តើអ្នកអាចបង្កើតសាច់ដុំនៅលើប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកបានទេ?

តើប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសរីរាង្គមានប្រសិទ្ធភាពដូចប្រូតេអ៊ីន whey សម្រាប់ការបង្កើនសាច់ដុំដែរឬទេ?

ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងសរីរាង្គបានលេចចេញជាគូប្រជែងដ៏រឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារអាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីន ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន whey ដែលពេញនិយមជាយូរមកហើយ។ បើនិយាយពីការបង្កើនសាច់ដុំ ទាំងប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង និងប្រូតេអ៊ីន whey មានគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែតើពួកគេជង់គ្នាយ៉ាងដូចម្តេច?

ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូ៖ប្រូតេអ៊ីនពារាំងមានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗទាំងប្រាំបួន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ។ ខណៈពេលដែលទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូរបស់វាខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីប្រូតេអ៊ីន whey វានៅតែផ្តល់នូវតុល្យភាពដ៏ល្អនៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់ និងជួសជុលសាច់ដុំ។ ប្រូតេអ៊ីនពារាំងគឺខ្ពស់ជាពិសេសនៅក្នុងអាស៊ីតអាមីណូសាខា (BCAAs) ជាពិសេស leucine ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការជំរុញការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ។

ការរំលាយអាហារ៖ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងជាទូទៅត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អ និងងាយរំលាយសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ វាមិនមានសារធាតុអាឡែកហ្សីធម្មតាដូចជាទឹកដោះគោ សណ្តែកសៀង និងជាតិស្អិត Gluten ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតរបបអាហារ ឬអារម្មណ៍ប្រែប្រួល។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រូតេអ៊ីន Whey អាចបង្កបញ្ហាដល់ការរំលាយអាហារសម្រាប់បុគ្គលដែលមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ឬមានអាលែកហ្ស៊ីទឹកដោះគោ។

អត្រាស្រូបយក៖ប្រូតេអ៊ីន Whey ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់អត្រាស្រូបយកលឿនរបស់វា ដែលអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការស្តារឡើងវិញក្រោយការហាត់ប្រាណ។ ប្រូតេអ៊ីនពារាំងមានអត្រាស្រូបយកយឺតជាងបន្តិច ប៉ុន្តែនេះអាចជាគុណសម្បត្តិសម្រាប់ការផ្តល់នូវការបញ្ចេញអាស៊ីតអាមីណូជាបន្តបន្ទាប់ដល់សាច់ដុំក្នុងរយៈពេលយូរ។

សក្តានុពលនៃការកសាងសាច់ដុំ៖ការសិក្សាជាច្រើនបានប្រៀបធៀបឥទ្ធិពលនៃការកសាងសាច់ដុំនៃប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន whey ។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2015 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of the International Society of Sports Nutrition បានរកឃើញថា ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមានប្រសិទ្ធភាពដូចប្រូតេអ៊ីន whey ក្នុងការលើកកម្ពស់ការកើនឡើងនៃកម្រាស់សាច់ដុំនៅពេលដែលរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងការហ្វឹកហាត់ធន់ទ្រាំ។

និរន្តរភាព និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន៖ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសរីរាង្គជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងមាននិរន្តរភាពជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន whey ។ សណ្តែកដីត្រូវការទឹក និងដីតិចដើម្បីផលិត ហើយការដាំដុះរបស់វាអាចជួយកែលម្អសុខភាពដីតាមរយៈការជួសជុលអាសូត។

ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីន whey គឺជាជម្រើសសម្រាប់អត្តពលិក និងអ្នកហាត់កាយវប្បកម្មជាច្រើន ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងសរីរាង្គបានបង្ហាញថាជាជម្រើសដ៏សក្តិសម។ ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូពេញលេញរបស់វា ការរំលាយអាហារ និងសក្តានុពលក្នុងការកសាងសាច់ដុំ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបានសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកការកសាងសាច់ដុំនៅលើរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ឬស្វែងរកជម្រើសជំនួសប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វ។

តើ​អ្នក​គួរ​ទទួលទាន​ប្រូតេអ៊ីន​សណ្តែក​ប៉ុន្មាន​ក្នុង​មួយថ្ងៃ ដើម្បី​ឱ្យ​សាច់ដុំ​លូតលាស់​បាន​ល្អ​?

