សេចក្តីផ្តើម៖
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃអាហារបំប៉នធម្មជាតិផ្សេងៗ។ អាហារបំប៉នមួយប្រភេទដែលទទួលបានការពេញនិយមគឺម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ម្សៅនេះត្រូវបានគេជឿថាបានមកពីបន្លែ cruciferous, broccoli, ម្សៅនេះត្រូវបានគេជឿថាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ នៅក្នុងការបង្ហោះប្លក់នេះ យើងនឹងស្វែងយល់ឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីអ្វីដែលម្សៅចម្រាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ និងស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលរបស់វាសម្រាប់សុខុមាលភាពទូទៅរបស់យើង។
ប្រូខូលីជាអ្វី?
ប្រូខូលីជារុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំដែលអាចដុះលូតលាស់ដល់កម្ពស់ ៦០-៩០ សង់ទីម៉ែត្រ (២០-៤០ អ៊ីញ) ។
ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺស្រដៀងទៅនឹងផ្កាខាត់ណាដែរ ប៉ុន្តែមិនដូចវាទេ ដើមផ្ការបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អ និងអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ កញ្ចុំផ្កាដុះនៅចុងកណ្តាល ដើមក្រាស់ និងមានពណ៌បៃតងងងឹត។ ក្បាលពណ៌ស្វាយ ពណ៌លឿង ឬសូម្បីតែពណ៌សត្រូវបានបង្កើតឡើង ប៉ុន្តែពូជទាំងនេះកម្រមានណាស់។ ផ្កាមានពណ៌លឿងមានផ្កាបួន។
រដូវលូតលាស់របស់ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺ ១៤-១៥ សប្តាហ៍។ ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានប្រមូលដោយដៃភ្លាមៗបន្ទាប់ពីក្បាលត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញ ប៉ុន្តែផ្កានៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលពន្លករបស់វា។ រោងចក្រនេះអភិវឌ្ឍ "ក្បាល" តូចៗជាច្រើនពីពន្លកនៅពេលក្រោយដែលអាចប្រមូលផលនៅពេលក្រោយ។
ការប្រើប្រាស់បែបប្រពៃណីនៃបន្លែ Broccoli៖
ប្រូខូលីខ្លួនឯងមានប្រវត្តិយូរអង្វែង ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ បន្លែនេះត្រូវបានគេជឿថាមានដើមកំណើតនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ និងជាផ្នែកទូទៅនៃរបបអាហារនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ពៃក្តោបដែលយើងដឹងសព្វថ្ងៃនេះ គឺពិតជាបានមកពីស្ពៃក្តោបព្រៃ ដែលត្រូវបានដាំដុះនៅសតវត្សទី 6 មុនគ.ស ក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។
ការប្រើប្រាស់ចំរាញ់ចេញពីផ្កាខាត់ណា ជាពិសេសគឺជាការអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីមួយ។ វាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅចុងសតវត្សទី 20 នៅពេលដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានចាប់ផ្តើមស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗរបស់វា។ សព្វថ្ងៃនេះ ចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅជាអាហារបំប៉ន និងត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផលិតផលសុខភាពជាច្រើនប្រភេទ។
ជាប្រពៃណី ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រភពអាហារ។ វាត្រូវបានផ្តល់តម្លៃសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ។ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងមុខម្ហូបផ្សេងៗនៅទូទាំងពិភពលោក ហើយភាពប៉ិនប្រសព្វរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើប្រាស់បានទាំងទម្រង់ឆៅ និងឆ្អិន។
យូរៗទៅ ប្រូខូលីទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះជា "អាហារទំនើប" ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរបស់វា។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់សក្តានុពលរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន លើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង គាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ការប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវក្នុងអាហារបំប៉ន និងផលិតផលសុខភាពអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុង broccoli ដូចជា glucoraphanin និង sulforaphane ដើម្បីងាយស្រួលទទួលទាន។ សារធាតុចម្រាញ់ទាំងនេះជារឿយៗត្រូវបានធ្វើស្តង់ដារដើម្បីឱ្យមានកម្រិតជាក់លាក់នៃសមាសធាតុទាំងនេះ ធានានូវកម្រិតថ្នាំដែលជាប់លាប់ និងអាចទុកចិត្តបាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ខណៈពេលដែលចំរាញ់ចេញពីផ្កាខាត់ណាខៀវអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលផ្តោតអារម្មណ៍ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការថែរក្សារបបអាហារមានតុល្យភាពដែលរួមមានផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់សុខុមាលភាពទូទៅ។
តើម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវជាអ្វី?
