I សេចក្តីផ្តើម
ផូស្វាភីលីពភូទីគឺជាសមាសធាតុចាំបាច់នៃភ្នាសកោសិកានិងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សានូវភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងារនៃកោសិកាខួរក្បាល។ ពួកគេបង្កើតបានជា bilayer lipid ដែលព័ទ្ធជុំវិញនិងការពារសរសៃប្រសាទនិងកោសិកាដទៃទៀតនៅក្នុងខួរក្បាលដែលរួមចំណែកដល់មុខងារទូទៅនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ លើសពីនេះទៀតផូស្វ័រផតផតពាក់ព័ន្ធនឹងផ្លូវសញ្ញាផ្សេងៗនិងដំណើរការប្រព័ន្ធ Neurotransission មានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារខួរក្បាល។
មុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងការយល់ដឹងគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់សុខុមាលភាពនិងគុណភាពជីវិតទាំងមូល។ ដំណើរការផ្លូវចិត្តដូចជាការចងចាំការយកចិត្តទុកដាក់ការដោះស្រាយបញ្ហានិងការធ្វើសេចក្តីសម្រេចចិត្តគឺមានសារៈសំខាន់ចំពោះការដំណើរការប្រចាំថ្ងៃនិងពឹងផ្អែកលើសុខភាពនិងដំណើរការខួរក្បាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលមនុស្សដែលមានអាយុអភិរក្សមុខងារយល់ដឹងកាន់តែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យការសិក្សាអំពីកត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពខួរក្បាលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការដោះស្រាយការធ្លាក់ចុះនៃការយល់ដឹងតាមអាយុនិងជំងឺនៃការយល់ដឹងដូចជាជំងឺវង្វេងស្មារតី។
គោលបំណងនៃការសិក្សានេះគឺដើម្បីស្វែងយល់និងវិភាគពីផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រលើមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ តាមរយៈការស៊ើបអង្កេតតួនាទី Phospholipid ក្នុងការរក្សាសុខភាពខួរក្បាលនិងគាំទ្រដល់ដំណើរការនៃការយល់ដឹងការសិក្សានេះមានគោលបំណងផ្តល់នូវការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីទំនាក់ទំនងរវាងផូស្វ័រនិងមុខងារខួរក្បាល។ លើសពីនេះទៀតការសិក្សានេះនឹងវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់សក្តានុពលសម្រាប់អន្តរាគមន៍និងការព្យាបាលដែលមានគោលបំណងអភិរក្សនិងលើកកម្ពស់មុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។
II ។ ស្វែងយល់ពីផូស្វ័រ
A. និយមន័យនៃផូស្វ័រ:
phospholipidsគឺជាថ្នាក់នៃជាតិខ្លាញ់ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃភ្នាសកោសិកាទាំងអស់រួមទាំងអ្នកដែលនៅក្នុងខួរក្បាលផងដែរ។ ពួកវាផ្សំឡើងដោយម៉ូលេគុល glycerol អាស៊ីតខ្លាញ់ពីរក្រុមផូស្វ័រនិងក្រុមក្បាលប៉ូល។ Phospholipids ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយធម្មជាតិរបស់ពួកគេដោយធម្មជាតិរបស់ពួកគេមានន័យថាពួកគេមានទាំងអ៊ីដ្រូហ្វីល (ទាក់ទាញទឹក) និងតំបន់អ៊ីដ្រូផូហ្សី (តំបន់បង្ហូរទឹក) ។ លក្ខណសម្បត្តិនេះអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ phospholipids ដើម្បីបង្កើតឱ្យមាន bilayays lipid ដែលដើរតួជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសកោសិកាផ្តល់នូវរបាំងរវាងផ្ទៃខាងក្នុងរបស់កោសិកានិងបរិស្ថានខាងក្រៅរបស់វា។
ខ។ ប្រភេទនៃផូស្វ័រដែលមាននៅក្នុងខួរក្បាល:
ខួរក្បាលមាន phospholipids ជាច្រើនប្រភេទដែលមានភាពសម្បូរបែបច្រើនបំផុតphosphatidylcholine, phosphatylethanolamine,phosphatidedylserineនិង spingomyelin ។ ផូស្វាទ័រទាំងនេះរួមចំណែកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់និងមុខងារនៃភ្នាសកោសិកាខួរក្បាល។ ឧទាហរណ៍ Phosphatylcholine គឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃភ្នាសកោសិកាសរសៃប្រសាទខណៈ PhosphatSerine ចូលរួមក្នុងការផ្លាស់ប្តូរសញ្ញានិងការចេញផ្សាយ Neurootransmans ។ spingomyelin ដែលជាផូស្វាព្វុរពោតដ៏សំខាន់មួយទៀតដែលមាននៅក្នុងជាលិកាខួរក្បាលដើរតួនាទីក្នុងការរក្សាភាពសុចរិតនៃស្រទាប់ស្រទាប់ myelin ដែលមានរាងសំប៉ែតនិងការពារសរសៃប្រសាទ។
គ។ រចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងាររបស់ Phospholipids:
