I. សេចក្តីផ្តើម
ពេលដល់ពេលជ្រើសរើសរវាងប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ដោយទឹកនិងប្រូតេអ៊ីន whey ទាំងពីរផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសុខភាព និងកាយសម្បទា។ ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គគឺជាជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ មិនបង្កអាឡែហ្ស៊ី ដែលងាយរំលាយ និងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។ ពួកវាល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោ ឬធ្វើតាមរបៀបរស់នៅបួស។ ប្រូតេអ៊ីន whey ដែលមានប្រភពមកពីទឹកដោះគោ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូពេញលេញ។ ខណៈពេលដែល whey ជាអាហារសំខាន់មួយក្នុងពិភពកាយសម្បទាជាយូរមកហើយ ការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញថា ប្រូតេអ៊ីនអង្ករអាចមានប្រសិទ្ធភាពស្មើគ្នាសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការស្តារសាច់ដុំឡើងវិញ។ ជម្រើសនៅទីបំផុតអាស្រ័យលើតម្រូវការរបបអាហារ ចំណង់ចំណូលចិត្ត និងគោលដៅកាយសម្បទារបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ដោយទឹក
ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលបានចម្រាញ់ដោយទឹកបានលេចចេញជាជម្រើសដ៏មានឥទ្ធិពលមួយជំនួសប្រភពប្រូតេអ៊ីនប្រពៃណី ដោយផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភចម្រុះ។ ប៉ិបទីតទាំងនេះទទួលបានពីអង្ករសរីរាង្គតាមរយៈដំណើរការចម្រាញ់ ដែលបំបែកប្រូតេអ៊ីនទៅជាបំណែកតូចៗ និងងាយស្រួលស្រូបយកជាង។
មិនបង្កអាឡែហ្ស៊ី និងងាយស្រួលរំលាយអាហារ
គុណសម្បត្តិលេចធ្លោមួយរបស់ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ចេញពីទឹកគឺលក្ខណៈមិនបង្កអាឡែហ្ស៊ីរបស់វា។ មិនដូចប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើផលិតផលទឹកដោះគោទេ ប្រូតេអ៊ីនអង្ករមិនមានសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីទូទៅទេ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់បុគ្គលដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្ស៊ីអាហារ ឬអាឡែហ្ស៊ី។ ដំណើរការចម្រាញ់ចេញពីទឹកជួយបង្កើនការរំលាយអាហារបន្ថែមទៀត ដោយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះពោះវៀនដែលជារឿយៗទាក់ទងនឹងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន។
ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូពេញលេញ
ផ្ទុយពីការយល់ច្រឡំថាប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិមិនពេញលេញ ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ចេញពីទឹកផ្តល់នូវទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូដ៏ទូលំទូលាយ។ ពួកវាមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងប្រាំបួន រួមទាំងលីវស៊ីន ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ។ នេះធ្វើឱ្យប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករក្លាយជាជម្រើសដ៏សមស្របសម្រាប់អត្តពលិក និងអ្នកចូលចិត្តហាត់ប្រាណដែលកំពុងស្វែងរកការគាំទ្រដល់ការលូតលាស់ និងការស្តារសាច់ដុំឡើងវិញ។
ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន
ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់បរិស្ថានរបស់ពួកគេ ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គលេចធ្លោជាជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ការដាំដុះស្រូវជាទូទៅមានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាបជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការចិញ្ចឹមគោទឹកដោះគោ ដែលធ្វើឱ្យប៉ិបទីតទាំងនេះក្លាយជាជម្រើសប្រូតេអ៊ីនដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ វិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គធានាថាអង្ករត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬជីសំយោគដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដែលជួយគាំទ្របន្ថែមទៀតដល់សុខភាពបរិស្ថាន។
ភាពបត់បែនក្នុងការអនុវត្ត
ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ដោយទឹកមានភាពបត់បែនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ រសជាតិអព្យាក្រឹត និងទម្រង់ម្សៅល្អិតៗរបស់វាធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលបញ្ចូលទៅក្នុងកម្មវិធីអាហារ និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។ ចាប់ពីស្មូទី និងបារប្រូតេអ៊ីន រហូតដល់នំដុត និងជម្រើសសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ប៉ិបទីតទាំងនេះអាចបង្កើនទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលជាច្រើនប្រភេទដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ ឬវាយនភាពឡើយ។
អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែក និងសក់
