ម្សៅអាស៊ីត Arachidonic (ARA/AA)
ម្សៅអាស៊ីត Arachidonic (ARA/AA) មាននៅក្នុងកំហាប់ 10% និង 20% គឺជាទម្រង់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated Omega-6។ វាត្រូវបានចេញជាទូទៅពីពូជផ្សិតដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (ផ្សិត Mortierella) និងផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា microencapsulation ដើម្បីការពារការកត់សុី។ ម្សៅ ARA ត្រូវបានគេរចនាឡើងដើម្បីបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងក្រពះពោះវៀន ហើយភាគល្អិតតូចៗដែលបែកខ្ញែកស្មើៗគ្នារបស់វាត្រូវបានគេជឿថាអាចស្រូបបានកាន់តែងាយស្រួលបើធៀបនឹងដំណក់ប្រេងចង្កោម។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាម្សៅ ARA អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយកបានដល់ទៅ 2 ដង និងមានប្រសិទ្ធភាពកម្ចាត់ជាតិខាញ់ និងរសជាតិត្រីដែលទាក់ទងនឹងដំណក់ប្រេង ARA ដែលបណ្តាលឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម្សៅនេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងងាយស្រួលរួមផ្សំជាមួយនឹងម្សៅទឹកដោះគោ ធញ្ញជាតិ និងបបរអង្ករ ហើយជាពិសេសគឺសមរម្យសម្រាប់ប្រជាជនពិសេសដូចជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារ។
ម្សៅ ARA រកឃើញកម្មវិធីចម្បងរបស់វានៅក្នុងរូបមន្តទារក អាហារសុខភាព និងអាហារបំប៉នអាហារបំប៉ន ហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងផលិតផលអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនដូចជាទឹកដោះគោរាវ ទឹកដោះគោជូរ និងភេសជ្ជៈដែលមានទឹកដោះគោ។
| សាកល្បង ធាតុ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស |
| ក្លិននិងរសជាតិ | រសជាតិលក្ខណៈ, ក្លិនអព្យាក្រឹត។ |
| អង្គការ | ទំហំភាគល្អិតឯកសណ្ឋាន ម្សៅហូរដោយសេរី គ្មានភាពមិនបរិសុទ្ធ ឬការប្រមូលផ្តុំ |
| ពណ៌ | ឯកសណ្ឋានខ្នាតតូចពណ៌លឿង ឬពណ៌ស |
| ភាពរលាយ | រំលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងទឹក 50 ℃។ |
| ភាពមិនបរិសុទ្ធ | គ្មានភាពបរិសុទ្ធដែលអាចមើលឃើញ។ |
| មាតិកា ARA, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≥10.0 |
| សំណើម, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≤5.0 |
| ផេះ, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≤5.0 |
| ប្រេងលើផ្ទៃ, ក្រាម / 100 ក្រាម។ | ≤1.0 |
| តម្លៃ peroxide, mmol / គីឡូក្រាម | ≤2.5 |
| ប៉ះដង់ស៊ីតេ, g/cm³ | 0.4 ~ 0.6 |
| អាស៊ីតខ្លាញ់ត្រាន,% | ≤1.0 |
| Aflatoxin Mi, μg / គីឡូក្រាម | ≤0.5 |
| អាសេនិចសរុប (ដូច) មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | ≤0.1 |
| សំណ (Pb), mg/kg | ≤0.08 |
| បារត (Hg), mg/kg | ≤0.05 |
| ចំនួនចានសរុប CFU/g | n=5,c=2,m=5×102,M=103 |
| Coliforms, CFU/g | n=5,c=2,m=10.M=102 |
| ផ្សិត និងផ្សិត, CFU/g | n=5.c=0.m=25 |
| ត្រី salmonella | n=5,c=0,m=0/25g |
| បាក់តេរី Enterobacterial, CFU/g | n=5,c=0,m=10 |
| អ៊ីសាកាហ្សាគី | n=5,c=0,m=0/100g |
| Staphylococcus Aureus | n=5,c=0,m=0/25g |
| Bacillus Cereus, CFU/g | n=1,c=0,m=100 |
| Shigella | n=5,c=0,m=0/25g |
| Beta-Hemolytic Streptococci | n=5,c=0,m=0/25g |
| ទំងន់សុទ្ធ, គីឡូក្រាម | 1 គីឡូក្រាម / ថង់អនុញ្ញាតឱ្យខ្វះខាត 15.0 ក្រាម។ |
1. ម្សៅប្រេង ARA ត្រូវបានផលិតចេញពីប្រេងអាស៊ីត arachidonic តាមរយៈការ emulsifying, បង្កប់, និងការស្ងួតបាញ់។
2. មាតិកា ARA នៅក្នុងផលិតផលគឺមិនតិចជាង 10% និងអាចមានរហូតដល់ 20% ។
3. វាឆ្លងកាត់ដំណើរការ emulsion sub-micron emulsion និង agglomeration granulation ។
4. ផលិតផលផ្តល់នូវរសជាតិល្អ ស្ថេរភាព និងការបែកខ្ញែក។
5. វាប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារគ្រប់គ្រងគ្រោះថ្នាក់ដ៏តឹងរ៉ឹង។