រចនាសម្ព័ននៃផូស្វ័រដែលមានក្រុមក្បាលផូផូផូលីកដែលភ្ជាប់ទៅនឹងម៉ូលេគុល glycerol និងកន្ទុយអាស៊ីតខ្លាញ់ hydrophobic ពីរ។ រចនាសម្ពន្ធ័នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានរចនាសម្ព័ន្ធផូស្វ័រដើម្បីបង្កើតជាសារធាតុ bilayer lipid ដែលមានក្បាលអ៊ីដ្រូហ្វីលីខ័រប្រឈមមុខនឹងខាងក្រៅនិងកន្ទុយអ៊ីដ្រូបាសដែលកំពុងនៅខាងក្នុង។ ការរៀបចំ phospholipids នេះផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ម៉ូដែលប្រជាជន Mosaic នៃភ្នាសកោសិកាការបើកដំណើរការភាពខុសគ្នានៃការជ្រើសរើសដែលត្រូវការសម្រាប់មុខងារកោសិកា។ មានមុខងារផូស្វ័រដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាភាពសុចរិតនិងមុខងារនៃភ្នាសកោសិកាខួរក្បាល។ ពួកគេបានចូលរួមចំណែកដល់ស្ថេរភាពនិងភាពរឹងមាំនៃភ្នាសកោសិកាជួយសម្រួលដល់ការដឹកជញ្ជូនម៉ូលេគុលឆ្លងកាត់ភ្នាសនិងចូលរួមក្នុងការផ្តល់សញ្ញានិងការទំនាក់ទំនងរបស់កោសិកា។ លើសពីនេះទៀតប្រភេទ Phospholipids ជាក់លាក់ដូចជា phosphatidylserine ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមុខងារយល់ដឹងនិងដំណើរការនៃការចងចាំដែលបង្ហាញពីសារៈសំខាន់របស់ពួកគេក្នុងមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារយល់ដឹង។
III ។ ផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រនៅលើសុខភាពខួរក្បាល
A. ការថែរក្សារចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាខួរក្បាល:
Phospholipids ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃកោសិកាខួរក្បាល។ ក្នុងនាមជាសមាសធាតុសំខាន់នៃភ្នាសកោសិកាផូស្វ័រផ្តល់នូវក្របខ័ណ្ឌមូលដ្ឋានសម្រាប់ស្ថាបត្យកម្មនិងមុខងាររបស់ណឺរ៉ូននិងកោសិកាខួរក្បាលផ្សេងទៀត។ Bilayipid Bilayipid បង្កើតបាននូវឧបសគ្គដែលអាចបត់បែនបាននិងថាមវន្តដែលបំបែកបរិស្ថានផ្ទៃក្នុងនៃកោសិកាខួរក្បាលពីមជ្ឈដ្ឋានជុំវិញខាងក្រៅដោយគ្រប់គ្រងការចូលនិងការចាកចេញពីម៉ូលេគុលនិងអ៊ីយ៉ុង។ ភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធនេះគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃកោសិកាខួរក្បាលព្រោះវាអាចឱ្យថែទាំជំងឺមហារីកអ៊ីសស្តូសដែលមានរាងដូចកោសិកានិងការបញ្ជូនសញ្ញាសរសៃប្រសាទ។
ខ។ តួនាទីក្នុងប្រព័ន្ធ Neurotransession:
Phospholipids បានចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធណឺរ៉ូនដែលចាំបាច់សម្រាប់មុខងារយល់ដឹងផ្សេងៗដូចជាការរៀនសូត្រការចងចាំនិងបទបញ្ជាអារម្មណ៍។ ការប្រាស្រ័យទាក់ទងប្រកបដោយថាមពលពឹងផ្អែកលើការចេញផ្សាយការឃោសនានិងការទទួលភ្ញៀវនៃប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទឆ្លងកាត់ការធ្វើទុក្ខទោសនិង Phospholipid បានចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដំណើរការទាំងនេះ។ ឧទាហរណ៍ Phospholipids ដើរតួជាអ្នកមុនសម្រាប់ការសំយោគនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសំរួលសកម្មភាពរបស់អ្នកទទួល Neurootstrans និងអ្នកដឹកជញ្ជូន។ Phospholipids ក៏ជះឥទ្ធិពលដល់ភាពរឹងមាំនិងភាពធន់នៃភ្នាសកោសិកាដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការភាន់ច្រឡំនិង endocytosis នៃ Vesise ដែលមាន vesicles និងបទបញ្ញត្តិនៃការបញ្ជូន Synablesmitter ។
គ - ការការពារប្រឆាំងនឹងស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម:
ខួរក្បាលងាយរងគ្រោះខ្លាំងណាស់ចំពោះការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដោយសារតែការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនខ្ពស់កម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated និងកម្រិតមធ្យមនៃយន្តការការពារអុកស៊ីតកម្មទាប។ Phospholipids ដែលជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃភ្នាសកោសិកាខួរក្បាលរួមចំណែកគាំទ្រដល់ស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មដោយដើរតួជាគោលដៅនិងអាងស្តុកទឹកសម្រាប់ម៉ូលេគុលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ផូស្វ័រដែលមានសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាវីតាមីនអ៊ីដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារកោសិកាខួរក្បាលពីការប្រើថ្នាំលាបសរសៃភ្នាល់និងការថែរក្សាអតិសុខុមប្រាណនិងភាពរឹងមាំ។ លើសពីនេះទៀតផូស្វ័រក៏ដើរតួជាសញ្ញាម៉ូលេគុលក្នុងមាគ៌ាឆ្លើយតបតាមកោសិកាដែលប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនិងលើកកម្ពស់ការរស់រានមានជីវិត។
IV ។ ឥទ្ធិពលនៃផូស្វីហ្វីដនៅលើមុខងារនៃការយល់ដឹង