ក្រៅពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ចេញពីទឹកផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់សម្រាប់សុខភាពស្បែក និងសក់។ ប៉ិបទីតទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើម និងបំប៉ន ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាព និងរូបរាងស្បែក។ នៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាសក់ ពួកវាអាចជួយពង្រឹងសរសៃសក់ និងបង្កើនសុខភាពសក់ទាំងមូល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងរូបមន្តគ្រឿងសំអាង។
ការប្រៀបធៀបភាពរំលាយអាហារ៖ ប្រូតេអ៊ីនអង្ករប៉ិបទីតទល់នឹងទឹកដោះគោ
ការរំលាយអាហារគឺជាកត្តាសំខាន់មួយនៅពេលវាយតម្លៃប្រភពប្រូតេអ៊ីន ព្រោះវាប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងប្រសិទ្ធភាពទាំងមូល។ ទាំងប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គ និងប្រូតេអ៊ីន whey សុទ្ធតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិរំលាយអាហារពិសេសដែលសមនឹងទទួលបានការពិចារណាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។
អត្រាស្រូបយក
ប្រូតេអ៊ីន Whey ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាយូរមកហើយចំពោះអត្រាស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការ hydrolysis ដែលអនុវត្តចំពោះ peptides ប្រូតេអ៊ីនអង្ករជួយបង្កើនល្បឿនស្រូបយករបស់វាយ៉ាងខ្លាំង។ ដំណើរការនេះបំបែកប្រូតេអ៊ីនទៅជា peptides តូចៗ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកចូលទៅក្នុងរាងកាយបានលឿនជាងមុន។ ជាលទ្ធផល peptides ប្រូតេអ៊ីនអង្ករ hydrolyzed អាចប្រកួតប្រជែងជាមួយ whey ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពស្រូបយក។
ផាសុកភាពក្រពះពោះវៀន
ចំពោះបុគ្គលជាច្រើន ជាពិសេសអ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិឡាក់តូស ឬប្រតិកម្មទៅនឹងផលិតផលទឹកដោះគោ ប្រូតេអ៊ីន whey អាចបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ ហើមពោះ ឬមានឧស្ម័ន។ ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ដោយទឹក ផ្តល់ជូននូវជម្រើសដ៏ទន់ភ្លន់ជាង។ ធម្មជាតិរបស់វាដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងអវត្តមាននៃសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីទូទៅធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ដំណើរការ hydrolysis កាត់បន្ថយបន្ថែមទៀតនូវលទ្ធភាពនៃបញ្ហាក្រពះពោះវៀន ដោយសារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបំបែកដោយផ្នែករួចហើយ។
ការប្រើប្រាស់អាស៊ីតអាមីណូ
ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីន whey មានតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់ ដែលបង្ហាញពីការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយរាងកាយ ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករក៏មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានដែរ។ ទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូនៃប្រូតេអ៊ីនអង្ករ ជាពិសេសនៅពេលដែលត្រូវបាន hydrolyzed គាំទ្រដល់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ប្រូតេអ៊ីនអង្ករអាចមានប្រសិទ្ធភាពដូច whey ក្នុងការគាំទ្រដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំ និងការស្តារឡើងវិញ នៅពេលដែលទទួលទានក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។
សុខភាពរំលាយអាហាររយៈពេលវែង
ដោយពិចារណាលើសុខភាពរំលាយអាហាររយៈពេលវែង ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ចេញពីទឹកអាចមានគុណសម្បត្តិ។ ធម្មជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិរបស់វាអាចរួមចំណែកដល់មីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀនដែលមានភាពចម្រុះជាងមុន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពរំលាយអាហារទូទៅ និងមុខងារភាពស៊ាំ។ អវត្តមាននៃសមាសធាតុទឹកដោះគោក៏កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្ត ឬធ្វើឱ្យបញ្ហារំលាយអាហារទាក់ទងនឹងទឹកដោះគោកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងតាមពេលវេលាផងដែរ។
ពិន្ទុការរំលាយអាហារ
ពិន្ទុអាស៊ីតអាមីណូកែតម្រូវការរំលាយប្រូតេអ៊ីន (PDCAAS) គឺជារង្វាស់មួយដែលប្រើដើម្បីវាយតម្លៃគុណភាពប្រូតេអ៊ីន។ ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីន whey ជាធម្មតាទទួលបានពិន្ទុល្អឥតខ្ចោះ 1.0 ប្រូតេអ៊ីនអង្ករទទួលបានពិន្ទុប្រហែល 0.8 ដែលនៅតែត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ដំណើរការ hydrolysis ដែលអនុវត្តចំពោះ peptides ប្រូតេអ៊ីនអង្ករអាចធ្វើអោយពិន្ទុនេះប្រសើរឡើងបន្ថែមទៀតដោយបង្កើនការរំលាយ និងជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រូតេអ៊ីន។
តើប្រូតេអ៊ីនមួយណាល្អបំផុតសម្រាប់ការស្តារសាច់ដុំ និងការលូតលាស់?
