គ្រាប់ពូជជីអង្កាមទាំងមូលមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាប

គ្រាប់ Fennel ទាំងមូលដែលមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាប គឺជាគ្រាប់ស្ងួតនៃរុក្ខជាតិ fennel ដែលជាឱសថផ្កាដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារការ៉ុត។ ឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់រុក្ខជាតិនេះគឺ Foeniculum vulgare។ គ្រាប់ Fennel មានរសជាតិផ្អែមដូច licorice ហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងការចម្អិនអាហារ ឱសថរុក្ខជាតិ និងការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប។ ក្នុងការចម្អិនអាហារ គ្រាប់ Fennel ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជាស៊ុប សម្លរ ការី និងសាច់ក្រក។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉័ង ខូឃី និងនំដុតនំផ្សេងទៀត។ គ្រាប់ Fennel អាចត្រូវបានប្រើទាំងមូល ឬកិន អាស្រ័យលើរូបមន្ត។ នៅក្នុងឱសថរុក្ខជាតិ គ្រាប់ Fennel ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលស្ថានភាពសុខភាពជាច្រើន រួមទាំងបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាហើមពោះ ឧស្ម័ន និងរំលាយអាហារមិនបានល្អ។ ពួកវាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ការឈឺចាប់ពេលមករដូវ ជំងឺផ្លូវដង្ហើម និងជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដើម្បីជំរុញលំហូរទឹកនោម និងកាត់បន្ថយការរក្សាជាតិទឹក។ នៅក្នុងការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប គ្រាប់ Fennel ត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ជាប្រេងសំខាន់ៗ ឬជាតែដើម្បីលើកកម្ពស់ការសម្រាក និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ។ ប្រេងសំខាន់ៗក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់លាបលើស្បែកដើម្បីកែលម្អសុខភាពស្បែក និងកាត់បន្ថយការរលាកផងដែរ។
គ្រាប់​ជីអង្កាម​មាន​ច្រើន​ទម្រង់។ ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​ប្រភេទ​មួយ​ចំនួន៖
១. គ្រាប់​ទាំងមូល៖ គ្រាប់​ជីអង្កាម​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​បាន​លក់​ជា​គ្រាប់​ទាំងមូល ហើយ​ជា​គ្រឿងទេស​ទូទៅ​មួយ​ដែល​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ចម្អិន​អាហារ។
២. គ្រាប់​ជីអង្កាម​កិន៖ គ្រាប់ជីអង្កាម​កិន​គឺជា​ទម្រង់​ម្សៅ​នៃ​គ្រាប់​ជីអង្កាម ហើយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​គ្រឿងទេស​ក្នុង​រូបមន្ត​ធ្វើ​ម្ហូប។ ៣. ប្រេង​គ្រាប់​ជីអង្កាម៖ ប្រេង​គ្រាប់​ជីអង្កាម​ត្រូវ​បាន​ស្រង់​ចេញ​ពី​គ្រាប់​ជីអង្កាម ហើយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ទូទៅ​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ដោយ​ក្លិនក្រអូប និង​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​ទឹកអប់។
៣. តែ​ជីអង្កាម៖ គ្រាប់​ជីអង្កាម​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ធ្វើ​ជា​តែ​ដែល​អាច​ទទួល​ទាន​បាន​សម្រាប់​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​របស់​វា និង​ជា​ឱសថ​ធម្មជាតិ​សម្រាប់​ជំងឺ​ផ្សេងៗ។
៤. គ្រាប់​គ្រាប់​ជីអង្កាម៖ គ្រាប់​គ្រាប់​ជីអង្កាម​គឺជា​មធ្យោបាយ​ងាយស្រួល​ក្នុង​ការ​ទទួលទាន​គ្រាប់​ជីអង្កាម។ ជារឿយៗ​វា​ត្រូវ​បាន​លក់​ជា​អាហារ​បំប៉ន ហើយ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​បង្កើន​សុខភាព​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ។
៦. សារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ជីអង្កាម៖ សារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ជីអង្កាម គឺជាទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃគ្រាប់ជីអង្កាម ហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់បញ្ហារំលាយអាហារ និងដើម្បីលើកកម្ពស់ការសម្រាក។