តើការទទួលទាន Beta-Glucan មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

I. សេចក្តីផ្តើម

I. សេចក្តីផ្តើម

នៅក្នុងពិភពនៃអាហារបំប៉ន និងអាហារមុខងារ បេតា-គ្លូកាន បានលេចចេញជាធាតុផ្សំផ្កាយ ដោយសន្យាថានឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិតប្រាកដគឺ beta-glucan ហើយតើវាអាចទ្រទ្រង់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច? តោះចូលទៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រដែលនៅពីក្រោយបរិវេណដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះហើយស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិសក្តានុពលរបស់វា។

តើ Beta-Glucan ជាអ្វី?

Beta-glucanគឺជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយដែលមាននៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិកានៃប្រភេទមួយចំនួននៃផ្សិត បាក់តេរី ផ្សិត និងរុក្ខជាតិមួយចំនួនដូចជា oats និង barley ។ វាជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញ ដែលរាងកាយរបស់យើងមិនរំលាយដូចស្ករផ្សេងទៀត ដែលមានន័យថា វាឆ្លងកាត់ក្រពះ និងពោះវៀនតូចដែលមិនត្រូវបានរំលាយ ទៅដល់ពោះវៀនធំ ដែលវាអាចត្រូវបាន fermented ដោយបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។

II. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ Beta-Glucan

1. សុខភាពបេះដូង

អត្ថប្រយោជន៍មួយក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងល្អបំផុតនៃ beta-glucan គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ កម្រិតខ្ពស់នៃកូលេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់) អាចនាំអោយមានកំណកកំបោរនៅក្នុងសរសៃឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ Beta-glucan ភ្ជាប់ទៅនឹងអាស៊ីតទឹកប្រមាត់នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ។ ដំណើរការនេះកាត់បន្ថយការស្តុកទុកកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងថ្លើម ដែលជំរុញឱ្យវាយកកូឡេស្តេរ៉ុល LDL កាន់តែច្រើនពីចរន្តឈាម ដូច្នេះកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប។

2. ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

សម្រាប់បុគ្គលដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬអ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ សារធាតុ beta-glucan អាចជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃចំពោះរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ជាតិសរសៃរលាយ បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ ដែលនាំឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងបន្តិចម្តងៗ បន្ទាប់ពីអាហាររួច។ នេះអាចជួយការពារការរីករាលដាល និងគាំងដែលអាចកើតមានជាទូទៅជាមួយអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។

3. ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

Beta-glucan ត្រូវបានគេដឹងថាមានឥទ្ធិពល immunomodulatory មានន័យថាវាអាចជួយគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាធ្វើបែបនេះដោយការធ្វើឱ្យកោសិកាឈាមសមួយចំនួនសកម្ម ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងជំងឺ។

4. សុខភាពពោះវៀន

ក្នុងនាមជា prebiotic មួយ beta-glucan ចិញ្ចឹមបាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក លើកកម្ពស់តុល្យភាពនៃ microbiota ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។ ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែប្រសើរឡើង និងសូម្បីតែប្រព័ន្ធការពាររាងកាយកាន់តែរឹងមាំ។

5. ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់

មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៃ beta-glucan អាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ដោយលើកកម្ពស់អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ។ នេះអាចនាំឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី និងគាំទ្រដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់នៅពេលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។

III. របៀបបញ្ចូល Beta-Glucan ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ការបញ្ចូល beta-glucan ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺសាមញ្ញ។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជា oats និង barley ក៏ដូចជានៅក្នុងអាហារបំប៉ន។ នេះជាការណែនាំមួយចំនួន៖
Oatmeal៖oatmeal មួយចានសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹង beta-glucan ។
បាឡេ៖ប្រើបាឡេក្នុងស៊ុប សម្ល ឬជាម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃរបស់អ្នក។
អាហារបំប៉ន៖ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចប្រើថ្នាំ beta-glucan ក្នុងទម្រង់បន្ថែម ដូចជាម្សៅស្រង់ចេញពីផ្សិត។ រកមើលផលិតផលដែលមានកំហាប់ខ្ពស់នៃ beta-glucan ហើយធ្វើតាមកម្រិតដែលបានណែនាំ។

តើកម្រិតដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ beta-glucan គឺជាអ្វី?

នេះគឺជាកម្រិតថ្នាំមួយចំនួនដែលបានណែនាំ និងការពិចារណាសម្រាប់ការប្រើថ្នាំគ្រាប់ beta-glucan ដោយផ្អែកលើព័ត៌មានពីប្រភពផ្សេងៗ៖