ការជជែកវែកញែករវាងប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ដោយទឹកនិងប្រូតេអ៊ីន whey សម្រាប់ការស្តារឡើងវិញ និងការលូតលាស់សាច់ដុំកាន់តែខ្លាំងឡើង ខណៈដែលជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិទទួលបានប្រជាប្រិយភាព។ ប្រូតេអ៊ីនទាំងពីរផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិពិសេសៗ ហើយការយល់ដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍ជាក់លាក់របស់វាអាចជួយអត្តពលិក និងអ្នកចូលចិត្តហាត់ប្រាណធ្វើការជ្រើសរើសដោយមានព័ត៌មាន។
សមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូ
ប្រូតេអ៊ីន Whey ត្រូវបានគេពេញនិយមជាយូរមកហើយ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតអាមីណូខ្សែសង្វាក់សាខា (BCAAs) ជាពិសេស leucine ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការជំរុញការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករដែលចម្រាញ់ដោយសរីរាង្គបានបង្ហាញថាមានទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចប្រៀបធៀបបាន។ ដំណើរការចម្រាញ់បង្កើនជីវភាពនៃអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលទទួលបានសម្រាប់ការជួសជុល និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។
ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ
ការសិក្សាថ្មីៗបានជំទាស់នឹងគំនិតដែលថាប្រូតេអ៊ីន whey គឺល្អជាងសម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសាច់ដុំ។ ការសិក្សាដ៏សំខាន់មួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភបានរកឃើញថាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនអង្ករដាច់ដោយឡែកបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណដែលមានភាពធន់បានកាត់បន្ថយម៉ាសខ្លាញ់ និងបង្កើនម៉ាសរាងកាយគ្មានខ្លាញ់ ការលូតលាស់សាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង ថាមពល និងកម្លាំងដែលអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន whey ដាច់ដោយឡែក។ នេះបង្ហាញថា ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករដែលចម្រាញ់ដោយទឹកសរីរាង្គអាចមានប្រសិទ្ធភាពស្មើគ្នាក្នុងការគាំទ្រដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណសមស្រប។
ពេលវេលានៃការងើបឡើងវិញ
ប្រូតេអ៊ីនទាំងពីររួមចំណែកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដល់ការស្តារសាច់ដុំឡើងវិញ ប៉ុន្តែយន្តការរបស់វាខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ អត្រាស្រូបយករហ័សរបស់ប្រូតេអ៊ីន Whey បានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការទទួលទានភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការបញ្ចេញអាស៊ីតអាមីណូជាបន្តបន្ទាប់ពីប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករអាចផ្តល់នូវការគាំទ្រដល់ការស្តារឡើងវិញយូរជាង។ នេះអាចមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិកស៊ូទ្រាំ ឬអ្នកដែលចូលរួមក្នុងវគ្គហ្វឹកហាត់ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម
ការហាត់ប្រាណខ្លាំងអាចនាំឱ្យមានការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងរាងកាយ។ ប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករដែលបានចម្រាញ់ដោយសរីរាង្គបានបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ជោគជ័យ។ លក្ខណៈទាំងនេះអាចជួយក្នុងការកាត់បន្ថយការខូចខាតសាច់ដុំដែលបង្កឡើងដោយការហាត់ប្រាណ និងគាំទ្រដល់ការជាសះស្បើយទាំងមូល។ ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីន whey ក៏ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងនឹងការរលាកមួយចំនួនផងដែរ ធម្មជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៃប្រូតេអ៊ីនអង្ករអាចផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពការពារបន្ថែម។
ការឆ្លើយតប និងការអត់ឱនរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ
ប្រសិទ្ធភាពនៃប្រភពប្រូតេអ៊ីនអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាបុគ្គលដូចជា ហ្សែន សមាសភាពមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន និងរបបអាហារទូទៅ។ បុគ្គលមួយចំនួនអាចរកឃើញថាពួកគេឆ្លើយតបបានល្អជាងចំពោះប្រូតេអ៊ីនអង្ករ ដោយជួបប្រទះនឹងភាពមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារតិចជាងមុន និងលទ្ធផលទូទៅល្អជាង។ លក្ខណៈមិនបង្កអាឡែហ្ស៊ីនៃប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករដែលចម្រាញ់ដោយទឹកសរីរាង្គធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬអ្នកដែលអនុវត្តតាមការរឹតបន្តឹងរបបអាហារជាក់លាក់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
