ទឹកការ៉ាតសរីរាង្គផ្តោតអារម្មណ៍
ទឹកការ៉ាតសរីរាង្គផ្តោតអារម្មណ៍គឺជាទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃទឹកដែលបានប្រមូលផ្តុំពីការ៉ុតសរីរាង្គ។ វាត្រូវបានផលិតដោយយកមាតិកាទឹកចេញពីទឹកការ៉ុតស្រស់ដែលបណ្តាលឱ្យមានរាវក្រាស់និងខ្លាំងក្លា។ ការរចនាសរីរាង្គបង្ហាញថាការ៉ុតត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យកំហាប់ត្រូវបានដាំដុះដោយមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតថ្នាំសំលាប់ស្មៅឬសារពាង្គកាយដែលបានកែប្រែហ្សែន។
វារក្សានូវរសជាតិធម្មជាតិពណ៌ពណ៌សារធាតុចិញ្ចឹមនិងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ការ៉ុត។ វាជាវិធីងាយស្រួលនិងមានស្ថេរភាពដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភនៃទឹកការ៉ុតទឹកផ្លែឈើនៅពេលដែលវាអាចត្រូវបានរៀបចំឡើងវិញដោយបន្ថែមទឹកឬប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលជារសជាតិឬគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។
ការផ្តោតអារម្មណ៍នេះមានខ្លឹមសារនៃការ៉ុតដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនដូចជាវីតាមីន A វីតាមីនខេនិងវីតាមីនសេក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមានសក្តានុពលដូចជាការគាំទ្រមុខងារអន្តោប្រវេសន៍លើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អបង្កើនកម្រិតថាមពលនិងជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុល។
វិញ្ញាបនបត្រនៃការវិភាគ
ទំនិញ | ការ៉េមការ៉ុតការ៉ុតអាស៊ីត | កមរុ | ||||
ពិនិត្យធាតុ | តម្លៃជួរ | |||||
ស្តង់ដារនិងលក្ខណៈនៃញ្ញាណ | ពណ៌ (6BX) | ពណ៌ការ៉ុតស្រស់ | ||||
រសជាតិ (6 ប៊ីត) | រសជាតិធម្មតានៃការ៉ុត | |||||
ភាពមិនបរិសុទ្ធ (6BX) | ឥតមានអវីសោហ | |||||
ស្តង់ដារនិងលក្ខណៈនៃរូបវិទ្យានិងគីមី | សូលុយស្យុងរលាយ (20 ℃ reclactetric) bx | 40 ± 1.0 | ||||
អាស៊ីតសរុបសរុប (ជាអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា)%, | 0.5-1.0 | |||||
សារធាតុរាវរលាយ (6BX) v / v% | ≤3.0 | |||||
អាសូតអាមីណូ, មីលីក្រាម / 100 ក្រាម | ≥110 | |||||
pH (@cecentrate) | ≥4.0 | |||||
ស្តង់ដារនិងលក្ខណៈរបស់អតិសុខុមប្រាណ | សរុប CFU CFU / ML | ≤1000 | ||||
mpn coliform mpn / 100 ម | ≤3 | |||||
yeast / ផ្សិត cfu / ml | អា 4 | |||||
ការវេចខ្ចប់ | ស្គរដែក | ទំងន់សុទ្ធ / ស្គរ (គីឡូក្រាម) | 230 23 23 | |||
ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង | -18 ℃ | អាយុកាលធ្នើ (ខែ) | 24 |
សរីរាង្គ 100%:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតត្រូវបានធ្វើពីការ៉ុតដែលដាំដុះសរីរាង្គធានាថាមិនមានសារធាតុគីមីឬថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ការដាំដុះឡើយ។ នេះលើកកម្ពស់ផលិតផលស្អាតនិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
ផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយយកមាតិកាទឹកចេញពីទឹកការ៉ុតស្រស់ដែលជាលទ្ធផលមានទម្រង់ប្រមូលផ្តុំ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យផ្តោតអារម្មណ៍តិចតួចក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍យ៉ាងវែងទាក់ទងនឹងរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។
រក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម:ដំណើរការផ្តោតអារម្មណ៍ជួយថែរក្សាវីតាមីនធម្មជាតិរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងការ៉ុត។ នេះធានាថាអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភអតិបរមានៅពេលដែលការទទួលទានទឹកប្រមូលផ្តុំ។
