ម្សៅ Astaxanthin ធម្មជាតិពីមីក្រូសារាយ
ម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិបានមកពីមីក្រូសារាយដែលហៅថា Haematococcus Pluvialis។ប្រភេទសារាយពិសេសនេះត្រូវបានគេដឹងថាមានកំហាប់ខ្ពស់បំផុតនៃសារធាតុ astaxanthin ក្នុងធម្មជាតិ ដែលជាមូលហេតុដែលវាជាប្រភពដ៏ពេញនិយមនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។Haematococcus Pluvialis ជាធម្មតាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងទឹកសាប ហើយត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងលក្ខខណ្ឌស្ត្រេស ដូចជាពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំង និងការខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលបណ្តាលឱ្យវាផលិតកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុ astaxanthin ដើម្បីការពារខ្លួន។បន្ទាប់មក astaxanthin ត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីសារាយ ហើយកែច្នៃទៅជាម្សៅដ៏ល្អ ដែលអាចប្រើក្នុងអាហារបំប៉ន គ្រឿងសម្អាង និងផលិតផលអាហារ។ដោយសារតែ Haematococcus Pluvialis ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃ astaxanthin ម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិពីសារាយពិសេសនេះច្រើនតែមានតម្លៃថ្លៃជាងទម្រង់ផ្សេងទៀតនៃម្សៅ astaxanthin នៅលើទីផ្សារ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវបានគេជឿថាមានថាមពល និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន ដោយសារតែកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។
| ឈ្មោះផលិតផល | ម្សៅ Astaxanthin សរីរាង្គ |
| ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ | Haematococcus Pluvialis |
| ប្រទេសដើម | ចិន |
| ផ្នែកដែលបានប្រើ | ហេម៉ាតូកូកស |
| ធាតុនៃការវិភាគ | ការបញ្ជាក់ | លទ្ធផល | វិធីសាស្រ្តសាកល្បង |
| Astaxanthin | ≥5% | ៥.៦៥ | HPLC |
| សរីរាង្គ | |||
| រូបរាង | ម្សៅ | អនុលោមតាម | សរីរាង្គ |
| ពណ៌ | ពណ៌ស្វាយ-ក្រហម | អនុលោមតាម | សរីរាង្គ |
| ក្លិន | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម | CP2010 |
| រសជាតិ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម | CP2010 |
| លក្ខណៈរូបវិទ្យា | |||
| ទំហំភាគល្អិត | 100% ឆ្លងកាត់ 80 សំណាញ់ | អនុលោមតាម | CP2010 |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | 5% NMT (%) | 3.32% | USP<731> |
| ផេះសរុប | 5% NMT (%) | 2.63% | USP<561> |
| ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន | 40-50 ក្រាម / 100 មីលីលីត្រ | អនុលោមតាម | CP2010IA |
| សំណល់នៃសារធាតុរំលាយ | គ្មាន | អនុលោមតាម | NLS-QCS-1007 |
| លោហធាតុធ្ងន់ | |||
| លោហៈធ្ងន់សរុប | អតិបរមា 10ppm | អនុលោមតាម | USP<231>វិធីសាស្រ្ត II |
| នាំមុខ (Pb) | 2ppm NMT | អនុលោមតាម | ICP-MS |
| អាសេនិច (ជា) | 2ppm NMT | អនុលោមតាម | ICP-MS |
| កាដ្យូម (ស៊ីឌី) | 2ppm NMT | អនុលោមតាម | ICP-MS |
| បារត (Hg) | 1ppm NMT | អនុលោមតាម | ICP-MS |
| ការធ្វើតេស្តមីក្រូជីវសាស្រ្ត | |||
| ចំនួនចានសរុប | អតិបរមា 1000cfu/g | អនុលោមតាម | USP<61> |
| ផ្សិត និងផ្សិត | អតិបរមា 100cfu/g | អនុលោមតាម | USP<61> |
| អ៊ី ខូលី។ | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | USP<61> |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | USP<61> |
| Staphylococcus | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | USP<61> |
1.Consistent potency: មាតិកា astaxanthin នៃម្សៅត្រូវបានធ្វើឱ្យមានស្តង់ដារនៅ 5% ~ 10% ដែលធានាថាកម្រិតនីមួយៗមានបរិមាណជាប់លាប់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
2.Solubility: ម្សៅគឺអាចរលាយបានទាំងប្រេង និងទឹក ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃផលិតផល។
3.Shelf stability: នៅពេលរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ ម្សៅមានអាយុកាលធ្នើយូរ ហើយនៅតែមានស្ថេរភាពនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
