ម្សៅចម្រាញ់ពីស្រូវសាលីសម្រាប់សុខភាពបេះដូង
ម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីស្រូវសាលីប្រភេទ Buckwheat គឺជាសារធាតុធម្មជាតិមួយដែលទទួលបានពីគ្រាប់រុក្ខជាតិ Buckwheat (Fagopyrum esculentum)។ វាសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុជីវសាស្ត្រដូចជា flavonoids អាស៊ីត phenolic វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងការរលាក និងមានសក្តានុពលជំរុញសុខភាព។ ម្សៅសារធាតុចម្រាញ់ពីស្រូវសាលីត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់ក្នុងអាហារបំប៉ន អាហារមុខងារ និងផលិតផលសុខភាពធម្មជាតិដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ដែលគេយល់ឃើញសម្រាប់សុខភាពបេះដូងសរសៃឈាម ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ទម្រង់ម្សៅអនុញ្ញាតឱ្យមានការបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផល និងរូបមន្តផ្សេងៗបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកផលិត និងអ្នកលក់ដុំក្នុងឧស្សាហកម្មសុខភាព និងសុខុមាលភាព។
លក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផលនៃម្សៅ Buckwheat Extract រួមមាន៖
សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖មានផ្ទុកសារធាតុ flavonoids និងសមាសធាតុ phenolic ដែលប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
ការគាំទ្រសរសៃឈាមបេះដូង៖សមាសធាតុដូចជា rutin និង quercetin អាចជួយជំរុញសុខភាពបេះដូង។
ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម៖សក្តានុពលក្នុងការជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។
សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម៖ប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក៖អាចគាំទ្រដល់ការឆ្លើយតបរលាកដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងរាងកាយ។
| ឈ្មោះផលិតផល | ម្សៅចម្រាញ់ពីគ្រាប់ស្រូវសាលី |
| ឈ្មោះឡាតាំង | Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn. |
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ត្នោតលឿង |
| ថ្នាក់ | ថ្នាក់អាហារ |
| លក្ខណៈបច្ចេកទេស | ៥:១ ១០:១ ២០:១; Flavone 30% ~ 50% |
| ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតងងឹតក្នុងធុងឬស៊ីឡាំងដែលបិទជិត។ |
| អាយុកាលរក្សាទុក | ២៤ ខែ |
| វត្ថុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស | លទ្ធផល | វិធីសាស្រ្ត | |
| សមាសធាតុសញ្ញាសម្គាល់ | ហ្វ្លាវ៉ូន ៥០% | ៥០.០៨% | UV | |
| រូបរាង និងពណ៌ | ម្សៅពណ៌លឿងត្នោត | អនុលោមតាម | GB5492-85 | |
| ក្លិន និង រសជាតិ | លក្ខណៈ | អនុលោមតាម | GB5492-85 | |
| ផ្នែករុក្ខជាតិដែលប្រើ | គ្រាប់ពូជ | អនុលោមតាម | ||
| សារធាតុរំលាយចម្រាញ់ | ទឹក | អនុលោមតាម | ||
| ដង់ស៊ីតេភាគច្រើន | ០,៤-០,៦ក្រាម/មីលីលីត្រ | ០,៤៥-០,៦០ ក្រាម/មីលីលីត្រ | ||
| ទំហំសំណាញ់ | 80 | ១០០% | GB5507-85 | |
| ការខាតបង់ពេលសម្ងួត | ≤5.0% | ៣.២៣% | GB5009.3 | |
| មាតិកាផេះ | ≤5.0% | ៣.២២% | GB5009.4 | |
| សំណល់សារធាតុរំលាយ | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | GC | |
| GMOs | មិនមែន | អនុលោមតាម | ||
| ការប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មី | អវិជ្ជមាន | អនុលោមតាម | ||
| បេនហ្សូអាពីរ៉ែន/PAHs(ppb) | <១០ppb/<៥០ppb | អនុលោមតាម | GC-MS | |
| ហិចសាក្លរ៉ូស៊ីក្លូហិចសាន | <0.1 ppm | អនុលោមតាម | GC-MS | |
| ឌីឌីធី | <0.1 ppm | អនុលោមតាម | GC-MS | |
| អាសេហ្វាត | <0.1 ppm | អនុលោមតាម | GC-MS | |
| មេតាមីដូហ្វូស | <0.1 ppm | អនុលោមតាម | GC-MS | |
| លោហធាតុធ្ងន់ | ||||
| លោហធាតុធ្ងន់សរុប | ≤10ppm | <៣.០ ភីភីអឹម | អេអេស | |
| អាសេនិច (ជា) | ≤1.0ppm | <0.1ppm | AAS (GB/T5009.11) | |