ការកំណត់បរិមាណត្រឹមត្រូវ។ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកការប្រើប្រាស់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំដ៏ល្អប្រសើរគឺអាស្រ័យលើកត្តាផ្សេងៗ រួមទាំងទម្ងន់រាងកាយ កម្រិតសកម្មភាព និងគោលដៅសម្បទាទាំងមូល។ នេះគឺជាការណែនាំដ៏ទូលំទូលាយដើម្បីជួយអ្នកកំណត់ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងដ៏ល្អសម្រាប់ការកសាងសាច់ដុំ៖

ការណែនាំអំពីប្រូតេអ៊ីនទូទៅ៖ ប្រាក់ឧបត្ថម្ភរបបអាហារដែលបានណែនាំ (RDA) សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនគឺ 0.8 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលអង្គុយស្ងៀម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់បុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងការហ្វឹកហ្វឺនការតស៊ូជាប្រចាំ និងមានបំណងបង្កើតសាច់ដុំ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជារឿយៗត្រូវបានណែនាំ។

អនុសាសន៍ជាក់លាក់របស់អត្តពលិក៖ សមាគមអន្តរជាតិនៃអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាណែនាំថាអត្តពលិកប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនពី 1.4 ទៅ 2.0 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំល្អបំផុត និងការស្តារឡើងវិញ។ សម្រាប់បុគ្គល 70 គីឡូក្រាម (154 ផោន) នេះប្រែថាប្រហែល 98 ទៅ 140 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាក់លាក់នៃប្រូតេអ៊ីនពារាំង៖ នៅពេលប្រើប្រូតេអ៊ីនពារាំងជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនចម្បងរបស់អ្នក អ្នកអាចអនុវត្តតាមគោលការណ៍ណែនាំទូទៅទាំងនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងគឺទាបជាងបន្តិចនៅក្នុង methionine បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វ ដូច្នេះការធានានូវរបបអាហារផ្សេងៗគ្នា ឬការពិចារណាលើអាហារបំប៉ន methionine អាចមានប្រយោជន៍។

ពេលវេលា និងការចែកចាយ៖ ការរីករាលដាលការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកពេញមួយថ្ងៃគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំដ៏ល្អប្រសើរ។ កំណត់បរិមាណប្រូតេអ៊ីន 20-40 ក្រាមក្នុងមួយអាហារដោយអាហារ 3-4 រីករាលដាលស្មើគ្នាពេញមួយថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនេះជួយរក្សាតុល្យភាពប្រូតេអ៊ីនវិជ្ជមាន និងគាំទ្រការជួសជុល និងការលូតលាស់សាច់ដុំជាបន្តបន្ទាប់។

ការទទួលទានក្រោយពេលហាត់ប្រាណ៖ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងក្នុងរយៈពេលពី 30 នាទីទៅ 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណរបស់អ្នកអាចជួយបង្កើនការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ និងការស្តារឡើងវិញ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង 20-40 ក្រាមក្រោយការធ្វើលំហាត់ប្រាណត្រូវបានណែនាំជាទូទៅ។

កត្តាបុគ្គលដែលត្រូវពិចារណា៖

- គោលបំណងនៃសមាសភាពរាងកាយ៖ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការកសាងសាច់ដុំខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការឡើងជាតិខ្លាញ់ អ្នកប្រហែលជាត្រូវទទួលទានប្រូតេអ៊ីននៅកម្រិតខ្ពស់នៃជួរដែលបានណែនាំ។

- អាំងតង់ស៊ីតេ និងភាពញឹកញាប់នៃការហ្វឹកហាត់៖ វគ្គហ្វឹកហ្វឺនកាន់តែខ្លាំង និងញឹកញាប់អាចត្រូវការការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដើម្បីគាំទ្រដល់ការងើបឡើងវិញ និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។