ការប្រើប្រាស់ versatile:ការផ្តោតអារម្មណ៍អាចត្រូវបានកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញដោយបន្ថែមទឹកដើម្បីធ្វើទឹកការ៉ុតស្រស់ឬប្រើក្នុងបរិមាណតូចជាងមុនជារសជាតិស្ត្រេសទឹកជ្រលក់សម្លៀកបំពាក់និងទំនិញដុតនំ។ ភាពបត់បែនរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យប្រើការច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។
ជីវិតធ្នើវែង:ជាការផ្តោតអារម្មណ៍វាមានអាយុកាលវែងជាងនេះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកការ៉ុតស្រស់ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការរក្សាដៃឱ្យប្រើម្តងម្កាល។ នេះជួយកាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយនិងធានាថាអ្នកតែងតែមានការផ្គត់ផ្គង់ទឹកការ៉ុតដែលមាន។
រសជាតិធម្មជាតិនិងពណ៌:វារក្សារសជាតិពិតនិងពណ៌រស់រវើកនៃការ៉ុតដែលមានជាតិជេជ្ជង់។ វាផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមនិងដីដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិដែលអាចជួយបង្កើនរសជាតិនៃមុខម្ហូបនិងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។
អត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព:ការ៉ុតត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមានសក្តានុពល។ ការប្រើប្រាស់វាអាចគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅជំនួយក្នុងការរំលាយអាហារជួយបង្កើនភាពស៊ាំលើកកម្ពស់សុខភាពស្បែកនិងរួមចំណែកដល់ការបន្សាបជាតិពុល។
សរីរាង្គដែលបានបញ្ជាក់:ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់សរីរាង្គដោយស្ថាប័នបញ្ជាក់វិញ្ញាបនប័ត្រដែលទទួលស្គាល់ដោយធានាថាវាត្រូវនឹងស្តង់ដារសរីរាង្គនិងបទប្បញ្ញត្តិសំខាន់ៗ។ នេះផ្តល់ការធានានូវភាពស្មោះត្រង់សរីរាង្គនិងគុណភាពរបស់ខ្លួន។
មានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់:វាសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាវីតាមីនអាវីតាមីនសេប៉ូតាស្យូមនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយគាំទ្រមុខងាររាងកាយផ្សេងៗនិងលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅ។
បង្កើនអភ័យឯកសិទ្ធិ:មាតិកាវីតាមីន C ខ្ពស់របស់ការ៉ុតទឹកអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការបង្ករោគនិងជំងឺ។
ជំរុញសុខភាពភ្នែក:វាមានបរិមាណវីតាមីនអាយ៉ាងសំខាន់ដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការរក្សាភាពមើលឃើញល្អនិងលើកកម្ពស់ចក្ខុវិស័យដែលមានសុខភាពល្អ។ វាក៏អាចជួយការពារការចុះខ្សោយនៃការចុះខ្សោយនៃការចុះខ្សោយនៃការចុះខ្សោយនៃអាយុនិងលើកកម្ពស់ចក្ខុវិស័យរាត្រី។
គាំទ្រការរំលាយអាហារ:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារដែលជំនួយក្នុងការរំលាយអាហារនិងលើកកម្ពស់ចលនាពោះវៀនទៀងទាត់។ វាអាចជួយការពារការទល់លាមកនិងរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។
សុខភាពបេះដូង:មាតិកាប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងវាគាំទ្រដល់សុខភាពបេះដូងដោយជួយធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតសម្ពាធឈាម។ វាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ជួយបន្សាបរាងកាយ:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយលុបជាតិពុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ។ ដំណើរការបន្សាបជាតិពុលនេះអាចគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅជួយបង្កើនកម្រិតថាមពលនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពស្បែក។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក:ការ៉ុតមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដូចជា beta-carotene និងវីតាមីន C កំពុងប្រើប្រាស់ទឹកការ៉ុតប្រមូលផ្តុំទៀងទាត់អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកនិងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃស្ថានភាពរលាក។
