យិនស៊ិនអាមេរិក ត្រូវបានគេស្គាល់តាមវិទ្យាសាស្រ្តថា Panax quinquefolius គឺជាឱសថដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលមានដើមកំណើតនៅអាមេរិកខាងជើង ជាពិសេសនៅភាគខាងកើតសហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដា។វាមានប្រវតិ្តសាស្រ្តយូរអង្វែងនៃការប្រើប្រាស់ជារុក្ខជាតិឱសថ ហើយត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។យិនស៊ិនអាមេរិកគឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារ Araliaceae ហើយត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយឫសសាច់របស់វា និងស្លឹកពណ៌បៃតងរាងដូចកង្ហារ។រុក្ខជាតិនេះជាធម្មតាដុះនៅតំបន់ដែលមានម្លប់ ព្រៃឈើ ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ ទោះបីជាវាក៏ត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជកម្មផងដែរ។នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ ការប្រើប្រាស់បែបបុរាណ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលនៃយិនស៊ិនអាមេរិក។
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់យិនស៊ិនអាមេរិក៖
យិនស៊ិនរបស់អាមេរិកមានផ្ទុកនូវសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើន ដោយអ្វីដែលគួរឲ្យកត់សំគាល់បំផុតគឺ ginsenosides។សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានគេជឿថារួមចំណែកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់រុក្ខជាតិ រួមទាំងឥទ្ធិពលអាដាប់ធ័រ ប្រឆាំងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។លក្ខណៈសម្បត្តិ adaptogenic នៃយិនស៊ិនអាមេរិកគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសព្រោះវាត្រូវបានគេគិតថាអាចជួយឱ្យរាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹងភាពតានតឹងនិងលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពទូទៅ។លើសពីនេះទៀត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ ginsenosides អាចរួមចំណែកដល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់រុក្ខជាតិ។
ការប្រើប្រាស់យិនស៊ិនបែបបុរាណរបស់អាមេរិក៖
យិនស៊ិនអាមេរិក មានប្រវត្តិប្រើប្រាស់បែបបុរាណដ៏សម្បូរបែបក្នុងចំណោមកុលសម្ព័ន្ធអាមេរិកដើមកំណើត និងក្នុងឱសថបុរាណចិន។នៅក្នុងឱសថបុរាណចិន យិនស៊ិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប៉ូវកម្លាំងដ៏មានឥទ្ធិពល ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលើកកម្ពស់ភាពរឹងមាំ អាយុវែង និងសុខភាពទូទៅ។វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីទ្រទ្រង់រាងកាយក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយ ឬផ្លូវចិត្ត ហើយត្រូវបានគេជឿថាដើម្បីបង្កើនថាមពល និងភាពធន់។ស្រដៀងគ្នានេះដែរ កុលសម្ព័ន្ធអាមេរិកដើមកំណើតបានប្រើប្រាស់យិនស៊ិនអាមេរិកជាប្រវត្តិសាស្ត្រសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា ដោយប្រើប្រាស់វាជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់លក្ខខណ្ឌសុខភាពផ្សេងៗ។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសក្តានុពលនៃយិនស៊ិនអាមេរិក៖
ការស្រាវជ្រាវលើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់យិនស៊ិនអាមេរិក បានផ្តល់លទ្ធផលល្អផ្នែកសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលយិនស៊ិនអាមេរិកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍រួមមាន:
ជំនួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖ យិនស៊ិនអាមេរិកត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់សក្តានុពលរបស់វាក្នុងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។វាត្រូវបានគេជឿថាជួយដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ និងលើកកម្ពស់សុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទាំងមូល។
ការគ្រប់គ្រងស្ត្រេស៖ ក្នុងនាមជាអាដាប់ធ័រ យិនស៊ិនអាមេរិក ត្រូវបានគេគិតថា អាចជួយឱ្យរាងកាយទប់ទល់នឹងភាពតានតឹង និងប្រឆាំងនឹងភាពអស់កម្លាំង។វាអាចលើកកម្ពស់ភាពច្បាស់លាស់ផ្លូវចិត្ត និងភាពធន់ក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹង។
