ម្សៅចម្រាញ់ពីផ្លែឈើដូហ្គវូដ
ម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដ គឺជាទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃផ្លែដុកវូដ ដែលគេស្គាល់តាមលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រថាជា Cornus spp។ សារធាតុចម្រាញ់នេះទទួលបានដោយការកែច្នៃផ្លែឈើដើម្បីយកទឹក និងភាពមិនបរិសុទ្ធផ្សេងៗចេញ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាទម្រង់ម្សៅដែលមានកំហាប់ខ្ពស់នៃសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
សារធាតុចម្រាញ់ពី Fructus Corni ដែលមានរាងជាម្សៅពណ៌ត្នោត មានបីលក្ខណៈបច្ចេកទេស៖ 5:1, 10:1 និង 20:1។ សារធាតុចម្រាញ់នេះទទួលបានពីដើម Dogwood ដែលជាដើមឈើតូចមួយដែលមានស្លឹកជ្រុះ ដែលដុះលូតលាស់ដល់កម្ពស់ 10 ម៉ែត្រ។ ដើមឈើនេះមានស្លឹករាងពងក្រពើ ដែលប្រែជាពណ៌ក្រហមត្នោតនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ផ្លែរបស់ដើម Dogwood គឺជាចង្កោមនៃផ្លែ drupes ពណ៌ក្រហមភ្លឺ ដែលបម្រើជាប្រភពអាហារដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រភេទសត្វស្លាបជាច្រើន។
មានប្រភេទសត្វជាច្រើននៅក្នុងពពួក Cornus រួមមានខនណុស រដ្ឋផ្លរីដានិងខូណុស គូសាដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់ផ្លែឈើរបស់វា។ គ្រឿងផ្សំសកម្មមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែឈើដុកវូដរួមមាន៖
អាន់ថូស៊ីយ៉ានីន៖ទាំងនេះគឺជាប្រភេទសារធាតុពណ៌ flavonoid មួយប្រភេទ ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះពណ៌ក្រហម ឬពណ៌ស្វាយដ៏រស់រវើករបស់ផ្លែឈើ។ អាន់ថូស៊ីយ៉ានីនត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។
វីតាមីន C៖ផ្លែដុកវូដ គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ និងដើរតួនាទីក្នុងមុខងារភាពស៊ាំ ការសំយោគកូឡាជែន និងការស្រូបយកជាតិដែក។
កាល់ស្យូម៖ ម្សៅចម្រាញ់ចេញពីផ្លែដុកវូដមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាឆ្អឹង ធ្មេញ និងសាច់ដុំឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ផូស្វ័រ៖ផូស្វ័រ គឺជាសារធាតុរ៉ែមួយផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដ ដែលសំខាន់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង ការរំលាយអាហារថាមពល និងមុខងារកោសិកា។
វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ រួមទាំងអាហារបំប៉ន អាហារមុខងារ ឱសថបុរាណ និងផលិតផលលាបលើស្បែក។ ដូចគ្នានឹងអាហារបំប៉ន ឬគ្រឿងផ្សំណាមួយដែរ វាត្រូវបានណែនាំអោយពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ឬអ្នកជំនាញខាងឱសថបុរាណ ដើម្បីទទួលបានការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ និងកម្រិតថ្នាំដោយផ្អែកលើតម្រូវការ និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។
| ទំនិញ | ស្តង់ដារ | លទ្ធផលតេស្ត |
| លក្ខណៈបច្ចេកទេស/ការវិភាគ | ៥:១; ១០:១; ២០:១ | ៥:១; ១០:១; ២០:១ |
| រូបវិទ្យា និង គីមី | ||
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ត្នោតល្អិតល្អន់ | អនុលោមតាម |
| ក្លិន និង រសជាតិ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម |
| ទំហំភាគល្អិត | ឆ្លងកាត់ 80 សំណាញ់ 100% | អនុលោមតាម |
| ការខាតបង់ពេលសម្ងួត | ≤5.0% | ២.៥៥% |
| ផេះ | ≤1.0% | ០,៣១% |
| លោហៈធ្ងន់ | ||
| លោហៈធ្ងន់សរុប | ≤10.0ppm | អនុលោមតាម |
| នាំមុខ | ≤2.0ppm | អនុលោមតាម |
| អាសេនិច | ≤2.0ppm | អនុលោមតាម |
| ភពពុធ | ≤0.1ppm | អនុលោមតាម |
| កាដមីញ៉ូម | ≤1.0ppm | អនុលោមតាម |
| ការធ្វើតេស្តអតិសុខុមជីវសាស្រ្ត | ||
| ការធ្វើតេស្តអតិសុខុមជីវសាស្រ្ត | ≤1,000cfu/ក្រាម | អនុលោមតាម |
| ដំបែ និងផ្សិត | ≤100cfu/ក្រាម | អនុលោមតាម |
| អ៊ី.កូលី | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
| សាល់ម៉ូណេឡា | អវិជ្ជមាន | អវិជ្ជមាន |
| សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | ផលិតផលនេះបំពេញតាមតម្រូវការធ្វើតេស្តដោយការត្រួតពិនិត្យ។ | |
| ការវេចខ្ចប់ | ថង់ប្លាស្ទិកថ្នាក់អាហារពីរជាន់នៅខាងក្នុង ថង់អាលុយមីញ៉ូម ឬស្គរសរសៃនៅខាងក្រៅ។ | |
| ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។ ទុកឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺខ្លាំង និងកំដៅខ្លាំង។ | |
| អាយុកាលរក្សាទុក | ២៤ ខែក្រោមលក្ខខណ្ឌខាងលើ។ | |
(1) ផលិតពីផ្លែដុកវូដដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលមានប្រភពមកពីអ្នកដាំដុះដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត។
(2) សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ។
(3) មានផ្ទុកវីតាមីន A, C និង E កម្រិតខ្ពស់សម្រាប់គាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
(4) សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។
(5) ជាប្រភពដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសារធាតុ flavonoids និងសមាសធាតុ phenolic ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។
(6) អាចជួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងលើកកម្ពស់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
(7) គ្មានជាតិស្អិត មិនមែន GMO និងគ្មានសារធាតុបន្ថែម ឬសារធាតុរក្សាទុកសិប្បនិម្មិត។
(8) កែច្នៃដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិអតិបរមា។
(9) គ្រឿងផ្សំដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ រួមទាំងអាហារបំប៉ន ភេសជ្ជៈ នំដុត និងផលិតផលថែរក្សាស្បែក។
អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងម្សៅចំរាញ់ចេញពីផ្លែ dogwood រួមមាន៖
(1) ការគាំទ្រសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖សារធាតុចម្រាញ់នេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងរាងកាយ កាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា។
(2) លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដ ត្រូវបានសិក្សាអំពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងបំបាត់រោគសញ្ញាដែលពាក់ព័ន្ធ។
(3) ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖សារធាតុចម្រាញ់នេះអាចជួយគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ ដែលអាចបណ្តាលមកពីមាតិកានៃសមាសធាតុជំរុញភាពស៊ាំរបស់វា។
(4) ការលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង៖ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែដុកវូដ អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពបេះដូង ដូចជាការកែលម្អមុខងារសរសៃឈាមបេះដូង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងបេះដូង។
(5) អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការរំលាយអាហារ៖សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្លែដុកវូដត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិរំលាយអាហារដែលមានសក្តានុពលរបស់វា រួមទាំងការលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងបំបាត់រោគសញ្ញាក្រពះពោះវៀនមួយចំនួន។
(1) ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ម្សៅចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដ អាចប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។
(2) ឧស្សាហកម្មអាហារូបត្ថម្ភ៖ម្សៅសារធាតុចម្រាញ់នេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងការផលិតអាហារបំប៉ន និងអាហារមុខងារ។
(3) ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសម្អាង៖ម្សៅចម្រាញ់ចេញពីផ្លែដុកវូដ អាចត្រូវបានប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក និងផលិតផលថែរក្សាសក់ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងការរលាករបស់វា។
(4) ឧស្សាហកម្មឱសថ៖ម្សៅសារធាតុចម្រាញ់នេះអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតថ្នាំ ឬឱសថធម្មជាតិដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចមានរបស់វា។