គាំទ្រសុខភាពស្បែក:សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងការ៉ុតទឹកការ៉ុតអាចជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលនាំឱ្យមានស្បែកដែលមើលទៅមានសុខភាពល្អ។ វាក៏អាចជួយធ្វើឱ្យសម្លេងប្រសើរឡើងនូវសម្លេងស្បែកនិងកាត់បន្ថយរូបរាងស្នាមជាំនិងស្នាមជ្រីវជ្រួញ។
ជំរុញការគ្រប់គ្រងទំងន់:វាមានកាឡូរីនិងខ្លាញ់ទាបធ្វើឱ្យវាជាការបន្ថែមសមរម្យនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់គោលដៅដែលមានគោលបំណងដើម្បីគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់ពួកគេ។ វាផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដោយមិនបន្ថែមកាឡូរីច្រើនពេក។
រំ 'កថាមពលធម្មជាតិ:វាមានជាតិស្ករធម្មជាតិវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលអាចផ្តល់នូវការជំរុញថាមពលធម្មជាតិ។ វាអាចជាជំរើសដែលមានសុខភាពល្អចំពោះភេសជ្ជៈថាមពលដែលមានជាតិស្ករឬភេសជ្ជៈកាហ្វេអ៊ីន។
ការផ្តោតសំខាន់ការ៉ុតសរីរាង្គមានកម្មវិធីជាច្រើនទៀតនៃឧស្សាហកម្មនិងវាលជាច្រើន។ ការប្រើប្រាស់ទូទៅមួយចំនួនរួមមាន:
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈ:វាអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងការផលិតផលិតផលអាហារនិងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកផ្លែឈើរលោងស្រាក្រឡុកនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើនរសជាតិពណ៌និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតក៏ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅសម្រាប់ផលិតអាហារទារកទឹកជ្រលក់សម្លៀកបំពាក់ស៊ុបនិងទំនិញដុតនំ។
អាហារបំប៉នអាហារបំប៉ននិងអាហារបំប៉ន:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតគឺសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងសារធាតុចិញ្ចឹមនិងអាហារបំប៉ន។ វាអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងទៅក្នុងកន្សោមថេប្លេតថេប្លេតឬម្សៅសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ងាយស្រួល។ ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងថ្នាំបំប៉នដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពភ្នែកបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងគាំទ្រដល់សុខុមាលភាពទូទៅ។
គ្រឿងសំអាងនិងការថែរក្សាស្បែក:ដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់ខ្លួនការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកផ្លែឈើការ៉ុតត្រូវបានស្វែងរកដោយគ្រឿងសំអាងនិងឧស្សាហកម្មថែរក្សាស្បែក។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតផលិតផលថែរក្សាស្បែកនិងសម្ផស្សដូចជាក្រែមលាបឡេសៀរនិងរបាំង។ ទឹកការ៉ុតទឹកការ៉ុតអាចជួយជួយបំប៉ននិងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាលើកកម្ពស់សម្បទានិងសូម្បីតែសម្លេងស្បែក។
ចំណីសត្វនិងផលិតផលសត្វចិញ្ចឹម:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតជួនកាលត្រូវបានប្រើជាធាតុផ្សំនៅក្នុងផលិតផលសត្វនិងសត្វចិញ្ចឹម។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅអាហារសត្វចិញ្ចឹមព្យាបាលនិងថ្នាំបំប៉នដើម្បីផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមរសជាតិបន្ថែមរសជាតិនិងពណ៌។ ការ៉ុតជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សត្វរួមទាំងឆ្កែឆ្មានិងសេះ។
កម្មវិធីធ្វើម្ហូប:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតអាចត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារពណ៌អាហារធម្មជាតិជាពិសេសនៅក្នុងរូបមន្តដែលពណ៌ទឹកក្រូចរស់រវើកចង់បាន។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើជាអ្នកផ្អែមល្ហែមធម្មជាតិក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈធ្វើម្ហូបផ្សេងៗដូចជាទឹកជ្រលក់ម៉ារីនការស្លៀកពាក់អាហារបង្អែមនិងការបំរើ។