- អាយុ៖ មនុស្សចាស់អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងការបាត់បង់សាច់ដុំដែលទាក់ទងនឹងអាយុ (sarcopenia)។

- ការទទួលទានកាឡូរីសរុប៖ ត្រូវប្រាកដថាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកសមនឹងគោលដៅកាឡូរីសរុបរបស់អ្នក មិនថាអ្នកមានបំណងចង់បង្កើនសាច់ដុំ ការថែទាំ ឬការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់នោះទេ។

តាមដាន និងកែតម្រូវ៖ តាមដានវឌ្ឍនភាពរបស់អ្នក និងកែតម្រូវរបស់អ្នក។ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកការទទួលទានតាមតម្រូវការ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនឃើញការលូតលាស់សាច់ដុំដែលអ្នកចង់បានទេ អ្នកប្រហែលជាត្រូវបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក ឬកែតម្រូវកត្តាផ្សេងទៀតដូចជាការទទួលទានកាឡូរីសរុប ឬអាំងតង់ស៊ីតេនៃការហ្វឹកហាត់។

គុណវិបត្តិដែលអាចកើតមាននៃការទទួលទានច្រើនពេក៖ ខណៈពេលដែលការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់បុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អ ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងច្រើនហួសប្រមាណ (ឬប្រភពប្រូតេអ៊ីនណាមួយ) អាចនាំឱ្យមានភាពមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ ឬការប្រើប្រាស់កាឡូរីដែលមិនចាំបាច់។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការស្វែងរកសមតុល្យត្រឹមត្រូវដែលគាំទ្រដល់គោលដៅកសាងសាច់ដុំរបស់អ្នកដោយមិនបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់។

សារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម៖ សូមចងចាំថាប្រូតេអ៊ីនតែមួយមុខមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំល្អបំផុតនោះទេ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ថាមពល និងការស្តារឡើងវិញ ក៏ដូចជាខ្លាញ់សំខាន់ៗសម្រាប់ផលិតអរម៉ូន និងសុខភាពទូទៅ។

ដោយធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ និងស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក អ្នកអាចកំណត់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងល្អបំផុតដែលត្រូវទទួលទានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំ។ សូមចងចាំថាតម្រូវការរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗអាចប្រែប្រួល ហើយការពិគ្រោះជាមួយអ្នកចំណីអាហារដែលបានចុះឈ្មោះ ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកីឡាអាចជួយអ្នកបង្កើតផែនការអាហារូបត្ថម្ភផ្ទាល់ខ្លួនដែលស្របតាមគោលដៅ និងតម្រូវការជាក់លាក់របស់អ្នក។

 

តើ​ប្រូតេអ៊ីន​សណ្តែក​អាច​បង្ក​ផលប៉ះពាល់ ឬ​បញ្ហា​រំលាយ​អាហារ​បានទេ​?

ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងជាទូទៅត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អដោយបុគ្គលភាគច្រើន វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងអំពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន ឬបញ្ហារំលាយអាហារដែលអាចកើតឡើង។ ការយល់ដឹងអំពីកង្វល់ដែលអាចកើតមានទាំងនេះអាចជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយការយល់ដឹងអំពីការបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក និងវិធីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយ។

បញ្ហារំលាយអាហារទូទៅ៖

1. ហើមពោះ៖ មនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះការហើមពោះនៅពេលណែនាំប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ នេះច្រើនតែកើតឡើងដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុង peas ដែលអាចបង្កឱ្យមានការផលិតឧស្ម័ននៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

2. ឧស្ម័ន៖ ស្រដៀងទៅនឹងការហើមពោះ ការបង្កើនការផលិតឧស្ម័នគឺជាផលរំខានទូទៅនៅពេលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក ជាពិសេសក្នុងបរិមាណច្រើន ឬនៅពេលដែលរាងកាយមិនស៊ាំនឹងវា។

3. ភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះ៖ ក្នុងករណីខ្លះ បុគ្គលម្នាក់ៗអាចជួបប្រទះការមិនស្រួលក្នុងក្រពះកម្រិតស្រាល ឬរមួលក្រពើនៅពេលទទួលទាន។ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររសើប។

4. ទល់លាមក ឬរាគ៖ ការផ្លាស់ប្តូរចលនាពោះវៀនអាចកើតឡើងនៅពេលណែនាំប្រភពប្រូតេអ៊ីនថ្មី។ មនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះការទល់លាមកដោយសារតែការកើនឡើងនៃជាតិសរសៃ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតអាចជួបប្រទះលាមករលុង។

 

ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី៖

ខណៈពេលដែលអាឡែស៊ីសណ្តែកគឺកម្រណាស់, ពួកគេមាន។ រោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីអាចរួមមានៈ

- ប្រតិកម្មស្បែក (កន្ទួលកហម រមាស់ ឬជម្ងឺត្រអក)

- រោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារ (ចង្អោរ ក្អួត ឬឈឺពោះ)

- បញ្ហាផ្លូវដង្ហើម (ហឺត ក្អក ឬពិបាកដកដង្ហើម)

ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី នោះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាងអាលែហ្សី សម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងការណែនាំត្រឹមត្រូវ។

 

អតុល្យភាពសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចកើតមាន៖

1. ហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ៖ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមានផ្ទុកសារធាតុ purines ខ្ពស់ ដែលអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងរាងកាយ។ សម្រាប់បុគ្គលដែលងាយនឹងកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ឬមានប្រវត្តិកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងច្រើនពេកអាចធ្វើឲ្យរោគសញ្ញាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

2. ការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែ៖ សណ្តែកមានផ្ទុកសារធាតុ phytates ដែលអាចភ្ជាប់ទៅនឹងសារធាតុរ៉ែដូចជា ជាតិដែក ស័ង្កសី និងកាល់ស្យូម ដែលអាចកាត់បន្ថយការស្រូបយករបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាទូទៅ នេះមិនមែនជាកង្វល់ដ៏សំខាន់នោះទេ លុះត្រាតែទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងក្នុងបរិមាណច្រើន ឬជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនតែមួយគត់។

កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់៖

1. ការណែនាំជាបណ្តើរៗ៖ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃប្រូតេអ៊ីនសណ្តែក ហើយបង្កើនការទទួលទានរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកសម្របខ្លួន។

2. ផ្តល់ជាតិទឹក៖ ធានាបាននូវបរិមាណទឹកគ្រប់គ្រាន់នៅពេលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនពារាំង ដើម្បីជួយការពារការទល់លាមក និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។

3. អាហារបំប៉នអង់ស៊ីមៈ ពិចារណាទទួលទានអាហារបំប៉នអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ជាពិសេសថ្នាំដែលជួយបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដើម្បីកាត់បន្ថយឧស្ម័ន និងហើមពោះ។

4. របបអាហារមានតុល្យភាព៖ បញ្ចូលប្រភពប្រូតេអ៊ីនជាច្រើននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីធានាបាននូវទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូដែលមានតុល្យភាព និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃអតុល្យភាពសារធាតុចិញ្ចឹម។

5. ការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖ ប្រសិនបើប្រើម្សៅប្រូតេអ៊ីនពារាំង លាយវាឱ្យសព្វជាមួយរាវដើម្បីការពារកុំឱ្យមានការគៀប ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។

6. ពេលវេលា៖ ពិសោធជាមួយនឹងពេលវេលានៃការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនពារាំងរបស់អ្នក។ មនុស្សមួយចំនួនអាចយល់ឃើញថាវាងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនៅពេលទទួលទានជាមួយអាហារជាជាងពេលពោះទទេ។

7. បញ្ហាគុណភាព៖ ជ្រើសរើសគុណភាពខ្ពស់ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសរីរាង្គផលិតផលដែលមិនមានសារធាតុបន្ថែម និងសារធាតុបំពេញ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារបន្ថែម។