A. និយមន័យនៃផូស្វ័រ:
Phospholipids គឺជារង្វង់នៃ lipids ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃភ្នាសកោសិកាទាំងអស់រួមទាំងអ្នកដែលនៅក្នុងខួរក្បាល។ ពួកវាផ្សំឡើងដោយម៉ូលេគុល glycerol អាស៊ីតខ្លាញ់ពីរក្រុមផូស្វ័រនិងក្រុមក្បាលប៉ូល។ Phospholipids ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយធម្មជាតិរបស់ពួកគេដោយធម្មជាតិរបស់ពួកគេមានន័យថាពួកគេមានទាំងអ៊ីដ្រូហ្វីល (ទាក់ទាញទឹក) និងតំបន់អ៊ីដ្រូផូហ្សី (តំបន់បង្ហូរទឹក) ។ លក្ខណសម្បត្តិនេះអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ phospholipids ដើម្បីបង្កើតឱ្យមាន bilayays lipid ដែលដើរតួជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសកោសិកាផ្តល់នូវរបាំងរវាងផ្ទៃខាងក្នុងរបស់កោសិកានិងបរិស្ថានខាងក្រៅរបស់វា។
ខ។ ប្រភេទនៃផូស្វ័រដែលមាននៅក្នុងខួរក្បាល:
ខួរក្បាលមាន phospholipids ជាច្រើនប្រភេទដែលមានច្រើនបំផុតគឺផូស្វុបឡិនផូស្វាផានុនឌីលឡាសាឡេនផូស្វ័រហ្វូផាលីននិង Spolomyelin ។ ផូស្វាទ័រទាំងនេះរួមចំណែកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់និងមុខងារនៃភ្នាសកោសិកាខួរក្បាល។ ឧទាហរណ៍ Phosphatylcholine គឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃភ្នាសកោសិកាសរសៃប្រសាទខណៈ PhosphatSerine ចូលរួមក្នុងការផ្លាស់ប្តូរសញ្ញានិងការចេញផ្សាយ Neurootransmans ។ spingomyelin ដែលជាផូស្វាព្វុរពោតដ៏សំខាន់មួយទៀតដែលមាននៅក្នុងជាលិកាខួរក្បាលដើរតួនាទីក្នុងការរក្សាភាពសុចរិតនៃស្រទាប់ស្រទាប់ myelin ដែលមានរាងសំប៉ែតនិងការពារសរសៃប្រសាទ។
គ។ រចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងាររបស់ Phospholipids:
រចនាសម្ព័ននៃផូស្វ័រដែលមានក្រុមក្បាលផូផូផូលីកដែលភ្ជាប់ទៅនឹងម៉ូលេគុល glycerol និងកន្ទុយអាស៊ីតខ្លាញ់ hydrophobic ពីរ។ រចនាសម្ពន្ធ័នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានរចនាសម្ព័ន្ធផូស្វ័រដើម្បីបង្កើតជាសារធាតុ bilayer lipid ដែលមានក្បាលអ៊ីដ្រូហ្វីលីខ័រប្រឈមមុខនឹងខាងក្រៅនិងកន្ទុយអ៊ីដ្រូបាសដែលកំពុងនៅខាងក្នុង។ ការរៀបចំ phospholipids នេះផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ម៉ូដែលប្រជាជន Mosaic នៃភ្នាសកោសិកាការបើកដំណើរការភាពខុសគ្នានៃការជ្រើសរើសដែលត្រូវការសម្រាប់មុខងារកោសិកា។ មានមុខងារផូស្វ័រដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាភាពសុចរិតនិងមុខងារនៃភ្នាសកោសិកាខួរក្បាល។ ពួកគេបានចូលរួមចំណែកដល់ស្ថេរភាពនិងភាពរឹងមាំនៃភ្នាសកោសិកាជួយសម្រួលដល់ការដឹកជញ្ជូនម៉ូលេគុលឆ្លងកាត់ភ្នាសនិងចូលរួមក្នុងការផ្តល់សញ្ញានិងការទំនាក់ទំនងរបស់កោសិកា។ លើសពីនេះទៀតប្រភេទ Phospholipids ជាក់លាក់ដូចជា phosphatidylserine ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមុខងារយល់ដឹងនិងដំណើរការនៃការចងចាំដែលបង្ហាញពីសារៈសំខាន់របស់ពួកគេក្នុងមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារយល់ដឹង។
V. កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់កម្រិតផូស្វ័រផតថល
A. របបអាហារនៃ Phospholipids
Phospholipids គឺជាសមាសធាតុចាំបាច់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អហើយអាចទទួលបានពីប្រភពអាហារផ្សេងៗ។ ប្រភពរបបអាហារបឋមនៃផូស្វ័រដែលរួមមានពងមាន់សណ្តែកសណ្តែកសៀងសាច់សរីរាង្គនិងអាហារសមុទ្រមួយចំនួនដូចជា herring, mackerel និងត្រីសាលម៉ុង។ ពងមាន់ពងមាន់ជាពិសេសសំបូរទៅដោយផូស្វាតដែលជាផូស្វ័រដែលមានផូស្វ័រដែលមានច្រើនបំផុតនៅក្នុងខួរក្បាលនិងមុនសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ Acetylcholine ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារនៃការចងចាំនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ លើសពីនេះសណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃផូស្វាផាឌីឌីលីនផូស្វាទ័រដ៏សំខាន់មួយទៀតដែលមានផលប្រយោជន៏លើមុខងារនៃការយល់ដឹង។ ធានាបាននូវការទទួលទាននូវប្រភពនៃរបបអាហារទាំងនេះអាចចូលរួមចំណែកក្នុងការថែរក្សាកម្រិតផូស្វាវីដដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់មុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។
ខ។ របៀបរស់នៅបែបផែននិងបរិស្ថាន