កម្មវិធីឧស្សាហកម្ម:បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូបនិងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតអាចរកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុពណ៌ក្នុងការផលិតថ្នាំជ្រលក់ឬពណ៌ដែលជាគ្រឿងសំអាងធម្មជាតិក្នុងដំណោះស្រាយសំអាតឬគ្រឿងសំអាងនិងជាសមាសធាតុក្នុងផលិតកម្មជីវឥន្ធនៈ។
ទាំងនេះគ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃវាលពាក្យសុំសម្រាប់ទឹកការ៉ាតសរីរាង្គផ្តោតអារម្មណ៍។ ធម្មជាតិដែលអាចបត់បែនបាននៃផលិតផលនេះអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។
ដំណើរការផលិតនៃទឹកការ៉ាតសរីរាង្គប្រមូលផ្តុំជាទូទៅទាក់ទងនឹងជំហានដូចខាងក្រោមៈ
ការ៉ុតសរីរាង្គ:ជំហានដំបូងគឺដើម្បីរកប្រភពការ៉ុតសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីកសិករឬអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលទុកចិត្ត។ ការ៉ុតសរីរាង្គត្រូវបានដាំដុះដោយមិនប្រើជីសំយោគថលថាំសមាប់សត្វល្អិតឬ GMOS ធានាបាននូវផលិតផលធម្មជាតិនិងមានសុខភាពល្អជាងនេះ។
ការលាងនិងការតម្រៀប:ការ៉ុតត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីយកភាពកខ្វក់កំទេចកំទីឬការមិនបរិសុទ្ធណាមួយ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានតម្រៀបយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីធានាថាមានតែការ៉ុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើក្នុងដំណើរការផលិតកម្មទឹក។
ការរៀបចំនិងការកាត់:ការ៉ុតត្រូវបានតុបតែងនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗដែលអាចគ្រប់គ្រងបានដើម្បីជួយសម្រួលដល់ដំណើរការទាញយករ៉ែ។
ការចុចត្រជាក់:ការ៉ុតដែលបានរៀបចំត្រូវបានចុកចូលក្នុងទឹកផ្លែឈើត្រជាក់។ juicer នេះដកស្រង់ទឹកចេញពីការ៉ុតដោយប្រើល្បឿនធារាសាស្ត្រយឺតដោយមិនប្រើកំដៅ។ ការចុចត្រជាក់ជួយរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភអតិបរិមាអង់ស៊ីមនិងរសជាតិធម្មជាតិនៃការ៉ុត។
ការត្រង:នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានស្រង់ចេញវាឆ្លងកាត់ដំណើរការនៃការច្រោះមួយដើម្បីយកសារធាតុរឹងឬមិនស្អាតដែលនៅសល់។ ជំហាននេះធានាបាននូវទឹករលូននិងច្បាស់។
ការផ្តោតអារម្មណ៍:បន្ទាប់ពីការច្រោះទឹកការ៉ុតត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រព័ន្ធហួតទំនេរ។ ប្រព័ន្ធនេះប្រើកំដៅទាបដើម្បីហួតទឹកទឹកយឺត ៗ ពីទឹកដែលបណ្តាលឱ្យមានទម្រង់ប្រមូលផ្តុំ។ ដំណើរការនេះមានគោលបំណងរក្សារសជាតិធម្មជាតិពណ៌និងសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ការបិទភ្ជាប់:ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនិងពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃទឹកការ៉ុតផ្តោតអារម្មណ៍វាត្រូវបានបិទបាំង។ ការធ្វើសមាហរណកម្មទាក់ទងនឹងកំដៅទឹកដើម្បីសំលាប់បាក់តេរីដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៅពេលរក្សានូវគុណភាពនិងរសជាតិដែលចង់បាន។
ការវេចខ្ចប់:ការប្រមូលផ្តុំទឹកការ៉ុតដែលបានកើនឡើងត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងដបឬធុងសមរម្យផ្សេងទៀត។ ការវេចខ្ចប់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវជួយរក្សាភាពស្រស់ស្រាយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ទឹកកក។ ការវេចខ្ចប់អាចរួមមានមួកដែលអាចគ្រប់គ្រងបានឬគំរបសម្រាប់ការប្រើប្រាស់និងការផ្ទុកងាយស្រួល។
ការធានាគុណភាព:ពេញមួយដំណើរការផលិតកម្មវិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុតនិងគុណភាព។ នេះអាចរួមបញ្ចូលទាំងការធ្វើតេស្តទៀងទាត់សម្រាប់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រផ្សេងៗដូចជាទឹកអាស៊ីត, កំរិត,,, កម្រិតរសជាតិ, ពណ៌និងមាតិកាអតិសុខុមប្រាណ។
