Thearubigins (TRs) គឺជាក្រុមនៃសមាសធាតុ polyphenolic ដែលមាននៅក្នុងតែខ្មៅ ហើយពួកគេបានប្រមូលការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតួនាទីសក្តានុពលរបស់ពួកគេក្នុងការប្រឆាំងនឹងភាពចាស់។ ការយល់ដឹងអំពីយន្តការដែល Thearubigins បញ្ចេញឥទ្ធិពលប្រឆាំងភាពចាស់របស់ពួកគេ គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាព និងកម្មវិធីសក្តានុពលរបស់ពួកគេក្នុងការលើកកម្ពស់ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។ អត្ថបទនេះមានគោលបំណងស្វែងយល់ពីការយល់ដឹងផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រដែលនៅពីក្រោយរបៀបដែល Thearubigins ធ្វើការក្នុងការប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ ដែលគាំទ្រដោយភស្តុតាងពីការស្រាវជ្រាវដែលពាក់ព័ន្ធ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពចាស់របស់ Thearubigins អាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លា និងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលបណ្តាលមកពីអតុល្យភាពរវាងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងរាងកាយ គឺជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់នៃភាពចាស់ និងជំងឺទាក់ទងនឹងអាយុ។ Thearubigins ដើរតួជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល កំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្ម។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះមានសារៈសំខាន់ក្នុងការទប់ស្កាត់លក្ខខណ្ឌទាក់ទងនឹងអាយុ និងការលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅ និងអាយុវែង។
បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ Thearubigins បានបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង។ ការរលាករ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពចាស់ និងជំងឺទាក់ទងនឹងអាយុ ហើយដោយកាត់បន្ថយការរលាក Thearubigins អាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃប្រសាទ។
លើសពីនេះទៅទៀត Thearubigins ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពស្បែក និងរូបរាង។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា Thearubigins អាចជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតដែលបណ្ដាលមកពីកាំរស្មីយូវី កាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពយឺតនៃស្បែក។ ការរកឃើញទាំងនេះបង្ហាញថា Thearubigins អាចមានសក្តានុពលជាធាតុផ្សំប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ធម្មជាតិនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក ដោយផ្តល់នូវជម្រើសប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពចំពោះការព្យាបាលប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ធម្មតា។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់ Thearubigins ក្នុងការប្រឆាំងនឹងភាពចាស់បានជំរុញឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេជាអាហារបំប៉ន។ ខណៈពេលដែលតែខ្មៅគឺជាប្រភពធម្មជាតិនៃ Thearubigins ការប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុទាំងនេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកត្តាដូចជាវិធីសាស្រ្តកែច្នៃតែ និងបច្ចេកទេសផលិត។ ជាលទ្ធផល មានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ថ្នាំគ្រាប់ Thearubigin ដែលអាចផ្តល់នូវកម្រិតស្តង់ដារនៃសមាសធាតុប្រឆាំងភាពចាស់ដ៏មានឥទ្ធិពលទាំងនេះ។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាខណៈពេលដែល Thearubigins បង្ហាញការសន្យាថាជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់ដើម្បីយល់ច្បាស់អំពីយន្តការនៃសកម្មភាព និងផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន។ លើសពីនេះ លទ្ធភាពទទួលបានជីវសាស្រ្តរបស់ Thearubigins និងកម្រិតដ៏ល្អប្រសើររបស់ពួកគេសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងភាពចាស់តម្រូវឱ្យមានការស៊ើបអង្កេតបន្ថែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងដែលរីកលូតលាស់ដែលគាំទ្រលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពចាស់របស់ Thearubigins បង្ហាញថាពួកគេអាចមានសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការលើកកម្ពស់ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ និងពន្យារអាយុជីវិត។
សរុបសេចក្តីមក Thearubigins (TRs) បង្ហាញប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងភាពចាស់តាមរយៈសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងលក្ខណៈសម្បត្តិការពារស្បែកដ៏ខ្លាំងក្លារបស់ពួកគេ។ សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយការរលាក និងធ្វើឱ្យសុខភាពស្បែកប្រសើរឡើង ធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាភ្នាក់ងារដ៏ជោគជ័យក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។ នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវនៅក្នុងតំបន់នេះបន្តពង្រីក កម្មវិធីសក្តានុពលរបស់ Thearubigins ក្នុងការលើកកម្ពស់ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ និងភាពជាប់បានយូរទំនងជាកាន់តែមានភស្តុតាង។
ឯកសារយោង៖
Khan N, Mukhtar H. Tea polyphenols ក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាពមនុស្ស។ សារធាតុចិញ្ចឹម។ ឆ្នាំ 2018; 11(1):39។
McKay DL, Blumberg JB ។ តួនាទីរបស់តែក្នុងសុខភាពមនុស្ស៖ បច្ចុប្បន្នភាព។ J Am Coll Nutr ។ 2002;21(1):1-13។
Mandel S, Youdim MB ។ Catechin polyphenols: neurodegeneration និង neuroprotection នៅក្នុងជំងឺ neurodegenerative ។ Free Radic Biol Med ។ 2004;37(3):304-17។
Higdon JV, Frei B. តែ catechins និង polyphenols: ផលប៉ះពាល់សុខភាព ការរំលាយអាហារ និងមុខងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ Crit Rev Food Sci Nutr ។ ២០០៣;៤៣(១):៨៩-១៤៣។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-១០-២០២៤