កត្តារបៀបរស់នៅនិងកត្តាបរិស្ថានអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់កម្រិតផូស្វ័រនៅក្នុងខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃនិងការប៉ះពាល់នឹងជាតិពុលបរិស្ថានអាចបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើនការផលិតម៉ូលេគុលរលាកដែលប៉ះពាល់ដល់សមាសភាពនិងភាពសុចរិតនៃភ្នាសកោសិការួមទាំងអ្នកដែលមាននៅក្នុងខួរក្បាល។ លើសពីនេះទៅទៀតកត្តារបៀបរស់នៅដូចជាការជក់បារីការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេកហើយរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់និងខ្លាញ់ឆ្អែតអាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារនិងមុខងារ។ ផ្ទុយទៅវិញសកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់និងរបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀតអាចជំរុញកម្រិតផូស្វ័រដែលមានសុខភាពល្អនិងគាំទ្រមុខងារនៃការយល់ដឹងខួរក្បាល។
គ - សក្តានុពលសម្រាប់ការបន្ថែម
ដោយទទួលបានសារៈសំខាន់នៃផូស្វ័រក្នុងមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងមានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងសក្តានុពលនៃការបន្ថែមផូស្វ័រដែលផ្គត់ផ្គង់និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកម្រិតផូស្សាលីប៉ូទី។ ថ្នាំគ្រាប់ផូស្វ័រជាពិសេសអ្នកដែលមានផូស្វាតនិងផូស្វាមហ្កាលីនបានទទួលពីប្រភពដូចជាសណ្តែកគីលីននិងផូស្វ័រម៉ារីនត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់ផលប៉ះពាល់នៃការយល់ដឹងរបស់ពួកគេ។ ការសាកល្បងព្យាបាលបានបង្ហាញថាការបំពេញបន្ថែមផូស្វ័រដែលអាចជួយបង្កើនការចងចាំការយកចិត្តទុកដាក់និងល្បឿនដំណើរការទាំងមនុស្សវ័យក្មេងនិងចាស់។ លើសពីនេះទៀតថ្នាំគ្រាប់ phospholipid នៅពេលផ្សំជាមួយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 បានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់រួមគ្នាក្នុងការលើកកម្ពស់មុខងារភាពចាស់និងមុខងារខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អ។
vi ។ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវនិងការរកឃើញ
ចម្លើយ: ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃការស្រាវជ្រាវពាក់ព័ន្ធលើជំងឺ phospholipids និងសុខភាពខួរក្បាល
Phospholipids ដែលជាសមាសធាតុរចនាសម្ព័ន្ធសំខាន់ៗនៃភ្នាសកោសិកាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារយល់ដឹង។ ការស្រាវជ្រាវលើផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រលើសុខភាពខួរក្បាលបានផ្តោតលើតួនាទីរបស់ពួកគេក្នុងការធ្វើសមកាលកម្មនៃប្លាស្ទិក, មុខងារណឺរ៉ូនមុខងារនិងមុខងារយល់ដឹងជាទូទៅ។ ការសិក្សាបានស៊ើបអង្កេតផលប៉ះពាល់នៃជំងឺផិ្អារនៃរបបអាហារដូចជាផូស្វាផាឌីឌីលលីននិងផូស្វាឌីឌីដិនសឺលីនលើមុខងារនៃការយល់ដឹងនិងសុខភាពខួរក្បាលទាំងម៉ូដែលសត្វនិងមុខវិជ្ជារបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះទៀតការស្រាវជ្រាវបានស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលនៃការបន្ថែមផូស្វ័រក្នុងការជំរុញការពង្រឹងការយល់ដឹងនិងគាំទ្រដល់ភាពចាស់នៃខួរក្បាល។ លើសពីនេះទៅទៀតការសិក្សាផ្នែកសរសៃប្រសាទបានផ្តល់ការយល់ដឹងអំពីទំនាក់ទំនងរវាងផូស្វ័រខួរក្បាលនិងការតភ្ជាប់មុខងារ, ស្រឡះពន្លឺទៅលើយន្តការដែលមានមូលដ្ឋានលើផលប៉ះពាល់នៃសុខភាពខួរក្បាល។
ខ។ ការរកឃើញដ៏សំខាន់និងការសន្និដ្ឋានពីការសិក្សា
ការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង:ការសិក្សាជាច្រើនបានរាយការណ៍ថារបបអាហារ Phospholipid ជាពិសេស phosphatidylserine និង phosphatidyLinecholine អាចជួយបង្កើនទិដ្ឋភាពផ្សេងៗនៃមុខងារនៃការយល់ដឹងរួមទាំងល្បឿននៃការកែសំរួលការយកចិត្តទុកដាក់និងល្បឿនដំណើរការ។ នៅក្នុងការសាកល្បងព្យាបាលដោយចៃដន្យទ្វេរដង, ការបន្ថែមផូស្វីឌីនថលត្រូវបានគេរកឃើញថាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការចងចាំនិងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្ចង់អារម្មណ៍ផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំងចំពោះកុមារដែលបង្ហាញពីការប្រើប្រាស់វិធីព្យាបាលដែលអាចកើតមានសម្រាប់ការពង្រឹងការយល់ដឹង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរថ្នាំបំប៉នផូស្វុបនៅពេលផ្សំជាមួយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 បានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់រួមគ្នាក្នុងការជំរុញការយល់ដឹងនៅក្នុងបុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អនៅទូទាំងក្រុមអាយុខុសគ្នា។ ការរកឃើញទាំងនេះបង្ហាញពីសក្តានុពលនៃផូស្វ័រដែលជាអ្នកពង្រឹងការយល់ដឹង។
រចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងារខួរក្បាល: ការសិក្សាអំពីការវះកាត់សរសៃប្រសាទបានផ្តល់ភស្តុតាងនៃការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងផូស្វ័រនិងរចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាលក៏ដូចជាការតភ្ជាប់មុខងារ។ ឧទាហរណ៍ការសិក្សាអំពីវិសាលគមម៉ាញេទិកបានបង្ហាញថាកម្រិតផូស្សាលីពុកនៅក្នុងតំបន់ខួរក្បាលមួយចំនួនមានទំនាក់ទំនងគ្នាជាមួយនឹងការយល់ដឹងនិងការយល់ដឹងដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។ លើសពីនេះទៀតការសិក្សារូបភាពរូបភាពរហ័សរហួនបានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់នៃការតែងនិពន្ធផ្ការីកស្តីពីភាពមិនពិតដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ការរកឃើញទាំងនេះបានបង្ហាញថាផូស្វាតផូលីពភតមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការថែរក្សារចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងារខួរក្បាលដោយហេតុនេះមានឥទ្ធិពលលើសមត្ថភាពយល់ដឹង។
ផលប៉ះពាល់ចំពោះភាពចាស់នៃខួរក្បាល:ការស្រាវជ្រាវលើ Phospholipids ក៏មានផលប៉ះពាល់ផងដែរចំពោះភាពចាស់នៃខួរក្បាលនិងលក្ខខណ្ឌនៃការប្រថុយប្រថាន។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងសមាសភាពផូស្វ័រនិងមេតាប៉ូលីសអាចរួមចំណែកដល់ការធ្លាក់ចុះនៃការយល់ដឹងនិងជំងឺសរសៃប្រសាទដូចជាជំងឺវង្វេងវង្វាន់។ Furthermore, phospholipid supplementation, particularly with a focus on phosphatidylserine, has shown promise in supporting healthy brain aging and potentially mitigating cognitive decline associated with aging. ការរកឃើញទាំងនេះបង្ហាញពីភាពពាក់ព័ន្ធនៃផូស្វាតផូផូឌិកក្នុងបរិបទនៃការចុះខ្សោយនៃភាពចាស់នៃខួរក្បាលនិងអាយុដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។
វី។ ផលប៉ះពាល់គ្លីនិកនិងទិសដៅអនាគត
ក។ កម្មវិធីដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់មុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង
ផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រលើមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់កម្មវិធីដែលមានសក្តានុពលក្នុងការកំណត់គ្លីនិក។ ស្វែងយល់ពីតួនាទីរបស់ផូស្វុបក្នុងការគាំទ្រដល់សុខភាពខួរក្បាលបើកទ្វារឱ្យមានទ្វារអន្តរាគមន៍ប្រលបាទរឿងប្រលោមលោកនិងយុទ្ធសាស្រ្តបង្ការដែលមានគោលបំណងធ្វើឱ្យមុខងារយល់ដឹងប្រសើរឡើងនិងកាត់បន្ថយការធ្លាក់ចុះនៃការយល់ដឹង។ កម្មវិធីដែលមានសក្តានុពលរួមមានការអភិវឌ្ឍលំហអាកាសដែលមានមូលដ្ឋានលើផូស្វ័រដែលមានលក្ខណៈបន្ថែមដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងនិងវិធីព្យាបាលព្យាបាលគោលដៅសម្រាប់បុគ្គលដែលប្រឈមនឹងការថយចុះការថយចុះការយល់ដឹង។ លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់អន្តរាគមន៍ដែលមានមូលដ្ឋានលើផូស្វុបក្នុងការគាំទ្រដល់មុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងក្នុងចំនួនប្រជាជនដែលមានប្រជាជនវ័យចំណាស់ម្នាក់ៗដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទនិងអ្នកដែលមានឱនភាពយល់ដឹងមានការសន្យាក្នុងការកែលំអលទ្ធផលនៃការយល់ដឹងជាទូទៅ។
ខ។ ការពិចារណាសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវនិងការសាកល្បងព្យាបាលបន្ថែម
