តើម្សៅទឹកផ្លែប៊ីតមានប្រសិទ្ធភាពដូចទឹកផ្លែឈើដែរឬទេ?

ទឹក​ឬស​ប៊ីត​បាន​ទទួល​បាន​ប្រជាប្រិយភាព​ក្នុង​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​ថ្មីៗ​នេះ ដោយសារ​តែ​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​ដ៏​មាន​សក្តានុពល​របស់​វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃអាហារបំប៉នម្សៅ មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាតើម្សៅទឹកផ្លែទទឹម មានប្រសិទ្ធភាពដូចទឹកផ្លែឈើស្រស់ដែរ។ អត្ថបទប្លក់នេះនឹងស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងទឹកឬសប៊ីត និងទឹកម្សៅរបស់វា ដោយពិនិត្យមើលទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់វា កត្តាភាពងាយស្រួល និងប្រសិទ្ធភាពជារួមក្នុងការផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

 

តើម្សៅទឹកផ្លែប៊ីតសរីរាង្គមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

ម្សៅទឹកឬសប៊ីតសរីរាង្គផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ទាក់ទាញជំនួសទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗ៖

ដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ម្សៅទឹកឬសប៊ីត គឺជាទម្រង់ប៊ីតដែលមានកំហាប់ខ្ពស់ មានន័យថាវាមានផ្ទុកកំហាប់សារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ជាងក្នុងមួយចំណែកបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកផ្លែឈើស្រស់។ ដំណើរការកំហាប់នេះរក្សាសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងប៊ីត រួមទាំងនីត្រាត បេតាឡែន និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។

មាតិកានីត្រាត៖ ហេតុផលចម្បងមួយដែលមនុស្សទទួលទានទឹកឬសប៊ីតគឺដោយសារតែមាតិកានីត្រាតខ្ពស់របស់វា។ នីត្រាតត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអុកស៊ីដអាសូតនៅក្នុងរាងកាយ ដែលអាចជួយបង្កើនលំហូរឈាម និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ម្សៅទឹកផ្លែប៊ីតសរីរាង្គ រក្សា​ទុក​បរិមាណ​នីត្រាត​ភាគច្រើន​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ប៊ីត​ស្រស់ៗ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ក្លាយ​ជា​ប្រភព​ដ៏​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​នៃ​សមាសធាតុ​ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​នេះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ប៊ីតសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសសារធាតុបេតាឡែន ដែលផ្តល់ឱ្យប៊ីតនូវពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះជួយការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។ ទឹកប៊ីតក្នុងទម្រង់ជាម្សៅជួយរក្សាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រសិទ្ធភាពការពាររបស់វា។

ភាពងាយស្រួល៖ គុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃម្សៅទឹកឬសប៊ីតគឺភាពងាយស្រួលរបស់វា។ មិនដូចប៊ីតស្រស់ ឬទឹកផ្លែឈើដែលត្រូវការការរៀបចំ និងមានអាយុកាលកំណត់ទេ ម្សៅអាចរក្សាទុកបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាព។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានរបៀបរស់នៅមមាញឹក ឬអ្នកដែលធ្វើដំណើរញឹកញាប់។

ភាពបត់បែន៖ ម្សៅទឹកឬសប៊ីតអាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរូបមន្ត និងភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទបានយ៉ាងងាយស្រួល។ វាអាចត្រូវបានលាយចូលទៅក្នុងស្មូទី បន្ថែមទៅក្នុងនំដុត ឬគ្រាន់តែកូរចូលទៅក្នុងទឹក ឬវត្ថុរាវផ្សេងទៀត។ ភាពបត់បែននេះអនុញ្ញាតឱ្យមានវិធីច្នៃប្រឌិត និងចម្រុះជាងមុនក្នុងការទទួលទានប៊ីត និងអត្ថប្រយោជន៍ពាក់ព័ន្ធរបស់វា។

អាយុកាលរក្សាទុកបានយូរ៖ មិនដូចទឹកប៊ីតស្រស់ៗ ដែលត្រូវតែទទួលទានយ៉ាងរហ័សដើម្បីការពារការខូចគុណភាព ម្សៅទឹកប៊ីតសរីរាង្គមានអាយុកាលរក្សាទុកយូរជាង។ នេះមានន័យថា កាកសំណល់តិចជាង និងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ។

