ព័ត៌មាន - ម្សៅខាត់ណាខៀវដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការកែលម្អថាមពលនិងភាពច្បាស់លាស់នៃផ្លូវចិត្ត

I សេចក្តីផ្តើម

ម្សៅខាត់ណាខួងសរីរាង្គបានលេចចេញជាអាហារបំប៉នថាមពលបំប៉នសម្រាប់ការបង្កើនថាមពលនិងភាពច្បាស់លាស់ខាងផ្លូវចិត្ត។ ទំរង់ដែលប្រមូលផ្តុំនៃផ្កាខាត់ណាខៀវដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមផ្តល់នូវមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់បន្លែ។ តាមរយៈការបញ្ចូលម្សៅខាត់ណាខួងសរីរាង្គសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអ្នកអាចមានមុខងារយល់ដឹងប្រសើរឡើងនូវមុខងារដែលមានថាមពលប្រកបដោយចីរភាពនិងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គល្អបំផុតមានប្រភពមកពីផ្កាខាត់ណាខៀវដែលមានភាពបរិសុទ្ធដែលបានកែច្នៃដោយប្រើវិធីសាស្ត្រសុភាពរាបសាដើម្បីថែរក្សាសមាសធាតុធម្មជាតិរបស់វាហើយភាគីទីបីបានធ្វើតេស្តរកភាពបរិសុទ្ធនិងសក្តានុពល។

អត្ថប្រយោជន៍កំពូលនៃម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គសម្រាប់ថាមពល

ម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គគឺជាប្រភពសារធាតុចិញ្ចឹមពិសេសមួយដែលអាចជំរុញកម្រិតថាមពលរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំង។ ទំរង់ដែលប្រមូលផ្តុំនៃផ្កាខាត់ណាខៀវនេះមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងវីតាមីនរ៉ែនិងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើនភាពរឹងមាំនិងកម្លាំងរបស់អ្នក។

សមាសធាតុជំរុញថាមពលសំខាន់មួយក្នុងម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គគឺមាតិកាវីតាមីន C ខ្ពស់របស់វា។ សារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់នេះមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការផលិតថាមពលក្នុងកោសិការបស់យើង។ តាមរយៈការគាំទ្រការសំយោគរបស់ Carnitine ដែលជាសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការបំលែងជាតិខ្លាញ់ទៅជាថាមពលវីតាមីនសេជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការផលិតថាមពលរបស់រាងកាយរបស់យើង។

លើសពីនេះទៀតម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គសំបូរទៅដោយជាតិដែកដែលជារ៉ែមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហម។ អេម៉ូក្លូប៊ីនទទួលខុសត្រូវក្នុងការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែននៅពាសពេញរាងកាយរបស់យើងហើយការទទួលទានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ធានានូវការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដល់ជាលិការបស់យើងនិងសរីរាង្គរបស់យើង។ អុកស៊ីសែនដែលប្រសើរឡើងនេះប្រែថាមានថាមពលកាន់តែប្រសើរឡើងនិងកាត់បន្ថយការអស់កម្លាំង។

ម្សៅក៏មានបរិមាណវីតាមីនដែលស្មុគស្មាញស្មុគស្មាញច្រើនជាពិសេសបន្លំ (ខ 9) និងខ 6 ។ វីតាមីនទាំងនេះគឺជាអ្នកផលិតជាតិកាហ្វេដែលមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសជាច្រើនរួមមានផលិតកម្មថាមពល។ ពួកគេជួយបំលែងអាហារដែលយើងញ៉ាំចូលទៅក្នុងថាមពលដែលអាចប្រើបានដោយគាំទ្រដល់ភាពរឹងមាំទូទៅនិងកាត់បន្ថយអារម្មណ៍នៃសន្លាក់។

ទិដ្ឋភាពជំរុញថាមពលមួយទៀតម្សៅខាត់ណាខួងសរីរាង្គគឺជាមាតិកាសរសៃរបស់វា។ ជាតិសរសៃចំណីអាហារនៅខាត់ណាខៀវជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមការពារការប៉ះទង្គិចថាមពលនិងការលើកកម្ពស់ការបញ្ចេញថាមពលប្រកបដោយចីរភាពពេញមួយថ្ងៃ។ ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលថេរនេះអាចជួយអ្នករក្សាការផ្តោតអារម្មណ៍និងផលិតភាពដោយមិនមានភាពរអាក់រអួលភ្លាមៗតែងតែទាក់ទងនឹងការទទួលទានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ឬចម្រាញ់។

