ម្សៅអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនធម្មជាតិ
ម្សៅអាស៊ីត Chlorogenic ធម្មជាតិ គឺជាអាហារបំប៉នពីគ្រាប់កាហ្វេបៃតងមិនទាន់អាំង តាមរយៈការស្រង់ចេញដោយទឹក (hydrolytic acid)។ អាស៊ីត Chlorogenic គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិមួយនៅក្នុងកាហ្វេ ផ្លែឈើ និងរុក្ខជាតិដទៃទៀត។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា រួមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានដែលអាចកើតមានលើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ ភាពរលាយក្នុងទឹករបស់ផលិតផលអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើប្រាស់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ រួមទាំងជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងអាហារមុខងារ ភេសជ្ជៈ និងអាហារបំប៉ន។ ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម៖grace@biowaycn.com.
| ឈ្មោះផលិតផល | ម្សៅអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនធម្មជាតិ |
| ឈ្មោះឡាតាំង | កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកា L. |
| ទីកន្លែងដើម | ប្រទេសចិន |
| រដូវប្រមូលផល | រាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវផ្ការីក |
| ផ្នែកដែលបានប្រើ | សណ្តែក/គ្រាប់ពូជ |
| ប្រភេទនៃការស្រង់ចេញ | ការស្រង់ចេញសារធាតុរំលាយ/ទឹក |
| គ្រឿងផ្សំសកម្ម | អាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិច |
| លេខ CAS | ៣២៧-៩៧-៩ |
| រូបមន្តម៉ូលេគុល | C16H18O9 |
| ទម្ងន់រូបមន្ត | ៣៥៤.៣១ |
| វិធីសាស្ត្រសាកល្បង | HPLC |
| លក្ខណៈបច្ចេកទេស | អាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិច ១០% ទៅ ៩៨% (ធម្មតា៖ ១០%, ១៣%, ៣០%, ៥០%) |
| ពាក្យសុំ | អាហារបំប៉នជាដើម។ |
១. ចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់កាហ្វេបៃតងមិនទាន់លីង;
2. ដំណើរការស្រង់ទឹក;
៣. រលាយក្នុងទឹកបានល្អឥតខ្ចោះ;
៤. ភាពបរិសុទ្ធ និងគុណភាពខ្ពស់;
៥. កម្មវិធីចម្រុះ;
៦. ការអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិធម្មជាតិ។
អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃអាស៊ីត chlorogenic រួមមាន៖
១. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖អាស៊ីត Chlorogenic ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា ដែលជួយការពាររាងកាយពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។
២. ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា អាស៊ីត chlorogenic អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់បុគ្គលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬអ្នកដែលមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺនេះ។
៣. ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់៖អាស៊ីត Chlorogenic ត្រូវបានស្រាវជ្រាវអំពីសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់ និងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ដោយកាត់បន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងជំរុញការបំបែកកោសិកាខ្លាញ់។
៤. ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក៖អាស៊ីត Chlorogenic អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងរាងកាយ និងគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ។
៥. សុខភាពបេះដូង៖ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបង្ហាញថា អាស៊ីត chlorogenic អាចជួយគាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ដោយជួយរក្សាសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលឱ្យមានសុខភាពល្អ។
៦. សុខភាពថ្លើម៖អាស៊ីត Chlorogenic ត្រូវបានគេសិក្សាអំពីសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការការពារកោសិកាថ្លើម និងលើកកម្ពស់សុខភាពថ្លើម។
ម្សៅអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនធម្មជាតិមានកម្មវិធីសក្តានុពលជាច្រើនរួមមាន៖
អាហារបំប៉ន៖វាអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងអាហារបំប៉នសម្រាប់គាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅ។
សារធាតុបន្ថែមអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ម្សៅអាស៊ីត Chlorogenic អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលអាហារ និងភេសជ្ជៈមួយចំនួន ដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមាន។
គ្រឿងសំអាង និងការថែរក្សាស្បែក៖លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃអាស៊ីត chlorogenic ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំសមរម្យនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក និងគ្រឿងសំអាង ដែលវាអាចជួយការពារស្បែកពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងភាពចាស់។
ឱសថសាស្ត្រសម្រាប់បំប៉នសុខភាព៖ម្សៅអាស៊ីត Chlorogenic អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផលិតផល nutraceutical សម្រាប់ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាក់លាក់។
ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍៖វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រទាក់ទងនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងការអនុវត្តសក្តានុពលរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។
ការផ្គត់ផ្គង់៖ ទទួលបានគ្រាប់កាហ្វេបៃតងមិនទាន់លីងពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ។
ការសម្អាត៖ សម្អាតគ្រាប់កាហ្វេបៃតងឲ្យបានស្អាត ដើម្បីយកភាពមិនបរិសុទ្ធ ឬសារធាតុបរទេសចេញ។
ការស្រង់ចេញ៖ ប្រើទឹកដើម្បីញែកអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សេនិកចេញពីគ្រាប់កាហ្វេបៃតង។
ការច្រោះ៖ ច្រោះដំណោះស្រាយដែលបានស្រង់ចេញ ដើម្បីយកសារធាតុរឹង ឬភាពមិនបរិសុទ្ធដែលនៅសេសសល់ចេញ។
កំហាប់៖ ច្របាច់ដំណោះស្រាយអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិច ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃសមាសធាតុដែលចង់បាន។
ការសម្ងួត៖ បំលែងដំណោះស្រាយប្រមូលផ្តុំទៅជាម្សៅ។
ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព៖ សាកល្បងម្សៅអាស៊ីតក្លរ៉ូជែនិចសម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ ប្រសិទ្ធភាព និងអវត្តមាននៃសារធាតុចម្លងរោគ។
ការវេចខ្ចប់៖ បំពេញ និងបិទជិតម្សៅអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិចចូលទៅក្នុងធុងសមស្របសម្រាប់ចែកចាយ និងលក់។
ការវេចខ្ចប់
* ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន៖ ប្រហែល ៣-៥ ថ្ងៃធ្វើការបន្ទាប់ពីការទូទាត់របស់អ្នក។
* កញ្ចប់៖ ក្នុងស្គរសរសៃដែលមានថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
* ទម្ងន់សុទ្ធ៖ ២៥គីឡូក្រាម/ធុង, ទម្ងន់សរុប៖ ២៨គីឡូក្រាម/ធុង
* ទំហំ និងបរិមាណស្គរ៖ ID42cm × H52cm, 0.08 ម៉ែត្រគូប/ស្គរ
*ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់ ទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង និងកំដៅខ្លាំង។
* អាយុកាលរក្សាទុក៖ ពីរឆ្នាំ នៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ការដឹកជញ្ជូន
* DHL Express, FEDEX និង EMS សម្រាប់បរិមាណតិចជាង 50KG ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាសេវាកម្ម DDU។
* ការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រសម្រាប់បរិមាណលើសពី 500 គីឡូក្រាម; និងការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសអាចរកបានសម្រាប់បរិមាណលើសពី 50 គីឡូក្រាម។
* សម្រាប់ផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ សូមជ្រើសរើសការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាស និង DHL express ដើម្បីសុវត្ថិភាព។
* សូមបញ្ជាក់ថាតើអ្នកអាចធ្វើការឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យនៅពេលដែលទំនិញទៅដល់គយរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការបញ្ជាទិញបានដែរឬទេ។ សម្រាប់អ្នកទិញមកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក តួកគី អ៊ីតាលី រ៉ូម៉ានី រុស្ស៊ី និងតំបន់ដាច់ស្រយាលផ្សេងទៀត។
រហ័ស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម, 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មដល់មាត់ទ្វារផ្ទះ ងាយស្រួលទទួលទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី ៣០០ គីឡូក្រាម ប្រហែល ៣០ ថ្ងៃ
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សេវាកម្មកំពង់ផែមួយទៅកំពង់ផែមួយទៀត
តាមផ្លូវអាកាស
១០០គីឡូក្រាម-១០០០គីឡូក្រាម, ៥-៧ថ្ងៃ
ត្រូវការអ្នកសម្របសម្រួលសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនពីព្រលានយន្តហោះទៅព្រលានយន្តហោះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ម្សៅអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនធម្មជាតិគឺទទួលស្គាល់ដោយវិញ្ញាបនបត្រ ISO, HALAL និង KOSHER។
ប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃអាស៊ីត chlorogenic គឺគ្រាប់កាហ្វេបៃតង។ គ្រាប់កាហ្វេដែលមិនទាន់អាំងទាំងនេះមានផ្ទុកអាស៊ីត chlorogenic កម្រិតខ្ពស់ ដែលជាសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ។ នៅពេលដែលគ្រាប់កាហ្វេបៃតងត្រូវបានអាំងដើម្បីបង្កើតកាហ្វេដែលយើងផឹក អាស៊ីត chlorogenic ភាគច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអាស៊ីត chlorogenic សារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់កាហ្វេបៃតង ឬអាហារបំប៉នគឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុត។
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា អាស៊ីត chlorogenic ក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតផងដែរ ដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួន ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រាប់កាហ្វេបៃតង។
CGA ឬអាស៊ីត chlorogenic ត្រូវបានសិក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានរបស់វាក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ គេជឿថា CGAs ជាពិសេសអាស៊ីត 5-caffeoylquinic អាចរំខានដល់ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដែលនាំឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប និងការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ថយចុះ។ ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវកំពុងបន្ត ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា អាស៊ីត chlorogenic អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ នៅពេលផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការហាត់ប្រាណជាប្រចាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលប្រើថ្នាំបំប៉នថ្មីណាមួយ ឬធ្វើការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសំខាន់ចំពោះរបបអាហារ ឬទម្លាប់ហាត់ប្រាណរបស់អ្នក។
ទេ អាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិច និងកាហ្វេអ៊ីនមិនដូចគ្នាទេ។ អាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិច គឺជាសារធាតុ phytochemical ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន ខណៈពេលដែលកាហ្វេអ៊ីន គឺជាសារធាតុរំញោចធម្មជាតិដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងកាហ្វេ តែ និងរុក្ខជាតិមួយចំនួនទៀត។ សារធាតុទាំងពីរអាចមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយមនុស្ស ប៉ុន្តែពួកវាមានលក្ខណៈគីមីខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
ជាទូទៅ អាស៊ីត Chlorogenic ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណមធ្យមតាមរយៈប្រភពអាហារដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ និងកាហ្វេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានអាស៊ីត Chlorogenic ច្រើនពេកក្នុងទម្រង់ជាអាហារបំប៉នអាចនាំឱ្យមានការឈឺក្រពះ រាគ និងអន្តរកម្មដែលអាចកើតមានជាមួយថ្នាំមួយចំនួន។ ដូចសារធាតុណាមួយដែរ វាជាការសំខាន់ក្នុងការទទួលទានអាស៊ីត Chlorogenic ក្នុងកម្រិតមធ្យម និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារបំប៉នថ្មីណាមួយ។