4.Gluten-free and vegan: ម្សៅនេះគឺមិនមានជាតិ gluten និងស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកបួស និងអ្នកបួស ដែលធ្វើឱ្យវាអាចប្រើប្រាស់បានសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។
5. ការធ្វើតេស្តដោយភាគីទីបី៖ ក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីឈ្មោះនៃម្សៅ astaxanthin ពី Haematococcus Pluvialis អាចធ្វើតេស្ដដោយភាគីទីបី ដើម្បីធានាថាផលិតផលរបស់ពួកគេបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពដ៏តឹងរឹង និងគ្មានការបំពុល។
6. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ Astaxanthin គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយការរលាក និងគាំទ្រមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ដូច្នេះ ម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិពី Haematococcus Pluvialis អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។
7. ការប្រើប្រាស់ច្រើនមុខ៖ ម្សៅ Astaxanthin ពី Haematococcus Pluvialis ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងអាហារបំប៉ន អាហារមុខងារ ភេសជ្ជៈ និងគ្រឿងសំអាង។ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា វាអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
ម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិពី Haematococcus Pluvialis មានកម្មវិធីផលិតផលសក្តានុពលជាច្រើន ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា និងអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលផ្សេងទៀត។នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួនអំពីរបៀបដែលម្សៅនេះអាចប្រើបាន៖
1.Nutraceuticals: ម្សៅ Astaxanthin អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារបំប៉ន និងអាហារមុខងារសម្រាប់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។
2.Cosmetics: ម្សៅ Astaxanthin អាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក ដូចជាសេរ៉ូម និងជាតិសំណើម សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងភាពចាស់ និងសមត្ថភាពការពារប្រឆាំងនឹងការបំផ្លាញពីកាំរស្មីយូវី។
3. អាហាររូបត្ថម្ភកីឡា៖ ម្សៅ Astaxanthin អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារបំប៉នកីឡា ដូចជាម្សៅមុនពេលហាត់ប្រាណ និងរបារប្រូតេអ៊ីន សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយការខូចខាតសាច់ដុំ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តការហាត់ប្រាណ។
4. ការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្ម៖ Astaxanthin មានសារសំខាន់ក្នុងការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្ម ជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិសម្រាប់ត្រី ក្តាម និងសត្វក្នុងទឹកដទៃទៀត ដែលនាំឱ្យពណ៌ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភប្រសើរឡើង។
5. អាហារូបត្ថម្ភសត្វ៖ ម្សៅ Astaxanthin ក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារសត្វចិញ្ចឹម និងចំណីសត្វផងដែរ សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងពង្រឹងសុខភាពស្បែក និងថ្នាំកូត។
សរុបមក ម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិពី Haematococcus Pluvialis មានកម្មវិធីសក្តានុពលជាច្រើន ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន និងធម្មជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។
ដំណើរការផលិតម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិពី Haematococcus Pluvialis ជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានដូចខាងក្រោម៖ 1. ការដាំដុះ៖ សារាយ Haematococcus Pluvialis ត្រូវបានដាំដុះក្នុងបរិយាកាសដែលបានគ្រប់គ្រង ដូចជា photobioreactor ដោយប្រើទឹក សារធាតុចិញ្ចឹម និងពន្លឺ។សារាយត្រូវបានដាំដុះក្រោមការរួមផ្សំនៃកត្តាស្ត្រេស ដូចជាអាំងតង់ស៊ីតេពន្លឺខ្ពស់ និងការខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលបង្កឱ្យមានការផលិតសារធាតុ astaxanthin ។2. ការប្រមូលផល៖ នៅពេលដែលកោសិកាសារាយបានឈានដល់កម្រិតអតិបរមានៃសារធាតុ astaxanthin ពួកវាត្រូវបានប្រមូលផលដោយប្រើបច្ចេកទេសដូចជា