ព័ត៌មាន - សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គ៖ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល

I. សេចក្តីផ្តើម

សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គគឺជាអាហារបំប៉នធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលទទួលបានពីផ្សិត shiitake ដ៏ល្បីល្បាញ (Lentinula edodes)។ សម្បូរទៅដោយសារធាតុ polysaccharides, beta-glucans និងសមាសធាតុជីវសកម្ម សារធាតុចម្រាញ់នេះផ្តល់នូវការជំរុញសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ និងសុខុមាលភាព។ ជាមួយនឹងទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់វា សារធាតុចម្រាញ់ shiitake សរីរាង្គទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមបុគ្គលដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាព ដែលកំពុងស្វែងរកការបង្កើនមុខងារភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ គាំទ្រដល់សុខភាពបេះដូង និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃសារធាតុចម្រាញ់ shiitake សរីរាង្គ និងរបៀបដែលវាអាចជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃចំពោះទម្លាប់សុខុមាលភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពកំពូលនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គ

ការគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេសរីរាង្គត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់វា។ សារធាតុចម្រាញ់នេះមានផ្ទុកសារធាតុបេតា-គ្លូកាន ជាពិសេសលីនទីណាន ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ សមាសធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យកោសិកាភាពស៊ាំជាច្រើនសកម្ម រួមទាំងម៉ាក្រូហ្វាស និងកោសិកាឃាតករធម្មជាតិ ដែលជួយបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការការពារប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្ករោគ និងសារធាតុដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេសរីរាង្គ គឺសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វា។ សារធាតុចម្រាញ់នេះសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុ phenolic និង ergothioneine ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពិសេសមួយដែលមាននៅក្នុងផ្សិត។ សារធាតុទាំងនេះជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងរាងកាយ ដោយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចខាតកោសិកា។ តាមរយៈការបញ្ចូលសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចជួយការពារកោសិការបស់អ្នកពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងគាំទ្រដល់ភាពចាស់ជរាដែលមានសុខភាពល្អ។

សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង

សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake អាចរួមចំណែកដល់សុខភាពបេះដូងតាមរយៈយន្តការផ្សេងៗ។ វាមានផ្ទុកសមាសធាតុដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ជាពិសេស eritadenine និង beta-glucans។ សារធាតុទាំងនេះអាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល LDL (អាក្រក់) ខណៈពេលដែលរក្សា ឬបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុល HDL (ល្អ)។ លើសពីនេះ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់សារធាតុចម្រាញ់អាចជួយការពារសរសៃឈាមពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមរឹង និងបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងផ្សេងៗទៀត។

ការគាំទ្រថ្លើម

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារថ្លើម មានន័យថាវាអាចជួយគាំទ្រដល់សុខភាពថ្លើម។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុចម្រាញ់នេះអាចជួយការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយជាតិពុល និងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ លើសពីនេះ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេអាចជួយកែលម្អមុខងារថ្លើម និងអាចជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងស្ថានភាពថ្លើមមួយចំនួន ទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតនៅក្នុងផ្នែកនេះក៏ដោយ។

សុខភាពស្បែក

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេសរីរាង្គក៏ពង្រីកដល់សុខភាពស្បែកផងដែរ។ តាមរយៈការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុចម្រាញ់នេះអាចជួយការពារកោសិកាស្បែកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីកត្តាបរិស្ថានដូចជាវិទ្យុសកម្មកាំរស្មីយូវី និងការបំពុល។ ផលិតផលថែរក្សាស្បែកមួយចំនួនរួមបញ្ចូលសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងភាពចាស់របស់វា ព្រោះវាអាចជួយបង្កើនភាពយឺតនៃស្បែក និងកាត់បន្ថយរូបរាងនៃស្នាមជ្រួញ។

តើម្សៅ Lutein កាត់បន្ថយការខូចខាតដោយពន្លឺពណ៌ខៀវយ៉ាងដូចម្តេច?

ទម្រង់ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មតែមួយគត់

ខណៈពេលដែលអាហារ និងអាហារបំប៉នជាច្រើនផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គលេចធ្លោដោយសារតែទម្រង់ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មតែមួយគត់របស់វា។ វាមានផ្ទុក ergothioneine ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលកម្ររកឃើញនៅក្នុងប្រភពអាហារផ្សេងទៀត។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានបង្ហាញថាមានសមត្ថភាពកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីដ៏មានឥទ្ធិពល និងអាចផ្តល់ការការពារយូរអង្វែងប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ជីវៈភាពអាចទទួលយកបាន និងការស្រូបយក

គុណសម្បត្តិមួយរបស់សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គលើសពីប្រភពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនទៀត គឺជាសក្តានុពលរបស់វាសម្រាប់ជីវភាពកាន់តែប្រសើរ។ បេតា-គ្លូកាន និងសមាសធាតុដទៃទៀតនៅក្នុងសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេ ជាទូទៅត្រូវបានស្រូបយកបានល្អដោយរាងកាយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ នេះផ្ទុយពីសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនផ្សេងទៀតដែលអាចមានការស្រូបយកមានកម្រិត ឬតម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់សម្រាប់ការស្រូបយកល្អបំផុត។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពចម្រុះ

មិនដូចសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនដែលផ្តោតជាចម្បងលើអព្យាក្រឹតភាពរ៉ាឌីកាល់សេរីទេ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនប្រភេទ។ លក្ខណៈសម្បត្តិកែប្រែប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការគាំទ្រសរសៃឈាមបេះដូង និងផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមានលើថ្លើម ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាងសម្រាប់សុខភាពទូទៅ។ វិធីសាស្រ្តចម្រុះចំពោះសុខុមាលភាពនេះធ្វើឱ្យសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake លេចធ្លោជាងអាហារបំប៉នប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសមាសធាតុតែមួយជាច្រើន។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ ទល់នឹង សារធាតុសំយោគ

សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គផ្តល់នូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ដែលអ្នកជំនាញខ្លះជឿថាអាចមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងជម្រើសសំយោគ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិច្រើនតែភ្ជាប់មកជាមួយនឹងសហកត្តា និងសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ លើសពីនេះ រាងកាយអាចមានសមត្ថភាពកាន់តែប្រសើរឡើងក្នុងការប្រើប្រាស់ និងរំលាយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកំណែសំយោគ។

និរន្តរភាព និងផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន

នៅពេលប្រៀបធៀបសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត shiitake ទៅនឹងប្រភពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត វាមានតម្លៃពិចារណាពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថាននៃការផលិត។ ផ្សិត Shiitake អាចដាំដុះប្រកបដោយនិរន្តរភាពជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាប ជាពិសេសនៅពេលផលិតតាមបែបសរីរាង្គ។ នេះធ្វើឱ្យសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត shiitake ក្លាយជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានសម្រាប់អ្នកដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីនិរន្តរភាពនៃអាហារបំប៉នរបស់ពួកគេ។

សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake ទល់នឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត៖ អ្វីដែលអ្នកគួរដឹង

ប្រសិទ្ធភាពមើលឃើញប្រសើរឡើង

ការរួមបញ្ចូលម្សៅលូទីនការប្រើប្រាស់សារធាតុ lutein ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចនាំឱ្យមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃមុខងារមើលឃើញ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា បុគ្គលដែលមានកម្រិត lutein ខ្ពស់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ឬតាមរយៈការប្រើប្រាស់ថ្នាំបំប៉នមានបទពិសោធន៍៖

- បង្កើនភាពមុតស្រួចនៃការមើលឃើញ ជាពិសេសនៅក្នុងស្ថានភាពពន្លឺតិច

- ភាពរសើបនៃកម្រិតពណ៌ប្រសើរឡើង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពខុសគ្នាកាន់តែប្រសើរឡើងរវាងវត្ថុ

- កាត់បន្ថយភាពប្រែប្រួលនៃពន្លឺចាំង ដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការបើកបរពេលយប់

- ល្បឿនដំណើរការមើលឃើញលឿនជាងមុន ដែលអាចឱ្យប្រតិកម្មលឿនជាងមុន

ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការមើលឃើញទាំងនេះអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់បុគ្គលដែលចំណាយពេលយូរនៅមុខអេក្រង់ឌីជីថល ឬអ្នកដែលចូលរួមក្នុងសកម្មភាពដែលត្រូវការភាពមុតស្រួចនៃការមើលឃើញ។

ការការពារសុខភាពភ្នែករយៈពេលវែង

ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការមើលឃើញភ្លាមៗ ការទទួលទានម្សៅ lutein ជាប្រចាំអាចផ្តល់ការការពាររយៈពេលវែងសម្រាប់សុខភាពភ្នែករបស់អ្នក៖

-ការបង្ការជំងឺភ្នែកឡើងបាយទាក់ទងនឹងអាយុ (AMD)៖ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទទួលទានសារធាតុ lutein ខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជា AMD ដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃការបាត់បង់ការមើលឃើញចំពោះមនុស្សចាស់។

-ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ៖ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា សារធាតុ lutein អាចជួយការពារ ឬបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ដែលជាជំងឺភ្នែកទូទៅមួយទៀតដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។

-ការថែទាំសុខភាពរីទីណា៖លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ Lutein ជួយការពារកោសិការីទីណាពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចធ្វើឱ្យថយចុះការចុះខ្សោយនៃសុខភាពភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។

មុខងារនៃការយល់ដឹង និងសុខភាពខួរក្បាល

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ អត្ថប្រយោជន៍នៃម្សៅលូទីនលើសពីសុខភាពភ្នែក។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះបានរកឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៃការយល់ដឹងដែលអាចកើតមានទាក់ទងនឹងការទទួលទានសារធាតុ lutein ខ្ពស់៖

-អង្គចងចាំ និងល្បឿនដំណើរការប្រសើរឡើង៖ការសិក្សាបានភ្ជាប់កម្រិត lutein ខ្ពស់ទៅនឹងដំណើរការយល់ដឹងកាន់តែប្រសើរឡើង ជាពិសេសនៅក្នុងផ្នែកនៃការចងចាំ និងល្បឿនដំណើរការព័ត៌មាន។