ម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការកែច្នៃដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងការខ្សោះជាតិទឹកនៃបន្លែដើម្បីបង្កើតជាទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។ វាមានកំហាប់ខ្ពស់នៃសមាសធាតុជីវសកម្ម រួមមាន sulforaphane, glucoraphanin, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សមាសធាតុទាំងនេះទទួលខុសត្រូវចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល៖
គុណលក្ខណៈគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយនៃម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលបំផ្លាញនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ ដែលអាចបង្កឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងរួមចំណែកដល់បញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។ ការទទួលទានម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាជាទៀងទាត់អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក គាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
(1) Sulforaphane៖
Sulforaphane គឺជាសមាសធាតុជីវសកម្មដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកំហាប់ខ្ពស់នៅក្នុងចំរាញ់ចេញពីផ្កាខាត់ណាខៀវ។ វាគឺជាប្រភេទនៃសារធាតុ phytochemical ជាពិសេសសមាជិកនៃគ្រួសារ isothiocyanate ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិលើកកម្ពស់សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ Sulforaphane ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែល glucoraphanin ដែលជាសមាសធាតុមុនគេចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយ myrosinase ដែលជាអង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុង broccoli ផងដែរ។
នៅពេលដែលអ្នកទទួលទានចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ ឬបន្លែដែលមានក្លិនឈ្ងុយដូចជាផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃក្តោប ឬពន្លកស៊ែល សារធាតុ glucoraphanin នៅក្នុងបន្លែមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងសារធាតុ myrosinase នៅពេលទំពារ ឬចំណិត។ នេះនាំឱ្យមានការបង្កើត sulforaphane ។
Sulforaphane ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលផ្សេងៗរបស់វា។ វាត្រូវបានគេជឿថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយវាអាចដើរតួក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ រួមទាំងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីក ជំងឺបេះដូង និងជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទដូចជា Alzheimer's និង Parkinson's ជាដើម។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា sulforaphane ដំណើរការដោយការធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនហៅថា Nrf2 (កត្តានុយក្លេអ៊ែរ erythroid 2-related factor 2) នៅក្នុងខ្លួន។ Nrf2 គឺជាកត្តាចម្លងដែលអាចជំរុញការផលិតអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលផ្សេងៗ។ តាមរយៈការធ្វើឱ្យសកម្ម Nrf2, sulforaphane អាចជួយការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម បង្កើនការការពាររបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ និងគាំទ្រដល់សុខភាពកោសិកាទាំងមូល។
(2) Glucoraphanin៖
Glucoraphanin គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុង broccoli និងបន្លែ cruciferous ផ្សេងទៀត។ វាក៏ជាប្រភពដើមនៃសមាសធាតុសំខាន់មួយទៀតដែលគេហៅថា sulforaphane ។
នៅពេលដែលទំពាំងបាយជូរត្រូវបានប្រើប្រាស់ ឬចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានប្រើប្រាស់ អង់ស៊ីមមួយឈ្មោះថា myrosinase បំប្លែង glucoraphanin ទៅជា sulforaphane ។ Sulforaphane គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។