មុខងារយល់ដឹង៖ ការសិក្សាខ្លះណែនាំថាយិនស៊ិនអាមេរិកអាចមានឥទ្ធិពលបង្កើនការយល់ដឹង រួមទាំងការកែលម្អការចងចាំ ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងដំណើរការផ្លូវចិត្ត។
ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាយិនស៊ិនរបស់អាមេរិកអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុគ្គលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ យិនស៊ិនអាមេរិកត្រូវបានស៊ើបអង្កេតសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ដែលអាចមានផលប៉ះពាល់ដល់លក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ និងជំងឺរលាកផ្សេងៗទៀត។
ទម្រង់នៃយិនស៊ិនអាមេរិក៖
យិនស៊ិនអាមេរិកមានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងឫសស្ងួត ម្សៅ គ្រាប់ថ្នាំ និងសារធាតុចម្រាញ់ពីរាវ។គុណភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតផលយិនស៊ិនអាចប្រែប្រួល ដូច្នេះហើយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទិញពីប្រភពល្បីឈ្មោះ និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលប្រើប្រាស់យិនស៊ិនសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។
សុវត្ថិភាព និងការពិចារណា៖
ខណៈពេលដែលយិនស៊ិនអាមេរិកជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើននៅពេលប្រើតាមការណែនាំ វាអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួន និងមានផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន ដូចជាការគេងមិនលក់ ឈឺក្បាល និងបញ្ហារំលាយអាហារ។ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ក៏ដូចជាបុគ្គលដែលមានលក្ខខណ្ឌជំងឺមួយចំនួន គួរតែអនុវត្តការប្រុងប្រយ័ត្ន និងស្វែងរកការណែនាំពីអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព មុនពេលប្រើប្រាស់យិនស៊ិន។
សរុបសេចក្តីមក យិនស៊ិនរបស់អាមេរិក គឺជារុក្ខសាស្ត្រដ៏មានតម្លៃ ដែលមានប្រវត្តិប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណី និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពល។លក្ខណៈសម្បត្តិដែលជួយសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបង្កើនការយល់ដឹងរបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឱសថធម្មជាតិដ៏ពេញនិយម។នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវទៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់យិនស៊ិនអាមេរិកនៅតែបន្ត វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងស្វែងរកការណែនាំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីធានាបាននូវការបន្ថែមប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។
ការប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន
ក្រុមមនុស្សមួយចំនួនគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសនៅពេលប្រើយិនស៊ិនអាមេរិក ហើយប្រហែលជាត្រូវជៀសវាងវាទាំងអស់គ្នា។ទាំងនេះរួមបញ្ចូលលក្ខខណ្ឌដូចជា៖
ការមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ៖ យិនស៊ិនអាមេរិកមានផ្ទុក ginsenoside ដែលជាសារធាតុគីមីផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺពីកំណើតនៅក្នុងសត្វ។
លក្ខខណ្ឌងាយនឹងអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន៖ ស្ថានភាពដូចជាមហារីកសុដន់ មហារីកស្បូន មហារីកអូវែ មហារីកស្បូន មហារីកស្បូន ឬដុំសាច់ក្នុងស្បូនអាចកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ដោយសារ ginsenoside មានសកម្មភាពដូចអេស្ត្រូសែន។2
ការគេងមិនលក់៖ កម្រិតខ្ពស់នៃយិនស៊ិនអាមេរិកអាចបណ្តាលឱ្យពិបាកក្នុងការគេង
ជំងឺវិកលចរិក៖ កម្រិតខ្ពស់នៃយិនស៊ិនអាមេរិកអាចបង្កើនភាពរំជើបរំជួលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺវិកលចរិក។
ការវះកាត់៖ យិនស៊ិនអាមេរិកគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ពីរសប្តាហ៍មុនពេលវះកាត់ ដោយសារឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។២
កំរិតប្រើ៖ តើខ្ញុំគួរលេបយិនស៊ិនអាមេរិកប៉ុន្មាន?
