I សេចក្តីផ្តើម
ម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គសរីរាង្គសរីរាង្គដែលបានមកពីផ្សិត Auricularia Auricula បានក្លាយជាអាហារមួយនៅក្នុងឱសថបុរាណចិននិងម្ហូបសម្រាប់រាប់សតវត្សរ៍។ អាហារូបករណ៍ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះគឺការទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅទូទាំងពិភពលោកដោយសារតែគុណប្រយោជន៍នៃសុខភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងកម្មវិធីដែលមានភាពបត់បែន។ នៅក្នុងមគ្គុទេសក៍ដ៏ទូលំទូលាយនេះយើងនឹងស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិជាច្រើននៃការបញ្ចូលម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គចូលក្នុងរបបអាហារនិងសុខភាពរបស់អ្នក។
តើផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គទាញយកសុខភាពយ៉ាងដូចម្តេច?
ម្សៅផ្សិតសរីរាង្គសរីរាង្គផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃចំពោះរបបអាហារសុខភាពណាមួយ។ នេះគឺជាវិធីសំខាន់ៗមួយចំនួនការបន្ថែមដ៏មានឥទ្ធិពលនេះអាចគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក:
ជំរុញមុខងារភាពស៊ាំ
ការដកស្រង់នេះគឺសំបូរទៅដោយប៉ូលីសខ្ញាដលដែលត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីបង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញទាំងនេះជំរុញការផលិតកោសិកាភាពស៊ាំដែលជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកការពារប្រឆាំងនឹងបង្កជំងឺនិងថែរក្សាសុខភាពល្អបំផុត។
ជំរុញសុខភាពបេះដូង
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការដកស្រង់ផ្សិតខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងការពារការកកើតកំណកឈាម។ នេះអាចចូលរួមចំណែកក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងនិងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
គាំទ្រសុខភាពរំលាយអាហារ
មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គសរីរាង្គសរីរាង្គដើរតួជាអ្នកកើតមុនការចិញ្ចឹមជីវិតបាក់តេរីពហុវច័ត្រដែលមានអត្ថប្រយោជន៍។ នេះអាចនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើងកាត់បន្ថយការហើមពោះនិងបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក
ការដកស្រង់ផ្សិតខ្មៅមានសមាសធាតុផ្សំជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លា។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាករ៉ាំរ៉ៃដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។
ការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ការដកស្រង់មានច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។ នេះអាចជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតហើយអាចរួមចំណែកកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
ហេតុអ្វីបានជាត្រូវជ្រើសរើសផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គលើការដកស្រង់ធម្មតា?
ការជ្រើសរើសសម្រាប់ម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គសរីរាង្គសរីរាង្គផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិជាច្រើនលើជម្រើសដែលមិនមែនសរីរាង្គ:
ភាពបរិសុទ្ធនិងគុណភាព
ផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គត្រូវបានដាំដុះដោយគ្មានថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតថ្នាំសំលាប់ស្មៅឬជីគីមី។ នេះធានាបាននូវផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងមានគុណភាពខ្ពស់ដោយគ្មានសំណល់គីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់។
និរន្តរភាពបរិស្ថាន
ការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គជំរុញឱ្យសុខភាពដីជីវៈចម្រុះជីវៈចម្រុះនិងតុល្យភាពអេកូឡូស៊ី។ ដោយជ្រើសរើសសរីរាង្គអ្នកកំពុងគាំទ្រដល់កសិកម្មដែលមានទំនួលខុសត្រូវបរិស្ថាន។
មាតិកាមានជីវជាតិខ្ពស់ជាង