Glucoraphanin ខ្លួនវាត្រូវបានបង្ហាញថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសក្តានុពលផងដែរ។ វាត្រូវបានគេជឿថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីក ជួយការពារ និងព្យាបាលជំងឺមហារីកប្រភេទផ្សេងៗ។ វាក៏អាចជួយដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងដោយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងជួយឱ្យបេះដូងមានសុខភាពល្អផងដែរ។ លើសពីនេះ glucoraphanin ចូលរួមក្នុងដំណើរការបន្សាបជាតិពុលរបស់រាងកាយ ហើយអាចជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងជាតិពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ដូច្នេះ glucoraphanin ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិលើកកម្ពស់សុខភាពនៃចំរាញ់ចេញពីផ្កាខាត់ណា ជាពិសេសសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
(3) សារធាតុ Flavonoids
ម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវក៏មានផ្ទុកសារធាតុ flavonoids ជាច្រើនដូចជា kaempferol និង quercetin ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង។ Flavonoids កំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី ការពារកោសិកា និងជាលិកាពីការខូចខាតដែលអាចកើតមាន។ សមាសធាតុទាំងនេះអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក ពង្រឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងគាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាខណៈពេលដែលម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវអាចជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃចំពោះរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ វាមិនគួរជំនួសរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ និងបន្លែនោះទេ។ ដូចសព្វមួយដង វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបបន្ថែមណាមួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានលក្ខខណ្ឌសុខភាពមូលដ្ឋានណាមួយ ឬកំពុងប្រើថ្នាំ។
អត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលនៃម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ៖
ការបន្សាបជាតិពុលដែលប្រសើរឡើង៖
ម្សៅចម្រាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិបន្សាបជាតិពុលរបស់វាជាពិសេសដោយសារតែសមាសធាតុ sulforaphane ។ វាជួយក្នុងការធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មដែលជួយឱ្យរាងកាយលុបបំបាត់ជាតិពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងការបំពុលបរិស្ថាន លើកកម្ពស់ការបន្សាបជាតិពុលទាំងមូល។
ជំនួយសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង៖
សមាសធាតុជីវសកម្មដែលមាននៅក្នុងម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ ដូចជា glucoraphanin ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង។ ការទទួលទានជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងជួយដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែលមានសុខភាពល្អ។
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងមហារីក៖
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់នៃ sulforaphane របស់វា។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញថារារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក និងជំរុញអោយមានជម្ងឺ apoptosis (ការស្លាប់កោសិកា) នៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃជំងឺមហារីក រួមទាំងមហារីកសុដន់ ក្រពេញប្រូស្តាត និងមហារីកពោះវៀនធំ។
សុខភាពរំលាយអាហារ៖
ម្សៅចម្រាញ់ពីផ្កាខាត់ណាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ការរួមបញ្ចូលអាហារបំប៉ននេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយគ្រប់គ្រងចលនាពោះវៀន លើកកម្ពស់មីក្រូជីវសាស្ត្រពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរំលាយអាហារ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបញ្ចូលម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ?