6. គ្រឿងផ្សំរួមមាន ប្រេងអាស៊ីត arachidonic, ម្សៅសូដ្យូម octenyl succinate, សូដ្យូម សូដ្យូម ascorbate, tricalcium phosphate, ប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, វីតាមីន E និង ascorbyl palmitate ។
7. ការប្ដូរតាមបំណងនៃរូបមន្តគឺអាចរកបានសម្រាប់អតិថិជន។
1. ម្សៅប្រេង ARA អាចជួយដល់សុខភាពខួរក្បាល ដោយសារវត្តមានរបស់វានៅក្នុង phospholipids នៃខួរក្បាល។
2. វាអាចជួយក្នុងការថែរក្សាសុខភាពរបស់ថ្លើម រីទីណា លំពែង និងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង។
3. ARA អាចដើរតួនាទីក្នុងការឆ្លើយតបរលាករបស់រាងកាយតាមរយៈការបង្កើត eicosanoids ។
4. វាមានសក្តានុពលក្នុងការរំលាយអាហារដោយប្រព័ន្ធអង់ស៊ីមផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងផ្លូវ CYP ។
5. ការសិក្សាខ្លះណែនាំថា ការបន្ថែម ARA នៅពេលដែលរួមផ្សំជាមួយនឹងការហ្វឹកហ្វឺនធន់ទ្រាំ អាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើនម៉ាសរាងកាយ និងកម្លាំង។
1. ម្សៅប្រេង ARA ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មរូបមន្តទារកសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
2. វាក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតអាហារសុខភាព និងអាហារបំប៉នបន្ថែមផងដែរ។
3. ម្សៅប្រេង ARA ស្វែងរកកម្មវិធីនៅក្នុងផលិតផលអាហារសុខភាពផ្សេងៗ ដូចជាទឹកដោះគោរាវ ទឹកដោះគោជូរ និងភេសជ្ជៈដែលមានទឹកដោះគោ។
ការវេចខ្ចប់ និងសេវាកម្ម
ការវេចខ្ចប់
* ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន: ប្រហែល 3-5 ថ្ងៃធ្វើការបន្ទាប់ពីការទូទាត់របស់អ្នក។
* កញ្ចប់៖ នៅក្នុងស្គរសរសៃដែលមានថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
* ទំងន់សុទ្ធ: 25kgs / ស្គរ, ទំងន់សរុប: 28kgs / ស្គរ
* ទំហំ និងបរិមាណស្គរ៖ ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ ស្គរ
* ការផ្ទុក៖ រក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់ ជៀសវាងពន្លឺ និងកំដៅខ្លាំង។
* អាយុកាលធ្នើ: ពីរឆ្នាំនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។
ការដឹកជញ្ជូន
* DHL Express, FEDEX និង EMS សម្រាប់បរិមាណតិចជាង 50KG ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថាជាសេវា DDU ។
* ការដឹកជញ្ជូនតាមសមុទ្រសម្រាប់បរិមាណលើសពី 500 គីឡូក្រាម; ហើយការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាសគឺអាចរកបានសម្រាប់ 50 គីឡូក្រាមខាងលើ។
* សម្រាប់ផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ សូមជ្រើសរើសការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវអាកាស និង DHL Express ដើម្បីសុវត្ថិភាព។
* សូមបញ្ជាក់ប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើការបោសសំអាតនៅពេលដែលទំនិញទៅដល់គយរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការបញ្ជាទិញ។ សម្រាប់អ្នកទិញមកពីម៉ិកស៊ិក តួកគី អ៊ីតាលី រូម៉ានី រុស្ស៊ី និងតំបន់ដាច់ស្រយាលផ្សេងទៀត។
វិធីសាស្រ្តទូទាត់និងការដឹកជញ្ជូន
ប្រេស
ទម្ងន់ក្រោម 100 គីឡូក្រាម 3-5 ថ្ងៃ។
សេវាដល់ផ្ទះ ងាយស្រួលយកទំនិញ
តាមសមុទ្រ
ជាង 300 គីឡូក្រាម, ប្រហែល 30 ថ្ងៃ។
ត្រូវការឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈសេវាកម្មច្រកទៅកំពង់ផែ
តាមអាកាស
100kg-1000kg, 5-7 ថ្ងៃ។
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋាន ត្រូវការភ្នាក់ងារបោសសំអាតដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតកម្ម (តារាងលំហូរ)
1. ការប្រមូលផល និងការប្រមូលផល
2. ការស្រង់ចេញ
3. ការប្រមូលផ្តុំ និងការបន្សុត
4. ការសម្ងួត
5. ស្តង់ដារ
6. ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព
7. ការវេចខ្ចប់ 8. ការចែកចាយ
វិញ្ញាបនប័ត្រ
It ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រ ISO, HALAL, និង KOSHER ។