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាផលិតផលដែលដាំដុះសរីរាង្គច្រើនតែមានកំរិតខ្ពស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់និងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍បើប្រៀបធៀបនឹងជីវជាតិធំ ៗ ។
គ្មាន GMOS
ម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គត្រូវបានធានាថាមិនមានសេរីភាពពីសារពាង្គកាយដែលបានកែប្រែហ្សែនតម្រឹមនឹងចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនជាច្រើនសម្រាប់ផលិតផលធម្មជាតិមិនមែន GMO ។
បទបញ្ជាតឹងរ៉ឹង
ផលិតផលសរីរាង្គត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារវិញ្ញាបនប័ត្រយ៉ាងម៉ត់ចត់ធានានូវគុណភាពនិងសុចរិតភាពជាប់លាប់ទូទាំងដំណើរការផលិតកម្ម។
សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗនៅក្នុងការដកស្រង់ផ្សិតសរីរាង្គសរីរាង្គ
ម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គសរីរាង្គសរីរាង្គគឺជារោងចក្រថាមពលអាហារូបត្ថម្ភដែលពោរពេញទៅដោយអារេចម្រុះនៃសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍:
Polysaccharides
កាបូអ៊ីដ្រាតដ៏ស្មុគស្មាញទាំងនេះនេះបានចូលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ការជំរុញភាពស៊ាំនិងការប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ការរលាកដោយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនមុខងារអន្តោប្រវេសន៍និងកាត់បន្ថយការរលាក។ វត្តមានរបស់ពួកគេជួយគាំទ្រដល់យន្តការការពារខ្លួនរបស់រាងកាយនិងលើកកម្ពស់សុខភាពទូទៅដោយការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងប្រព័ន្ធផ្សេងៗ។
ជាតិសរសៃអាហារ
ផ្សិតខ្មៅគឺជាប្រភពដ៏សំបូរបែបនៃការរលាយនៃការរលាយនិងជាតិសរសៃឈាមតិចតួច, សុខភាពរំលាយអាហារជំនួយនិងជួយថែរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានតុល្យភាព។ មាតិកាជាតិសរសៃរបស់វាគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារនិងរួមចំណែកដល់សុខុមាលភាពមេតាប៉ូលីសទាំងមូល។
វីតាមីន
ការដកស្រង់នេះសំបូរទៅដោយវីតាមីនសំខាន់ៗរួមមានវីតាមីនស្មុគស្មាញខ (ខ 1, ខ 2) និងវីតាមីនឌីមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារថាមពលនិងរក្សាសុខភាពឆ្អឹងនិងជួយមុខងារឱ្យបានល្អបំផុត។
រ៉ៃ
ការដកស្រង់ផ្សិតសរីរាង្គសរីរាង្គផ្តល់នូវសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ដូចជាជាតិដែកប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមនិងសេលេញ៉ូមដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងាររាងកាយជាច្រើន។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះជួយឱ្យការរក្សាចរន្តឈាមដែលមានសុខភាពល្អគាំទ្រដល់កម្លាំងឆ្អឹងកំណត់តុល្យភាពជាតិទឹកនិងលើកកម្ពស់សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីការពាររាងកាយពីការខូចខាតពីការខូចខាត។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ការដកស្រង់នេះត្រូវបានខ្ចប់ដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាប៉ូលីហ្វេណុលនិងសារជាតិ flavonoids ដែលជួយការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ សមាសធាតុដ៏មានឥទ្ធិពលទាំងនេះអាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងភាពចាស់ដោយកាត់បន្ថយការខូចខាតកោសិកាលើកកម្ពស់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អនិងការគាំទ្រដល់អាយុវែងជាទូទៅដោយការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលជួយបង្កើនភាពចាស់។
ប្រូតេអ៊ីន
ទោះបីជាមិនមែនជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនសំខាន់ក៏ដោយការដកស្រង់ផ្សិតខ្មៅមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនតិចតួចបន្ថែមទៅតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាំងមូលរបស់វា។ នេះរួមចំណែកដល់របបអាហារមានរាងមូលល្អគាំទ្រប្រូតេអ៊ីនរបស់រាងកាយត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដទៃទៀតសម្រាប់សុខភាពនិងសុខភាពទូទៅ។
