់មិនអាចសម្រេចបានជាមួយនឹងការបន្ថែមមួយតែម្នាក់ឯងហើយគួរតែត្រូវបានអមដោយរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងរបបហាត់ប្រាណ។
A7 ។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីនពូជាធម្មតាមិនមានអាឡែរហ្សីទូទៅដូចជា lactose, សណ្តែកឬ gluten ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលនេះអាចត្រូវបានដំណើរការនៅក្នុងកន្លែងដែលគ្រប់គ្រងសមាសធាតុអាឡែរហ្សីន។ ពិនិត្យមើលស្លាកជានិច្ចហើយពិគ្រោះជាមួយវិជ្ជាជីវៈថែទាំសុខភាពប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែរហ្សីជាក់លាក់ឬការរឹតត្បិតរបបអាហារ។
