I. សេចក្តីផ្តើម
សេចក្តីផ្តើម
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកជីងហ្គោគឺជាសារធាតុសកម្មធម្មជាតិដែលស្រង់ចេញពីស្លឹកជីងហ្គោ។ សមាសធាតុសំខាន់ៗរបស់វាគឺ flavonoids និង ginkgo lactones។ វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំង receptor PAF ជាក់លាក់មួយ (កត្តាធ្វើឱ្យប្លាកែតសកម្ម កត្តាធ្វើឱ្យប្លាកែតសកម្ម)។ សកម្មភាពឱសថសាស្ត្ររបស់វារួមមាន៖ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមខួរក្បាល និងការរំលាយអាហារកោសិកា; បង្កើនសកម្មភាពរបស់កោសិកាឈាមក្រហម superoxide dismutase (SOD) និង glutathione peroxidase (GSH-px) និងកាត់បន្ថយការផលិត lipid peroxidized ភ្នាសកោសិកា (MDA) កម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី ការពារការខូចខាតដល់ cardiomyocytes និងកោសិកា endothelial សរសៃឈាម; ប្រឆាំងការប្រមូលផ្តុំប្លាកែត មីក្រូ thrombosis និងបញ្ហាមេតាបូលីស lipid ដែលបណ្តាលមកពីប្លាកែត PAF; ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមបេះដូង និងការពារ myocardium ischemic; បង្កើនភាពខូចទ្រង់ទ្រាយនៃកោសិកាឈាមក្រហម កាត់បន្ថយ viscosity ឈាម និងលុបបំបាត់បញ្ហា microcirculatory; រារាំងការសំយោគ thromboxane (TXA2) និងជំរុញការបញ្ចេញ prostaglandin PGI2 ពីកោសិកា endothelial សរសៃឈាម។
ប្រភពរុក្ខជាតិ
ស្លឹកជីងហ្គោប៊ីឡូបា គឺជាស្លឹករបស់ជីងហ្គោប៊ីឡូបា L. ដែលជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទនៅក្នុងគ្រួសារជីងហ្គោ។ សារធាតុចម្រាញ់របស់វា (EGB) មានមុខងារថែទាំសុខភាពជាច្រើនប្រភេទ ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងសំអាង។ សមាសធាតុគីមីនៃស្លឹកជីងហ្គោគឺស្មុគស្មាញណាស់ ដោយមានសមាសធាតុជាង 140 ដែលត្រូវបានញែកចេញពីវា។ សារធាតុ Flavonoids និង terpene lactones គឺជាគ្រឿងផ្សំសកម្មសំខាន់ពីររបស់ស្លឹកជីងហ្គោ។ លើសពីនេះ វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ polyprenol អាស៊ីតសរីរាង្គ ប៉ូលីសាខ័រ អាស៊ីតអាមីណូ ហ្វេណុល និងធាតុដានផងដែរ។ យោងតាមស្ថិតិមិនពេញលេញ សារធាតុចម្រាញ់ស្លឹកជីងហ្គោស្តង់ដារអន្តរជាតិបច្ចុប្បន្នគឺ EGb761 ដែលផលិតឡើងតាមដំណើរការដែលមានប៉ាតង់ Schwabe របស់ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ វាលេចឡើងជាម្សៅពណ៌ត្នោតលឿង និងមានក្លិនស្លឹកជីងហ្គោបន្តិច។ សមាសធាតុគីមីមាន 24% flavonoids, 6% terpene lactones, តិចជាង 0.0005% អាស៊ីត ginkgo, 7.0% proanthocyanidins, 13.0% អាស៊ីត carboxylic, 2.0% catechins, 20% មិនមែន flavonoid glycosides និង 4.0% សមាសធាតុ polymer ។
លក្ខណៈ និងយន្តការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកជីងហ្គោអាចលុបបំបាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី lipid រ៉ាឌីកាល់សេរី peroxidation lipid រ៉ាឌីកាល់សេរី alkane ជាដើម ដោយផ្ទាល់ និងបញ្ចប់ខ្សែសង្វាក់ប្រតិកម្មរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាក៏អាចគ្រប់គ្រង និងកែលម្អសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា superoxide dismutase និង glutathione peroxidase។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃ flavonoids នៅក្នុង EGB លើសពីវីតាមីន ហើយវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុង vitro។