ការស្រាវជ្រាវនិងការសាកល្បងព្យាបាលបន្ថែមទៀតគឺចាំបាច់ដើម្បីជំរុញការយល់ដឹងរបស់យើងអំពីផលប៉ះពាល់នៃសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងនិងការបកប្រែចំណេះដឹងដែលមានស្រាប់ទៅជាអន្តរាគមន៍ព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ការសិក្សានាពេលអនាគតគួរតែមានគោលបំណងដើម្បីកំចាត់យន្តការដែលមានសុពលភាពលើផលប៉ះពាល់នៃសុខភាពខួរក្បាលរួមទាំងអន្តរកម្មរបស់ពួកគេដែលមានប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកោសិកានិងយន្តការផ្លាស្ទិចសរសៃប្រសាទ។ លើសពីនេះទៅទៀតការសាកល្បងគ្លីនិកគន្លឹះចាំបាច់ដើម្បីវាយតម្លៃពីផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងនៃអន្តរាគមន៍ផូស្វ័រផូសទីដនៅលើមុខងារនៃការយល់ដឹងភាពចាស់នៃខួរក្បាលភាពចាស់និងហានិភ័យនៃលក្ខខណ្ឌណឺរ៉ូន។ ការពិចារណាសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រដែលមានសក្តានុពលជាមួយនឹងសមាសធាតុជីវឧស្ម័នផ្សេងទៀតដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ក្នុងការជំរុញមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ លើសពីនេះទៀតការល្បងលគ្លីនិកព្យាបាលដោយផ្តោតលើប្រជាជនអ្នកជំងឺជាក់លាក់ដូចជាបុគ្គលនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃការថយចុះការយល់ដឹងអាចផ្តល់នូវការយល់ដឹងដ៏មានតម្លៃចំពោះការប្រើប្រាស់អន្តរាគមន៍ Phospholipid ។
គ។ ផលប៉ះពាល់សម្រាប់សុខភាពសាធារណៈនិងការអប់រំ
ផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រលើសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងបានពង្រីកដល់សុខភាពសាធារណៈនិងការអប់រំដែលមានផលប៉ះពាល់សក្តានុពលលើយុទ្ធសាស្ត្របង្ការគោលនយោបាយបង្ការសុខភាពសាធារណៈនិងគំនិតផ្តួចផ្តើមអប់រំ។ ការផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹងទាក់ទងនឹងតួនាទី Phospholipids ក្នុងមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងអាចជូនដំណឹងដល់យុទ្ធនាការសុខភាពសាធារណៈដែលមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ទំលាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលគាំទ្រការទទួលទានផូស្វ័រហ្វូដៀគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះទៅទៀតកម្មវិធីអប់រំដែលផ្តោតលើប្រជាជនចម្រុះរួមទាំងមនុស្សវ័យចំណាស់អ្នកថែទាំនិងអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពអាចលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃផូស្វ័រក្នុងការរក្សាភាពធន់និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធ្លាក់ចុះនៃការថយចុះការយល់ដឹង។ លើសពីនេះទៀតការធ្វើសមាហរណកម្មព័ត៌មានដែលផ្អែកលើភស្តុតាងនៅលើ Phospholipids ទៅក្នុងកម្មវិធីសិក្សាសម្រាប់អ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពនិងអ្នកអប់រំអាចជួយបង្កើនការយល់ដឹងអំពីការសំរេចចិត្តរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗដែលមានចំណេះដឹងអំពីសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។
viii ។ ការបហ្ចប់
នៅទូទាំងការរុករកផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រលើមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងនោះចំណុចសំខាន់ៗជាច្រើនបានលេចចេញមក។ ទីមួយផូស្វ័រដែលជាសមាសធាតុចាំបាច់នៃភ្នាសកោសិកាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សានូវភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងារនៃខួរក្បាល។ ទីពីរ Phospholipids រួមចំណែកដល់មុខងារនៃការយល់ដឹងដោយការគាំទ្រប្រព័ន្ធ Neurotranssionsions, Syncity Synaptic, និងសុខភាពខួរក្បាលទូទៅ។ លើសពីនេះទៀត, phospholipids ជាពិសេសអ្នកដែលមាននៅក្នុងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃសរសៃប្រសាទនិងអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលសម្រាប់ការអនុវត្តការយល់ដឹង។ លើសពីនេះទៀតរបបអាហារនិងរបៀបរស់នៅដែលមានឥទ្ធិពលលើសមាសភាពផូស្វ័រអាចជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ ចុងបញ្ចប់ស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់នៃជំងឺផ្កាខួរក្បាលនៅលើសុខភាពខួរក្បាលគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍអន្តរាគមន៍គោលដៅដើម្បីលើកកម្ពស់ភាពធន់នឹងការយល់ដឹងនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធ្លាក់ចុះនៃការធ្លាក់ចុះ។