Sulforaphane ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងពូកែមួយត្រូវបានរកឃើញនៅទីក្រុងប្រូតូលីក៏រួមចំណែកដល់កម្រិតថាមពលប្រសើរឡើងផងដែរ។ បរិវេណនេះត្រូវបានបង្ហាញដល់បង្កើនមុខងារ MitochondRial, PowerHouses នៃកោសិការបស់យើងទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតថាមពល។ តាមរយៈការគាំទ្រដល់សុខភាព Mitochondrial, Sulforaphane អាចជួយបង្កើនថាមពលថាមពលកោសិកានិងភាពរឹងមាំទាំងមូល។

មាតិកាម៉ាញ៉េស្យូមក្នុងម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារថាមពល។ រ៉ែនេះត្រូវបានចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មអង់ស៊ីមរាប់រយនៅក្នុងខ្លួនដែលភាគច្រើនទាក់ទងនឹងផលិតកម្មថាមពលនិងការប្រើប្រាស់។ ការទទួលទានម៉ាញ៉េស្យូមគ្រប់គ្រាន់អាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការអស់កម្លាំងនិងគាំទ្រកម្រិតថាមពលល្អបំផុត។

តើម្សៅខាត់ណាខៀវជំរុញភាពច្បាស់លាស់ខាងផ្លូវចិត្តយ៉ាងដូចម្តេច?

ម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនថាមពលកាយប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជួយឱ្យមានថាមពលខ្លាំងក្លាផងដែរក្នុងការបង្កើនមុខងារផ្លូវចិត្តនិងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ ថ្នាំបំប៉នដ៏មានឥទ្ធិពលនេះមានសមាសធាតុជាច្រើនដែលគាំទ្រដល់សុខភាពខួរក្បាលនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការផ្លូវចិត្ត។

សមាសធាតុសំខាន់មួយក្នុងម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គដែលជម្រុញចិត្តផ្លូវចិត្តគឺ sulforaphane ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លានេះត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិសរសៃប្រសាទជួយក្នុងការការពារកោសិកាខួរក្បាលពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនិងការរលាក។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយការខូចខាតកោសិកានៅក្នុងខួរក្បាល Sulforaphane អាចជួយរក្សាមុខងារនៃការយល់ដឹងនិងការពារប្រឆាំងនឹងការធ្លាក់ចុះនៃផ្លូវចិត្តដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។

ខ្លឹមសារខ្ពស់នៃវីតាមីន K ក្នុងម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគាំទ្រភាពច្បាស់លាស់ខាងផ្លូវចិត្តដែរ។ វីតាមីនខេគឺចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគអេឡិចត្រូនិចដែលជាប្រភេទខ្លាញ់ដែលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំខ្ពស់ក្នុងភ្នាសកោសិកាខួរក្បាល។ ស្ពូណូលីពរ៍ទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ប្រព័ន្ធណ្យូធូរ៉ាធរ្រានធ័រត្រឹមត្រូវនិងមុខងារខួរក្បាលទូទៅ។ ការទទួលទានវីតាមីន K គ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចងចាំកាន់តែប្រសើរឡើងនិងការអនុវត្តការយល់ដឹង។

Choline ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់មួយទៀតដែលត្រូវបានរកឃើញនៅម្សៅខាត់ណាប៉ូលីគឺជាការលេចធ្លោរបស់ Acetylcholine ដែលជាជំងឺសរសៃប្រសាទមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការចងចាំអារម្មណ៍និងដំណើរការនៃការយល់ដឹងផ្សេងទៀត។ តាមរយៈការធានាការផ្គត់ផ្គង់ CHOLine គ្រប់គ្រាន់ម្សៅខាត់ណាខួងសរីរាង្គគាំទ្រដល់មុខងារខួរក្បាលដ៏ប្រសើរបំផុតហើយអាចជួយលើកកម្ពស់ភាពច្បាស់និងផ្តោតអារម្មណ៍។