centrifugation ឬ filtration ។នេះនាំឱ្យមានការបិទភ្ជាប់ពណ៌បៃតងខ្មៅ ឬក្រហមដែលមានផ្ទុកសារធាតុ astaxanthin ខ្ពស់។3. ការសម្ងួត៖ ម្សៅដែលប្រមូលផលត្រូវបានសម្ងួតជាធម្មតាដោយប្រើបាញ់ថ្នាំស្ងួត ឬវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិ។ម្សៅអាចមានកំហាប់ផ្សេងៗគ្នានៃ astaxanthin ចាប់ពី 5% ទៅ 10% ឬខ្ពស់ជាងនេះ អាស្រ័យលើផលិតផលចុងក្រោយដែលចង់បាន។4. ការធ្វើតេស្តៈ ម្សៅចុងក្រោយត្រូវបានសាកល្បងសម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ ប្រសិទ្ធភាព និងការធានាគុណភាព។វាអាចជាកម្មវត្ថុនៃការធ្វើតេស្តរបស់ភាគីទីបី ដើម្បីធានាថាវាបំពេញតាមស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិឧស្សាហកម្ម។សរុបមក ការផលិតម្សៅ astaxanthin ធម្មជាតិពី Haematococcus Pluvialis ទាមទារការដាំដុះ និងបច្ចេកទេសប្រមូលផលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ក៏ដូចជាដំណើរការស្ងួត និងការធ្វើតេស្តយ៉ាងជាក់លាក់ ដើម្បីធានាបាននូវផលិតផលចុងក្រោយដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងកំហាប់នៃសារធាតុ astaxanthin ដែលចង់បាន។
ការរក្សាទុក៖ រក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងស្អាត ការពារពីសំណើម និងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ធំ: ទម្រង់ម្សៅ 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ;ទម្រង់រាវ ប្រេង 190 គីឡូក្រាម/ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ៖ ២ ឆ្នាំ។
ចំណាំ៖ ការកំណត់តាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
ប្រេស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម 3-5 ថ្ងៃ។
សេវាដល់ផ្ទះ ងាយស្រួលយកទំនិញ
តាមសមុទ្រ
ជាង 300 គីឡូក្រាម, ប្រហែល 30 ថ្ងៃ។
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសេវាកម្មច្រកទៅកំពង់ផែ
តាមផ្លូវអាកាស
100kg-1000kg 5-7ថ្ងៃ
ត្រូវការភ្នាក់ងារបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈពីអាកាសយានដ្ឋានទៅព្រលានយន្តហោះ
ម្សៅ Astaxanthin ធម្មជាតិពី Microalgae ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រ ISO, HALAL, KOSHER និង HACCP ។
Astaxanthin គឺជាសារធាតុពណ៌ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារសមុទ្រមួយចំនួន ជាពិសេសនៅក្នុងត្រី salmon និងត្រីឥន្ទធនូ។ប្រភពផ្សេងទៀតនៃ astaxanthin រួមមាន krill, បង្គា, បង្កង, crawfish និង microalgae មួយចំនួនដូចជា Haematococcus Pluvialis ។អាហារបំប៉ន Astaxanthin ក៏មានលក់នៅលើទីផ្សារផងដែរ ដែលជារឿយៗបានមកពីមីក្រូសារាយ និងអាចផ្តល់នូវទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុ astaxanthin ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាកំហាប់នៃសារធាតុ astaxanthin នៅក្នុងប្រភពធម្មជាតិអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង ហើយវាចាំបាច់ក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់ និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលធ្វើដូច្នេះ។
បាទ astaxanthin អាចត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារសមុទ្រមួយចំនួនដូចជា ត្រីសាម៉ុង ត្រីប្រា បង្គា និងបង្កង។វាត្រូវបានផលិតដោយ microalgae ហៅថា Haematococcus Pluvialis ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសត្វទាំងនេះ ហើយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវពណ៌ក្រហម។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកំហាប់នៃសារធាតុ astaxanthin នៅក្នុងប្រភពធម្មជាតិទាំងនេះមានកម្រិតទាប និងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ និងលក្ខខណ្ឌនៃការបង្កាត់ពូជ។ម៉្យាងទៀត អ្នកក៏អាចប្រើថ្នាំគ្រាប់ astaxanthin ដែលផលិតពីប្រភពធម្មជាតិ ដូចជា Haematococcus Pluvialis microalgae ដែលត្រូវបានប្រមូលផល និងកែច្នៃទៅជាទម្រង់បន្សុតនៃ astaxanthin ។អាហារបំប៉នទាំងនេះផ្តល់នូវបរិមាណ astaxanthin ដែលប្រមូលផ្តុំ និងជាប់លាប់ និងមាននៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ និងគ្រាប់ទន់។វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលទទួលទានអាហារបំប៉នណាមួយ។