នៅក្នុងការប្រៀបធៀបរវាងប៉ិបទីតប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គដែលចម្រាញ់ដោយទឹកនិងប្រូតេអ៊ីន whey ទាំងពីរលេចចេញជាជម្រើសដ៏មានតម្លៃសម្រាប់គាំទ្រដល់ការស្តារឡើងវិញ និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។ ជម្រើសរវាងទាំងពីរអាស្រ័យលើតម្រូវការ ចំណង់ចំណូលចិត្ត និងការឆ្លើយតបរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗចំពោះប្រភពប្រូតេអ៊ីននីមួយៗ។ សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ មិនបង្កអាឡែហ្ស៊ីជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពប្រៀបធៀបទៅនឹង whey ប្រូតេអ៊ីនអង្ករសរីរាង្គ hydrolyzed បង្ហាញពីជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវបន្តវិវត្ត សក្តានុពលនៃប្រូតេអ៊ីនអង្ករនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភកីឡា និងសុខភាពទូទៅកាន់តែច្បាស់ឡើងៗ។
ក្រុមហ៊ុន BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD គឺជាក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេក្នុងការចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ ដែលមានមូលដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គទំហំ 100 ហិកតា នៅលើខ្ពង់រាបឈីងហៃ-ទីបេ និងរោងចក្រផលិតទំហំជាង 50,000 ម៉ែត្រការ៉េនៅសានស៊ី។ ជាមួយនឹងជំនាញស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ជាង 15 ឆ្នាំ យើងផ្តល់ជូននូវផលិតផលសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ សារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ និងវត្ថុធាតុដើមគ្រឿងសំអាង។ រោងចក្រទំនើបៗ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចម្រុះ និងវិញ្ញាបនបត្រដ៏ទូលំទូលាយរបស់យើង ធានានូវផលិតផលលំដាប់កំពូលសម្រាប់ទីផ្សារពិភពលោក។ ស្វែងយល់បន្ថែមនៅ biowaynutrition.com ឬទាក់ទង...grace@biowaycn.com.
ឯកសារយោង
- 1. Joy, JM, et al. (2013). ផលប៉ះពាល់នៃការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន whey ឬអង្កររយៈពេល 8 សប្តាហ៍ទៅលើសមាសភាពរាងកាយ និងប្រសិទ្ធភាពនៃការហាត់ប្រាណ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ, 12(1), 86។
- 2. Kalman, DS (2014). សមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូនៃប្រូតេអ៊ីនអង្ករសំរូបសរីរាង្គខាប់ និងអ៊ីសូឡាតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង និងអ៊ីសូឡាត។ Foods, 3(3), 394-402.
- 3. Babault, N., et al. (2015). ការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកតាមមាត់ជំរុញការឡើងកម្រាស់សាច់ដុំអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់កម្លាំង៖ ការសាកល្បងព្យាបាលដោយចៃដន្យ បិទបាំងពីរដង និងគ្រប់គ្រងដោយ placebo ទល់នឹងប្រូតេអ៊ីន Whey—ទិនានុប្បវត្តិនៃសមាគមអន្តរជាតិនៃអាហារូបត្ថម្ភកីឡា, 12(1), 3។
- ៤. Morita, T., et al. (2013). ប្រូតេអ៊ីនអង្ករដែលផលិតដោយវិធីសាស្ត្រពីរផ្សេងគ្នា បន្ថយកំហាប់កូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសេរ៉ូមចំពោះសត្វកណ្តុរបើប្រៀបធៀបទៅនឹង casein។ ទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រចំណីអាហារ និងកសិកម្ម 93(8), 1982-1988។
- 5. Ciuris, C., et al. (2019). ការប្រៀបធៀបភាពរំលាយបាន និងគុណភាពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលនៅដដែលជាមួយនឹងសារធាតុអ៊ីដ្រូលីសេតរៀងៗខ្លួន។ ទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាម្ហូបអាហារ, 56(5), 2465-2477។
ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ
ហ្គ្រេស ហ៊ូ (អ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែកទីផ្សារ)grace@biowaycn.com
លោក Carl Cheng (នាយកប្រតិបត្តិ/ប្រធាន)ceo@biowaycn.com
គេហទំព័រ៖www.biowaynutrition.com
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៥ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៥