ការស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់នៃផូស្វាតផូផូឌីលនៅលើមុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងគឺមានសារៈសំខាន់បំផុតសម្រាប់ហេតុផលជាច្រើន។ ទីមួយការយល់ដឹងបែបនេះផ្តល់នូវការយល់ដឹងអំពីមុខងារនៃមុខងារនៃការផ្តល់ការយល់ដឹងដោយផ្តល់ឱកាសក្នុងការអភិវឌ្ឍអន្តរាគមន៍គោលដៅដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពខួរក្បាលនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសម្តែងការយល់ដឹងនៅលើអាយុកាល។ ទី 2 នៅពេលដែលមានអាយុរបស់ប្រជាជនពិភពលោកនិងអត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃការធ្លាក់ចុះនៃការធ្លាក់ចុះដែលទាក់ទងនឹងអាយុកើនឡើងក្នុងការកើនឡើងតួនាទី Phospholipid នៅក្នុងភាពចាស់នៃការយល់ដឹងកាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់ការលើកកម្ពស់ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អនិងអភិរក្សមុខងារនៃការយល់ដឹង។ ទីបីភាពប្រែប្រួលនៃសក្ដិសមផូស្វ័រតាមរយៈអន្តរាគមន៍របបអាហារតាមរយៈរបបអាហារនិងរបៀបរស់នៅដែលបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃការយល់ដឹងនិងការអប់រំទាក់ទងនឹងប្រភពនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃផូស្វ័រក្នុងការគាំទ្រមុខងារនៃការយល់ដឹង។ លើសពីនេះទៀតការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃសុខភាព phospholipid គឺចាំបាច់សម្រាប់ព័ត៌មានយុទ្ធសាស្ត្រសុខភាពសាធារណៈអន្តរាគមន៍ព្យាបាលនិងវិធីសាស្រ្តផ្ទាល់ខ្លួនដែលមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ភាពធន់នឹងការយល់ដឹងនិងកាត់បន្ថយការធ្លាក់ចុះនៃការយល់ដឹង។
សរុបសេចក្ដី, ផលប៉ះពាល់នៃផូស្វ័រលើមុខងារខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹងគឺជាតំបន់ស្រាវជ្រាវដែលមានលក្ខណៈពិសេសនិងមានភាពស្វាហាប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់សុខភាពសាធារណៈការអនុវត្តមន្ទីរសាធារណៈនិងសុខុមាលភាពបុគ្គល។ នៅពេលដែលការយល់ដឹងរបស់យើងអំពីតួនាទី Phospholipid ក្នុងមុខងារនៃការយល់ដឹងនៅតែមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលស្គាល់សក្តានុពលនៃអន្តរាគមន៍គោលដៅនិងយុទ្ធសាស្ត្រផ្ទាល់ខ្លួនដែលទាញយកអត្ថប្រយោជន៍នៃការយល់ដឹងរបស់ Phospizat សម្រាប់អាយុកាលនៃជីវិត។ ដោយធ្វើសមាហរណកម្មចំណេះដឹងនេះទៅក្នុងគំនិតផ្តួចផ្តើមសុខភាពសាធារណៈការអនុវត្តគ្លីនិកនិងការអប់រំយើងអាចផ្តល់អំណាចដល់បុគ្គលម្នាក់ៗដែលគាំទ្រដល់មុខងារសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ នៅទីបំផុតជំរុញឱ្យមានការយល់ដឹងទូលំទូលាយអំពីផលប៉ះពាល់នៃសុខភាពខួរក្បាលនិងមុខងារយល់ដឹងមានការសន្យាសម្រាប់ការលើកកម្ពស់លទ្ធផលនៃការយល់ដឹងនិងលើកកម្ពស់ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។
ឯកសារយោង:
1 ។ Alberts, B. , et al ។ (2002) ។ ជីវវិទ្យាម៉ូលេគុលនៃកោសិកា (re លើកទី 4 ។ ) ។ ញូវយ៉ក, នី: វិទ្យាសាស្ត្រ Garland ។
2 វង្វេងស្មារតីជេនិងវ៉ាយវីសដឺ (2008) ។ ជីវឧស្ម័ន Phospholipid ក្នុងកោសិកាថនិកសត្វ។ ជីវវិទ្យានិងជីវវិទ្យាកោសិកា, 86 (2), 129-145, 129-145 ។ https://doi.10/10.1139/o07-167
3 ។ Svennerholm, L. ,, & vanier, mt (1973) ។ ការចែកចាយខ្លាញ់ក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់មនុស្ស។ II ។ សមាសភាពស្បូតស្បូននៃខួរក្បាលរបស់មនុស្សទាក់ទងនឹងអាយុភេទនិងតំបន់កាយវិភាគសាស្ត្រ។ ខួរក្បាល, 96 (4), 595-628 ។ https://doi.10/10.1093/Brain/96.4.595
4 ។ Agnati, LF, FF, Fuxe, K. (2000) ។ ការបញ្ជូនបរិមាណជាលក្ខណៈសំខាន់នៃការដោះស្រាយព័ត៌មានក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ តម្លៃបកស្រាយថ្មីដែលអាចធ្វើបាននៃម៉ាស៊ីនប្រភេទប្រភេទ B Turing ។ វឌ្ឍនភាពក្នុងការស្រាវជ្រាវខួរក្បាល, 125, 3-19 ។ https://doi.10/10.1016/s0079-6123(00)25003-x
5 ។ Di Paolo, G. , & De Camilli, P. (2006) ។ ផូស្វីណូណូសក្នុងបទប្បញ្ញត្តិក្រឡានិងឌីណាមិកភ្នាស។ ធម្មជាតិ, 443 (7112), 651-657 ។ https://doi.10/10.1038/nunce05185
6 ។ Markesebery WR, & Lovell, MA (2007) ។ ការខូចខាតដល់ Lipids ប្រូតេអ៊ីន DNA និង RNA ក្នុងការចុះខ្សោយនៃការយល់ដឹងកម្រិតស្រាល។ បណ្ណសារនៃសរសៃប្រសាទនៃ 64 (7), 954-956 ។ https://doi.10.10.1001/archneur.64.7.954
7 ។ Bazinet, RP, Bré, S. (ឆ្នាំ 2014) ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated និងសារធាតុរំលាយអាហាររបស់ពួកគេនៅក្នុងមុខងារខួរក្បាលនិងជំងឺ។ ធម្មជាតិពិនិត្យឡើងវិញនូវជំងឺនាមភាសានាមារនាម 15 (12), 771-785 ។ https://doi.org/10.1038/nrn3820
8 ។ ជេហ្គឺ, R. , Purpura, M. , Geises, Weiß, M. , Baesister, J. , Amatulli, អេហ្វ, RB, RB (2007) ។ ផលប៉ះពាល់នៃផូស្វាតអេសភីដេលីសនៅលើការសម្តែងរបស់កីឡាវាយកូនគោល។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសង្គមអន្តរជាតិនៃអាហារូបត្ថម្ភកីឡាអន្ដរជាតិ 4 (1), 23 ។ HTTPS://doi.10/10.11866/1550-2783-23
9 ។ Cansev, M. (2012) ។ អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់និងខួរក្បាល: ផលប៉ះពាល់សុខភាពដែលអាចកើតមាន។ ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិនៃជំងឺសរសៃប្រសាទផ្នែកជំងឺសរស្មាយផ្នែកនេះ (7), 921-945 ។ https://doi.10/10.3109/00207454.2006.356874
10 ។ ឃីដឌីម PM (2007) ។ អូមេហ្គា 3 ដាហ្កានិងអេអេអេអេអេសម្រាប់ការយល់ដឹងឥរិយាបថនិងអារម្មណ៍: ការរកឃើញគ្លីនិកនិងការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងមុខងារនិងការរួមបញ្ចូលគ្នារវាង MemsPrane Phospholipid ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនូវថ្នាំជំនួស, 12 (3), 207-227, 207-227 ។
11 ។ Lukiw, WJ, & Bazan, NG (2008) ។ អាស៊ីត Docosahexaenoic និងខួរក្បាលចាស់។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ 138 (12), 2510-2514 ។ https://doi.10/10.3945/jn.6.108.00354
12 ។ Hirayama, S. , Terasawa, K. , Tarasawa, Ravel, R. , Hirayama, T. , T. , T. , T. , T. , Y. (2006) ។ ផលប៉ះពាល់នៃរដ្ឋបាលផូស្វីសឌីដិនលីនលើការចងចាំនិងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្ចង់អារម្មណ៍ផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំង - ឱនភាព: ជាការចៃដន្យទ្វេងងឹតភ្នែកដែលគ្រប់គ្រងដោយប្រើថ្នាំព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ placebo ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សនិងឌីវីតធីស, 19 (2), 111-119 ។ https://doi.10/10.111/j.1365-27.2006.006.x.x
13 ។ Hirayama, S. , Terasawa, K. , Tarasawa, R. , Hirayama, T. , T. , T. , T. , T. , T. និង Tatsumi, y. (2006) ។ ផលប៉ះពាល់នៃរដ្ឋបាលផូស្វីសឌីដិនលីនលើការចងចាំនិងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្ចង់អារម្មណ៍ផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំង - ឱនភាព: ជាការចៃដន្យទ្វេងងឹតភ្នែកដែលគ្រប់គ្រងដោយប្រើថ្នាំព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ placebo ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សនិងឌីវីតធីស, 19 (2), 111-119 ។ https://doi.10/10.111/j.1365-27.2006.006.x.x
14 ។ ឃីដឌីអេមអេសភី (2007) ។ អូមេហ្គា 3 ដាហ្កានិងអេអេអេអេអេសម្រាប់ការយល់ដឹងឥរិយាបថនិងអារម្មណ៍: ការរកឃើញគ្លីនិកនិងការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងមុខងារនិងការរួមបញ្ចូលគ្នារវាង MemsPrane Phospholipid ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនូវថ្នាំជំនួស, 12 (3), 207-227, 207-227 ។
15 ។ Lukiw, WJ, & Bazan, NG (2008) ។ អាស៊ីត Docosahexaenoic និងខួរក្បាលចាស់។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ 138 (12), 2510-2514 ។ https://doi.10/10.3945/jn.6.108.00354
16 ។ Cederholm, T. , Salem, N, Palmbolad, J. (ឆ្នាំ 2013) ។ ω-3 អាស៊ីតខ្លាញ់ក្នុងការការពារការថយចុះការយល់ដឹងរបស់មនុស្ស។ ការរីកចម្រើនក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ, 4 (6), 672-676 ។ https://doi.10/10.3945/Ar-113.004556
17 ។ លោក Fabelo, N MANGIN, Santpere, G. , Marín, R. , Torrent, L. , Ferrer, I. , díse, M. (ឆ្នាំ 2011) ។ ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសមាសភាពស្បៀងអាហារនៃការបកប្រែភាសារណសិរ្ស Lipid Flipid Flipid ពីជំងឺផាកឃីនសាន់និងចៃដន្យ 18 ។ ជំងឺផាកឃីនសាន់។ ថ្នាំម៉ូលេគុល, 17 (9-10), 1107-1118 ។ https://doi.10/10.2119/MOLMEMEM.2011.00137
19 ។ Kanoski, SE, និង Davidson, TL (2010) ។ លំនាំខុស ៗ គ្នានៃការការពារការចងចាំរួមជាមួយការថែរក្សារយៈពេលខ្លីនិងយូរអង្វែងលើរបបអាហារដែលមានថាមពលខ្ពស់។ ទិនានុប្បវត្តិចិត្តវិទ្យាពិសោធន៍: ដំណើរការអាកប្បកិរិយារបស់សត្វ, 36 (2), 313-319 ។ https://doi.org/10.1037/A0017318
ពេលវេលាក្រោយ: ធ្នូ 26-2023