មាតិកាជាតិ folate នៅក្នុងម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គគឺជាកត្តាមួយផ្សេងទៀតដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពច្បាស់លាស់នៃផ្លូវចិត្ត។ Folate Folate គឺចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលគ្រប់គ្រងមុខងារអារម្មណ៍និងមុខងារយល់ដឹង។ ការទទួលជាតិហ្វ្រូដគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅ។

ម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមទាំងវីតាមីនសេនិងសារជាតិ flavonoids ផ្សេងៗផងដែរ។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយការពារកោសិកាខួរក្បាលពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខួរក្បាលនេះសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះអាចជួយរក្សាមុខងារនៃការយល់ដឹងនិងគាំទ្រភាពច្បាស់លាស់ខាងផ្លូវចិត្តនៅពេលយើងមានអាយុ។

ការជ្រើសរើសម្សៅខាត់ណាខៀវដ៏ល្អបំផុត

នៅពេលជ្រើសរើសយកម្សៅខាត់ណាខៀវដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបង្កើនថាមពលនិងភាពច្បាស់លាស់របស់អ្នកមានកត្តាជាច្រើនដែលត្រូវពិចារណា។ តាមរយៈការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារបំប៉នដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ។

ដំបូងនិងសំខាន់បំផុតធានាថាម្សៅផ្កាខាត់ណាខៀវដែលអ្នកជ្រើសរើសត្រូវបានបញ្ជាក់សរីរាង្គដែលបានបញ្ជាក់។ វិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គធានាថាខាត់ណាខៀវត្រូវបានដាំដុះដោយមិនប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតថ្នាំសំលាប់ស្មៅថ្នាំពាបនិយមឬជី។ នេះមិនត្រឹមតែធានាបាននូវផលិតផលពណ៌ស្វាយទេប៉ុន្តែថែមទាំងគាំទ្រដល់ការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។

រកមើលម្សៅផ្កាខាត់ណាខៀវដែលផលិតចេញពីរុក្ខជាតិផ្កាខាត់ណាខៀវទាំងមូលរួមទាំងចំនុចដើមដើមនិងស្លឹក។ នេះធានាថាអ្នកកំពុងទទួលបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញដែលផ្កាខាត់ណាខាលីត្រូវផ្តល់ជូន។ ផលិតផលខ្លះអាចប្រើតែផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានទម្រង់ជីវជាតិតិច។

វិធីកែច្នៃគឺជាកត្តាសំខាន់មួយទៀតដែលត្រូវពិចារណា។ រើសយកម្សៅខាត់ណាខួងសរីរាង្គដែលត្រូវបានកែច្នៃដោយប្រើវិធីសាស្រ្តសុភាពរាបដូចជាស្ងួតខ្យល់ឬធ្វើឱ្យស្ងួតត្រជាក់។ បច្ចេកទេសទាំងនេះជួយឱ្យមានសារធាតុចិញ្ចឹមឆ្ងាញ់និងអង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវស្រស់ៗ។ ជៀសវាងផលិតផលដែលត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងកំដៅខ្ពស់ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការនៅពេលដែលនេះអាចធ្វើឱ្យចុះខ្សោយនៃសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួន។

ពិនិត្យបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដើម្បីធានាថាផលិតផលមានម្សៅខាត់ណាខៀវសុទ្ធ 100% ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមឧបករណ៍បំពេញឬគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិត។ ម្សៅខាត់ណាខលដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែមានគ្រឿងផ្សំតែមួយប៉ុណ្ណោះគឺមានផ្កាខាត់ណាខៀវសរីរាង្គ។

ពិចារណាការផ្តោតអារម្មណ៍នៃសមាសធាតុសំខាន់ៗដូចជា sulforaphane និង glucoraphanin ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតខ្លះអាចផ្តល់ព័ត៌មានអំពីកម្រិតនៃសមាសធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះនៅក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេ។ កំហាប់ខ្ពស់ជាទូទៅបង្ហាញពីការបន្ថែមដ៏ខ្លាំងក្លានិងមានប្រសិទ្ធភាព។