កម្រិតជាតិស្ករទាប៖ មនុស្សមួយចំនួនយល់ថាទឹកប៊ីតស្រស់មានជាតិផ្អែមពេកដោយសារតែកម្រិតជាតិស្ករធម្មជាតិរបស់វា។ ម្សៅទឹកប៊ីតច្រើនតែមានកម្រិតជាតិស្ករទាបជាងក្នុងមួយចំណែក ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានការទទួលទានជាតិស្កររបស់ពួកគេ ឬធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ប្រសិទ្ធភាពចំណាយ៖ ខណៈពេលដែលតម្លៃដំបូងនៃម្សៅទឹកឬសប៊ីតហាក់ដូចជាខ្ពស់ជាងប៊ីតស្រស់ វាអាចមានប្រសិទ្ធភាពចំណាយច្រើនជាងនៅទីបំផុត។ លក្ខណៈប្រមូលផ្តុំនៃម្សៅមានន័យថា បន្តិចបន្តួចអាចប្រើប្រាស់បានយូរជាងទឹកផ្លែឈើស្រស់ ឬប៊ីតទាំងមូល។

 

តើម្សៅទឹកឬសប៊ីតសរីរាង្គប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗយ៉ាងដូចម្តេចទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ?

ពេលប្រៀបធៀបម្សៅទឹកឫសប៊ីតសរីរាង្គ ចំពោះទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗ មានកត្តាជាច្រើនដែលដើរតួនាទីទាក់ទងនឹងមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភ៖

ការរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ដំណើរការនៃការបង្កើតម្សៅទឹកឬសប៊ីតពាក់ព័ន្ធនឹងការសម្ងួតទឹកប៊ីតស្រស់នៅសីតុណ្ហភាពទាប។ វិធីសាស្ត្រនេះជួយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងប៊ីតស្រស់ រួមទាំងវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលងាយនឹងកម្តៅមួយចំនួនអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសម្ងួត។

មាតិកាជាតិសរសៃ៖ ភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយរវាងម្សៅទឹកផ្លែប៊ីត និងទឹកផ្លែឈើស្រស់គឺមាតិកាជាតិសរសៃ។ ទឹកផ្លែប៊ីតស្រស់ ជាពិសេសនៅពេលដែលមានសាច់ផ្លែ មានផ្ទុកជាតិសរសៃអាហារច្រើនជាងទម្រង់ម្សៅ។ ជាតិសរសៃគឺចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពរំលាយអាហារ និងអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទម្រង់ម្សៅអាចនៅតែមានជាតិសរសៃខ្លះ អាស្រ័យលើវិធីសាស្ត្រកែច្នៃដែលបានប្រើ។

កម្រិតនីត្រាត៖ ទាំងទឹកប៊ីតស្រស់ និងម្សៅទឹកប៊ីត សុទ្ធតែជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃនីត្រាត។ កម្រិតនីត្រាតក្នុងទម្រង់ជាម្សៅច្រើនតែប្រមូលផ្តុំ មានន័យថា ការទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចជាងអាចផ្តល់បរិមាណនីត្រាតស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទឹកផ្លែឈើស្រស់ក្នុងបរិមាណច្រើន។ កំហាប់នេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់បង្កើនការទទួលទាននីត្រាតរបស់ពួកគេ។

ស្ថេរភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងប៊ីត ជាពិសេសបេតាលីន មានស្ថេរភាពល្អក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសម្ងួត។ នេះមានន័យថាម្សៅទឹកឬសប៊ីតអាចរក្សាសក្តានុពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មភាគច្រើនរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកផ្លែឈើស្រស់ក្នុងន័យនេះ។

មាតិកាវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ៖ ខណៈពេលដែលវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនអាចថយចុះបន្តិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកផ្លែឈើស្រស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លក្ខណៈប្រមូលផ្តុំនៃម្សៅមានន័យថាដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមសរុបក្នុងមួយការបម្រើអាចនៅតែខ្ពស់ណាស់។

ភាពអាចទទួលបានជីវសាស្រ្ត៖ ភាពអាចទទួលបានជីវសាស្រ្តនៃសារធាតុចិញ្ចឹមអាចខុសគ្នារវាងទឹកផ្លែឈើស្រស់ និងម្សៅ។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា សមាសធាតុមួយចំនួនអាចត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលពីទឹកផ្លែឈើស្រស់ ដោយសារតែវត្តមាននៃអង់ស៊ីមធម្មជាតិ និងសហកត្តា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទម្រង់ម្សៅអាចមានភាពអាចទទួលបានជីវសាស្រ្តកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ដោយសារតែលក្ខណៈប្រមូលផ្តុំរបស់វា។

ការប្ដូរតាមបំណង៖ គុណសម្បត្តិមួយនៃម្សៅទឹកផ្លែប៊ីតគឺសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងទំហំបម្រើបានកាន់តែច្បាស់លាស់។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់កែសម្រួលការទទួលទានរបស់ពួកគេទៅតាមតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់របស់ពួកគេ ដែលអាចកាន់តែពិបាកជាមួយទឹកផ្លែឈើស្រស់។