(5) ឧស្សាហកម្មចំណីសត្វ៖ម្សៅចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចំណីសត្វដើម្បីផ្តល់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមានដល់សត្វ។
១) ការប្រមូលផល៖ផ្លែដុកវូដត្រូវបានបេះដោយដៃយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីដើមនៅពេលដែលវាទុំពេញលេញ។
២) ការបោកគក់៖ផ្លែឈើដែលប្រមូលផលត្រូវបានលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីយកធូលីដី កំទេចកំទី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតចេញ។
៣) ការតម្រៀប៖ផ្លែឈើដែលលាងសម្អាតរួចត្រូវបានតម្រៀបដើម្បីកម្ចាត់ផ្លែឈើដែលខូច ឬមិនទាន់ទុំ ដោយធានាថាមានតែផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្រង់ចេញ។
៤) ការព្យាបាលមុន៖ផ្លែឈើដែលបានជ្រើសរើសអាចឆ្លងកាត់ដំណើរការព្យាបាលមុនដូចជាការធ្វើឱ្យស្រស់ ឬការព្យាបាលដោយចំហាយទឹក ដើម្បីបំបែកជញ្ជាំងកោសិកា និងសម្រួលដល់ការស្រង់ចេញ។
៥) ការស្រង់ចេញ៖វិធីសាស្ត្រស្រង់ចេញផ្សេងៗគ្នាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដូចជាការស្រង់ចេញដោយសារធាតុរំលាយ ការរលាយ ឬការច្របាច់ត្រជាក់។ ការស្រង់ចេញដោយសារធាតុរំលាយពាក់ព័ន្ធនឹងការជ្រលក់ផ្លែឈើក្នុងសារធាតុរំលាយ (ដូចជាអេតាណុល ឬទឹក) ដើម្បីរំលាយសមាសធាតុដែលចង់បាន។ ការរលាយពាក់ព័ន្ធនឹងការត្រាំផ្លែឈើក្នុងសារធាតុរំលាយដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យសមាសធាតុទាំងនោះត្រូវបានស្រង់ចេញ។ ការច្របាច់ត្រជាក់ពាក់ព័ន្ធនឹងការច្របាច់ផ្លែឈើដើម្បីបញ្ចេញប្រេងរបស់វា។
៦) ការច្រោះ៖សារធាតុរាវដែលស្រង់ចេញត្រូវបានត្រងដើម្បីយកភាគល្អិតរឹង ឬភាពមិនបរិសុទ្ធដែលមិនចង់បានចេញ។
៧) កំហាប់៖បន្ទាប់មក សារធាតុចម្រាញ់ដែលត្រងរួចត្រូវបានប្រមូលផ្តុំដើម្បីយកសារធាតុរំលាយលើសចេញ និងបង្កើនកំហាប់នៃសមាសធាតុដែលចង់បាន។ នេះអាចសម្រេចបានតាមរយៈបច្ចេកទេសដូចជាការហួត ការសម្ងួតដោយបូមធូលី ឬការច្រោះភ្នាស។
៨) ការសម្ងួត៖សារធាតុចម្រាញ់ដែលមានកំហាប់ត្រូវបានសម្ងួតបន្ថែមទៀតដើម្បីយកសំណើមដែលនៅសេសសល់ចេញ ដោយប្រែក្លាយវាទៅជាទម្រង់ម្សៅ។ វិធីសាស្ត្រសម្ងួតទូទៅរួមមាន ការសម្ងួតដោយបាញ់ថ្នាំ ការសម្ងួតដោយបង្កក ឬការសម្ងួតដោយបូមខ្យល់។
៩) ការកិន៖សារធាតុចម្រាញ់ស្ងួតត្រូវបានកិន និងកិនជាម្សៅ ដើម្បីទទួលបានភាពស្អិតល្អិត និងស្មើគ្នា។
១០) ការច្រោះ៖ម្សៅដែលបានកិនអាចត្រូវបានច្រោះដើម្បីយកភាគល្អិតធំៗ ឬភាពមិនបរិសុទ្ធដែលមានចេញ។
១១) ការគ្រប់គ្រងគុណភាព៖ម្សៅចុងក្រោយត្រូវបានធ្វើតេស្តយ៉ាងហ្មត់ចត់សម្រាប់គុណភាព ប្រសិទ្ធភាព និងភាពបរិសុទ្ធ។ នេះអាចពាក់ព័ន្ធនឹងបច្ចេកទេសវិភាគផ្សេងៗ ដូចជា HPLC (High-Performance Liquid Chromatography) ឬ GC (Gas Chromatography) ដើម្បីធានាថាវាបំពេញតាមស្តង់ដារដែលត្រូវការ។
១២) ការវេចខ្ចប់៖ម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដត្រូវបានវេចខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងធុងសមស្រប ដូចជាថង់ ឬពាងបិទជិត ដើម្បីការពារវាពីពន្លឺ សំណើម និងខ្យល់។
១៣) ការផ្ទុក៖ម្សៅដែលបានវេចខ្ចប់ត្រូវបានទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត ឆ្ងាយពីពន្លឺថ្ងៃដោយផ្ទាល់ ដើម្បីរក្សាប្រសិទ្ធភាពរបស់វា និងពន្យារអាយុកាលរបស់វា។
១៤) ការដាក់ស្លាក៖កញ្ចប់នីមួយៗត្រូវបានដាក់ស្លាកជាមួយព័ត៌មានចាំបាច់ រួមទាំងឈ្មោះផលិតផល លេខបាច់ កាលបរិច្ឆេទផលិត កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងការព្រមាន ឬការណែនាំពាក់ព័ន្ធណាមួយ។
១៥) ការចែកចាយ៖បន្ទាប់មក ផលិតផលចុងក្រោយត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការចែកចាយទៅឱ្យអ្នកផលិត អ្នកលក់ដុំ ឬអ្នកលក់រាយ សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីផ្សេងៗ ដូចជាអាហារបំប៉ន គ្រឿងសំអាង ឬផលិតផលអាហារ។
ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត និងស្អាត ការពារពីសំណើម និងពន្លឺដោយផ្ទាល់។