មិនមានការណែនាំដូសនៃយិនស៊ិនអាមេរិកក្នុងទម្រង់ណាមួយឡើយ។កុំលើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំនៅលើស្លាកផលិតផល ឬសួរអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកសម្រាប់ដំបូន្មាន។
យិនស៊ិនអាមេរិកត្រូវបានសិក្សាតាមកម្រិតដូចខាងក្រោម៖
មនុស្សពេញវ័យ៖ 200 ទៅ 400 mg តាមមាត់ ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ រយៈពេល 3 ទៅ 6 ខែ 2
ក្មេងអាយុពី 3 ទៅ 12 ឆ្នាំ: 4.5 ទៅ 26 មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម (mg/kg) តាមមាត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 3 ថ្ងៃ 2
នៅកម្រិតថ្នាំទាំងនេះ យិនស៊ិនអាមេរិកទំនងជាមិនបង្កឱ្យមានជាតិពុលទេ។ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ - ជាធម្មតា 15 ក្រាម (1,500 មីលីក្រាម) ឬច្រើនជាងនេះក្នុងមួយថ្ងៃ - មនុស្សខ្លះវិវត្តទៅជា "រោគសញ្ញាបំពានយិនស៊ិន" ដែលសម្គាល់ដោយរាគ វិលមុខ កន្ទួលស្បែក ញ័របេះដូង និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។3
អន្តរកម្មគ្រឿងញៀន
យិនស៊ិនអាមេរិក អាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំ និងថ្នាំគ្រាប់តាមវេជ្ជបញ្ជា និងគ្មានវេជ្ជបញ្ជា។ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង:
Coumadin (warfarin)៖ យិនស៊ិនអាមេរិកអាចកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃកំណកឈាម និងបង្កើនហានិភ័យនៃការកកឈាម។
Monoamine oxidase inhibitors (MAOIs)៖ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងយិនស៊ិនអាមេរិកជាមួយនឹងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត MAOI ដូចជា Zelapar (selegiline) និង Parnate (tranylcypromine) អាចបណ្តាលឱ្យមានការថប់បារម្ភ ថប់បារម្ភ អស់កម្លាំង ឬមានបញ្ហាក្នុងការគេង។2
ថ្នាំព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ យិនស៊ិនរបស់អាមេរិកអាចបណ្តាលឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះខ្លាំងនៅពេលលេបជាមួយអាំងស៊ុយលីន ឬថ្នាំជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្សេងទៀត ដែលនាំឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ (ជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប)។
ប្រូហ្សេស្តេរ៉ូន៖ ផលរំខាននៃទម្រង់សំយោគនៃប្រូហ្សេស្តេរ៉ូនអាចកើនឡើង ប្រសិនបើប្រើជាមួយយិនស៊ិនអាមេរិក។
អាហារបំប៉នរុក្ខជាតិ៖ ឱសថរុក្ខជាតិមួយចំនួនក៏អាចបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមបានដែរ នៅពេលដែលផ្សំជាមួយយិនស៊ិនអាមេរិក រួមមាន aloe, cinnamon, chromium, vitamin D, និង magnesium.2
ដើម្បីជៀសវាងអន្តរកម្ម សូមប្រាប់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងប្រើអាហារបំប៉នណាមួយ។
របៀបជ្រើសរើសថ្នាំបំប៉ន
អាហារបំប៉នមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព សូមជ្រើសរើសអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានដាក់ជូនដោយស្ម័គ្រចិត្តសម្រាប់ការធ្វើតេស្តដោយស្ថាប័នបញ្ជាក់ឯករាជ្យដូចជា US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab ឬ NSF International។