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោដែលស្រង់ចេញដោយវិធីសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នាគឺខុសគ្នា ហើយឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុចម្រាញ់ឆៅ និងផលិតផលចម្រាញ់ក៏ខុសគ្នាដែរ។ Ma Xihan និងក្រុមការងារបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីប្រេងកាត និងអេតាណុលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងបំផុតលើប្រេងរ៉េបស៊ីដ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោដែលទទួលបានដោយវិធីសាស្ត្ររៀបចំផ្សេងៗគ្នា។ សមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោឆៅគឺខ្ពស់ជាងសារធាតុចម្រាញ់ចម្រាញ់បន្តិច។ នេះអាចបណ្តាលមកពីសារធាតុចម្រាញ់ឆៅមានផ្ទុកគ្រឿងផ្សំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត ដូចជាអាស៊ីតសរីរាង្គ អាស៊ីតអាមីណូ តានីន អាល់កាឡូអ៊ីត និងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលមានឥទ្ធិពលសហការ។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ
(1) វិធីសាស្ត្រស្រង់សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ បច្ចុប្បន្ននេះ វិធីសាស្ត្រដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេសគឺវិធីសាស្ត្រស្រង់សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។ ដោយសារសារធាតុរំលាយសរីរាង្គផ្សេងទៀតមានជាតិពុល ឬងាយនឹងបង្កជាឧស្ម័ន អេតាណុលជាទូទៅត្រូវបានប្រើជាសារធាតុស្រង់ចេញ។ ការពិសោធន៍របស់ Zhang Yonghong និងអ្នកដទៃទៀតបានបង្ហាញថា លក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ស្រង់សារធាតុ flavonoids ពីស្លឹក ginkgo គឺអេតាណុល 70% ជាដំណោះស្រាយស្រង់ចេញ សីតុណ្ហភាពស្រង់ចេញគឺ 90°C សមាមាត្ររឹង-រាវគឺ 1:20 ចំនួននៃការស្រង់ចេញគឺ 3 ដង ហើយរាល់ពេលបញ្ចេញឧស្ម័នឡើងវិញរយៈពេល 1.5 ម៉ោង។
(2) វិធីសាស្ត្រស្រង់អង់ស៊ីម ការពិសោធន៍របស់ Wang Hui និងក្រុមការងារបានបង្ហាញថា ទិន្នផលនៃសារធាតុ flavonoids សរុបបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពីវត្ថុធាតុដើមស្លឹក ginkgo ត្រូវបានព្យាបាលជាមុនជាមួយ cellulase និងស្រង់ចេញ ហើយទិន្នផលអាចឈានដល់ 2.01%។
(3) វិធីសាស្ត្រស្រង់ចេញដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោន បន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយអ៊ុលត្រាសោនលើស្លឹកជីងហ្គោ ភ្នាសកោសិកាត្រូវបានខូច ហើយចលនារបស់ភាគល្អិតស្លឹកត្រូវបានពន្លឿន ដែលជំរុញការរំលាយសារធាតុសកម្ម។ ដូច្នេះ ការស្រង់ចេញដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោននៃសារធាតុ flavonoids មានគុណសម្បត្តិយ៉ាងច្រើន។ លទ្ធផលពិសោធន៍ដែលទទួលបានដោយ Liu Jingzhi et al. បង្ហាញថាលក្ខខណ្ឌដំណើរការនៃការស្រង់ចេញដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោនគឺ៖ ប្រេកង់អ៊ុលត្រាសោន 40kHz ពេលវេលាព្យាបាលដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោន 55 នាទី សីតុណ្ហភាព 35°C និងឈររយៈពេល 3 ម៉ោង។ នៅពេលនេះ អត្រាស្រង់ចេញគឺ 81.9%។
ពាក្យសុំ
សារធាតុ flavonoids នៅក្នុងស្លឹក Ginkgo មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងប្រេង និងនំកុម្មង់ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុ flavonoids សរុបភាគច្រើនមានពណ៌លឿង និងមានភាពរលាយយ៉ាងទូលំទូលាយ ទាំងរលាយក្នុងទឹក និងរលាយក្នុងខ្លាញ់ ដូច្នេះសារធាតុ flavonoids សរុបអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាក់ពណ៌។ ឥទ្ធិពលភ្នាក់ងារ។ Ginkgo biloba ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាម្សៅល្អិតល្អន់ ហើយបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ។ ស្លឹក Ginkgo ត្រូវបានកំទេចយ៉ាងហ្មត់ចត់ ហើយបន្ថែមទៅក្នុងនំខេក នំប៊ីសស្ទីន មី ស្ករគ្រាប់ និងការ៉េមក្នុងអត្រា 5% ទៅ 10% ដើម្បីកែច្នៃវាទៅជាអាហារស្លឹក Ginkgo ដែលមានប្រសិទ្ធភាពថែទាំសុខភាព។
សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារនៅក្នុងប្រទេសកាណាដា ហើយត្រូវបានអនុម័តជាថ្នាំដែលមិនត្រូវការវេជ្ជបញ្ជានៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ និងបារាំង។ ស្លឹកជីងហ្គោត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងឱសថស្ថានសហរដ្ឋអាមេរិក (ការបោះពុម្ពលើកទី 24) ហើយអាចប្រើជាអាហារបំប៉ននៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
ផលប៉ះពាល់ឱសថសាស្ត្រ
១. ផលប៉ះពាល់លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
(1) សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោអាចរារាំងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមបំលែងអង់ស៊ីមអង់ជីយ៉ូតង់ស៊ីន (ACE) នៅក្នុងសេរ៉ូមមនុស្សធម្មតា ដោយហេតុនេះរារាំងការកន្ត្រាក់នៃសរសៃឈាមអារទែរីយ៉ូល ពង្រីកសរសៃឈាម និងបង្កើនលំហូរឈាម។
(2) សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោអាចការពារការថយចុះសាច់ដុំបេះដូងចំពោះសត្វកណ្តុរឈ្មោលដែលបណ្តាលមកពីការចាក់ bupivacaine តាមសរសៃឈាមវ៉ែន រារាំងការកន្ត្រាក់សរសៃឈាមបេះដូងចំពោះមនុស្ស និងជ្រូកដែលបណ្តាលមកពីកង្វះអុកស៊ីសែន និងលុបបំបាត់ PAF (កត្តាធ្វើឱ្យប្លាកែតសកម្ម) ដែលបណ្តាលឱ្យមានចង្វាក់បេះដូងមិនប្រក្រតីចំពោះសត្វឆ្កែ។ វាអាចទប់ស្កាត់មុខងារបេះដូងដែលបណ្តាលមកពីអាឡែស៊ីបេះដូងចំពោះជ្រូកហ្គីណេដាច់ដោយឡែក។
(3) សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោអាចពង្រីកសរសៃឈាមខួរក្បាលរបស់ឆ្មា និងឆ្កែដែលត្រូវបានចាក់ថ្នាំសណ្តំបានយ៉ាងសំខាន់ បង្កើនលំហូរឈាមខួរក្បាល និងកាត់បន្ថយភាពធន់នៃសរសៃឈាមខួរក្បាល។ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោអាចការពារការកើនឡើងនៃអង្កត់ផ្ចិតមីក្រូសរសៃឈាមមេស៊ីនធឺរីកដែលបណ្តាលមកពីអង់ដូតូស៊ីនតាមសរសៃឈាម។ នៅក្នុងគំរូអង់ដូតូស៊ីនសត្វឆ្កែ សារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោប៊ីឡូបារារាំងការផ្លាស់ប្តូរអេម៉ូឌីណាមិក។ នៅក្នុងគំរូសួតចៀម សារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោប៊ីឡូបារារាំងជំងឺលើសឈាម និងហើមសួតដែលបណ្តាលមកពីជំងឺលំហូរឡាំហ្វាទិចដែលបណ្តាលមកពីអង់ដូតូស៊ីន។
(4) កណ្តុរត្រូវបានចាក់សារធាតុ flavonoids ស្លឹក ginkgo ចំនួន 5ml/kg ចូលទៅក្នុងពោះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពី 40 ថ្ងៃ កម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងសេរ៉ូមត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ សារធាតុចម្រាញ់ពី ginkgo biloba (20 mg/kg ក្នុងមួយថ្ងៃ) ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទន្សាយតាមមាត់ដែលទទួលបានរបបអាហារធម្មតា និងរបបអាហារដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ បន្ទាប់ពីមួយខែ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានអេស្ទ័រខ្ពស់នៅក្នុងប្លាស្មា និងសរសៃឈាមអាអរតារបស់ទន្សាយដែលទទួលបានរបបអាហារដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសេរីនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។