ការផ្ទុកនិងចែកចាយ:ការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតដែលបានខ្ចប់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងដែលអាចគ្រប់គ្រងបានក្នុងសីតុណ្ហភាពសមរម្យដើម្បីរក្សាគុណភាពរបស់វាមុនពេលចែកចាយ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានចែកចាយដល់អ្នកលក់រាយ, ផ្សារទំនើបឬដោយផ្ទាល់ទៅអតិថិជន។
បហ្ជាក់
ក្រោម 100 គ។ ក្រាម 3-5 ថ្ងៃ
សេវាកម្មទ្វារទៅផ្ទះមួយងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសទំនិញ
តាមសមុទ្រ
លើសពី 300 គីឡូក្រាមប្រហែល 30 ថ្ងៃ
កំពង់ផែទៅនឹងឈ្មួញកណ្តាលបោសសំអាតអាជីព
ដោយខ្យល់
100 គីឡូក្រាម -1000 គីឡូក្រាម, 5-7 ថ្ងៃ
អាកាសយានដ្ឋានទៅអាកាសយានដ្ឋានសេវាកម្មបោសសំអាតអាជីពត្រូវការ

ទឹកការ៉ាតសរីរាង្គផ្តោតអារម្មណ៍ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយសរីរាង្គ, BRC, ISO, Halal, Kosher, និងវិញ្ញាបនបត្រ HACCP ។

ខណៈពេលដែលការ៉ុតការ៉ុតសរីរាង្គការផ្តោតសំខាន់ទឹករលាកមានអត្ថប្រយោជន៍និងកម្មវិធីជាច្រើនមានគុណវិបត្តិសក្តានុពលមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា:
កាត់បន្ថយមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភ:ការកែច្នៃទឹកការ៉ុតនិងការប្រមូលផ្តុំទឹកការ៉ុតអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដើមមួយចំនួន។ អង់ស៊ីមនិងវីតាមីនដែលងាយនឹងកម្តៅអាចត្រូវបានថយចុះក្នុងកំឡុងពេលនៃការប្រមូលផ្តុំដែលនាំឱ្យមានការកាត់បន្ថយសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន។
ខ្លឹមសារជាតិស្ករខ្ពស់:ទឹកការ៉ុតមានជាតិស្ករធម្មជាតិនិងការផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកអាចបណ្តាលឱ្យមានបរិមាណស្ករខ្ពស់នៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍។ ខណៈពេលដែលជាតិស្ករធម្មជាតិជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុខភាពល្អជាងជាតិស្ករចម្រាញ់របស់បុគ្គលដែលមានស្ថានភាពសុខភាពជាក់លាក់ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនគួរតែគិតពីការទទួលទានស្កររបស់ពួកគេ។
ជីវិតធ្នើមានកំណត់:ទោះបីការ៉ុតការ៉ុតជាទូទៅមានអាយុកាលធ្នើយូរជាងនេះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកការ៉ុតស្រស់ក៏ដោយវានៅតែជាផលិតផលដែលអាចខូចបាន។ ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការផ្ទុកនិងការដោះស្រាយត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាគុណភាពរបស់វានិងការពារការខូច។
អាឡែរហ្សីដែលមានសក្តានុពលឬភាពប្រែប្រួល:បុគ្គលខ្លះអាចមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីឬភាពប្រែប្រួលរបស់ការ៉ុត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងអំពីអាឡែរហ្សីដែលមានសក្តានុពលឬការមិនទទួលទានឱ្យណាមួយមុនពេលប្រើប្រាស់ឬប្រើប្រាស់ទឹកការ៉ុតការ៉ុត។
វិធីសាស្ត្រទាញយក:វិធីសាស្រ្តដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីទាញយកនិងផ្តោតអារម្មណ៍ទឹកការ៉ុតអាចខុសគ្នាក្នុងចំណោមអ្នកផលិត។ វិធីសាស្រ្តខ្លះអាចពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់កំដៅឬបន្ថែមដែលអាចប៉ះពាល់ដល់គុណភាពទូទៅឬទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផលចុងក្រោយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដែលប្រើដំណើរការទាញយកដោយសុវត្ថិភាពនិងសរីរាង្គ។
ថ្លៃដើម:ការផ្តោតសំខាន់ការ៉ុតសរីរាង្គអាចមានតម្លៃថ្លៃជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកការ៉ុតធម្មតាដោយសារតែការចំណាយខ្ពស់នៃកសិកម្មសរីរាង្គនិងដំណើរការផលិតកម្ម។ នេះអាចធ្វើឱ្យវាមិនអាចចូលបានឬមានតំលៃសមរម្យសម្រាប់បុគ្គលមួយចំនួន។
ជារួម, ខណៈដែលការ៉េមការ៉ុតសរីរាង្គផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការគិតពីគុណវិបត្តិសក្តានុពលរបស់វានិងពិចារណាតម្រូវការសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួននិងចំណង់ចំណូលចិត្តមុនពេលទទួលទានឬការប្រើប្រាស់។