វិញ្ញាបនប័ត្រមានន័យថា សារធាតុបន្ថែមដំណើរការ ឬមានសុវត្ថិភាព។វាមានន័យយ៉ាងសាមញ្ញថា គ្មានសារធាតុកខ្វក់ត្រូវបានរកឃើញទេ ហើយផលិតផលនោះមានផ្ទុកសារធាតុផ្សំដែលមានរាយនៅលើស្លាកផលិតផលក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។
អាហារបំប៉នស្រដៀងគ្នា
អាហារបន្ថែមមួយចំនួនទៀតដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងគឺ៖
បាកូប៉ា (Bacopa monnieri)
ជីងហ្គោ (Ginkgo biloba)
Holy basil (Ocimum tenuiflorum)
Gotu kola (Centella asiatica)
ប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា (Melissa officinalis)
Sage (Salvia officinalis)
Spearmint (Mentha spicata)
អាហារបំប៉នដែលត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់ការព្យាបាល ឬការការពារមេរោគផ្លូវដង្ហើម ដូចជាជំងឺផ្តាសាយ ឬផ្តាសាយរួមមានៈ
អែលឌឺប៊ឺរី
ម៉ៅតូ
ឫស Licorice
Antiwei
Echinacea
អាស៊ីត carnosic
ផ្លែទទឹម
តែផ្លែត្របែក
បៃ សៅ
ស័ង្កសី
វីតាមីន D
ទឹកឃ្មុំ
នីហ្គេឡា
ឯកសារយោង៖
Ríos, JL, & Waterman, PG (2018) ។ការពិនិត្យឡើងវិញនៃឱសថសាស្ត្រ និងជាតិពុលនៃយិនស៊ិន saponins ។ទិនានុប្បវត្តិ Ethnopharmacology, 229, 244-258 ។
Vuksan, V., Sievenpiper, JL, & Xu, Z. (2000) ។យិនស៊ិនអាមេរិក (Panax quinquefolius L) កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយព្រឹតិ្តការណ៍ចំពោះអ្នកដែលមិនកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។បណ្ណសារវេជ្ជសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង, 160(7), 1009-1013។
Kennedy, DO, & Scholey, AB (2003)។យិនស៊ិន៖ សក្តានុពលសម្រាប់ពង្រឹងសមត្ថភាពយល់ដឹង និងអារម្មណ៍។ឱសថវិទ្យា ជីវគីមី និងឥរិយាបទ 75(3), 687-700។
Szczuka D, Nowak A, Zakłos-Szyda M, et al ។យិនស៊ិនអាមេរិក (Panax quinquefolium L.) ជាប្រភពនៃសារធាតុសកម្មជីវគីមីដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគាំទ្រដល់សុខភាព។សារធាតុចិញ្ចឹម។ឆ្នាំ 2019; 11(5):1041។doi: 10.3390/nu11051041
MedlinePlus ។យិនស៊ិនអាមេរិក។
Mancuso C, Santangelo R. Panax ginseng និង Panax quinquefolius: ពីឱសថសាស្ត្រដល់ការពុល។អាហារគីមីពុល។2017;107(Pt A): 362-372។doi:10.1016/j.fct.2017.07.019
Roe AL, Venkataraman A. សុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃរុក្ខសាស្ត្រជាមួយនឹងឥទ្ធិពល nootropic ។ថ្នាំ Curr Neuropharmacol ។2021;19(9):1442-67។doi:10.2174/1570159X19666210726150432
Arring NM, Millstine D, Marks LA, Nail LM ។យិនស៊ិនជាថ្នាំព្យាបាលអស់កម្លាំង៖ ការពិនិត្យជាប្រព័ន្ធ។J Altern Complement Med ។ឆ្នាំ 2018; 24(7):624–633។doi:10.1089/acm.2017.0361
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ឧសភា-០៨-២០២៤