ម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាអាហារបំប៉នដ៏សម្បូរបែបដែលអាចបញ្ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ វាអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងទឹកក្រឡុក និងប្រូតេអ៊ីន ក្រឡុក ឬបន្ថែមទៅរូបមន្តផ្សេងៗដូចជាស៊ុប ទឹកជ្រលក់ និងនំដុតជាដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើតាមកម្រិតដែលបានណែនាំដែលផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិត ឬពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ដើម្បីធានាបាននូវការប្រើប្រាស់សមស្រប។
Smoothies៖
បន្ថែមម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ឬពីរស្លាបព្រាទៅក្នុងរូបមន្តទឹកក្រឡុកដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នេះគឺជាវិធីងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការបញ្ចូលម្សៅដោយមិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិច្រើនពេក។ ផ្គូផ្គងវាជាមួយផ្លែឈើដូចជាចេក ផ្លែប៊ឺរី ឬក្រូចឆ្មារ ដើម្បីបិទបាំងរសជាតិប្រសិនបើចាំបាច់។
ការស្លៀកពាក់សាឡាត់៖
លាយម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយប្រេងអូលីវ ទឹកក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស និងឱសថ ដើម្បីបង្កើតជាសាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អ និងរសជាតិ។ ជ្រលក់វាពីលើសាឡាដដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬប្រើវាជាទឹកក្រឡុកសម្រាប់សាច់មាន់ ឬត្រី។
ស៊ុប និងសម្ល៖
ប្រោះម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវខ្លះទៅក្នុងស៊ុប ឬរូបមន្តចំហុយរបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងបង្កើនសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វាលាយចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងស៊ុបបន្លែ សម្លសណ្តែកបាយ ឬសូម្បីតែស៊ុបដំឡូងបារាំង។
ទំនិញដុតនំ៖
បញ្ចូលម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាទៅក្នុងនំដុតរបស់អ្នកដូចជា muffins នំបុ័ង ឬនំផេនខេក។ វាអាចផ្លាស់ប្តូរពណ៌បន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែវាមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិខ្លាំងនោះទេ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួច ប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ហើយកែសម្រួលតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
គ្រឿងទេស និងទឹកជ្រលក់៖
លាយម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត ដើម្បីបង្កើតគ្រឿងទេស ឬទឹកជ្រលក់ផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ចានរបស់អ្នក។ វាអាចជាការបន្ថែមដ៏ល្អមួយទៅនឹងការលាយគ្រឿងផ្សំធ្វើពីផ្ទះ ទឹកជ្រលក់ pasta ឬសូម្បីតែការី។
ចងចាំថាត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយបរិមាណតិចតួច ហើយបង្កើនកម្រិតថ្នាំបន្តិចម្តងៗតាមការចង់បាន។ លើសពីនេះទៀត គួរតែធ្វើតាមទំហំបម្រើដែលបានណែនាំដែលបានរៀបរាប់នៅលើវេចខ្ចប់ម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ ហើយពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីរបបអាហារ ឬលក្ខខណ្ឌសុខភាពជាក់លាក់ណាមួយ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖
ម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាអាហារបំប៉នធម្មជាតិដែលផ្តល់នូវកម្រិតប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុង broccoli ។ ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រហូតដល់ឥទ្ធិពលប្រឆាំងមហារីកដ៏មានសក្តានុពល និងជំនួយសុខភាពរំលាយអាហារ អាហារបំប៉ននេះបានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ ដូចទៅនឹងអាហារបំប៉នណាមួយដែរ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការប្រឹក្សាជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលបញ្ចូលវាទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក។ ផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវការបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយនឹងម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ជាវិជ្ជមានដែលមានសក្តានុពលលើសុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នក!
ទំនាក់ទំនងយើងខ្ញុំ៖
Bioway Organic គឺជាអ្នកលក់ដុំដ៏ល្បីឈ្មោះនៃម្សៅចំរាញ់ពីផ្កាខាត់ណាខៀវតាំងពីឆ្នាំ 2009។ យើងផ្តល់ជូននូវម្សៅចម្រាញ់ពីផ្កាខាត់ណាសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទិញផលិតផលរបស់យើង អ្នកអាចទាក់ទងទៅកាន់ Bioway Organic ដោយផ្ទាល់ ដើម្បីសាកសួរអំពីតម្លៃរបស់ពួកគេ ជម្រើសនៃការដឹកជញ្ជូន និងតម្រូវការការបញ្ជាទិញអប្បបរមា។ ក្រុមសេវាកម្មអតិថិជនរបស់យើងនឹងអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវព័ត៌មានចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីធ្វើការទិញពីពួកគេ។
ទំនាក់ទំនងយើងខ្ញុំ៖
Grace HU (ប្រធានផ្នែកទីផ្សារ)៖grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/Boss)៖ceo@biowaycn.com
គេហទំព័រ៖www.biowaynutrition.com
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី០៦ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៣
