Isoquercitrin ដែលបានកែប្រែអង់ស៊ីម (EMIQ)
ម្សៅ Isoquercitrin Modified Enzymatically Modified Isoquercitrin Powder (EMIQ) ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Sophorae Japonica Extract គឺជាទម្រង់ដែលមានជីវៈខ្ពស់នៃ quercetin និងជាសមាសធាតុ flavonoid glycoside ដែលរលាយក្នុងទឹកបានមកពី rutin តាមរយៈដំណើរការបំប្លែងអង់ស៊ីមពីផ្កា និងពន្លកនៃដើមវត្តជប៉ុន ( Sophora japonica L.) ។ វាមានភាពធន់នឹងកំដៅ ស្ថេរភាពពន្លឺ និងការរលាយទឹកខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ សុខភាព និងឱសថ។ ទម្រង់កែប្រែនៃ isoquercitrin នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈការព្យាបាលដោយអង់ស៊ីម ដែលជួយបង្កើនភាពរលាយ និងការស្រូបយករបស់វានៅក្នុងរាងកាយ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉ន ឬធាតុផ្សំមុខងារនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងឱសថ ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា រួមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
សមាសធាតុនេះមានសក្តានុពលក្នុងការពង្រឹងស្ថេរភាពនៃសារធាតុពណ៌នៅក្នុងដំណោះស្រាយ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់រក្សាពណ៌ និងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈ និងផលិតផលអាហារផ្សេងៗទៀត។ លើសពីនេះ នៅពេលដែលបន្ថែមទៅឱសថ និងផលិតផលសុខភាព វាអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវភាពរលាយ អត្រានៃការរំលាយ និងជីវភាពនៃឱសថដែលរលាយមិនបានល្អ។
ម្សៅ Isoquercitrin ដែលត្រូវបានកែប្រែដោយអង់ស៊ីមត្រូវបានគ្រប់គ្រងជាភ្នាក់ងាររសជាតិអាហារក្រោមស្តង់ដារការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមអាហារ GB2760 នៅក្នុងប្រទេសចិន (#N399)។ វាក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាទូទៅថាជាសារធាតុសុវត្ថិភាព (GRAS) ដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA) និងសមាគមអ្នកផលិតរសជាតិ និងសារធាតុចម្រាញ់ (FEMA) (#4225)។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងការបោះពុម្ពលើកទី 9 នៃស្តង់ដារជប៉ុនសម្រាប់សារធាតុបន្ថែមអាហារ។
| ឈ្មោះផលិតផល | ចំរាញ់ចេញពីផ្កា Sophora japonica |
| ឈ្មោះឡាតាំងរុក្ខសាស្ត្រ | Sophora Japan L. |
| ផ្នែកដែលបានស្រង់ចេញ | ពន្លកផ្កា |
| ធាតុវិភាគ | ការបញ្ជាក់ |
| ភាពបរិសុទ្ធ | ≥98%; 95% |
| រូបរាង | ម្សៅល្អពណ៌បៃតង - លឿង |
| ទំហំភាគល្អិត | 98% ឆ្លងកាត់ 80 សំណាញ់ |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤3.0% |
| មាតិកាផេះ | ≤1.0 |
| លោហៈធ្ងន់ | ≤10ppm |
| អាសេនិច | <1ppm<> |
| នាំមុខ | <<>5ppm |
| បារត | <0.1ppm<> |
| កាដ្យូម | <0.1ppm<> |
| ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត | អវិជ្ជមាន |
| សារធាតុរំលាយលំនៅដ្ឋាន | ≤0.01% |
| ចំនួនចានសរុប | ≤1000cfu/g |
| ផ្សិត និងផ្សិត | ≤100cfu/g |
| អ៊ីកូលី | អវិជ្ជមាន |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន |
•ធន់ទ្រាំនឹងកំដៅសម្រាប់ដំណើរការអាហារ;
•ស្ថេរភាពពន្លឺសម្រាប់ការការពារផលិតផល;
• 100% ទឹករលាយសម្រាប់ផលិតផលរាវ;
• 40 ដងច្រើនជាង quercetin ធម្មតាស្រូបយក;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលទ្ធភាពជីវៈភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឱសថ។
• ម្សៅ Isoquercitrin ដែលត្រូវបានកែប្រែដោយអង់ស៊ីម ត្រូវបានគេជឿថាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលជាច្រើន រួមមានៈ
• លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ អាចជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
• ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់លក្ខខណ្ឌដែលទាក់ទងនឹងការរលាក។
• ជំនួយសរសៃឈាមបេះដូង៖ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សរសៃឈាមបេះដូងដ៏មានសក្តានុពល ដូចជាជំនួយដល់សុខភាពបេះដូង និងលើកកម្ពស់ចរាចរឈាមដែលមានសុខភាពល្អ។
• ម៉ូឌុលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖ អាចគាំទ្រមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទាំងមូល។