បំរែបំរួលបុគ្គល៖

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការឆ្លើយតបរបស់បុគ្គលចំពោះប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ ខណៈពេលដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចមិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្នកផ្សេងទៀតអាចមានភាពរសើបជាង។ កត្តាដូចជារបបអាហារទូទៅ សុខភាពពោះវៀន និងភាពប្រែប្រួលរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ សុទ្ធតែអាចដើរតួនាទីក្នុងកម្រិតដែលប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អ។

 

ការពិចារណារយៈពេលវែង៖

សម្រាប់បុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អភាគច្រើន ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងរយៈពេលវែងត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារសំខាន់ៗដែរ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យតាមដានសុខភាពរបស់អ្នក និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភ ឬស្ថានភាពសុខភាពពីមុនមក។

សរុបមក ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ ឬផលប៉ះពាល់ចំពោះបុគ្គលមួយចំនួន ជាទូទៅទាំងនេះគឺស្រាល ហើយជារឿយៗអាចកាត់បន្ថយបានតាមរយៈការណែនាំ និងការអនុវត្តត្រឹមត្រូវ។ ដោយដឹងពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន និងចាត់វិធានការដើម្បីកាត់បន្ថយពួកវា អ្នកអាចបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដោយជោគជ័យ ដើម្បីគាំទ្រដល់គោលដៅនៃការកសាងសាច់ដុំរបស់អ្នក ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវសុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ។

Bioway Organic Ingredients ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការរក្សានូវស្តង់ដារបទប្បញ្ញត្តិ និងវិញ្ញាបនប័ត្រដ៏តឹងរ៉ឹង ដោយធានាថាការដកស្រង់រុក្ខជាតិរបស់យើងអនុលោមតាមតម្រូវការគុណភាព និងសុវត្ថិភាពសំខាន់ៗសម្រាប់ការអនុវត្តនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។ ដោយមានការជំរុញដោយក្រុមអ្នកជំនាញតាមរដូវកាល និងអ្នកជំនាញក្នុងការទាញយករុក្ខជាតិ ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ចំណេះដឹង និងការគាំទ្រផ្នែកឧស្សាហកម្មដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានដល់អតិថិជនរបស់យើង ដោយផ្តល់សិទ្ធិអំណាចឱ្យពួកគេធ្វើការសម្រេចចិត្តដែលមានព័ត៌មានច្បាស់លាស់ដែលស្របតាមតម្រូវការជាក់លាក់របស់ពួកគេ។ ការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មអតិថិជនដ៏ពិសេស Bioway Organic ផ្តល់ការគាំទ្រប្រកបដោយការឆ្លើយតប ជំនួយបច្ចេកទេស និងការដឹកជញ្ជូនទាន់ពេលវេលា ដែលទាំងអស់ផ្តោតលើការលើកកម្ពស់បទពិសោធន៍វិជ្ជមានសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើង។ ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2009 ក្រុមហ៊ុនបានលេចចេញជាអ្នកជំនាញក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ម្សៅប្រូតេអ៊ីន Pea Organic របស់ប្រទេសចិនដែលល្បីល្បាញសម្រាប់ផលិតផលដែលទទួលបានការសរសើរជាឯកច្ឆ័ន្ទពីអតិថិជនទូទាំងពិភពលោក។ សម្រាប់ការសាកសួរទាក់ទងនឹងផលិតផលនេះ ឬការផ្តល់ជូនផ្សេងទៀត បុគ្គលត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យទាក់ទងអ្នកគ្រប់គ្រងទីផ្សារ Grace HU តាមរយៈgrace@biowaycn.comឬចូលមើលគេហទំព័ររបស់យើងនៅ www.biowaynutrition.com ។

 

ឯកសារយោង៖

1. Babault, N., Païzis, C., Deley, G., Guérin-Deremaux, L., Saniez, MH, Lefranc-Millot, C., & Allaert, FA (2015)។ ការបន្ថែមជាតិប្រូតេអ៊ីនតាមមាត់ជួយលើកកម្ពស់ការកើនឡើងនៃកម្រាស់សាច់ដុំកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់ធន់ទ្រាំ៖ ការសាកល្បងគ្លីនិកដែលគ្រប់គ្រងដោយ placebo ដោយចៃដន្យ និងពិការភ្នែកពីរដងធៀបនឹងប្រូតេអ៊ីន Whey ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសមាគមអន្តរជាតិនៃអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា, 12(1), 3.

2. Gorissen, SH, Crombag, JJ, Senden, JM, Waterval, WH, Bierau, J., Verdijk, LB, & van Loon, LJ (2018) ។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីន និងសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលអាចរកបានពាណិជ្ជកម្ម។ អាមីណូអាស៊ីត, 50(12), 1685-1695។

3. Jäger, R., Kerksick, CM, Campbell, BI, Cribb, PJ, Wells, SD, Skwiat, TM, ... & Antonio, J. (2017) ។ សមាគមអន្តរជាតិនៃអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា ទីតាំងឈរ: ប្រូតេអ៊ីន និងលំហាត់ប្រាណ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសមាគមអន្តរជាតិនៃអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា, 14(1), 20 ។

4. Banaszek, A., Townsend, JR, Bender, D., Vantrease, WC, Marshall, AC, & Johnson, KD (2019)។ ផលប៉ះពាល់នៃប្រូតេអ៊ីន whey ទល់នឹង pea លើការសម្របខ្លួនរបស់រាងកាយបន្ទាប់ពី 8 សប្តាហ៍នៃការបណ្តុះបណ្តាលមុខងារអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HIFT): ការសិក្សាសាកល្បង។ កីឡា ៧(១), ១២.

5. Messina, M., Lynch, H., Dickinson, JM, & Reed, KE (2018) ។ មិនមានភាពខុសប្លែកគ្នារវាងឥទ្ធិពលនៃការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងធៀបនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វលើការកើនឡើងនៃម៉ាសសាច់ដុំ និងកម្លាំងក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិនៃអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា និងការរំលាយអាហារការធ្វើលំហាត់ប្រាណ, 28(6), 674-685 ។

6. Berrazaga, I., Micard, V., Gueugneau, M., & Walrand, S. (2019) ។ តួនាទីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិ anabolic នៃប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិធៀបនឹងសត្វក្នុងការគាំទ្រដល់ការថែរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ៖ ការពិនិត្យឡើងវិញដ៏សំខាន់។ សារធាតុចិញ្ចឹម, 11(8), 1825។

7. Joy, JM, Lowery, RP, Wilson, JM, Purpura, M., De Souza, EO, Wilson, SM, ... & Jäger, R. (2013) ។ ផលប៉ះពាល់នៃ 8 សប្តាហ៍នៃ whey ឬការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនអង្ករលើសមាសភាពរាងកាយនិងការអនុវត្តការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ, 12(1), 86 ។

8. Pinckaers, PJ, Trommelen, J., Snijders, T., & van Loon, LJ (2021) ។ ការឆ្លើយតប anabolic ចំពោះការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ វេជ្ជសាស្ត្រកីឡា, 51(1), 59-79។

9. Valenzuela, PL, Mata, F., Morales, JS, Castillo-García, A., & Lucia, A. (2019)។ តើ​ការ​បន្ថែម​ប្រូតេអ៊ីន​សាច់គោ​ជួយ​ពង្រឹង​សមាសភាព​រាងកាយ និង​ការ​ហាត់ប្រាណ​ដែរ​ឬ​ទេ? ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធ និងការវិភាគមេតានៃការសាកល្បងដែលគ្រប់គ្រងដោយចៃដន្យ។ សារធាតុចិញ្ចឹម, 11(6), 1429។

10. van Vliet, S., Burd, NA, & ​​van Loon, LJ (2015). សាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង ការឆ្លើយតប anabolic ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិធៀបនឹងសត្វ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃអាហារូបត្ថម្ភ, 145(9), 1981-1991 ។