កញ្ចប់ច្រើន៖ ២៥គីឡូក្រាម/ស្គរ។
រយៈពេលដឹកជញ្ជូន៖ ៧ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នក។
អាយុកាលរក្សាទុក៖ ២ ឆ្នាំ។
សម្គាល់៖ ការបញ្ជាក់តាមបំណងក៏អាចសម្រេចបានដែរ។
រហ័ស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម, 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មដល់មាត់ទ្វារផ្ទះ ងាយស្រួលទទួលទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី ៣០០ គីឡូក្រាម ប្រហែល ៣០ ថ្ងៃ
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សេវាកម្មកំពង់ផែមួយទៅកំពង់ផែមួយទៀត
តាមផ្លូវអាកាស
១០០គីឡូក្រាម-១០០០គីឡូក្រាម, ៥-៧ថ្ងៃ
ត្រូវការអ្នកសម្របសម្រួលសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនពីព្រលានយន្តហោះទៅព្រលានយន្តហោះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ម្សៅចម្រាញ់ពីផ្លែឈើដូហ្គវូដត្រូវបានបញ្ជាក់ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រ ISO, វិញ្ញាបនបត្រ HALAL, វិញ្ញាបនបត្រ KOSHER, BRC, មិនមែន GMO និងវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ USDA។
ខណៈពេលដែលម្សៅចម្រាញ់ចេញពីផ្លែដុកវូដជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ បុគ្គលមួយចំនួនអាចជួបប្រទះផលប៉ះពាល់ ឬប្រតិកម្មអាលែហ្សីមួយចំនួន។ ទាំងនេះអាចរួមមាន៖
ប្រតិកម្មអាលែហ្សី៖ មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីជាមួយផ្លែដុកវូដ ឬសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីវា។ រោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីអាចរួមមាន កន្ទួលលើស្បែក រមាស់ កន្ទួលកហម ហើមមុខ ឬអណ្តាត ពិបាកដកដង្ហើម ឬហឺត។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញាណាមួយទាំងនេះ វាជាការសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកការព្យាបាលពីគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់។
បញ្ហាក្រពះពោះវៀន៖ ការទទួលទានម្សៅចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ ដូចជាចង្អោរ ក្អួត រាគ ឬរមួលក្រពះ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តតាមកម្រិតដែលបានណែនាំ ហើយពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះបញ្ហារំលាយអាហារណាមួយ។
អន្តរកម្មថ្នាំ៖ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដអាចមានអន្តរកម្មជាមួយថ្នាំមួយចំនួន ដូចជាថ្នាំបញ្ចុះឈាម ឬថ្នាំប្រឆាំងការកកឈាម។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំណាមួយ ដើម្បីធានាថាមិនមានអន្តរកម្មដែលអាចកើតមាន។
ការមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅដោះកូន៖ មានព័ត៌មានមានកំណត់អំពីសុវត្ថិភាពនៃម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដ អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ឬពេលបំបៅដោះកូន។ វាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះក្នុងអំឡុងពេលទាំងនេះ។
ផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមានផ្សេងទៀត៖ ទោះបីជាកម្រកើតមានក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះនឹងការឈឺក្បាល វិលមុខ ឬការប្រែប្រួលសម្ពាធឈាមបន្ទាប់ពីទទួលទានម្សៅចម្រាញ់ពីផ្លែដុកវូដ។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះនឹងរោគសញ្ញាណាមួយទាំងនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ ហើយពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព។
សូមចងចាំថា វាជាការសំខាន់ជានិច្ចក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ឬអ្នកជំនាញខាងឱសថបុរាណ មុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារបំប៉នថ្មីណាមួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពមូលដ្ឋាន ឬកំពុងប្រើថ្នាំ។ ពួកគេអាចផ្តល់ដំបូន្មាន និងការណែនាំផ្ទាល់ខ្លួនដោយផ្អែកលើតម្រូវការ និងកាលៈទេសៈជាក់លាក់របស់អ្នក។
