ត្រសក់សមុទ្រ peptide
ត្រសក់ត្រសក់ផ្អែមសមុទ្រគឺជាសមាសធាតុជីវឧស្ម័នធម្មជាតិដែលបានដកស្រង់ចេញពីត្រសក់សមុទ្រដែលជាប្រភេទសត្វសមុទ្រប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារអេកូយ៉ូប។ peptides គឺជាច្រវាក់ខ្លីនៃអាស៊ីដអាមីណូដែលបម្រើជាអគារសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន។ Peptide សមុទ្រ peptide ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗគ្នារួមមានអាន់ឌ្រូអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកក៏ដូចជាឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដែលមានសក្តានុពលប្រឆាំងនឹងជំងឺរើមក្រពើនិងផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំអសន្តិសុខ។ Peptides ទាំងនេះត្រូវបានគេជឿជាក់ថាដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់ត្រសក់សមុទ្រក្នុងការបង្កើតជាលិកាដែលខូចខាតរបស់វានិងការពារខ្លួនពីស្ត្រេសបរិស្ថាន។
| ឈ្មោះផលិតផល | ត្រសក់សមុទ្រ peptide | របផប | សន្និធិទំនិញបានបញ្ចប់ |
| របការ | Qរេកាមស្ផ័រ Sតីកាត់ក្ដី | ការរបលងលត្ធផល | |
| ប៍ន | ពណ៌លឿងពណ៌លឿងឬពណ៌លឿងស្រាល | ពណ៌លឿងពណ៌ត្នោត | |
| ក្លិន | ចាតយអង្គ | ចាតយអង្គ | |
| រតង់រតាយ | ម្សៅដោយគ្មានការប្រមូលផ្តុំ | ម្សៅដោយគ្មានការប្រមូលផ្តុំ | |
| ដេលធេវី | មិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យធម្មតាទេ | មិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យធម្មតាទេ | |
| ប្រូតេអ៊ីនសរុប (មូលដ្ឋានស្ងួត%) (g / 100g) | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| មាតិកា Peptide (ឃ ry មូលដ្ឋាន%) (G / 100G) | ≥ 75.0 | 77.0 | |
| សមាមាត្រនៃការប្រូតេអ៊ីនអ៊ីដ្រូវីសជាមួយម៉ាស់ម៉ូលេគុលដែលទាក់ទងតិចជាង 1000 យូ /% | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| សំណើម (G / 100G) | ≤ 7.0 | 5.64 | |
| ផេះ (ជី / 100 ក្រាម) | ≤ 8.0 | 7.8 | |
| ចំនួនចានសរុប (CFU / G) | ≤ 10000 | 270 | |
| អ៊ីកូឡិន (MPN / 100G) | ≤ 30 | ដេលបដិសេធ | |
| ផ្សិត (CFU / G) | ≤ 25 | <10 | |
| yeast (cfu / g) | ≤ 25 | <10 | |
| ដឹកនាំ MG / គីឡូក្រាម | ≤ 0.5 | មិនត្រូវបានរកឃើញ (<0.02) | |
| arsenic mg / គីឡូក្រាម | ≤ 0.5 | <0.3 | |
| mg mg / គីឡូក្រាម | ≤ 0.5 | <0.5 | |
| ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus) | ≤ 0/25 ក្រាម | រកមិនឃើញ | |
| កហ្ចប់ | ការបញ្ជាក់: 10 គីឡូក្រាម / កាបូប, ឬ 20 គីឡូក្រាម / កាបូប ការវេចខ្ចប់ខាងក្នុង: អាហារថ្នាក់រៀន ការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅ: កាបូបប្លាស្ទិចក្រដាស | ||
| ជីវិតធ្នើ | 2 ឆ្នាំ | ||
| ពាក្យដែលមានបំណង | អាហារបំប៉នអាហារូបត្ថម្ភ កីឡានិងអាហារសុខភាព ផលិតផលសាច់និងត្រី រង្គសាលអាហារូបត្ថម្ភអាហារសម្រន់ ភេសជ្ជៈជំនួសអាហារ ការ៉េមមិនមែនទឹកដោះគោ អាហារទារកអាហារសត្វចិញ្ចឹម ហាងនំ, ប៉ាស្តា, គុយទាវ | ||
| រៀបចំដោយ: លោកស្រីម៉ាអូ | អនុម័តដោយ: លោកចេង | ||
ប្រភពគុណភាពទាប: Peptides សមុទ្របានមកពីត្រសក់សមុទ្រសត្វសមុទ្រដែលត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងខ្លាំងចំពោះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងឱសថរបស់វា។
2. បំពេញបន្ថែមនិងប្រមូលផ្តុំ: ផលិតផល Peptide ជាទូទៅសុទ្ធសាធនិងផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់ដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃគ្រឿងផ្សំសកម្ម។
3. ការប្រើប្រាស់យ៉ាងល្អ: ផលិតផលក្រអូមត្រសក់សមុទ្រមានទម្រង់ផ្សេងៗគ្នារួមមានកន្សោមម្សៅនិងវត្ថុរាវដែលធ្វើឱ្យពួកគេងាយស្រួលប្រើនិងបញ្ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
Osafe និងធម្មជាតិ: ការត្រសក់សមុទ្រជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពនិងធម្មជាតិដោយមិនមានផលប៉ះពាល់ណាមួយឡើយ។
5. ប្រភពដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់: ផលិតផល Peptide សមុទ្រជាច្រើនមានប្រភពដោយចីរភាពធានាថាពួកគេត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងលក្ខណៈប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវលើបរិស្ថានដែលគាំទ្រដល់សុខភាពរយៈពេលវែងនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី។
•ត្រសក់សមុទ្រ peptides បានអនុវត្តទៅលើវាលម្ហូបអាហារ។
•ក្រអូមត្រសក់សមុទ្របានអនុវត្តចំពោះផលិតផលថែរក្សាសុខភាព។
•ត្រសក់សមុទ្រដែលត្រូវបានអនុវត្តចំពោះវាលគ្រឿងសំអាង។
សូមមើលតារាងលំហូរផលិតផលរបស់យើងខាងក្រោម។