ការផ្ទុក និងស្ថេរភាពសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ទឹកប៊ីតស្រស់អាចបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រសិនបើមិនបានទទួលទានឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ ផ្ទុយទៅវិញ ម្សៅទឹកប៊ីតរក្សាទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់វាបានយូរជាងមុន នៅពេលរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដែលធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមជាប់លាប់តាមពេលវេលា។

 

តើវិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលទានម្សៅទឹកឬសប៊ីតសរីរាង្គដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតគឺជាអ្វី?

ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃម្សៅទឹកឫសប៊ីតសរីរាង្គសូមពិចារណាវិធីសាស្រ្ត និងគន្លឹះប្រើប្រាស់ដូចខាងក្រោម៖

ពេលវេលានៃការទទួលទាន៖ ដើម្បីឲ្យមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងកីឡា សូមទទួលទានម្សៅទឹកឬសប៊ីត ២-៣ ម៉ោងមុនពេលហាត់ប្រាណ។ ពេលវេលានេះអនុញ្ញាតឱ្យនីត្រាតត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអុកស៊ីដអាសូត ដែលអាចបង្កើនភាពធន់ និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។ ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទូទៅ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃជាប់លាប់គឺជាគន្លឹះ។

ការលាយជាមួយទឹក៖ វិធីងាយស្រួលបំផុតក្នុងការទទួលទានម្សៅទឹកឬសប៊ីតគឺលាយវាជាមួយទឹក ឬទឹកផ្សេងទៀត។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងទំហំបម្រើដែលបានណែនាំនៅលើស្លាកផលិតផល ហើយកែសម្រួលតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ ទឹកត្រជាក់ ឬទឹកសីតុណ្ហភាពបន្ទប់គឺល្អបំផុត ព្រោះកំដៅអាចធ្វើឱ្យសមាសធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនចុះខ្សោយ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកផ្លែឈើស្រស់៖ ការបន្ថែមម្សៅទឹកឬសប៊ីតទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើស្រស់គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបិទបាំងរសជាតិដីរបស់វា ខណៈពេលដែលបង្កើនមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនៃភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។ ផ្សំវាជាមួយផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៊ឺរី ឬចេក ដែលបំពេញបន្ថែមរសជាតិប៊ីត និងបន្ថែមភាពផ្អែមធម្មជាតិ។

ផ្សំជាមួយវីតាមីន C៖ ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកពីម្សៅទឹកឬសប៊ីត សូមពិចារណាផ្សំវាជាមួយប្រភពវីតាមីន C។ វិធីនេះអាចសាមញ្ញដូចជាការបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារមួយចំនួនទៅក្នុងភេសជ្ជៈម្សៅប៊ីតរបស់អ្នក ឬទទួលទានវារួមជាមួយអាហារដែលសម្បូរវីតាមីន C ដូចជាផ្លែក្រូចឆ្មារ ឬម្ទេសផ្អែម។

រូបមន្តមុនពេលហាត់ប្រាណ៖ សម្រាប់អត្តពលិក ឬអ្នកចូលចិត្តហាត់ប្រាណ ការបង្កើតភេសជ្ជៈមុនពេលហាត់ប្រាណជាមួយម្សៅទឹកឬសប៊ីតអាចមានប្រយោជន៍។ លាយវាជាមួយគ្រឿងផ្សំបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផ្សេងទៀតដូចជា កាហ្វេអ៊ីន ឬអាស៊ីតអាមីណូ ដើម្បីទទួលបានអាហារបំប៉នមុនពេលហាត់ប្រាណដ៏ទូលំទូលាយ។

ការប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើម្ហូប៖ ចូរច្នៃប្រឌិតដោយបញ្ចូលម្សៅទឹកឬសប៊ីតទៅក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងនំដុតនំ បាល់ផ្តល់ថាមពល ឬជែលផ្តល់ថាមពលធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់អត្តពលិកស៊ូទ្រាំ។ ម្សៅនេះក៏អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុពណ៌អាហារធម្មជាតិនៅក្នុងមុខម្ហូបដូចជា hummus ឬទឹកជ្រលក់សាឡាដផងដែរ។

ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាគឺជាគន្លឹះ៖ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញពីម្សៅទឹកផ្លែប៊ីត ការទទួលទានជាប់លាប់គឺមានសារៈសំខាន់។ ព្យាយាមទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ឬសមត្ថភាពកីឡា។