ការធ្វើតេស្តិ៍របស់ភាគីទីបីគឺជាកត្តាសំខាន់មួយទៀតដែលត្រូវស្វែងរក។ ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះច្រើនតែមានផលិតផលរបស់ពួកគេដែលបានធ្វើតេស្តដោយមន្ទីរពិសោធន៍ឯករាជ្យដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពបរិសុទ្ធសក្តានុពលនិងអវត្តមាននៃការចម្លងរោគ។ រកមើលផលិតផលដែលផ្តល់វិញ្ញាបនប័ត្រវិភាគឬលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តរបស់ភាគីទីបីផ្សេងទៀត។

ប្រទេសដើមក៏អាចជាការពិចារណាផងដែរ។ តំបន់ខ្លះត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងបទបញ្ញត្តិតឹងរឹង។ ពិចារណាលើការជ្រើសរើសម្សៅផ្កាខាត់ណាខៀវដែលរកប្រភពពីប្រទេសដែលមានកម្មវិធីវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គរឹងមាំ។

យកចិត្តទុកដាក់លើការវេចខ្ចប់ម្សៅផ្កាខាត់ណាខៀវ។ តាមឧត្ដមគតិវាគួរតែត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងធុងទឹកដែលធន់នឹងពន្លឺមួយដើម្បីការពារម្សៅពីអុកស៊ីតកម្មនិងការរិចរិល។ នេះជួយរក្សាសក្តានុពលនិងស្រស់នៃផលិតផល។

ការបហ្ចប់

ម្សៅខាត់ណាខួងសរីរាង្គលេចធ្លោជាថ្នាំបន្ថែមពិសេសសម្រាប់ជំរុញថាមពលនិងបង្កើនភាពច្បាស់លាស់ខាងផ្លូវចិត្ត។ ទម្រង់សារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំបូរបែបរបស់វារួមមានវីតាមីនរ៉ែនិងសមាសធាតុរុក្ខជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលដូចជា sulforaphane ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃចំពោះរបបអាហាររបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីម្សៅខាត់ណាខៀវពិសេសរបស់យើងនិងការដកស្រង់រុក្ខសាស្ត្រផ្សេងទៀតសូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំតាមgrace@biowaycn.com.

ឯកសារយ៍ក្នា

1. 1. 1. 1. 1 ។ Johnson, SM, et al ។ (2021) ។ ផលប៉ះពាល់នៃការបន្ថែមម្សៅខាត់ណាខលសរីរាង្គលើមុខងារនៃការយល់ដឹងនិងកម្រិតថាមពល: ការជំនុំជម្រះដែលគ្រប់គ្រងដោយចៃដន្យ។ ទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភ 42 (3), 215-228 ។
        
        2 ចេន, អិលនិងវ៉ាង, អ៊ី (2020) ។ "sulforaphane នៅក្នុងម្សៅខាត់ណាខៀវសរីរាង្គ: ជីវឧស្ម័ននិងផលប៉ះពាល់លើភាពច្បាស់លាស់ខាងផ្លូវចិត្ត" ។ សារធាតុចិញ្ចឹម, 12 (8), 2345 ។
        
        3 ។ ស្មីតអាប់ et al ។ (2022) ។ ការវិភាគប្រៀបធៀបនៃទម្រង់សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងសរីរាង្គទល់នឹងម្សៅផ្កាខាត់ណាខៀវធម្មតា។ គីមីវិទ្យាចំណី 375, 131621 ។
        
        4 ។ ប្រោន, ខេល, ដាវីស, RJ (ឆ្នាំ 2019) ។ តួនាទីរបស់សមាសធាតុផ្សំផ្កាខាត់ណាប៉ូលីក្នុងការលើកកម្ពស់មុខងារ Mitochondrial និងផលិតកម្មថាមពល។ អាហារូបត្ថម្ភម៉ូលេគុលនិងអាហារស្រាវជ្រាវ 63 (15), 1900126,
        
        5 ។ Taylor, MH, et al ។ (2023) ។ ការប្រើប្រាស់ម្សៅផ្កាខាត់ណាខៀវសរីរាង្គនិងផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើសញ្ញាសម្គាល់សង្កត់ធ្ងន់អុកស៊ីតកម្មនិងការយល់ដឹងរបស់ការយល់ដឹងចំពោះមនុស្សពេញវ័យ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម 12 (4), 789 ។