ការផ្ទុក: ទុកកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតស្ងួតនិងស្អាតការពារពីសំណើមនិងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ភាគច្រើន: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ: 2 ឆ្នាំ។
សំគាល់ៈលក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលបានប្តូរតាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
20 គីឡូក្រាម / កាបូប
ការវេចខ្ចប់ពង្រឹង
សុវត្ថិភាពភស្តុភារ
បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ
Peptide សមុទ្រ peptide ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយអាយអេសអូហាឡាល, ខ្យូសនិងវិញ្ញាបនបត្រ HACCP ។
ត្រសក់សមុទ្រជាង 1.000 ប្រភេទហើយមិនមែនទាំងអស់របស់ពួកគេអាចបរិភោគបានឬសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងឱសថឬអាហារូបត្ថម្ភ។ ជាទូទៅត្រសក់សមុទ្រល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឬការប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំបំប៉នគឺមួយដែលមានប្រភពប្រកបដោយចីរភាពហើយបានទទួលយកដំណើរការត្រឹមត្រូវដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពនិងសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុត។ ប្រភេទសត្វដែលប្រើជាទូទៅបំផុតសម្រាប់គោលបំណងអាហារបំប៉ននិងឱសថរួមមានខារ៉ូធូរ៉ាអេសអេសអេជុនយូសបានជាតិសាសន៍ហើយ Stichopus រន្ធត់ណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រភេទឈើឆ្កាងសមុទ្រជាក់លាក់ដែលបានចាត់ទុកថា "ល្អបំផុត" អាចពឹងផ្អែកលើការប្រើប្រាស់ដែលមានគោលបំណងនិងចំណង់ចំណូលចិត្តនិងតម្រូវការរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថាត្រសក់សមុទ្រមួយចំនួនអាចនឹងមានភាពកខ្វក់ជាមួយនឹងលោហធាតុធ្ងន់ឬលោហធាតុដទៃទៀតដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការទិញផលិតផលពីប្រភពល្បីឈ្មោះដែលធ្វើតេស្តភាពបរិសុទ្ធនិងសុវត្ថិភាព។
ត្រសក់សមុទ្រមានជាតិខ្លាញ់ទាបហើយមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេ។ ពួកគេក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃត្រសក់សមុទ្រអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វនិងរបៀបដែលពួកគេត្រូវបានរៀបចំ។ វាតែងតែត្រូវបានណែនាំឱ្យពិនិត្យមើលស្លាកអាហារបំប៉នឬពិគ្រោះអាហារបំប៉នសម្រាប់ព័ត៌មានជាក់លាក់លើមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផលត្រសក់សមុទ្រដែលអ្នកកំពុងទទួលទាន។
នៅក្នុងឱសថបុរាណចិនត្រសក់សមុទ្រត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមានឥទ្ធិពលត្រជាក់លើរាងកាយ។ ពួកគេត្រូវបានគេគិតថាដើម្បីចិញ្ចឹមថាមពលយិនយិនហើយមានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើឱ្យមានជាតិសន្មតនៅលើដងខ្លួន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាគំនិត "កំដៅ" និង "ត្រជាក់" និង "ត្រជាក់" ផ្អែកលើឱសថបុរាណចិននិងមិនចាំបាច់ត្រូវគ្នាជាមួយគំនិតរបស់លោកខាងលិចនៃអាហារូបត្ថម្ភ។ ជាទូទៅផលប៉ះពាល់នៃត្រសក់សមុទ្រនៅលើដងខ្លួនទំនងជាមានកម្រិតមធ្យមហើយអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាដូចជាទម្រង់នៃការរៀបចំនិងស្ថានភាពសុខភាពរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។
ត្រសក់សមុទ្រមានផ្ទុកកូឡាជែនខ្លះប៉ុន្តែមាតិកាកូឡាជែនរបស់ពួកគេទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភពផ្សេងទៀតដូចជាត្រីសាច់មាន់និងសាច់គោ។ កូឡាជែនគឺជាប្រូតេអ៊ីនសំខាន់មួយដែលផ្តល់នូវរចនាសម្ព័ន្ធដល់ស្បែកឆ្អឹងនិងឆ្អឹងដែលមានភ្ជាប់។ ខណៈពេលដែលត្រសក់សមុទ្រប្រហែលជាមិនមែនជាប្រភពដ៏មានបំផុតរបស់កូឡាជែនពួកគេមានសមាសធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតដូចជា chondroitin ស៊ុលហ្វាតដែលត្រូវបានគេជឿជាក់ថាគាំទ្រដល់សុខភាពរួមគ្នា។ សរុបមកខណៈដែលត្រសក់សមុទ្រប្រហែលជាមិនមែនជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃកូឡាជែនពួកគេនៅតែអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនិងធ្វើឱ្យមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំអាហារ។
ត្រសក់សមុទ្រគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ។ តាមពិតវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់នៅក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើនដោយសារតែមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់របស់វា។ ជាមធ្យមត្រសក់សមុទ្រមានប្រូតេអ៊ីនពី 13-16 ក្រាមក្នុងមួយ 3.5 អោន (100 ក្រាម) នៃការបម្រើ។ វាក៏មានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីទាបផងដែរដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៀតត្រសក់សមុទ្រគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងស័ង្កសីនិងវីតាមីនដូចជា A, និង B12 ។