ការបញ្ចូលអក្សរសិល្ប៍ផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជាមធ្យោបាយសាមញ្ញមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជំរុញការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនិងការគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ។ មិនថាបានបន្ថែមទៅក្នុងការធ្វើឱ្យរលោងស៊ុបឬប្រើជាអាហារបំប៉នគ្រឿងផ្សំដែលអាចបត់បែនបាននេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរាប់សតវត្សរ៍នៃការប្រើប្រាស់តាមបែបប្រពៃណីនិងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រទំនើបជាច្រើនសតវត្សរ៍។
ការបហ្ចប់
ម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គសរីរាង្គសរីរាង្គគឺជាថ្នាំបំប៉នធម្មជាតិគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពីការគាំទ្រភាពស៊ាំនិងសុខភាពបេះដូងដើម្បីរំលាយអាហារនិងការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មម្សៅក្រាស់នេះអាចជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃចំពោះរបបអាហាររបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។ តាមរយៈការជ្រើសរើសសរីរាង្គអ្នកមិនត្រឹមតែធានាបាននូវផលិតផលដ៏បរិសុទ្ធនិងមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគាំទ្រដល់ការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។
ដូចគ្នានឹងថ្នាំបំប៉នណាមួយដែរវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវិជ្ជាជីវៈថែទាំសុខភាពមុនពេលបន្ថែមម្សៅខ្មៅសរីរាង្គសរីរវិទ្យាសរីរាង្គរបស់អ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានលក្ខខណ្ឌសុខភាពមុនឬកំពុងប្រើថ្នាំ។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីម្សៅផ្សិតខ្មៅសរីរាង្គពិសេសរបស់យើងម្សៅចំរាញ់អព្ភៃយ៍សរីរាង្គនិងការដកស្រង់ប្រភេទរុក្ខសាស្ត្រផ្សេងទៀតសូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំនៅgrace@biowaycn.com។ ក្រុមអ្នកជំនាញរបស់យើងប្តេជ្ញាផ្តល់ផលិតផលផលិតផលរុក្ខសាស្ត្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការគាំទ្រដល់ដំណើរសុខភាពនិងសុខភាពរបស់អ្នក។
ឯកសារយ៍ក្នា
-
-
-
-
-
-
-
-
- 1 ។ ចាង, y. et al ។ (2020) ។ "លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារបំប៉ននិងឱសថរបស់អេយូរីយ៉ូរីអារីរីកា - យូដា (ផ្សិតខ្មៅ): ការពិនិត្យដ៏ទូលំទូលាយមួយ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារមានមុខងារ 68, 103907 ។
- 2 វ៉ាង, អិល et al ។ (ឆ្នាំ 2019) ។ Polysaccharides មកពី Auricularia Auricula: ការស្រង់ចេញ, លក្ខណៈ, លក្ខណៈ, និងសកម្មភាពជីវសាស្ត្រ "។ ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិនៃជីវសាស្ត្រជីវសាស្រ្ត, 135, 678-689 ។
- 3 ។ Cheung, PCK (ឆ្នាំ 2013) ។ ការត្រួតពិនិត្យខ្នាតតូចនៅលើផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានជាប្រភពនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារ: ការរៀបចំនិងគុណប្រយោជន៍សុខភាព។ វិទ្យាសាស្ត្រម្ហូបអាហារនិងសុខភាពមនុស្ស 2 (3-4), 162-166 ។
- 4 ។ លូ, y et al ។ (ឆ្នាំ 2018) ។ ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃជំងឺរលាកសន្លាក់អព្ទរ Auricularia Polysacchulade និងយន្តការភាពស៊ាំដ៏មានសក្តានុពលរបស់ពួកគេ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារមានមុខងារ 42, 111-118 ។
- 5 ។ Barański, M. et al ។ (ឆ្នាំ 2014) ។ កំហាប់ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងកំហាប់ Cadmium ខ្ពស់និងការកើនឡើងទាបនៃសំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតក្នុងដំណាំដែលដាំដុះដោយសរីរាង្គ: ការពិនិត្យអក្សរសាស្ត្រជាប្រព័ន្ធនិងការវិភាគមេតា។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភអង់គ្លេសចក្រភពអង់គ្លេស 112 (5), 794-811, 794-811 ។
-
-
-
-
-
-
-
ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ
ព្រះគុណ (ប្រធានផ្នែកទីផ្សារ)grace@biowaycn.com
ខាឡិនចេង (នាយកប្រតិបត្តិ / ថៅកែ)ceo@biowaycn.com
គេហទំព័រ:www.biownutristrition.com
ពេលវេលាក្រោយ: ថ្ងៃទី 27-2025