(5) សារធាតុ Ginkgo terpene lactone គឺជាសារធាតុទប់ស្កាត់ PAF ជាក់លាក់ខ្ពស់។ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹក Ginkgo ឬ ginkgo terpene lactone អាចរារាំងកត្តាធ្វើឱ្យសកម្មប្លាកែត (PAF) និង cyclooxygenase ឬ lipoxygenase។ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹក Ginkgo ត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អ និងប្រឆាំងនឹងការប្រមូលផ្តុំប្លាកែតដែលបណ្តាលមកពី PAF ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់ការប្រមូលផ្តុំដែលបណ្តាលមកពី ADP នោះទេ។
2. ផលប៉ះពាល់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល
(1) សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកជីងហ្គោ ប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធអង់ដូគ្រីន និងអន្តរកម្មរវាងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ដោយការរារាំងសកម្មភាពរបស់ PAF។ វាអាចជំរុញការរំលាយអាហារនៃចរន្តឈាមខួរក្បាល និងបង្កើនមុខងារចងចាំ។
(2) សារធាតុ Ginkgo terpene lactones មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ហើយឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តរបស់វាទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទម៉ូណូអាមីនិចកណ្តាល។
(3) បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Ginkgo អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នូវភាពចុះខ្សោយនៃការចងចាំប្រភេទឱនភាពដែលបណ្តាលមកពី NaNO2 ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងកង្វះអុកស៊ីសែនរបស់វាអាចទាក់ទងនឹងការកើនឡើងនៃលំហូរឈាមខួរក្បាល និងការកែលម្អការរំលាយអាហារថាមពលខួរក្បាលក្នុងអំឡុងពេលខ្វះអុកស៊ីសែន។
(4) សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹក Ginkgo ធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវបញ្ហាអាកប្បកិរិយាខួរក្បាលរបស់សត្វហ្សឺប៊ីលដែលបណ្តាលមកពីការចង និងចរាចរឡើងវិញនៃសរសៃឈាម carotid ទាំងពីរ និងការពារការខូចខាតខួរក្បាលចំពោះសត្វហ្សឺប៊ីលដែលបណ្តាលមកពីការខ្វះឈាម និងការកកស្ទះ; បង្កើនមុខងាររបស់សត្វឆ្កែបន្ទាប់ពីមានការខ្វះឈាមខួរក្បាលច្រើនកន្លែង ការស្តារឡើងវិញនៃណឺរ៉ូនដំបូង និងការកាត់បន្ថយការខូចខាតណឺរ៉ូនបន្ទាប់ពីមានការខ្វះឈាមនៅក្នុង hippocampus នៃខួរក្បាលរបស់សត្វហ្សឺប៊ីល; កាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវការបាត់បង់ ATP, AMP, creatine និង creatine phosphate នៅក្នុងខួរក្បាលដែលខ្វះឈាមរបស់សត្វឆ្កែពូជ mongrel។ Ginkgo biloba lactone B មានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលគ្លីនិកនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
៣. ផលប៉ះពាល់លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ
(1) សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នូវដំបៅក្រពះ និងពោះវៀនចំពោះសត្វកណ្ដុរដែលបណ្តាលមកពី PAF និងអង់ដូតូស៊ីន ហើយអាចរារាំងការខូចខាតក្រពះដែលបណ្តាលមកពីអេតាណុលបានមួយផ្នែក។