ចាប់ផ្តើមយឺតៗ៖ ប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមប្រើម្សៅទឹកឬសប៊ីត សូមចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកម្រិតតូចជាងមុន ហើយបង្កើនបន្តិចម្តងៗទៅតាមទំហំដែលបានណែនាំ។ នេះអាចជួយកាត់បន្ថយភាពមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារដែលអាចកើតមាន នៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកសម្របខ្លួនទៅនឹងការទទួលទាននីត្រាតកើនឡើង។

ការផ្តល់ជាតិទឹក៖ ត្រូវប្រាកដថាបានទទួលទានជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់នៅពេលទទួលទានម្សៅទឹកឬសប៊ីត។ ការផ្តល់ជាតិទឹកត្រឹមត្រូវជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកដំណើរការ និងប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមពីម្សៅបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

គុណភាពសំខាន់៖ ជ្រើសរើសគុណភាពខ្ពស់ម្សៅទឹកឫសប៊ីតសរីរាង្គ ពីប្រភពដែលអាចទុកចិត្តបាន។ រកមើលផលិតផលដែលគ្មានសារធាតុបន្ថែម និងសារធាតុបំពេញ ដើម្បីធានាថាអ្នកទទួលបានទម្រង់អាហារបំប៉នដ៏បរិសុទ្ធបំផុត។

សរុបមក ខណៈពេលដែលទឹកប៊ីតស្រស់ និងម្សៅទឹកប៊ីតសរីរាង្គផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗដល់សុខភាព ទម្រង់ម្សៅផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិពិសេសទាក់ទងនឹងភាពងាយស្រួល ភាពជាប់បានយូរ និងភាពបត់បែន។ ប្រសិទ្ធភាពនៃម្សៅទឹកប៊ីតអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកផ្លែឈើស្រស់ក្នុងទិដ្ឋភាពជាច្រើន ជាពិសេសក្នុងការផ្តល់សមាសធាតុសំខាន់ៗដូចជានីត្រាត និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍ ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ និងវិធីសាស្រ្តទទួលទានដ៏ល្អប្រសើរនៃម្សៅទឹកប៊ីត បុគ្គលម្នាក់ៗអាចធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយមានព័ត៌មានអំពីការបញ្ចូលអាហារដ៏អស្ចារ្យនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពអតិបរមា។

ក្រុមហ៊ុន Bioway Organic Ingredients ដែលបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០០៩ បានខិតខំប្រឹងប្រែងលើផលិតផលធម្មជាតិអស់រយៈពេលជាង ១៣ ឆ្នាំមកហើយ។ ដោយមានជំនាញក្នុងការស្រាវជ្រាវ ផលិត និងជួញដូរគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិសរីរាង្គ ប៉ិបទីត ម្សៅផ្លែឈើ និងបន្លែសរីរាង្គ ម្សៅលាយរូបមន្តអាហារូបត្ថម្ភ និងច្រើនទៀត ក្រុមហ៊ុននេះទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រដូចជា BRC សរីរាង្គ និង ISO9001-2019។ ដោយផ្តោតលើគុណភាពខ្ពស់ Bioway Organic មានមោទនភាពក្នុងការផលិតសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិលំដាប់កំពូលតាមរយៈវិធីសាស្រ្តសរីរាង្គ និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដោយធានាបាននូវភាពបរិសុទ្ធ និងប្រសិទ្ធភាព។ ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើការអនុវត្តប្រភពប្រកបដោយនិរន្តរភាព ក្រុមហ៊ុនទទួលបានសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិរបស់ខ្លួនតាមរបៀបដែលមានទំនួលខុសត្រូវចំពោះបរិស្ថាន ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិរក្សប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីធម្មជាតិ។ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះ...ក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅទឹកឫសប៊ីតសរីរាង្គក្រុមហ៊ុន Bioway Organic ទន្ទឹងរង់ចាំកិច្ចសហការដែលមានសក្តានុពល ហើយសូមអញ្ជើញភាគីដែលចាប់អារម្មណ៍ឱ្យទាក់ទងទៅលោកស្រី Grace Hu ដែលជាអ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែកទីផ្សារ តាមរយៈgrace@biowaycn.comសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័ររបស់ពួកគេតាមរយៈ www.biowayអាហារូបត្ថម្ភ.com។

 

ឯកសារយោង៖

១. Jones, AM (2014). ការបន្ថែមនីត្រាតក្នុងរបបអាហារ និងប្រសិទ្ធភាពនៃការហាត់ប្រាណ។ វេជ្ជសាស្ត្រកីឡា, 44(1), 35-45.

2. Clifford, T., Howatson, G., West, DJ, & Stevenson, EJ (2015). អត្ថប្រយោជន៍​ដែល​អាច​កើតមាន​នៃ​ការ​បន្ថែម​ប៊ីត​ក្រហម​ក្នុង​សុខភាព និង​ជំងឺ. ទស្សនាវដ្តី​សារធាតុចិញ្ចឹម, 7(4), 2801-2822.