-ប្រសិទ្ធភាពការពារសរសៃប្រសាទ៖លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់សារធាតុ Lutein អាចជួយការពារកោសិកាខួរក្បាលពីការខូចខាត និងការធ្លាក់ចុះទាក់ទងនឹងអាយុ។

-ការបង្ការជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរដែលមានសក្តានុពល៖ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានសារធាតុ lutein ខ្ពស់អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ Alzheimer ទោះបីជាការសិក្សាបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការដើម្បីបញ្ជាក់ពីទំនាក់ទំនងនេះក៏ដោយ។

សុខភាពស្បែក និងការការពារកាំរស្មីយូវី

អត្ថប្រយោជន៍របស់ Lutein មិនត្រឹមតែមានចំពោះសុខភាពខាងក្នុងប៉ុណ្ណោះទេ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនេះក៏អាចរួមចំណែកដល់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ និងមានភាពធន់ជាងមុនផងដែរ៖

-ការការពារកាំរស្មីយូវី៖លូទីនប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្បែក ជាកន្លែងដែលវាអាចជួយស្រូបយកកាំរស្មីយូវីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដោយព្រះអាទិត្យ។

-ការផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក៖ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការបន្ថែមសារធាតុ lutein អាចជួយបង្កើនសំណើម និងភាពយឺតនៃស្បែក។

-ការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖តាមរយៈការបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងស្បែក លូទីនអាចជួយការពារភាពចាស់មុនអាយុ និងរក្សារូបរាងក្មេងជាងវ័យ។

ការគាំទ្រសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង

ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបានចង្អុលបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលនៃសារជាតិ lutein សម្រាប់សរសៃឈាមបេះដូង៖

-សុខភាពសរសៃឈាម៖លូទីនអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រាស់ជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

-ការកាត់បន្ថយការរលាក៖លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់សារធាតុ lutein អាចរួមចំណែកដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូលដោយកាត់បន្ថយការរលាកជាប្រព័ន្ធ។

-ការកែលម្អទម្រង់ជាតិខ្លាញ់៖ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានសារធាតុ lutein អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលប្រសើរឡើង ទោះបីជាត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតនៅក្នុងផ្នែកនេះក៏ដោយ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គផ្តល់នូវការជំរុញសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល រួមជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលអាចកើតមាន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់របស់វានៃសមាសធាតុគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អចំពោះបេះដូង និងការប្រើប្រាស់ចម្រុះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃចំពោះទម្លាប់សុខុមាលភាពណាមួយ។ មិនថាត្រូវបានទទួលទានជាអាហារបំប៉ន ដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងការបង្កើតម្ហូបអាហារ ឬលាបលើស្បែកនោះទេ សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake ផ្តល់នូវវិធីធម្មជាតិ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគាំទ្រសុខភាពទូទៅ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ដូចអាហារបំប៉នផ្សេងៗដែរ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ដើម្បីកំណត់វិធីសាស្ត្រល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការរបស់អ្នក។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិតស៊ីតាកេសរីរាង្គរបស់យើង និងផលិតផលរុក្ខជាតិផ្សេងៗទៀត សូមទាក់ទងមកយើងតាមរយៈgrace@biowaycn.com.

ឯកសារយោង

1. 1. 1. 1. ១. Smith, JK, & Johnson, MR (២០២០)។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake៖ ការពិនិត្យឡើងវិញដ៏ទូលំទូលាយ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារមុខងារ, ៦៥, ១០៣-១១៥។
        
        2. Lee, SY, & Chen, WT (2019). ផលប៉ះពាល់នៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៃប៉ូលីសាខ័រផ្សិត Shiitake៖ ការយល់ដឹងបច្ចុប្បន្ន និងទស្សនវិស័យនាពេលអនាគត។ Nutrients, 11(8), 1721.
        
        ៣. Petrova, RD, & Wasser, SP (2018). ផ្សិតឱសថ៖ ប្រពៃណីបុរាណ ចំណេះដឹងសហសម័យ និងការស៊ើបអង្កេតវិទ្យាសាស្ត្រ។ ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិស្តីពីផ្សិតឱសថ, 20(12), 1093-1134។
        
        ៤. Kozarski, M., Klaus, A., & Jakovljevic, D. (2021). សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ Molecules, 26(3), 655។
        
        ៥. Valverde, ME, Hernández-Pérez, T., & Paredes-López, O. (២០១៧)។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន៖ ការកែលម្អសុខភាពមនុស្ស និងការលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិត។ ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិស្តីពីអតិសុខុមជីវវិទ្យា ឆ្នាំ ២០១៧ ទំព័រ ១-១៤។

ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ

ហ្គ្រេស ហ៊ូ (អ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែកទីផ្សារ)grace@biowaycn.com

លោក Carl Cheng (នាយកប្រតិបត្តិ/ប្រធាន)ceo@biowaycn.com

គេហទំព័រ៖www.biowaynutrition.com

ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 30 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025

សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្សិត Shiitake សរីរាង្គ៖ ជំរុញសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល