ម្សៅសូដ្យូម Ascorbate សុទ្ធ
ម្សៅសូដ្យូម Ascorbate សុទ្ធគឺជាទម្រង់មួយនៃអាស៊ីត ascorbic ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីតាមីន C ។ វាគឺជាអំបិលសូដ្យូមនៃអាស៊ីត ascorbic ។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាអាហារបំប៉នដើម្បីផ្តល់វីតាមីន C ដល់រាងកាយ។ សូដ្យូម ascorbate ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីការពារ ឬព្យាបាលកង្វះវីតាមីន C។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ព្រោះវាជួយបង្កើនស្ថេរភាព និងអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផលមួយចំនួន។
ឈ្មោះផលិតផល | សូដ្យូម Ascorbate | ||
ធាតុសាកល្បង | ដែនកំណត់ | លទ្ធផលតេស្ត | |
រូបរាង | គ្រីស្តាល់រឹងពីពណ៌សទៅលឿង | អនុលោមតាម | |
ក្លិន | ប្រៃបន្តិច និងគ្មានក្លិន | អនុលោមតាម | |
ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ | ប្រតិកម្មវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | |
ការបង្វិលជាក់លាក់ | +103°~+108° | +105° | |
ការវិភាគ | ≥ 99.0% | 99.80% | |
សំណល់ | ≤.0.1 | 0.05 | |
PH | 7.8 ដល់ 8.0 | ៧.៦ | |
ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤0.25% | 0.03% | |
ដូចជា, mg/kg | ≤3mg/kg | <3mg/kg | |
Pb, mg/kg | ≤10mg/kg | <10mg/kg | |
លោហធាតុធ្ងន់ | ≤20mg/kg | <20mg/kg | |
រាប់ចំនួនបាក់តេរី | ≤100cfu/g | អនុលោមតាម | |
ផ្សិត និងផ្សិត | ≤50cfu/g | អនុលោមតាម | |
Staphylococcus aureus | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | |
Escherichia coli | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | |
ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន | |
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | អនុលោមតាមស្តង់ដារ។ |
គុណភាពខ្ពស់៖សូដ្យូម ascorbate របស់យើងមានប្រភពមកពីក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីឈ្មោះ ធានាគុណភាពខ្ពស់ និងភាពបរិសុទ្ធ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖សូដ្យូម ascorbate គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លាដែលជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។
បង្កើនលទ្ធភាពជីវៈរូបមន្តសូដ្យូម ascorbate របស់យើងមានជីវភាពល្អលើសគេ ដែលធានានូវការស្រូបយក និងប្រសិទ្ធភាពអតិបរមានៅក្នុងរាងកាយ។
គ្មានជាតិអាស៊ីត៖មិនដូចអាស៊ីត ascorbic ប្រពៃណីទេ សូដ្យូម ascorbate គឺមិនមានជាតិអាស៊ីត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ទន់ភ្លន់សម្រាប់បុគ្គលដែលមានក្រពះងាយនឹងរំលាយអាហារ ឬបញ្ហារំលាយអាហារ។
pH មានតុល្យភាព៖សូដ្យូម ascorbate របស់យើងត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរក្សាតុល្យភាព pH ត្រឹមត្រូវ ធានាបាននូវស្ថេរភាព និងប្រសិទ្ធភាព។
ចម្រុះ៖Sodium ascorbate អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ រួមទាំងការផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈ អាហារបំប៉ន និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន។
ធ្នើមានស្ថេរភាព៖សូដ្យូម ascorbate របស់យើងត្រូវបានខ្ចប់ និងរក្សាទុកដើម្បីរក្សាថាមពល និងស្ថេរភាពរបស់វាតាមពេលវេលា ដោយផ្តល់នូវអាយុកាលធ្នើបានយូរ។
មានតម្លៃសមរម្យ៖យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសតម្លៃប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ផលិតផលសូដ្យូម ascorbate របស់យើង ដែលធ្វើឱ្យវាអាចប្រើប្រាស់បានសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងអាជីវកម្មនីមួយៗ។
ការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ៖សូដ្យូម ascorbate របស់យើងបំពេញតាមស្តង់ដារបទប្បញ្ញត្តិ និងវិញ្ញាបនប័ត្រចាំបាច់ទាំងអស់ ដោយធានានូវសុវត្ថិភាព និងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពរបស់វា។
ការគាំទ្រអតិថិជនដ៏អស្ចារ្យ៖ក្រុមដែលខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់យើងគឺអាចរកបានដើម្បីផ្តល់ជំនួយ និងឆ្លើយសំណួរ ឬកង្វល់ណាមួយទាក់ទងនឹងផលិតផលសូដ្យូម ascorbate របស់យើង។
សូដ្យូម ascorbate ដែលជាទម្រង់នៃវីតាមីន C ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន៖
ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖វីតាមីន C គឺចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ។ សូដ្យូម ascorbate អាចជួយបង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ពង្រឹងការការពាររបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ។
ការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សូដ្យូម ascorbate ជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងរាងកាយដែលអាចបំផ្លាញកោសិកា និងរួមចំណែកដល់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូង មហារីក និងជំងឺសរសៃប្រសាទ។
ការផលិតកូឡាជែន៖វីតាមីន C មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការផលិតកូឡាជែន ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាស្បែក ឆ្អឹង សន្លាក់ និងសរសៃឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។ សូដ្យូម ascorbate អាចគាំទ្រដល់ការសំយោគកូឡាជែន និងលើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក ការព្យាបាលមុខរបួស និងមុខងារសន្លាក់។
ការស្រូបយកជាតិដែក៖សូដ្យូម ascorbate បង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកដែលមិនមានជាតិដែក (មាននៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ) នៅក្នុងពោះវៀន។ ការទទួលទានវីតាមីន C ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសូដ្យូម ascorbate រួមជាមួយនឹងអាហារសម្បូរជាតិដែក អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកជាតិដែក និងការពារភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង៖វីតាមីន C ត្រូវបានគេដឹងថាជួយដល់មុខងារក្រពេញ Adrenal និងជួយរាងកាយទប់ទល់នឹងភាពតានតឹង។ សូដ្យូម ascorbate អាចជួយក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតស្ត្រេស គាំទ្រមុខងារនៃការយល់ដឹង និងធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។
សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង៖វីតាមីន C អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដោយការពារការកត់សុីនៃ LDL cholesterol និងកាត់បន្ថយការរលាក។
សុខភាពភ្នែក៖ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សូដ្យូម ascorbate អាចជួយការពារភ្នែកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ការទទួលទានវីតាមីន C ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុផងដែរ។
បំបាត់អាឡែហ្ស៊ី៖សូដ្យូម ascorbate អាចជួយដល់ការកាត់បន្ថយកម្រិតអ៊ីស្តាមីន ដោយផ្តល់នូវការធូរស្រាលពីរោគសញ្ញាអាលែកហ្ស៊ីដូចជាកណ្តាស់ រមាស់ និងកកស្ទះ។
ដូចទៅនឹងអាហារបំប៉នណាមួយដែរ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកថែទាំសុខភាព មុនពេលចាប់ផ្តើមសូដ្យូម ascorbate ឬរបបចំណីអាហារថ្មីណាមួយ ដើម្បីធានាថាវាមានសុវត្ថិភាព និងសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
សូដ្យូម ascorbate មានជួរកម្មវិធីធំទូលាយ។ វាលកម្មវិធីទូទៅមួយចំនួនរួមមាន:
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ជាចម្បងជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការអភិរក្ស។ វាជួយការពារការខ្សោះជាតិពណ៌ និងរសជាតិ ក៏ដូចជារារាំងអុកស៊ីតកម្ម lipid នៅក្នុងផលិតផលអាហារផ្សេងៗដូចជា សាច់ដែលបានព្យាបាល អាហារកំប៉ុង ភេសជ្ជៈ និងរបស់របរដុតនំ។
ឧស្សាហកម្មឱសថ៖សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថជាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងឱសថគ្មានវេជ្ជបញ្ជា និងវេជ្ជបញ្ជាផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងអាហារបំប៉នវីតាមីន C ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងទម្រង់របបអាហារ។
ឧស្សាហកម្មអាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉ន៖សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតអាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉ន។ វាត្រូវបានគេប្រើជាប្រភពនៃវីតាមីន C ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគាំទ្រមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសុខភាពទូទៅ។
ឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន៖សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។ វាជួយកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ ដូចជាស្នាមជ្រួញ និងស្នាមជ្រួញ ដោយការពារស្បែកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងជំរុញការសំយោគកូឡាជែន។
ឧស្សាហកម្មចំណីសត្វ៖សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទម្រង់ចំណីសត្វជាអាហារបំប៉នសម្រាប់បសុសត្វ និងបសុបក្សី។ វាជួយកែលម្អសុខភាពទូទៅ ភាពស៊ាំ និងអត្រាលូតលាស់របស់ពួកគេ។
កម្មវិធីឧស្សាហកម្ម៖សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្មមួយចំនួន ដូចជាការផលិតអ្នកអភិវឌ្ឍន៍រូបថត សារធាតុជ្រលក់ពណ៌ និងសារធាតុគីមីវាយនភ័ណ្ឌ។
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាកម្មវិធីជាក់លាក់ និងកម្រិតនៃសូដ្យូម ascorbate អាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើឧស្សាហកម្ម និងការប្រើប្រាស់ដែលមានបំណង។ វាតែងតែត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យពិគ្រោះជាមួយគោលការណ៍ណែនាំ បទបញ្ជា និងការណែនាំពីអ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មជាក់លាក់ នៅពេលបញ្ចូលសូដ្យូម ascorbate ទៅក្នុងផលិតផលរបស់អ្នក។
ដំណើរការនៃការផលិតសូដ្យូម ascorbate ពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើន។ នេះជាទិដ្ឋភាពទូទៅនៃដំណើរការ៖
ការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម៖អាស៊ីត ascorbic ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានជ្រើសរើសជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់សម្រាប់ផលិតសូដ្យូម ascorbate ។ អាស៊ីត Ascorbic អាចទទួលបានពីប្រភពផ្សេងៗ ដូចជាប្រភពធម្មជាតិដូចជា ផ្លែក្រូចឆ្មារ ឬផលិតដោយសំយោគ។
ការរំលាយ៖អាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំ។
អព្យាក្រឹតភាព៖សូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែន (NaOH) ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីត ascorbic ដើម្បីបន្សាបជាតិអាស៊ីត និងបំប្លែងវាទៅជាសូដ្យូម ascorbate ។ ប្រតិកម្មអព្យាក្រឹតបង្កើតទឹកជាអនុផល។
ការចម្រោះ និងការបន្សុត៖បន្ទាប់មក សូលុយស្យុងសូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធចម្រោះ ដើម្បីលុបភាពមិនបរិសុទ្ធ សារធាតុរឹង ឬភាគល្អិតដែលមិនចង់បាន។
ការផ្តោតអារម្មណ៍៖បន្ទាប់មក សូលុយស្យុងចម្រោះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំដើម្បីសម្រេចបាននូវកំហាប់សូដ្យូម ascorbate ដែលចង់បាន។ ដំណើរការនេះអាចត្រូវបានធ្វើតាមរយៈការហួត ឬបច្ចេកទេសប្រមូលផ្តុំផ្សេងទៀត។
គ្រីស្តាល់៖សូលុយស្យុងសូដ្យូម ascorbate ប្រមូលផ្តុំត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ដោយជំរុញការបង្កើតគ្រីស្តាល់សូដ្យូម ascorbate ។ បន្ទាប់មកគ្រីស្តាល់ត្រូវបានបំបែកចេញពីស្រាម្តាយ។
ការសម្ងួត៖គ្រីស្តាល់សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានសម្ងួតដើម្បីយកសំណើមដែលនៅសេសសល់ ហើយផលិតផលចុងក្រោយត្រូវបានទទួល។
ការធ្វើតេស្ត និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាព៖ផលិតផលសូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានធ្វើតេស្តសម្រាប់គុណភាព ភាពបរិសុទ្ធ និងថាមពល។ ការធ្វើតេស្តផ្សេងៗដូចជា HPLC (High-Performance Liquid Chromatography) អាចត្រូវបានធ្វើឡើង ដើម្បីធានាថាផលិតផលបំពេញតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេស និងស្តង់ដារដែលត្រូវការ។
ការវេចខ្ចប់៖បន្ទាប់មក សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងធុងសមស្រប ដូចជា ថង់ ដប ឬស្គរ ដើម្បីការពារវាពីសំណើម ពន្លឺ និងកត្តាខាងក្រៅផ្សេងទៀតដែលអាចធ្វើឲ្យគុណភាពរបស់វាធ្លាក់ចុះ។
ការផ្ទុក និងការចែកចាយ៖កញ្ចប់សូដ្យូម ascorbate ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌសមស្រប ដើម្បីរក្សាស្ថេរភាព និងថាមពលរបស់វា។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានចែកចាយទៅកាន់អ្នកលក់ដុំ អ្នកផលិត ឬអ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាដំណើរការផលិតជាក់លាក់អាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើក្រុមហ៊ុនផលិតឬអ្នកផ្គត់ផ្គង់។ ពួកគេអាចប្រើជំហានបន្សុត ឬដំណើរការបន្ថែម ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធនៃសូដ្យូម ascorbate ។