(2) ចំពោះសត្វកណ្ដុរដែលមានជំងឺក្រិនថ្លើមដែលបណ្តាលមកពីការចងបំពង់ទឹកប្រមាត់ ការចាក់សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោតាមសរសៃឈាមវ៉ែនបានកាត់បន្ថយសម្ពាធសរសៃឈាមវ៉ែនវិបផតថលថ្លើម សន្ទស្សន៍បេះដូង លំហូរឈាមនៃសាខាសរសៃឈាមវ៉ែនវិបផតថល និងការអត់ធ្មត់សរសៃឈាមជាប្រព័ន្ធបានប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំ placebo។ នេះបង្ហាញថាសារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលលើជំងឺក្រិនថ្លើម។ វាអាចរារាំងការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរីអុកស៊ីសែននៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវរបស់កណ្ដុរដែលបណ្តាលមកពី cholecystokinin។ Ginkgo terpene lactone B អាចមានតួនាទីក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។
៤. ផលប៉ះពាល់លើប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម
(1) សារធាតុអេតាណុលដែលស្រង់ចេញពីស្លឹកជីងហ្គោប៊ីឡូបាមានឥទ្ធិពលបន្ធូរអារម្មណ៍ដោយផ្ទាល់ទៅលើសាច់ដុំរលោងនៃបំពង់ខ្យល់ ហើយអាចបំបាត់ផលប៉ះពាល់នៃការកន្ត្រាក់នៃអ៊ីស្តាមីនផូស្វាត និងអាសេទីលកូលីនលើបំពង់ខ្យល់ដាច់ដោយឡែករបស់ជ្រូកហ្គីណេ និងការពារការវាយប្រហារជំងឺហឺតដែលបង្កឡើងដោយអ៊ីស្តាមីនចំពោះជ្រូកហ្គីណេ។
(2) ការចាក់សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោតាមសរសៃឈាមវ៉ែនអាចទប់ស្កាត់ការរួមតូចនៃទងសួត និងការឆ្លើយតបហួសប្រមាណរបស់សត្វកណ្ដុរដែលបង្កឡើងដោយ PAF និងអូវ៉ាល់ប៊ុយមីន ហើយការពារការរួមតូចនៃទងសួតដែលបង្កឡើងដោយអង់ទីហ្សែន ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់ការឆ្លើយតបហួសប្រមាណនៃទងសួតដែលបង្កឡើងដោយអ៊ីនដូមេតាស៊ីននោះទេ។
(3) ការស្រូបចូលសារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោដែលបញ្ចេញចំហាយទឹកមិនត្រឹមតែរារាំងការរួមតូចនៃទងសួតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងរារាំងការថយចុះនៃកោសិកាឈាមស និងអ៊ីអូស៊ីណូហ្វីលដែលបណ្តាលមកពី PAF ផងដែរ។ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោមានសារៈសំខាន់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការទប់ស្កាត់ និងព្យាបាលប្រតិកម្មហួសប្រមាណនៃទងសួត។
៥. ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងភាពចាស់
សារធាតុ Ginkgobiflavonoids, isoginkkgobiflavonoids, ginkgo biloba និង quercetin នៅក្នុងស្លឹក ginkgo សុទ្ធតែរារាំងដំណើរការ lipid peroxidation ជាពិសេសដោយសារតែ quercetin មានសកម្មភាពរារាំងខ្លាំងជាង។ ការពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងលើសត្វកណ្តុរ ហើយវាត្រូវបានគេរកឃើញថា flavonoids សរុបពីស្លឹក ginkgo ដែលស្រង់ចេញពីទឹក (0.95mg/ml) អាចកាត់បន្ថយដំណើរការ lipid peroxidation បានយ៉ាងសំខាន់ ហើយ flavonoids សរុបពីស្លឹក ginkgo ដែលស្រង់ចេញពីអាស៊ីត (1.9mg/ml) អាចបង្កើនសកម្មភាព SOD ទង់ដែង និងស័ង្កសីក្នុងសេរ៉ូម និងកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃភាពស្អិតនៃឈាម ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយសកម្មភាព SGPT។
៧. តួនាទីក្នុងការបដិសេធការប្តូរសរីរាង្គ និងប្រតិកម្មភាពស៊ាំផ្សេងទៀត
សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោអាចពន្យាររយៈពេលរស់រានមានជីវិតនៃការផ្សាំស្បែក ការវះកាត់ប្តូរបេះដូងប្រភេទ heterotopic និងការវះកាត់ប្តូរថ្លើមប្រភេទ orthotopic។ សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកជីងហ្គោអាចរារាំងសកម្មភាពកោសិកាឃាតករធម្មជាតិរបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងកោសិកាគោលដៅ KC526 ហើយក៏អាចការពារសកម្មភាពកោសិកាឃាតករធម្មជាតិដែលបង្កឡើងដោយ interferon ផងដែរ។
៨. ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងដុំសាច់
សារធាតុចម្រាញ់ឆៅនៃស្លឹកបៃតងរបស់ Ginkgo biloba ដែលជាផ្នែករលាយក្នុងខ្លាញ់ អាចរារាំងមេរោគ Epstein-Barr។ អាស៊ីត salicylic Heptadecene និង bilo-betin មានសកម្មភាពរារាំងខ្លាំង។ សារធាតុ flavonoids សរុបរបស់ Ginkgo អាចបង្កើនទម្ងន់ក្រពេញទីមូសរបស់កណ្ដុរដែលមានដុំសាច់។ និងកម្រិតសកម្មភាព SOD ដែលជំរុញសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ពីកំណើតរបស់រាងកាយ។ quercetin និង myricetin អាចរារាំងការកើតឡើងនៃសារធាតុបង្កមហារីក។
កំណត់ចំណាំ និងការហាមឃាត់
ប្រតិកម្មមិនល្អនៃសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីស្លឹកជីងហ្គោ៖ ពេលខ្លះអាចមានភាពមិនស្រួលខាងក្រពះពោះវៀន ដូចជា ឃ្លានអាហារ ចង្អោរ ទល់លាមក លាមករលុង ហើមពោះ ជាដើម។ ក៏អាចមានការឡើងចង្វាក់បេះដូង អស់កម្លាំង ជាដើម ប៉ុន្តែទាំងនេះមិនប៉ះពាល់ដល់ការព្យាបាលទេ។ បន្ទាប់ពីការលេបថ្នាំតាមមាត់រយៈពេលវែង សូចនាករពាក់ព័ន្ធនៃលំហូរឈាមគួរតែត្រូវបានពិនិត្យជាប្រចាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាក្រពះពោះវៀន អ្នកអាចលេបវាបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារជំនួសវិញ។
អន្តរកម្មថ្នាំ
ផលិតផលនេះមានប្រសិទ្ធភាពសហការគ្នានៅពេលប្រើរួមគ្នាជាមួយថ្នាំបន្ថយភាពស្អិតឈាមផ្សេងទៀត ដូចជាសូដ្យូមអាល់ជីណេតឌីអេស្ទើរ អាសេតាតជាដើម ដែលអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
និន្នាការអភិវឌ្ឍន៍
ស្លឹកជីងហ្គោមានផ្ទុកសារធាតុ proanthocyanidins និងអាស៊ីត urushiolic ក្នុងបរិមាណតិចតួច ដែលនៅតែពុលដល់រាងកាយមនុស្ស។ នៅពេលដែលស្លឹកជីងហ្គោប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃអាហារ ការព្យាបាលពិសេសគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកានៃ proanthocyanidins និងអាស៊ីត urushiolic។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងកម្រិតដូសដែលប្រើបច្ចុប្បន្ន មិនមានជាតិពុលស្រួចស្រាវ ឬរ៉ាំរ៉ៃ និងគ្មានផលប៉ះពាល់ដល់ទារកក្នុងផ្ទៃឡើយ។ ក្រសួងសុខាភិបាលបានអនុម័តឱ្យប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោ biloba ជាសារធាតុបន្ថែមអាហារថ្មីក្នុងឆ្នាំ 1992។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ flavonoids សរុបរបស់ជីងហ្គោ biloba ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ហើយការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ជីងហ្គោ biloba មានទស្សនវិស័យទូលំទូលាយ។
ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ
ហ្គ្រេស ហ៊ូ (អ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែកទីផ្សារ)grace@biowaycn.com
លោក Carl Cheng (នាយកប្រតិបត្តិ/ប្រធាន)ceo@biowaycn.com
គេហទំព័រ៖www.biowaynutrition.com
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១២ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៤