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ខណៈពេលដែលអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលទាំងនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ ការសិក្សាបន្ថែមទៀតគឺចាំបាច់ដើម្បីយល់ឱ្យបានច្បាស់អំពីផលប៉ះពាល់សុខភាពជាក់លាក់នៃម្សៅ Isoquercitrin ដែលបានកែប្រែអង់ស៊ីម។ ដូចទៅនឹងអាហារបំប៉ន ឬធាតុផ្សំមុខងារណាមួយដែរ បុគ្គលគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់។
(1) កម្មវិធីអាហារ៖វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនស្ថេរភាពពន្លឺនៃសារធាតុពណ៌នៅក្នុងដំណោះស្រាយ ដោយហេតុនេះអាចរក្សាពណ៌ និងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈ និងផលិតផលអាហារផ្សេងទៀត។
(2) កម្មវិធីឱសថ និងផលិតផលសុខភាព៖វាមានសក្តានុពលក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវភាពរលាយ អត្រានៃការរំលាយ និងជីវភាពនៃឱសថដែលរលាយមិនបានល្អ ដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថ និងផលិតផលសុខភាព។
ដំណើរការផលិតទូទៅដូចខាងក្រោមៈ
ការរក្សាទុក៖ រក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងស្អាត ការពារពីសំណើម និងពន្លឺផ្ទាល់។
កញ្ចប់ធំ: 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ។
ពេលវេលានាំមុខ: 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលធ្នើ៖ ២ ឆ្នាំ។
ចំណាំ៖ ការកំណត់តាមតម្រូវការក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
25 គីឡូក្រាម / កេស
ការវេចខ្ចប់ពង្រឹង
សន្តិសុខភស្តុភារ
ប្រេស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម 3-5 ថ្ងៃ។
សេវាដល់ផ្ទះ ងាយស្រួលយកទំនិញ
តាមសមុទ្រ
ជាង 300 គីឡូក្រាម, ប្រហែល 30 ថ្ងៃ។
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសេវាកម្មច្រកទៅកំពង់ផែ
តាមអាកាស
100kg-1000kg 5-7ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋាន ត្រូវការភ្នាក់ងារបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
Bioway ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រដូចជា USDA និងវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ EU វិញ្ញាបនបត្រ BRC វិញ្ញាបនបត្រ ISO វិញ្ញាបនបត្រ HALAL និងវិញ្ញាបនបត្រ KOSHER ។
EMIQ (Isoquercitrin ដែលត្រូវបានកែប្រែដោយអង់ស៊ីម) ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលជាច្រើន រួមមានៈ
ទម្រង់ដែលអាចស្រូបយកបានខ្ពស់នៃ quercetin;
ការស្រូបយក 40 ដងច្រើនជាង quercetin ធម្មតា;
គាំទ្រកម្រិតអ៊ីស្តាមីន;
ជំនួយតាមរដូវសម្រាប់សុខភាពផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ និងសុខភាពច្រមុះ និងភ្នែកខាងក្រៅ;
ការគាំទ្រសរសៃឈាមបេះដូងនិងផ្លូវដង្ហើម;
ម៉ាសសាច់ដុំ និងការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
បង្កើនលទ្ធភាពជីវៈភាពសម្រាប់កម្មវិធីឱសថ;
សាកសមសម្រាប់អ្នកបួស និងបួស។
ថ្នាំគ្រាប់ Quercetin ជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ប៉ុន្តែក្រុមមួយចំនួនគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន ឬជៀសវាងការប្រើថ្នាំ quercetin៖
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន៖មានការស្រាវជ្រាវមានកម្រិតលើសុវត្ថិភាពនៃថ្នាំគ្រាប់ quercetin អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់។
បុគ្គលដែលមានជំងឺតម្រងនោម៖Quercetin អាចរំខានដល់ថ្នាំមួយចំនួនដែលប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺតម្រងនោម ដូច្នេះវាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់ quercetin ។
អ្នកដែលមានបញ្ហាថ្លើម៖ quercetin ត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងថ្លើម ដូច្នេះអ្នកដែលមានជំងឺថ្លើមគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់ quercetin ។
អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីដែលគេស្គាល់៖បុគ្គលមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹង quercetin ឬសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់ quercetin ដូច្នេះ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យរកមើលអាឡែស៊ីដែលគេដឹងមុននឹងប្រើប្រាស់។
ដូចទៅនឹងថ្នាំបំប៉នណាមួយដែរ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើម quercetin ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានលក្ខខណ្ឌសុខភាពមូលដ្ឋានណាមួយ ឬកំពុងប្រើថ្នាំ។
