ម្សៅអាស៊ីតហ្គាម៉ាអាមីណូប៊ូទីរីកសុទ្ធដែលមានជាតិ fermented
ម្សៅ GABA សុទ្ធត្រូវបានផលិតឡើងតាមរយៈដំណើរការ fermentation ដែលក្នុងនោះអាស៊ីតអាមីណូមួយហៅថាអាស៊ីត glutamic ត្រូវបានបំប្លែងទៅជា GABA។ វិធីសាស្ត្រនេះមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងអាហារបំប៉ន។
GABA គឺជាអាស៊ីតអាមីណូធម្មជាតិដែលមិនមែនជាប្រូតេអ៊ីន ដែលដើរតួជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទរារាំងនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលរបស់ថនិកសត្វ។ វាមានវត្តមាននៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗនៃខួរក្បាល រួមទាំងខួរក្បាលស្រទាប់ខាងក្រៅ ហ៊ីបប៉ូកាំពុស ថាឡាមូស បាសាល់ហ្គង់លីយ៉ា និងខួរក្បាលតូច។ ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងផ្តល់ជូននូវសារធាតុចម្រាញ់ GABA មិនមែន GMO ដែលមានប្រភពមកពីតែធម្មជាតិ ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាព។ សារធាតុចម្រាញ់នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់អាហារមុខងារ ហើយត្រូវបានណែនាំទៅកាន់ទីផ្សារ ដោយបំពេញចន្លោះប្រហោងដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ បច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតរបស់យើងធ្វើឱ្យផលិតផលនេះមានភាពជឿនលឿនខ្លាំង និងអនុលោមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។
ក្នុងនាមជាអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនមែនជាប្រូតេអ៊ីន GABA ជំរុញការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ ខណៈពេលដែលសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទមួយចំនួនបង្កើនការបាញ់របស់ណឺរ៉ូន (ឧ. ការរំញោច) សារធាតុផ្សេងទៀតមានទំនោររារាំងការបាញ់របស់ណឺរ៉ូន (ឧ. ការរារាំង)។ GABA គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏សំខាន់មួយនៃសារធាតុចុងក្រោយនេះ ដែលផលិតចេញពីអាស៊ីតអាមីណូមួយផ្សេងទៀតហៅថា glutamate។ លក្ខណៈសម្បត្តិរារាំងរបស់ GABA ធ្វើឱ្យវាចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សាមុខងារខួរក្បាលល្អបំផុត។ ដូច្នេះ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទរារាំងមេនៅក្នុងខួរក្បាល។
- ម្សៅ GABA ដែលមានជាតិ fermented សុទ្ធ ត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើប្រាស់ដំណើរការ fermentation ធម្មជាតិ ដែលប្រើបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដើម្បីបំបែក និងផលិត GABA ពីប្រភពធម្មជាតិ។
- ជាធម្មតា អាហារបំប៉ននេះមានផ្ទុក GABA កម្រិតខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលើកកម្ពស់អារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងាត់ ការសម្រាក និងការកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។
- ជាធម្មតាវាមិនមានសារធាតុបន្ថែម និងសារធាតុរក្សាទុកទេ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលសុទ្ធ និងធម្មជាតិ ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនប្រើប្រាស់។
- អាហារបំប៉ននេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីបង្កើនគុណភាពនៃការគេង កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភ និងភាពតានតឹង និងជំរុញមុខងារនៃការយល់ដឹង និងអារម្មណ៍។
- វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈ ឬអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នងាយស្រួលប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ឱសថ ផលិតផលសុខភាព និងគ្រឿងសំអាង។
បន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងតែ ភេសជ្ជៈ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។
ជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលប្រើក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈមុខងារ។
ដំណើរការផលិតម្សៅ Gaba
ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត និងស្អាត ការពារពីសំណើម និងពន្លឺដោយផ្ទាល់។
កញ្ចប់ច្រើន៖ ២៥គីឡូក្រាម/ស្គរ។
រយៈពេលដឹកជញ្ជូន៖ ៧ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលរក្សាទុក៖ ២ ឆ្នាំ។
សម្គាល់៖ ការបញ្ជាក់តាមបំណងក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
រហ័ស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម, 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មដល់មាត់ទ្វារផ្ទះ ងាយស្រួលទទួលទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី ៣០០ គីឡូក្រាម ប្រហែល ៣០ ថ្ងៃ
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សេវាកម្មកំពង់ផែមួយទៅកំពង់ផែមួយទៀត
តាមផ្លូវអាកាស
១០០គីឡូក្រាម-១០០០គីឡូក្រាម, ៥-៧ថ្ងៃ
ត្រូវការអ្នកសម្របសម្រួលសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនពីព្រលានយន្តហោះទៅព្រលានយន្តហោះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ម្សៅ GABA ដែលមានជាតិ fermented សុទ្ធត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រ ISO, HALAL, KOSHER និង HACCP។
ខាងក្រោមនេះជាកត្តាសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណានៅពេលទិញម្សៅ GABA ដែលមានជាតិ fermented សុទ្ធ៖
១. ភាពបរិសុទ្ធ៖ ត្រូវប្រាកដថាម្សៅ GABA មានភាពបរិសុទ្ធ និងគ្មានសារធាតុចម្លងរោគ ឬភាពមិនបរិសុទ្ធ។ សូមពិនិត្យមើលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយរកមើលភាគរយខ្ពស់នៃមាតិកា GABA។
២. គុណភាព៖ រកមើលម្សៅ GABA ដែលត្រូវបាន ferment ដោយប្រើដំណើរការដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីធានាថាផលិតផលមានសក្តានុពល និងមានប្រសិទ្ធភាព។
៣. ប្រភព៖ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការដឹងពីប្រភពនៃម្សៅ GABA។ ជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលទិញម្សៅ GABA របស់ពួកគេពីក្រុមហ៊ុនផលិត ឬកសិដ្ឋានដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធនៃផលិតផល។
៤. តម្លៃ៖ ប្រៀបធៀបតម្លៃពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីទទួលបានកិច្ចព្រមព្រៀងដ៏ល្អបំផុត ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផលិតផល។
៥. ការវេចខ្ចប់៖ សូមពិនិត្យមើលការវេចខ្ចប់ម្សៅ GABA ដើម្បីធានាថាវាមិនមានខ្យល់ចេញចូល និងរក្សាផលិតផលឱ្យស្រស់បានយូរ។
៦. វិញ្ញាបនបត្រ៖ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកផ្គត់ផ្គង់មានវិញ្ញាបនបត្រចាំបាច់សម្រាប់នាំចេញផលិតផលទៅកាន់ប្រទេសរបស់អ្នក។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងឯកសារអនុលោមភាពបទប្បញ្ញត្តិ វិញ្ញាបនបត្រវិភាគ និងឯកសារពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។
៧. កេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់អ្នកផ្គត់ផ្គង់៖ ធ្វើការស្រាវជ្រាវលើកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់អ្នកផ្គត់ផ្គង់ រួមទាំងការវាយតម្លៃ និងមតិកែលម្អរបស់អតិថិជនរបស់ពួកគេ ដើម្បីធានាថាពួកគេគួរឱ្យទុកចិត្ត និងអាចទុកចិត្តបាន។
៨. សេវាកម្មអតិថិជន៖ ជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមានសេវាកម្មអតិថិជនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងអាចផ្តល់ការដឹកជញ្ជូនការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកទាន់ពេលវេលា និងមានប្រសិទ្ធភាព។
ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំសម្រាប់ជម្រើសដ៏សមស្របបំផុតរបស់អ្នក!