៣. Wruss, J., Waldenberger, G., Huemer, S., Uygun, P., Lanzerstorfer, P., Müller, U., ... & Weghuber, J. (2015). លក្ខណៈ​សមាសធាតុ​នៃ​ផលិតផល​ប៊ីត​ពាណិជ្ជកម្ម និង​ទឹក​ប៊ីត​ដែល​ផលិត​ពី​ប៊ីត​ចំនួន​ប្រាំពីរ​ប្រភេទ​ដែល​ដាំដុះ​នៅ​តំបន់​អូទ្រីស​ខាងលើ។ ទិនានុប្បវត្តិ​ស្តីពី​សមាសភាព​អាហារ និង​ការវិភាគ, ៤២, ៤៦-៥៥។

៤. Kapil, V., Khambata, RS, Robertson, A., Caulfield, MJ, & Ahluwalia, A. (2015)។ នីត្រាតក្នុងរបបអាហារផ្តល់នូវការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមប្រកបដោយនិរន្តរភាពចំពោះអ្នកជំងឺលើសឈាម៖ ការសិក្សាចៃដន្យ ដំណាក់កាលទី 2 មិនបង្ហាញអត្តសញ្ញាណ និងគ្រប់គ្រងដោយ placebo។ ជំងឺលើសឈាម, 65(2), 320-327។

5. Domínguez, R., Cuenca, E., Maté-Muñoz, JL, García-Fernández, P., Serra-Paya, N., Estevan, MC, ... & Garnacho-Castaño, MV (2017) ។ ឥទ្ធិពលនៃការបន្ថែមទឹក beetroot លើការស៊ូទ្រាំ cardiorespiratory នៅក្នុងអត្តពលិក។ ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធ។ សារធាតុចិញ្ចឹម ៩(១), ៤៣.

៦. Lansley, KE, Winyard, PG, Fulford, J., Vanhatalo, A., Bailey, SJ, Blackwell, JR, ... & Jones, AM (2011)។ ការបន្ថែមនីត្រាតក្នុងរបបអាហារជួយកាត់បន្ថយការចំណាយអុកស៊ីសែន (O2) នៃការដើរ និងការរត់៖ ការសិក្សាដែលគ្រប់គ្រងដោយ placebo។ ទិនានុប្បវត្តិសរីរវិទ្យាអនុវត្ត, 110(3), 591-600។

៧. Hohensinn, B., Haselgrübler, R., Müller, U., Stadlbauer, V., Lanzerstorfer, P., Lirk, G., ... & Weghuber, J. (2016). ការរក្សាកម្រិតនីទ្រីតខ្ពស់នៅក្នុងប្រហោងមាត់តាមរយៈការទទួលទានទឹកប៊ីតរូតដែលសម្បូរនីត្រាតចំពោះមនុស្សពេញវ័យវ័យក្មេងដែលមានសុខភាពល្អ កាត់បន្ថយ pH ទឹកមាត់។ អុកស៊ីដនីទ្រីក, 60, 10-15.

8. Wootton-Beard, PC, & Ryan, L. (2011). ទឹក​ប៊ីតរូត​មួយ​កែវ​គឺជា​ប្រភព​ដ៏​សំខាន់ និង​ងាយស្រួល​នៃ​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ដែល​អាច​ចូល​ទៅ​ដល់​បាន​ដោយ​ជីវសាស្រ្ត។ ទិនានុប្បវត្តិ​អាហារ​មុខងារ, 3(4), 329-334។

៩. Campos, HO, Drummond, LR, Rodrigues, QT, Machado, FSM, Pires, W., Wanner, SP, & Coimbra, CC (2018)។ ការបន្ថែមនីត្រាតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរាងកាយជាពិសេសចំពោះអ្នកមិនមែនជាអត្តពលិកក្នុងអំឡុងពេលធ្វើតេស្តបើកចំហររយៈពេលយូរ៖ ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធ និងការវិភាគមេតា។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភអង់គ្លេស, 119(6), 636-657។

10. Siervo, M., Lara, J., Ogbonmwan, I., & Mathers, JC (2013)។ ការបន្ថែមនីត្រាតអសរីរាង្គ និងទឹកប៊ីតរូតជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះមនុស្សពេញវ័យ៖ ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធ និងការវិភាគមេតា។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ, 143(6), 818-826។