ការរក្សាទុក៖ រក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងស្អាត ការពារពីសំណើម និងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ធំ: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ៖ ២ ឆ្នាំ។
ចំណាំ៖ ការកំណត់តាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
20kg/bag 500kg/pallet
ការវេចខ្ចប់ពង្រឹង
សន្តិសុខភស្តុភារ
ប្រេស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម 3-5 ថ្ងៃ។
សេវាដល់ផ្ទះ ងាយស្រួលយកទំនិញ
តាមសមុទ្រ
ជាង 300 គីឡូក្រាម, ប្រហែល 30 ថ្ងៃ។
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសេវាកម្មច្រកទៅកំពង់ផែ
តាមអាកាស
100kg-1000kg 5-7ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋាន ត្រូវការភ្នាក់ងារបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ម្សៅសូដ្យូម Ascorbate សុទ្ធត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ NOP និង EU សរីរាង្គ វិញ្ញាបនបត្រ ISO វិញ្ញាបនបត្រ HALAL និងវិញ្ញាបនបត្រ KOSHER ។
ខណៈពេលដែលសូដ្យូម ascorbate ជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងការប្រើប្រាស់នោះ មានការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំក្នុងចិត្ត៖
អាឡែស៊ី៖បុគ្គលមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសារធាតុសូដ្យូម ascorbate ឬប្រភពវីតាមីន C ផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងវីតាមីន C ឬធ្លាប់មានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដូចជាពិបាកដកដង្ហើម ហៀរសំបោរ ឬហើម វាជាការល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាងសារធាតុសូដ្យូម ascorbate ។
អន្តរកម្មជាមួយថ្នាំ៖សូដ្យូម ascorbate អាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួនដូចជា ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម (ថ្នាំបញ្ចុះឈាម) និងថ្នាំសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំណាមួយ គួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព ឬឱសថការីរបស់អ្នក មុនពេលចាប់ផ្តើមការបន្ថែមជាតិសូដ្យូម ascorbate ។
មុខងារតម្រងនោម៖អ្នកដែលមានបញ្ហាតម្រងនោមគួរតែប្រើសូដ្យូម ascorbate ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ កម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន C រួមទាំងសូដ្យូម ascorbate អាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោមចំពោះបុគ្គលដែលងាយរងគ្រោះ។
បញ្ហាក្រពះពោះវៀន៖ការទទួលទានសូដ្យូម ascorbate ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំខានដល់ក្រពះពោះវៀនដូចជា រាគ ចង្អោរ ឬរមួលក្រពះ។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកម្រិតទាប ហើយបង្កើនវាបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីវាយតម្លៃភាពអត់ធ្មត់។
មានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន៖ខណៈពេលដែលវីតាមីន C មានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន វាគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព មុនពេលបន្ថែមជាមួយសូដ្យូម ascorbate ដើម្បីកំណត់កម្រិតថ្នាំសមស្រប។
ការទទួលទានច្រើនពេក៖ការលេបថ្នាំ Sodium ascorbate ឬថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន C ក្នុងកម្រិតខ្លាំងអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ រួមទាំងការរំខានដល់ក្រពះពោះវៀន ឈឺក្បាល និងមានអារម្មណ៍មិនស្រួលខ្លួន។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំកម្រិតថ្នាំដែលបានណែនាំ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ជានិច្ចដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ឬអ្នកជំនាញមុននឹងប្រើប្រាស់សារធាតុសូដ្យូម ascorbate ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានលក្ខខណ្ឌជំងឺមូលដ្ឋានណាមួយ ឬកំពុងប្រើថ្នាំផ្សេងទៀត។ ពួកគេអាចផ្តល់ដំបូន្មានផ្ទាល់ខ្លួនដោយផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់លាក់របស់អ្នក។