| សំណ (Pb) | ≤0.5ppm | <0.5ppm | AAS (GB5009.12) | |
| កាដមីញ៉ូម | <0.5ppm | រកមិនឃើញ | AAS (GB/T5009.15) | |
| ភពពុធ | ≤0.1ppm | រកមិនឃើញ | AAS (GB/T5009.17) | |
| មីក្រូជីវវិទ្យា | ||||
| ចំនួនចានសរុប | ≤5000cfu/ក្រាម | អនុលោមតាម | GB4789.2 | |
| ដំបែ និងផ្សិតសរុប | ≤300cfu/ក្រាម | អនុលោមតាម | GB4789.15 | |
| កូលីហ្វ័រសរុប | អវិជ្ជមានក្នុង 10 ក្រាម | រកមិនឃើញ | GB/T4789.3-2003 | |
| សាល់ម៉ូណេឡា | អវិជ្ជមានក្នុង 10 ក្រាម | រកមិនឃើញ | GB4789.4 | |
| ស្តាហ្វីឡូកូកស៍ | អវិជ្ជមានក្នុង 10 ក្រាម | រកមិនឃើញ | GB4789.1 | |
| ការវេចខ្ចប់ និងការផ្ទុក | ២៥គីឡូក្រាម/ធុង, ទំហំ៖ ID35cm×H50cm ខាងក្នុង៖ ថង់ប្លាស្ទិកពីរជាន់, ខាងក្រៅ៖ ធុងក្រដាសកាតុងអព្យាក្រឹត ហើយទុកក្នុងកន្លែងម្លប់ និងត្រជាក់ស្ងួត | |||
| អាយុកាលរក្សាទុក | ៣ ឆ្នាំ នៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ | |||
| កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ | ៣ ឆ្នាំ | |||
ឧស្សាហកម្មអនុវត្តផលិតផលនៃម្សៅចំរាញ់ចេញពី buckwheat រួមមាន៖
ឱសថសាស្ត្រសម្រាប់បំប៉នសុខភាព៖ប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារបំប៉ន ផលិតផលសុខភាព និងអាហារមុខងារដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមានរបស់វា។
អាហារ និងភេសជ្ជៈ៖បានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលអាហារ និងភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាបារផ្តល់ថាមពល ស្មូទី និងនំដុតនំ សម្រាប់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងាររបស់វា។
គ្រឿងសំអាង និងការថែរក្សាស្បែក៖ប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្កើតផលិតផលថែរក្សាស្បែកធម្មជាតិ និងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។
ឱសថសាស្ត្រ៖បញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្តឱសថសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលរបស់វាចំពោះសរសៃឈាមបេះដូង និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ចំណីសត្វ៖ត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉នក្នុងចំណីសត្វសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិលើកកម្ពស់សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិរបស់យើងត្រូវបានផលិតឡើងដោយប្រើប្រាស់វិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារខ្ពស់នៃដំណើរការផលិត។ យើងផ្តល់អាទិភាពដល់សុវត្ថិភាព និងគុណភាពនៃផលិតផលរបស់យើង ដោយធានាថាវាបំពេញតាមតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិ និងវិញ្ញាបនបត្រឧស្សាហកម្ម។ ការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគុណភាពនេះមានគោលបំណងបង្កើតទំនុកចិត្ត និងទំនុកចិត្តលើភាពជឿជាក់នៃផលិតផលរបស់យើង។ ដំណើរការផលិតទូទៅមានដូចខាងក្រោម៖
រហ័ស
ក្រោម 100 គីឡូក្រាម, 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មដល់មាត់ទ្វារផ្ទះ ងាយស្រួលទទួលទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី ៣០០ គីឡូក្រាម ប្រហែល ៣០ ថ្ងៃ
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលដឹកជញ្ជូនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់សេវាកម្មកំពង់ផែមួយទៅកំពង់ផែមួយទៀត
តាមផ្លូវអាកាស
១០០គីឡូក្រាម-១០០០គីឡូក្រាម, ៥-៧ថ្ងៃ
ត្រូវការអ្នកសម្របសម្រួលសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនពីព្រលានយន្តហោះទៅព្រលានយន្តហោះដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
Bioway ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រដូចជាវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ USDA និង EU វិញ្ញាបនបត្រ BRC វិញ្ញាបនបត្រ ISO វិញ្ញាបនបត្រ HALAL និងវិញ្ញាបនបត្រ KOSHER។

