ហេតុអ្វីបានជាផ្សិតស៊ីជីទិកល្អសម្រាប់អ្នក?

ការជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ:
នៅក្នុងពិភពលោកដែលមានល្បឿនលឿននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំខ្លាំងក្នុងការការពារជំងឺផ្សេងៗ។ ផ្សិត Shiitake ត្រូវបានគេដឹងថាមានសមត្ថភាពជំរុញភាពស៊ាំ។ ផ្សិតដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះមានផ្ទុកសារធាតុប៉ូលីសខ្ញាណ្យាដែលមានឈ្មោះថា Lentinan ដែលជួយបង្កើនសមត្ថភាពរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងនិងជំងឺ។ ការទទួលទានស៊ីស៊ីទិកជាប្រចាំអាចជួយពង្រឹងកម្លាំងការពារខ្លួនរបស់អ្នកនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធ្លាក់ព្រំដែនចំពោះជម្ងឺទូទៅ។

សំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម:
ផ្សិត Shiitake ត្រូវបានផ្ទុកដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លារួមទាំង Phenols និង flavonoids ដែលជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងការពារកោសិការបស់យើងពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺបេះដូងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងប្រភេទមហារីកប្រភេទមួយចំនួន។ រួមទាំងផ្សិត Shiitake នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការការពារធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកានិងលើកកម្ពស់ភាពជាប់បានយូរ។

សុខភាពបេះដូង:
ចាត់វិធានការសកម្មដើម្បីថែរក្សាបេះដូងដែលមានសុខភាពល្អគឺការផ្សិតរបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យសម្ព័ន្ធមិត្តរបស់អ្នកក្នុងការសម្រេចគោលដៅនេះ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការស៊ីស្មៅជាប្រចាំអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដោយកាត់បន្ថយការផលិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់របស់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ខណៈពេលដែលមានការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។ លើសពីនេះទៅទៀតផ្សិតទាំងនេះមានសមាសធាតុផ្សំដែលគេហៅថា sterols ដែលរារាំងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងពោះវៀនជួយថែមទៀតក្នុងការថែរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែលមានសុខភាពល្អ។

បទប្បញ្ញត្តិជាតិស្ករក្នុងឈាម:
សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអ្នកដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផ្តល់នូវដំណោះស្រាយជោគជ័យ។ ពួកគេមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃរបបអាហារដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុជាក់លាក់ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងការស៊ីសាច់ដូចជា Eritadenine និង Geta-Glucans ត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់បុគ្គលរបស់ពួកគេដោយធម្មជាតិ។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក:
ការរលាករ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានគេទទួលស្គាល់កាន់តែខ្លាំងឡើងថាជាការចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ជំងឺផ្សេងៗរួមទាំងជំងឺរលាកសន្លាក់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងសូម្បីតែជំងឺមហារីកមួយចំនួន។ ផ្សិត Shiitake មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិជាចម្បងដោយសារតែវត្តមាននៃសមាសធាតុដូចជា Eritadenine, eritadenine, ergosterol, និង groukans groukans ។ ការដាក់បញ្ចូលទៀងទាត់នៃការស៊ីផឹកក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកការជំរុញសុខភាពទូទៅនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃ។

មុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង:
នៅពេលយើងមានអាយុវាចាំបាច់ក្នុងការគាំទ្រនិងថែរក្សាសុខភាពខួរក្បាល។ ផ្សិត Shiitake មានបរិវេណដែលគេស្គាល់ថាជាសារធាតុអង់ទីអុកស៊ីដដិនដែលមានឥទ្ធិពលដែលមានឥទ្ធិពលលើមុខងារនៃការយល់ដឹងកាន់តែប្រសើរឡើងនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃប្រសាទដែលទាក់ទងនឹងអាយុដូចជាជំងឺវង្វេងវង្វាន់និងជំងឺវង្វេងវង្វាន់។ លើសពីនេះទៀតវីតាមីន B ដែលមាននៅក្នុងទីក្រុងស៊ីស៊ីធីដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាមុខងារខួរក្បាលដែលមានសុខភាពល្អបង្កើនភាពច្បាស់លាស់ផ្លូវចិត្តនិងការជំរុញការចងចាំ។