សម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល៖FDA ណែនាំថា ការទទួលទាន beta-glucan ប្រចាំថ្ងៃ 3 ក្រាមពី oats ឬ barley រួមជាមួយនឹងរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាបអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានប្រើកម្រិតប្រហែល 6 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 4 សប្តាហ៍ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល LDL យ៉ាងខ្លាំង។
សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការទទួលទាន oat beta-glucan រយៈពេលយូរក្នុងកម្រិត 5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ រួមទាំងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
ជំនួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទូទៅ៖ខណៈពេលដែលកម្រិតជាក់លាក់សម្រាប់ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមិនត្រូវបានកំណត់ឱ្យបានល្អនោះទេ ប្រភពមួយចំនួនណែនាំថាកម្រិតចាប់ពី 250-500 មីលីក្រាមម្តងក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់ 12 សប្តាហ៍ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ beta-glucan ដែលបានមកពីផ្សិត។
ការព្យាបាល និងការពារជំងឺមហារីក៖Beta-glucan បានបង្ហាញពីសក្តានុពលក្នុងការព្យាបាល និងការពារជំងឺមហារីក ប៉ុន្តែកម្រិតថ្នាំ និងពិធីការនៃការព្យាបាលអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង ហើយជាធម្មតាត្រូវបានកំណត់តាមករណីនីមួយៗក្នុងការកំណត់គ្លីនិក។
ការពិចារណាទូទៅ៖នៅពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់ beta-glucan វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកម្រិតទាប ហើយបង្កើនវាបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកសម្របខ្លួនបាន។ បែងចែកកម្រិតប្រចាំថ្ងៃលើអាហារ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះពោះវៀន ដូចជាហើមពោះ និងឧស្ម័ន ដែលអាចកើតឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការទទួលទានជាតិសរសៃ។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបបន្ថែមថ្មីណាមួយ រួមទាំង beta-glucan ដើម្បីធានាថាអាហារបំប៉ន និងកម្រិតប្រើប្រាស់គឺសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការបុគ្គលរបស់អ្នក ហើយមិនធ្វើអន្តរកម្មជាមួយថ្នាំណាមួយដែលអ្នកអាចនឹងកំពុងលេបនោះទេ។ លើសពីនេះទៀត រកមើលផលិតផលដែលបានសាកល្បងដោយភាគីទីបី ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធ។

IV. តើមានផលប៉ះពាល់ ឬអន្តរកម្មដែលអាចកើតមានជាមួយថ្នាំ ឬថ្នាំគ្រាប់ផ្សេងទៀតដែរឬទេ?

Beta-glucan គឺជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយដែលត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា ជាពិសេសនៅក្នុងផ្នែកសុខភាពបេះដូង ជំនួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចទៅនឹងថ្នាំបំប៉នណាមួយដែរ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងអំពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន និងអន្តរកម្មជាមួយនឹងថ្នាំ ឬថ្នាំគ្រាប់ផ្សេងទៀត។

ផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន
ខណៈពេលដែល beta-glucan ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពនៅពេលទទួលទានតាមមាត់ បុគ្គលមួយចំនួនអាចជួបប្រទះបញ្ហាក្រពះពោះវៀន រួមទាំងការហើមពោះ ឧស្ម័ន និងរាគ ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានគេប្រើចំពោះរបបអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។ រោគសញ្ញាទាំងនេះជាធម្មតាស្រាល ហើយអាចកាត់បន្ថយបានដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកម្រិតទាប និងបង្កើនវាបន្តិចម្តងៗ ក៏ដូចជាដោយការទទួលទានអាហារបន្ថែម។

អន្តរកម្មជាមួយថ្នាំ
ថ្នាំទប់ស្កាត់ភាពស៊ាំ៖ ថ្នាំ Beta-glucan អាចជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដូច្នេះវាអាចមានអន្តរកម្មកម្រិតមធ្យមជាមួយថ្នាំដែលទប់ស្កាត់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដូចជាថ្នាំដែលប្រើដើម្បីការពារការបដិសេធការប្តូរសរីរាង្គ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ beta-glucan ជាមួយនឹងថ្នាំទាំងនេះអាចបន្ថយប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
ថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម៖ ថ្នាំ Beta-glucan អាចមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះសម្ពាធឈាម ដូច្នេះការប្រើថ្នាំសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមអាចនាំឱ្យសម្ពាធឈាមចុះទាបពេក។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសម្ពាធឈាមឱ្យបានដិតដល់ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលេបទាំងពីរ។
ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីដ (NSAIDs)៖ មានហានិភ័យទ្រឹស្តីនៃការខូចខាតពោះវៀននៅពេលដែល beta-glucan ត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំ NSAIDs ភាគច្រើន រួមទាំងអាស្ពីរីនផងដែរ។ នេះគឺផ្អែកលើការសិក្សាលើសត្វកណ្ដុរ ហើយសារៈសំខាន់គ្លីនិកចំពោះមនុស្សគឺមិនច្បាស់នោះទេ។

ការប្រុងប្រយ័ត្នជាមុន
មានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន៖ មិនមានព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដឹងថាតើ beta-glucan មានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើនៅពេលមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូនទេ។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាងការប្រើប្រាស់ក្នុងស្ថានភាពទាំងនេះ រហូតដល់មានព័ត៌មានបន្ថែម។
អាឡែស៊ី៖ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្សិត ផ្សិត ឬផ្សិត អ្នកប្រហែលជាចង់ជៀសវាងថ្នាំគ្រាប់ beta-glucan ដែលទទួលបានពីផ្សិត។

ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ

Grace HU (អ្នកគ្រប់គ្រងទីផ្សារ)grace@biowaycn.com

Carl Cheng (CEO/Boss)ceo@biowaycn.com

គេហទំព័រ៖www.biowaynutrition.com


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២០ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៤
fyujr fyujr x